Schokoladen-Pfannkuchen mit Sahne und Früchten
Für die Pfannkuchen: - Milch - 750 ml - Mehl - 300 g - Eier - 3 Stück. - Kakaopulver - 1 Esslöffel Ober - Schwarz Schokolade - 100 g - Puderzucker - 2 EL. Löffel - Pflanzenöl zum Einfetten der Pfanne
Für die Füllung: - Dick Creme - 0, 5 l - Zucker - 2 EL. Löffel - Kiwi - 2 Stck. - Orange - 1 Stck. - Cranberries - 2 EL. Löffel
1. Schmelzen Sie die Schokolade im Wasserbad oder in der Mikrowelle auf Low-Power. Die Milch erhitzen. 2. In 300 ml warmer Milch und das Öl in dem Schokolade geschmolzen. Gut umrühren. Die Eier in einem kühlen Schaum. Das Mehl sieben und fügen Sie den Puderzucker und Kakao. Gießen Sie das restliche Mehl und Milch gemischt. 3. Mischen Sie alle drei Mischungen. Das alles ist gut aufgelöst und gemischt, können Sie einen Mixer verwenden. Den Teig bis 1 2/5 Stunden. 4. Für die Befüllung sauber Kiwi und Orange und hacken. Die Sahne mit dem Zucker. Wenn schlecht geschlagen, können Sie ein Verdickungsmittel hinzuzufügen. Fügen Sie Obst in Sahne Mix. Im Kühlschrank lagern. 5. Braten Sie die Pfannkuchen und kühlen sie. 6. gekühlt Pfannkuchen haben viel Füllung und Twist Pfannkuchenrollen. Kühlen Sie für ein paar Stunden. Vor dem Servieren in Scheiben von Schokolade Pfannkuchen geschnitten.
Delicate Pfannkuchen mit heißem Wasser Kefir
Zutaten:
● Mehl 1 EL. ● Joghurt 1 EL. ● kochendem Wasser 1 EL. ● Ei 2 Stck. ● Zucker 1 Esslöffel 5-2 ● Soda 0, 5 TL ● 2 EL Pflanzenöl ● G 0, 5 TL
Zubereitung:
Die Eier mit dem Salz In kochendem Wasser, ohne anzuhalten, um aufzurütteln Gießen Joghurt Gesiebte Mehl-Mix mit Soda. Zusätzlich zu unseren Flüssigkeit, legte Zucker, pflanzliches Öl. Alles gut vermischen, um Klumpen zu vermeiden. Wir behalten uns das Teig für 10 Minuten. Backen Sie auf gefettete Bratpfanne bis golden.
Pfannkuchen sind sehr zart, dass erste schlechte Ich blätterte. Aber dann angepasst I und es funktionierte. Guten Appetit!
?Mustard Pfannkuchen mit geräuchertem Lachs
Zutaten:
Weizenmehl - ½ Tasse Senfmehl - 1/3 Tasse Sugar - 4 Teelöffel Hefe - 1 25 Teelöffel Milch - 1 Tasse Butter - 3 Esslöffel Egg - 2 Stück Sauerrahm Butter Geräucherter Lachs - 110 g Roter Kaviar Frischer Dill
Zubereitung:
1. Die ersten 5 Zutaten zu mischen. Schmelzen Sie in einen kleinen Topf geben, Butter, die Milch und Wärme auf 40-45 Grad. 2. Gießen Sie die heiße Milch in die Mehlmischung und glatt rühren. Schließen Sie den Teig mit Klarsichtfolie und an einem warmen Ort für 1-1, 05.00 Uhr, dass es an Größe zugenommen hat (oder in den Kühlschrank stellen über Nacht in einer großen Schüssel geschlossen). 3. Wischen Sie den Teig Schneebesen Eier und Hammer. Erhitzen Sie eine Pfanne bei mittlerer Hitze. Braten Sie die Pfannkuchen auf beiden Seiten. 4. mit saurer Sahne und gehackten Lachs servieren. Das Ganze mit Dill.
Pupyrchatye Pfannkuchen für 2 Liter. milch
Zutaten: Milk - 2 Liter Mehl Salz, Zucker (nach Geschmack) Eier (II Kategorie) - 4 Stück. Soda, Essig Sonnenblumenöl - 1-1, 5, Art. Löffel
Zubereitung: Milch, Wärme, Eier mit Zucker, Salz und einem Teelöffel Natron hydratisiert. Fügen Sie die Ei-Mischung in die warme Milch. Und damit beginnen, Mehl, bis die Mischung weniger dick als saurer Sahne. Und lassen 1- 1, 5 Stunden. Am Ende die Butter hinzufügen und braten bei mittlerer Hitze.
All die guten Appetit!
?Schokoladen-Pfannkuchen
Zutaten: • 550 ml Milch • 300 g Mehl • ¼ TL Salz • 3 Hühnereiern • 80 g Butter • 100 g dunkle Schokolade • 40 g Puderzucker • 20 g Kakao • 10 ml Rum Licht • 20 ml Pflanzenöl
Herstellungsverfahren: 1) Schokolade Beat und schmelzen im Wasserbad. Erhitzen Sie 300 ml Milch getrennt und es in die geschmolzene Schokolade hinzufügen. Gründlich mischen, um die Schokolade in der Milch vollständig aufzulösen. 2) 220 g Mehl hinzufügen, Kakaopulver, Puderzucker, Salz. Schlagen der Mischung mit der restlichen Milch. 3) Unabhängig davon schlagen Eier 4) Geben Sie die geschlagenen Eier in die Mehlmischung und rühren. Butter schmelzen, den Teig, fügen Sie den Rum auf die gleiche und geschmolzene Schokolade. Wenn der Teig zu dünn ist, um mehr Mehl hinzufügen, müssen Sie sollte der Teig wie flüssige Sahne entpuppen. 5) Die Pfanne einfetten eine kleine Menge von Öl und erwärmen. Gießen Sie eine Gießpfanne des Tests, machen Sie eine Kreisbewegung mit einer Pfanne, so dass der Teig gleichmäßig über die gesamte Oberfläche verteilt sind. Fry für etwa 30 Sekunden mit 15 Sekunden Umkehr und der anderen.
Gute Appetit;)
Pfannkuchen aus Buchweizenmehl
100 g 130 kcal
Sie sind auf eine Diät und wollen nicht, sich dieses Vergnügen als leckere Pfannkuchen zu berauben? Dann Diät Pfannkuchen - was Sie brauchen in Ihrem Fall. Sie sind einfach zu implementieren, und der Geschmack ist nicht schlechter als sonst viele Pfannkuchen.
2 Eier 200 gr. Buchweizenmehl (Sie können 100 gr. Weizenmehl und 100 g. Buchweizen mischen) 400 ml Mineralwasser Honig oder ein Süßstoff Eine Prise Salz und 1 EL Öl Die Eier gründlich und mit Mineralwasser zu mischen, das Mehl. Dann mit Honig süßen Teig oder Zuckeraustauschstoff, fügen Pflanzenöl, eine Prise Salz und Backpulver. All Mix gründlich und lassen Sie stehen für 30 Minuten. Wenn der Teig flüssig ist, dann fügen Sie ein paar Esslöffel Mehl. Backen Pfannkuchen nur auf einer trockenen Pfanne. Dienen diese Pfannkuchen mit verschiedenen Füllungen können. Wenn Sie Sauerrahm möchten, nehmen Sie den niedrigsten Fettgehalt. Low-fat Hüttenkäse mit gehackten Nüssen oder Kräuter können auch eine ausgezeichnete Wahl der Füllung sein.
?Pfannkuchen mit Quark Brauchen Sie: - 180 g (4 EL Esslöffel.) Von Mehl; - 1 Ei und 1 Eigelb; - 1 EL. Löffel Sonnenblumenöl; - 30 g Butter; - 150 ml Milch; - 150 ml Wasser mit Kohlensäure; - 1/2 TL Salz. - 1-2 EL. Löffel Zucker. Füllung: - 300 g Hüttenkäse; - 2-3 EL. EL Mayonnaise; - 1-2 Knoblauchzehen; . - 1/2 TL Curry; - Dill; - Salz und Pfeffer nach Geschmack Zubereitung: Eigelbe, Salz und Zucker. Hinzufügen Sonnenblumenöl und geschmolzen und auf Raumtemperatur abgekühlt Butter. Fügen Sie die Hälfte der Milch und Wasser, gut mischen. Mehl in eine Schüssel geben. Nach und nach unter Rühren, das Mehl Ei-Mischung. Gut umrühren mit einem Mixer bis glatt. In einem dicken Teig abwechselnd in kleinen Portionen Milch und Wasser, bis der Teig gegeben ist die Konsistenz der Flüssigkeit saure Sahne. Pan (sicherlich schwer und mit dickem Boden) vorheizen bei mittlerer Hitze. Fetten Sie die Pfanne mit Pflanzenöl mit einem Stück Kartoffeln, mit einer Gabel einstechen. Aus diesem Grund die Pfanne nicht zu viel Öl zu erhalten, und der Teig wird nicht "ausziehen" Uhrwerk Klumpen. Versuchen Sie, jedes Mal auf die gleiche Menge an Teig gießen und vorsichtig Drehen der Pfanne verteilen den Teig auf dem Boden gleichmäßig. Wenn die Pfannkuchen braten auf der einen Seite, drehen Sie es um und sanft braten Sie die anderen. Bereit Pfannkuchen lässt sich problemlos aus der Pfanne. Für die Füllung mischen Quark mit Mayonnaise, Knoblauch, fein gehackter Dill, Salz und Gewürze. Streichkäse-Füllung für Pfannkuchen, roll in Rollen, diagonal in zwei Hälften und auf Platte geschnitten. Hinweis: Stilles Wasser kann ohne Kohlensäure ersetzt werden, aber Milch Pfannkuchen ist immer besser, halb Wasser zu pflanzen, dann stellt sich heraus den Teig luftiger. Ei gibt Teig seine Elastizität, und das zusätzliche Eigelb gibt Porosität.
Buchweizenpfannkuchen. Pfannkuchen-Mix.
Zutaten: Mischen Sie für Pfannkuchen: Buchweizenmehl - 2 Tassen Reismehl - 2 Tassen Weizenmehl - 1 1/2 Tassen Sugar - 1/2 Tasse Leinsamen - 2 Esslöffel Soda - 2 Teelöffel Backpulver - 1 1/2 Teelöffel Salz - 1 1/2 Teelöffel
Buchweizenpfannkuchen
Zutaten: Egg - 2 Stück Normale ungesüßten Joghurt - 1/2 Tasse Orange (Saft) - 3/4 Tasse Olivenöl oder Butter - 2 Esslöffel Vanilla - 1 TL Pfannkuchen-Mix - 1 1/2 Tassen Milk - 2-3 EL
Pfannkuchen mit Schinken-Pesto
Zutaten: Flour - 60 g Pesto - 70 g Egg - 1 Stück Milk - ½ Tasse Schinken Geriebener Käse Avocado
Zubereitung: Mischen Sie die Milch, Mehl, Pesto, Ei, bis glatt. Braten Sie die Pfannkuchen bei mittlerer Hitze auf beiden Seiten. Setzen Sie einen Pfannkuchen Hälfte des geriebenen Käse, Scheibe Schinken und eine Scheibe der Avocado. Twist und servieren.
Custard Pfannkuchen mit Milch
Zubereitung:
Teig: 1. Geschlecht Liter Milch 2. Wischen Sie 2 Eier 3. Fügen Sie 1 TL Backpulver und Mehl genug, um den Test zu bekommen, wie Krapfen 4. Dann gießen 1 Tasse kochendem Wasser, umrühren. 5. Fügen Sie 7 Esslöffel Pflanzenöl. Der Teig ist fertig! 6. Fry wie üblich, auf einer heißen Pfanne auf beiden Seiten
Rezept - Alia
?Pancakes Zutaten: Egg - 1 Stück Mehl - 1 Tasse Buttermilch - 1 Tasse Sugar - 2 Esslöffel Backpulver - 1 Esslöffel Salz - 1 TL Banana - 1-2 Stück Müsli - ½ Tasse
Pfannkuchen mit Spinat
Zutaten: Frischer Spinat - 200 g Chia Samen - 3 Esslöffel (kann von 7 Esslöffel Butter ersetzt werden) Wasser - 1/2 Tasse (mit Öl, Wasser wird nicht erforderlich) Reismehl - 2/3 Tasse
Zubereitung:
Chia Samen in Wasser einweichen, um ein Gel zu bilden. Schneebesen mit Spinat in einer Küchenmaschine. Fügen Sie das Mehl und Schneebesen, mischen, bis glatt.
Schöpflöffel Schaufel den Teig und füllen Sie im beheizten Pfanne. Braten Sie die Pfannkuchen auf beiden Seiten.
?Custard Pfannkuchen mit Milch
Zubereitung:
Teig: 1. Geschlecht Liter Milch 2. Wischen Sie 2 Eier 3. Fügen Sie 1 TL Backpulver und Mehl genug, um den Test zu bekommen, wie Krapfen 4. Dann gießen 1 Tasse kochendem Wasser, umrühren. 5. Fügen Sie 7 Esslöffel Pflanzenöl. Der Teig ist fertig! 6. Fry wie üblich, auf einer heißen Pfanne auf beiden Seiten
Rezept - Alia
HüttenkäsepfannkuchenZutaten: 3 Eier 225 Gramm Quark 2 Esslöffel Honig eine halbe Tasse Mehl 1 TL Backpulver 1/4 Teelöffel Salz Butter oder Pflanzenöl Zubereitung: Mischen Sie die Eier, Quark und Honig. In einer separaten Schüssel Mehl, Backpulver und Salz. Kombinieren Sie beide Mischungen und kneten den Teig für Käsekuchen. In einer Pfanne in Butter anbraten bei mittlerer Hitze Käsekuchen auf beiden Seiten gold korochki.Podpisyvaysya auf unserer Seite: http://vk.com/kulinariavkusno
?Pfannkuchen mit Schinken-Pesto
Zutaten: Flour - 60 g Pesto - 70 g Egg - 1 Stück Milk - ½ Tasse Schinken Geriebener Käse Avocado
Zubereitung: Mischen Sie die Milch, Mehl, Pesto, Ei, bis glatt. Braten Sie die Pfannkuchen bei mittlerer Hitze auf beiden Seiten. Setzen Sie einen Pfannkuchen Hälfte des geriebenen Käse, Scheibe Schinken und eine Scheibe der Avocado. Twist und servieren.
Tiramisu Pancakes
Zutaten: Für die Pfannkuchen: Flour - 2 Tassen Sugar - 2 Esslöffel Kakaopulver - 2 Esslöffel Backpulver - 2 Teelöffel Soda - 1/2 TL Prise Salz Milch - 1, 5 Tassen Saure Sahne - ½ Tasse Egg - 3 Stück Butter - 4 Esslöffel Vanilla - 2 Teelöffel Espresso - 4 Esslöffel
Für die Creme: Mascarpone - 125 g Schlagsahne - 1 Tasse Sugar - 2 Esslöffel
Zubereitung: Creme. Alle Zutaten für die Creme in die Luft Gipfel peitschen. Setzen Sie in den Kühlschrank stellen. Pfannkuchen. In einer Schüssel das Mehl, Zucker, Kakaopulver, Backpulver, Natron und Salz. In einer separaten Schüssel, kombinieren die Milch und saurer Sahne glatt rühren. Fügen Sie den Espresso, treiben die Eier, Öl und Vanille rastopennoe. Mischen Sie die Milch-Mischung zu den trockenen Zutaten und stellen Sie sicher nicht, um Klumpen zu verlassen. Wenn der Teig zu dünn ist, doabvte einen Löffel oder zwei Mehl. Erhitzen Sie eine Pfanne und braten in Butter bliny.Vylozhite fertig Pfannkuchen auf einen Teller. Zwischen jedem Pfannkuchen die Creme. Top mit restliche Sahne und leicht bestreichen und mit Kakao. Kühlen Sie vor dem Servieren.
?Pfannkuchen auf der Kondensmilch
Zutaten:
1 Dose Kondensmilch 2 Dosen heißes Wasser (Mess-Krug mit Kondensmilch) 2 Esslöffel yaytsaschepotka soli1 Butter 2 Tassen Mehl
Zubereitung:
1. Kondensmilch mit heißem Wasser verdünnt, das Mehl, geschlagen. 2. Fügen Sie die Eier, Salz und Butter maslo.Vse gut mischen. 3. backen Pfannkuchen! Pfannkuchen waren sehr lecker.
|