Velvet Pancakes

Ich empfehle Ihnen, Pfannkuchen kochen hier auf diesem Rezept.
Sanft wie Samt.
Dünn, weich
3 Eier
3 Tassen Milch
1, 5 Tassen Mehl
3 EL Pflanzenöl
3 EL Zucker
prise salz

Die Eier in einer stabilen Schaum, fügen Sie eine Tasse Milch, Salz, Zucker.
Nach und nach Einführung einer Mischung aus Mehl, rühren bis zum Verschwinden der Klumpen.
Fügen Sie die restliche Milch, rühren und setzte Pflanzenöl.
(Kann wie gesetzt werden)
Bild
Ein guter Schlag und backen Sie auf der beheizten Pfanne (I Fetten Sie die Pfanne mit Pflanzenöl vor dem Backen jeden Pfannkuchen).

Bereit Pfannkuchen mit Butter einfetten und genießen vkusnoty.

Französisch Orange Pfannkuchen

Milk (Pfannkuchen) - 250 ml
Kohlensäurehaltiges Wasser (Pfannkuchen) - 50 ml
Liquor (orange, 2 EL für Pfannkuchen) - 2 EL. l.
Butter (40 g Schmelze für Pfannkuchen, 80 g Sauce) - 120 g
Zitrone (für die Sauce) - 1 Stück
Orange (für die Sauce) - 3 Stück
Würfelzucker (für die Sauce) - 6 Stück
Salz (eine Prise für Pfannkuchen und eine Prise für die Sauce)
Vanille-Essenz (original Vanillezucker 11 g, für Pfannkuchen.) - 1 Stunde L..
Cognac (Sie können Orangenlikör Sauce nehmen) - 3 EL. l.
Zucker (1st.l für Pfannkuchen, 1 EL Soße) - 2 EL. l.
Weizen-Mehl (für Pfannkuchen) - 100 g
Eier (für Pfannkuchen) - 3 Stück

Kneten Sie den Teig für Pfannkuchen mit Eiern, Mehl, Milch, Wasser, Zucker, einer Prise Salz und Vanille-Essenz. Alkohol und Butter Reserve für später. Geben Sie den Teig 1 Stunde ruhen.

Während der Teig ruht die Sauce zubereiten. Zu meiner Zitrus beginnen und mit heißem Wasser abspülen. Auf jeder orangefarbenen mit der Kraft von einem Stück Zucker reiben alle Seiten.

Stück nehmen die ätherischen Öle, die in den Schalen von Zitrusfrüchten zu finden sind. Das wird 3 Stück geriebenen Orangen haben, sind sie in der Farbe deutlich anders.
Dieses Verfahren ist am besten über einen Behälter, in dem wir kochen die Sauce, als der Zucker anfängt, etwas bröckeln getan.

Dann wird für eine bessere Trennung von Saft von Zitrusfrüchten, gestanzt Laminieren auf den Tisch und Pressen, sollte Orangen und Zitronen weich wie ein wenig später der Ball sein. Drücken Sie den Saft von ihnen. Dann fügen Sie Zucker 1 EL. l, Stück Zucker, eine Prise Salz, Öl und Alkohol.
(In der Originalrezept beraten schlagen Sie die Butter mit 1 EL. L. Zucker Salz und Schnaps. Ich wusste das nicht, weil die Sauce müssen noch erhitzt werden.)

Legen Sie auf dem Herd und kochen die Sauce bei mittlerer Hitze, bis der Flüssigkeitsvolumenreduzierung Faktor zwei.
Das ist so eine schöne Farbe muss ich bereit Soße zu erhalten.
Der Geruch beim Kochen für das ganze Haus war einfach göttlich.

Im ausgeruht Teig Pfannkuchen pour Schnaps. Unter kräftigem Rühren gießen Sie die geschmolzene Butter und Schneebesen gründlich.
(In der ursprünglichen, nach Ruhe den Teig angeboten, durch ein Sieb überspringen)

Backen Sie dünne Pfannkuchen. Ich drehte mich auf den pan 24cm 9-tlg.

Bereit Pfannkuchen Fett Sauce wenden wir uns in vier und servieren.

Pfannkuchen mit Hüttenkäse und getrockneten Früchten

Für die Pfannkuchen:
Milch- 1.5st
Kochendes Wasser - 0.5st
Eggs - 3 Stück.
Sugar - 2st.l
Salz - an der Spitze der Teelöffel
Rast. Öl - 2st.l.
Flour - Teigkonsistenz
Für die Füllung:
Tvorog0%
Getrocknete Früchte (Aprikosen, Pflaumen, Rosinen)
Honig

Zubereitung:
1. In einer Schüssel gießen 1 EL. Milch Hammer Eier, Zucker, Salz, Stretching. Butter und Mehl nach und nach vsyp, bringen Sie den Teig glatt rühren Konsistenz dicke Sahne, dann 0,5 st. Milch verdünnt mit kochendem Wasser und gießen Sie in den Teig - es sollte flüssig sein (bei Bedarf ein wenig mehr Flüssigkeit) - gut mischen.
2. Braten Sie die Pfannkuchen auf einem gut geheizten Pfanne mit einer geringen Menge an Dehnung. Öl.
3. Wählen Sie im Quark Honig hinzufügen - gut vermischen und schlagen Mixer.
4. Trockenfrüchte und gut ausspülen zu Dampf, fein hacken, rühren sie in den Käse.
5. Ready to Quarkpfannkuchen verschieben - Füllen lege sehr viel -, weil es lecker und gesund!
6. Beim Servieren mit heißem geschmolzene Butter oder Sahne.
Köstliche, herzhaftes Frühstück! Genießen Sie Ihren Tee!

Frühlingsrollen

Rolls zum Frühstück

Zutaten:
8 EL Mehl mit Rutsche maximal
5 Eier,
Liter und 200 Gramm. milch
3-4 EL Pflanzenöl
Salz Zucker abschmecken.

Zubereitung:
Im Mehl Eier hinzufügen, umrühren (I Mixer), gießen Sie dann in der Milch, gut mischen, Salz und Zucker und Butter hinzugefügt, 20 Minuten stehen lassen und backen Pfannkuchen!
Füllen Käse + Wurst + Gurken Wrap in Pfannkuchen-Modus auf Rollen!
Guten Appetit!

Pfannkuchen Pudding.

Pfannkuchen sind köstlich in kleine Löcher erhalten und sehr dünn ist, ist es zweckmäßig, Sachen oder einfach nur Marmelade einreichen.

Zutaten:

400 ml. Joghurt
200 ml. kochendes Wasser
14 Art. l. Mehl
2 Eier
1/2 TL Soda
2 Esslöffel erweiterbar. Öl
EL Zucker
Salz

Zubereitung:

Joghurt, Eier, Salz, Zucker und Mehl-Mix zu einer homogenen Masse. Kochendes Wasser soll kühl, direkt aus einem kochenden Kessel in ein Glas gießen, fügen Soda, schnell umrühren und gießen Sie den Teig. Geben Sie den Teig Stand für ca. 5 Minuten, fügen Sie die Butter und backen Pfannkuchen auf einem heißen Pfanne.

Velvet Pancakes

Ich empfehle Ihnen, Pfannkuchen kochen hier auf diesem Rezept.
Sanft wie Samt.
Dünn, weich
3 Eier
3 Tassen Milch
1, 5 Tassen Mehl
3 EL Pflanzenöl
3 EL Zucker
prise salz

Die Eier in einer stabilen Schaum, fügen Sie eine Tasse Milch, Salz, Zucker.
Nach und nach Einführung einer Mischung aus Mehl, rühren bis zum Verschwinden der Klumpen.
Fügen Sie die restliche Milch, rühren und setzte Pflanzenöl.
(Kann wie gesetzt werden)
Bild
Ein guter Schlag und backen Sie auf der beheizten Pfanne (I Fetten Sie die Pfanne mit Pflanzenöl vor dem Backen jeden Pfannkuchen).
Bereit Pfannkuchen mit Butter einfetten und genießen lecker.

Openwork PFANNKUCHEN - "Bomb It"

Diese Pfannkuchen entpuppen sehr lecker, dünn, zart. Und das, was sie sind empfindlich, und alles in alle Löcher!
Selbst wenn Sie nie gebackenen Pfannkuchen haben, für dieses Rezept sie überhaupt erhalten werden!
Pfannkuchen sind lecker und unglaublich schön! Versuch es!

Zutaten:
- Milch (2% Fettgehalt 5) - und 3 1/4 Tassen
Pokazat polnostyu ..

Fluffy Pfannkuchen mit Milch

Zutaten:

2 Eier
300 ml Milch
2 Esslöffel Zucker
prise salz
300 g Mehl
2, 5 TL backpulver
60 g Butter

Zubereitung:

Schneebesen mit Milch und Zucker. In einer separaten Schüssel sieben Sie Mehl mit Salz und Backpulver. Kombinieren Sie die beiden Mischungen und festen Teig kneten.
Gießen Sie die geschmolzene Butter und mischen Sie gut wieder. Geben Ständer für 5 Minuten

Erhitzen Sie die Pfanne auf das Feuer ein wenig unter dem Durchschnitt. Mit Schmieröl. Gießen Sie etwa eineinhalb Esslöffel Test leicht verteilen sie in der Form eines Kreises. Teigschicht sollte etwa 4 mm betragen. Backen Sie ungefähr 1-2 Minuten, drehen Sie und backen Sie für eine weitere Minute.

Custard Pfannkuchen auf Kefir

Zutaten:

2 EL. Joghurt (besser nicht fett zu nehmen)
2 EL. Mehl
2 Eier
02.01 h. L. Soda
2-3 EL. l. Pflanzenöl
Salz, Zucker schmecken

Zubereitung:

Joghurt, Eier, Mehl, Salz, Zucker, rühren leicht verquirlen.
In einem Glas mit kochendem Wasser zu 1/2 Stunde zu werfen. L. Soda, schnell umrühren und gießen Sie den Teig mischen,
5 Minuten stehen lassen.
Fügen Sie 2-3 EL. l. Pflanzenöl, für Aufsehen
und braten Pfannkuchen))
Zu dünn und sehr löchrigen Pfannkuchen out) Dank für das Rezept Marfusha)
Seien Sie sicher, dass der Ofen auf sooooo heißen Pfanne und dann die Löcher wird deutlich mehr sein)

Openwork Pfannkuchen

Zutaten:
Milch (2% Fettgehalt 5) - und 3 1/4 Tassen
Trockenhefe - 10g.
Hühnereier - 2 Stck.
Mehl - 500g.
Sugar - 2 EL
Salz - 1 TL
Pflanzenöl - 2 EL

Inventar zum Kochen Pfannkuchen durchbrochene:
Pfanne
Schüssel
Sieb
Klinge
Suppenkelle
Esslöffel

Vorbereitung durchbrochene Pfannkuchen:

Schritt 1: Vorbereiten Hefe

Gießen Sie Trockenhefe in eine Schüssel geben und warf sie ein Viertel Tasse gut erwärmt Milch, eine Prise Salz und gibt einen Teelöffel Zucker. Legen Sie die Hefe in einem warmen Platz, so dass sie "kommen" - begann zu brodeln.

Schritt 2: Den Teig kneten

Mehl durch ein Sieb, in den es Salz, Zucker, Eier, vorsichtig gießen Sie die erwärmte Milch auf dem Herd, ohne Unterlass zu rühren, und fügen Sie "kommen" Hefe. Jetzt mischen den Teig glatt rühren. Achten Sie darauf, dass der Teig ohne Klumpen. Dann fügen Sie in einem Pflanzenöl (auch geeignet zerlassener Butter) wieder, wie zu mischen.

Nun müssen Sie den Teig abdecken und legte an einem warmen Ort, dass es "ist gekommen" - das wird vergrößert. Der Teig sollte 3-4 mal kommen. Jedes Mal, wenn nach dem Anstieg, sollte der Teig gemischt werden. Achten Sie darauf, dass der Teig nicht "entkommen", wenn die Schale nicht genug ist, gießen Sie sie in einem großen Behälter. Im Allgemeinen sollte der Teig "fit" 2-2, 5 Stunden.

Schritt 3: backen Pfannkuchen

Sobald der Teig fertig ist, beginnen, Pfannkuchen backen. Gießen Sie in die Pfanne ein wenig Pflanzenöl und gießen Teil des Tests. Wenn der Teig richtig gemacht, sollte es in die Pfanne als Schaum gegossen werden. Wenn die Pfannkuchen propechetsya, um seine Spachtel Haken und etwas drehen, auf die andere Seite.

Schritt 4: Power-geschnürt Pfannkuchen

Servieren Sie Pfannkuchen mit Marmelade, Sahne und Beeren serviert.

Guten Appetit!

Custard Pfannkuchen auf Kefir

Fluffy Pfannkuchen mit Milch Karneval

Zutaten:

2 Eier
300 ml Milch
2 Esslöffel Zucker
prise salz
300 g Mehl
2, 5 TL backpulver
60 g Butter

Zubereitung:

1. Schneebesen mit Milch und Zucker. In einer separaten Schüssel sieben Sie Mehl mit Salz und Backpulver. Kombinieren Sie die beiden Mischungen und festen Teig kneten.
Gießen Sie die geschmolzene Butter und mischen Sie gut wieder. Geben Ständer für 5 Minuten
2. Erhitzen Sie die Pfanne auf das Feuer ein wenig unter dem Durchschnitt. Mit Schmieröl. Gießen Sie etwa eineinhalb Esslöffel Test leicht verteilen sie in der Form eines Kreises. Teigschicht sollte etwa 4 mm betragen. Backen Sie ungefähr 1-2 Minuten, drehen Sie und backen Sie für eine weitere Minute.

Hotkeyki (Pfannkuchen)

Sehr oft in amerikanischen Filmen zu zeigen, wie Amerikaner essen Pfannkuchen oder geschwollen Pfannkuchen von der Größe eines blyudtse.Hotkeyki unterscheiden sich von Pancake (American Pfannkuchen) vypechki.Ponravilos, dass sie absolut kein Öl hotkeyki Sie können mit verschiedenen Toppings Ihrer Wahl, backen so gut wie möglich backen und bestäuben und servieren mit geschmolzenem Käse oder gesalzen sёmgoy.Poprobuyte es ist sehr lecker!

Pro Portion hotkeykov (4-5 Stück)

Zutaten:

Ei - 1 Stück;
120 ml. milch;
25 Gramm Zucker;
5 g Backpulver;
120 g Mehl;
Vanille.

Zubereitung:

Ei gemischt mit Milch und Zucker. Fügen Sie Vanille.
Gießen Sie das gesiebte Mehl mit Backpulver. Gut mischen.

Für eine gleichmäßige Farbe, wie in den Filmen, empfehle ich die Pfanne auf einem nassen Handtuch zu kühlen, aber Sie können sich nicht die Mühe. Also brauchen wir einen nassen polotentse.Razogrevaem Pfanne und kühlen sie auf ein Handtuch für ein oder zwei Sekunden. Wenn skorovorodku nicht cool, um die Pfannkuchen braten neravnomerno.Srazu gleichen testo.Polovnikom gießen gießen Sie den Teig mit genügend Höhe einmal hotkeyk floss. Wenn auch die Farbe ist nicht wichtig, dann kann wiederum so bequem eingefüllt werden.

Unter dem Deckmantel Setzen Sie auf mittlerer Hitze.
Wenn die Pfannkuchen beginnt zu brodeln wie auf dem Foto, zu stürzen.

Kochen unter dem Deckel, bis Pfannkuchen beginnt zu brutzeln.
Done, können Sie auf einer Platte zu verschieben!

Heiß servieren mit Butter, Ahornsirup, Marmelade, Obst, heiße Schokolade.

Guten Appetit!