Velvet Pancakes
Weich, samtig, dünn, weich
Zutaten:
- 3 Eier
- 3 Tassen Milch
- 1, 5 Tassen Mehl
- 3 EL Pflanzenöl
- 3 EL Zucker
- Eine Prise Salz
Die Eier in einer stabilen Schaum, fügen Sie eine Tasse Milch, Salz, Zucker.
Nach und nach Einführung einer Mischung aus Mehl, rühren bis zum Verschwinden der Klumpen.
Fügen Sie die restliche Milch, rühren und setzte Pflanzenöl.
Ein guter Schlag und backen Sie auf der beheizten Pfanne.
Bereit Pfannkuchen mit Butter einfetten und genießen lecker.
Pfannkuchen mit Mohn "Dream"
Zutaten:
- 2, 5 Tassen Milch
- 2 Eier
- 2 Esslöffel Mohn
- 3/4 Tasse Mehl
- 3 EL Zucker
- 20 g Butter
- Vanillin
- Salz
1. Milch-Hitze, schmelzen Sie die Butter.
2. Alle Zutaten in einen Mixer geben und lassen für 15 Minuten.
3. Mak mit kochendem Wasser für 10 Minuten, dann lassen Sie das Wasser und fügen Sie die Mohnsamen in den Teig.
4. Aus der entstandenen Masse vorzubereiten dünne Pfannkuchen.
Crepes vom Wolfsbarsch
Zutaten:
Zanderfilet 150g
75 g Mehl
Eier 2 Stck.
3-4 Esslöffel Milch. l.
Salz und frisch gemahlener schwarzer Pfeffer
Olivenöl 1 TL
Zubereitung:
Bereiten Sie den Teig 75 g Mehl, Eigelb und Milch. Salz und Pfeffer abschmecken. Schlagen Sie das Eiweiß zu einem dicken Schaum. Vorsichtig mischen die Teig zubereitet mit Schlag Weißen.
Fischfilets in Portionen schneiden, mit Salz und Pfeffer abschmecken und tauchen jedes Stück in den Teig. Die daraus resultierenden braten Pfannkuchen in einer Pfanne für 3 Minuten auf jeder Seite, bis sie gold knackig.
Teilen auf dem Teller Pfannkuchen, serviert mit grünem Salat und Kirschtomaten.
?Lecker und süßen Pfannkuchen mit Quark
Zutaten:
- 250 g Mehl
- 500 ml Milch
- 3 Eier
- 60 Gramm Zucker
- 45 ml Pflanzenöl
- 1/4 Teelöffel Salz
- 400 Gramm Quark 5-9% Fett
- 400 Gramm Quark Masse
- 3 Eigelb
- 60 g Butter
In einer großen Kapazität Mehl und fügen Sie Ei, Salz, Zucker und Milch Hälfte. Schneebesen Schneebesen.
Fügen Sie die restliche Milch, Pflanzenöl und gut mischen.
Backen Sie dünne Pfannkuchen, braten mit nur einem (!) Side.
Bereit fache Stapel Pfannkuchen gebraten auf.
Jetzt machen die Füllung: Mix Hüttenkäse mit Quark, fügen Sie das Eigelb und zerlassener Butter. Gut mischen.
Für jeden Pfannkuchen verteilen Sie einen Esslöffel Füllung.
Wir machen Pfannkuchen Briefumschlägen.
Bereit, die Pfannkuchen auf einer Seite bei mittlerer Hitze braten, dann wenden, bedecken und kochen für 4-5 Minuten, so dass die Füllung gut erwärmt.
Original-Zucchini-Pfannkuchen
- 1 Zucchini (etwa 500 bis 600 g);
- 1 Ei;
- 3 Tassen Mehl;
- Milch 1 Tasse (3, 2%);
- 2 h / l Salz;
- 1 1/2 h / l Zucker;
- 0, 5 l Tasse kochendem Wasser;
- 3 Esslöffel / Liter Pflanzenöl;
- 50 g Frühlingszwiebeln und Dill;
1. Zucchini waschen, schälen, reiben.
2. die zerkleinerten Zucchini in eine Misch Teig setzen, brechen ein Ei.
3. Schleifen Sie die Frühlingszwiebeln und Dill, bis Zucchini gestellt.
4. Mit Salz, Zucker, Mehl und mischen.
5. Fügen Sie die warme Milch, dann nach und nach in das Wasser gießen, dabei ständig rühren, bis der Teig Konsistenz wäre es nicht ähneln einer dicken Creme.
6. Der fertige Teig ruhen lassen 15-20 Minuten. Auf einem erhitzten Pfanne gießen Pflanzenöl. Mit Schöpflöffel Teig verteilen, über die Oberfläche, so dass die Pfannkuchen war glatt und hatte eine gewünschte Dicke (für Ihren Geschmack).
7. Pfannkuchen braten auf beiden Seiten goldbraun braten.
8. Bereit Zucchini Pfannkuchen auf den Tisch bringen mit saurer Sahne.
?Besten Pfannkuchen weltweit.
Wenn Sie die Hälfte des Mehlstärke ersetzen kann backen Pfannkuchen dünner, und wenn der Teig mit kochendem Wasser zu brauen, kann backen sogar dünner sein ...
Zubereitungszeit: 30 Minuten
Portionen: 8-10
Sie benötigen:
Kochendes Wasser - 600 ml
Milch - 600 ml
Mehl - 1, 5-Stack.
Stärke - 1, 5-Stack.
Egg - 4 Stück
Salz - 1 Std. L.
Butter - 3 EL. l.
Sugar - 3 EL. l.
Vanille
Wie zu kochen:
1. Schlagen Sie 4 Eier.
2. Weiterbildung zu entführen, fügen Sie 3 EL Zucker.
3. Und 1 TL Salz und Vanille.
4. Nehmen Sie 600 ml Milch und fügen Sie, weiter zu wischen (nicht durch unterschiedliche Schüssel auf dem Foto zu verwechseln - Teil Pfannkuchen Ich habe mit dem Zusatz von Reismehl gemacht).
5. Geben Sie 1, 5 Tassen Mehl und 1, 5 Gläser von Stärke und Stärke I ersetzt eine Portion Reismehl, ein anderes Mal - osvsyanoy, noch stellt sich heraus, sehr lecker - haben Sie keine Angst zu experimentieren!).
6. Schlag, geben Sie 3 EL zerlassener Butter.
7. Weiterbildung zu stören, ohne anzuhalten, gießen Sie einen dünnen Strom von 600 ml kochendes Wasser.
8. Nun, lassen Sie den Teig für 30 Minuten - lassen Infusion, und starten Sie den Ofen.
9. Die Füllungen kann alles sein, aber meine Kinder lieben die meisten Kondensmilch mit Nüssen und Rosinen.
10. Füllung an einer Kante gestapelt, decken Sie die Seite und klappen Sie die Pfannkuchen.
Und fetten Speck Marmelade oder Stapel und falten in eine Röhre.
Obwohl ohne Füllung - und sooooo lecker!
Guten Appetit!
Autor: Rebro eine dama
Zutaten: Kefir (1% Fett) 350 ml 250 ml kochendes Wasser 250 g Mehl Ei 3-tlg. Salz 0 5 h. l. Zucker 1 EL. l. Soda 0, 5 TL Pflanzenöl 3 EL. l. (In den Teig) Quark mit Kräutern (zum Füllen) Zubereitung: Die Eier mit Salz und Zucker. Nicht zu stoppen Schlagen, gießen Sie in kochendes Wasser. Die Eier werden nicht zusammengebrochen. Das Volumen wird deutlich erhöhen, so dass die Gerichte ein wenig länger dauern. Rückzahlung in Kefir Soda. Dann Braumischung nach und nach das Mehl und Joghurt und Soda. Der Teig sollte recht flüssig sein, wie Pflanzenöl. Wenn etwas zu dick, können Sie die kochendes Wasser hinzufügen. Im fertigen Teig hinzufügen 3 EL. l. Öl. Pfannkuchen backen bei starker Hitze, Schmierölwanne. Gießen Sie eine dünne. Fügen Sie die Zutaten für Pfannkuchen auf Anfrage. In diesem Rezept - Quark. # Rezepte # Kochen
Album, in dem für Pfannkuchen aus?
?Wo diese Pfannkuchen ????????
Das Album-Cover war Pfannkuchen sinenkie ..., in dem sie Album ????
?Zutaten: Pfannkuchen: Wasser - 1 Tasse Milk - ¾ Tasse Egg - 3 Stück Butter - 5 Esslöffel Salz - ½ Teelöffel Mehl - 1, 5 Tassen Füllung: Hüttenkäse - 450 g Ricotta - 425g Egg - 1 Stück Vanilla - 1 TL Zest - 2 Teelöffel Sugar - 2 Esslöffel Zubereitung: Alle Zutaten für Pfannkuchen, Peitsche und den Teig kneten. In den Kühlschrank für eine Stunde, dann braten dünne Pfannkuchen in einer Pfanne erhitzen. Füllung. Hüttenkäse mit Ricotta in ein Sieb legen und hängen an den 1, 5 -2 Stunden, regelmäßig drücken. Dann alle Zutaten für die Füllung, Schneebesen in einem Mixer. Stuff die Pfannkuchen Quark und festziehen. Braten Sie die Pfannkuchen, bis sie goldbraun sind auf beiden Seiten. Garnieren Sie mit Erdbeeren und dienen mit Erdbeermarmelade. # Rezepte # Kochen
Zutaten: Mehl - 100g Puderzucker - 100 g Orange - 3 Stück. Egg - 1 Stck. Milk - 300ml Butter - 25g Lemon - 1 Stck. Alkohol (zB Cointreau) 50ml Butter - 90g Cognac - 30ml Zubereitung: 1. Setzen in einer Tasse Mehl, Puderzucker (25 g) und Schale von 1 Orange. Mitten in die Ei-Mischung Pause. Beginnen Kneten des Teiges, allmählich Gießen die Hälfte der Milch. Rühren bis zum vollständigen Verschwinden der Klumpen. Gießen Sie die restliche Milch und Butter. 2. gut mischen und lassen Sie den Teig auf eine halbe Stunde ruhen. Konsistenz sich herausstellen sollte, wie Sahne. Bake Pfannkuchen, müssen sie klein im Durchmesser sein. 3. Um die Sauce vorbereiten, mischen Sie die Orangen- und Zitronensaft, Zitronenschale und Likör. 4. Wählen Sie die Mischung in eine kalte Pfanne gießen, fügen Sie den Puderzucker und umrühren, Wärme bei schwacher Hitze, um das Pulver aufzulösen. Dann fügen Sie die Butter. Rühren bis zur vollständigen Auflösung des Öls und kochen weitere 3-4 Minuten bei niedriger Rückfluss. 5. Wir verbreiten die Sauce Pfannkuchen, "baden" auf allen Seiten, sich viermal und bewegt sich bis an den Rand der Pfanne. Dann werden die nächsten, und so 4 Stück. 6. Wir fügen Feuer und erwärmen Pfannkuchen für 1 Minute. Dann streuen Sie die Pfannkuchen mit Cognac und zündet mit einem langen Streichholz oder eine Kerze - flambiruem. Sofort vom Herd nehmen. Warm Pfannkuchen auf einem Teller verteilen. # Rezepte # Kochen
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