Weißes Schokoladenmousse mit Orangenrichtfest.Zubereitungszeit: 20 Minuten + Kühl Portionen: 2-4 Die Komplexität der Gerichte: # M3_iz_5Ähnliche Rezepte: # Gotovim_deserty # Iz_shokoladaSie benötigen: 100 g weiße Schokolade 2 Eier 125 ml Schlagsahne 25 g Zucker 1-2 Esslöffel Orangenlikör oder frisch gepressten Saft eine Prise Zimt Ganz oben: 250 ml frisch gepressten Saft (orange 2-3) 2 Teelöffel Stärke Wie zu kochen: 1. Proteine und Sahne getrennt für stabile Spitzen. 2. Schmelzen Sie die weiße Schokolade im Wasserbad. 3. Schneebesen Eigelb mit Schnaps oder Saft, Zimt und Zucker cremig rühren Zustand. Fügen Sie die geschmolzene Schokolade, weiterem Rühren. In dem Masse, fügen Sie die Schlagsahne. Geben Sie vorsichtig Eischnee. 4. Verbreiten Sie diese Mischung auf einem kleinen Eis Schalen und im Kühlschrank mindestens 3 Stunden im Kühlschrank. 5. Zu dieser Zeit bereiten das Richtfest. Rühren Sie einen Esslöffel Stärke in Orangensaft, bis glatt. 6. Der Rest der Saft zum Kochen in einem kleinen Topf. Fügen Sie die Mischung aus Stärke und kochen, bis dick. Vom Herd nehmen und vollständig abkühlen. Vor dem Servieren Setzen Sie das Richtfest über die Mousse au Chocolat. Guten Appetit! Akademie der Küche - Von einfachen bis zu komplexen Gerichte
Himbeer-Mousse.Himbeer-Mousse stellte sich heraus, lecker, leicht, sanft und kalt (wenn das Thermometer Thermometer zeigt etwa dreißig, wird es sehr relevant). Zubereitungszeit: 20 Minuten + Kühl Portionen: 2-4 Die Komplexität der Gerichte: # M2_iz_5Ähnliche Rezepte: # Gotovim_deserty # Iz_malinySie benötigen: 40 Gramm Zucker 2 Hühnereiern 300 g frische Himbeeren 10 g Gelatine 50 Unzen Schnaps Wie zu kochen: 1) Himbeeren in einen Mixer mahlen und durch ein Sieb reiben. 2) Gelatine in Wasser. Trennen Sie die weißen und Eigelb, Schneebesen kräftig getrennt. 3) Schmelzen Sie die Gelatine hinzufügen, Himbeere, Likör, Schlag Eigelb - mischen. 4) Geben Sie die Eischnee. Gießen in Formen und in den Gefrierschrank. Guten Appetit! Akademie der Küche - Von einfachen bis zu komplexen Gerichte
?Coca-Cola-Mousse.Wunderschöne, köstliche Schokoladenmousse mit Coca-Cola. Solch ein interessantes Dessert wird von Kindern und Erwachsenen genießen. Zubereitungszeit: 20 Min. + Kühlung Umhüllungen: 4 bis 6 Die Komplexität der Gerichte: # M3_ iz_5 Ähnliche Rezepte: # Gotovim_deserty # Iz_koka-Cola Sie benötigen: 100 g dunkle Schokolade 70% Kakao 3 Blatt Gelatine 1 Ei 1 Eigelb 65 g Zucker 250 ml Coca-Cola 200 ml 30% ige Creme Schlagsahne für die Dekoration Wie zu kochen: 1. Weichen Sie die Gelatine in kaltem Wasser nach Packungsanweisung. 2. Reiben Sie das Eigelb mit dem Ei und Zucker im Wasserbad, die Sahne promeshat gut und vom Herd nehmen. 3. Als nächstes schmelzen die Gelatine in einem Wasserbad, das auf das Ei-Mischung hinzu. 4. Schmelzen Sie die Schokolade in einem Wasserbad (oder Mikrowelle) in einer anderen Schüssel, es in die Ei-Mischung hinzufügen und mischen. 5. Nachdem alle der Mischung auf Raumtemperatur abkühlen sorgfältig, und fügen Sie Coca-Cola, umrühren. In Gläser füllen und kalt stellen, bis sie vollständig einfrieren (ca. 2-3 Stunden) 6. Vor dem Servieren, dekorieren mit Schlagsahne. Guten Appetit! Akademie der Küche - Von einfachen bis zu komplexen Gerichte
Zitronenmousse.Mousse hat eine feine Textur, mäßig süß, mit reichen Aroma von Zitrone. Zubereitungszeit: 40 Minuten Umhüllungen: 4 bis 6 Die Komplexität der Gerichte: # M2_iz_5Ähnliche Rezepte: # Gotovim_deserty # Iz_limonovSie benötigen: Wasser - 2 Esslöffel Gelatine - 1 TL Butter - 110 g Sugar - ¾ Tasse Zitronenschale - 3 Esslöffel Zitronensaft - ½ Tasse Prise Salz 6 große Eigelb Fettcreme - 1, 5 Tassen Sugar - 2 Esslöffel Wie zu kochen: 1. In einer kleinen Schüssel, genießen Sie die Gelatine in Wasser, etwa 10 Minuten. 2. Zu diesem Zeitpunkt wird die Butter in einen Topf geben. Vom Herd nehmen, Zucker, Salz, Zitronensaft und Lebensfreude. Eigelb und Hammer, schlagen und legte auf einem kleinen Feuer, dabei gelegentlich umrühren. Koch bis dick (ca. 8-10 Minuten). In keinem Fall nicht zum Kochen bringen müssen, sonst wird die Mischung gerinnen. Wenn Dampf beginnt zu gehen, wie vor dem Kochen, dann vom Herd nehmen für 20 Sekunden, etwas abkühlen und das Feuer zu erwidern. 3. Sobald die Mischung dick, rühren in Gelatine. KKU auf Zimmertemperatur abkühlen, dabei gelegentlich umrühren. Sahne Schneebesen, bis stabile Spitzen mit Zucker, die Hälfte davon in Mousse geben, vorsichtig mischen, um die Creme nicht beigelegt. Verbreiten Sie die Mousse zwischen 4-6 kremanki, oben mit restliche Sahne. Guten Appetit! Akademie der Küche - Von einfachen bis zu komplexen Gerichte Drei-Schicht-Mousse
Calorie pro 100 g: 56 kcal
Zutaten
Banana 100g
Kiwi 100 g
Strawberry 100g
Herstellungsverfahren
Separat schleifen in einem Mixer Erdbeeren, Kiwi und Banane. Vorsichtig, ohne sich zu vermischen, stellte die Gläser in der ersten Schicht der Kiwi, Banane und dann, dann Erdbeeren.
In den Kühlschrank für eine halbe Stunde, kalt serviert
Hüttenkäse und Beerenmousse (Frühstück)
Was Sie brauchen:
1 Päckchen Käse
100 g Erdbeeren (oder andere Beeren)
1 Banane
1 EL. Löffel Honig
Wie zu kochen Quark und Beerenmousse:
Kombinieren Sie Hüttenkäse, Erdbeeren, Bananen und Honig und Schneebesen in einem Mixer, bis Luftigkeit.
Falls gewünscht, können Sie Mousse Müsli oder Haferflocken.
Hüttenkäse und Beerenmousse ist fertig.
Hüttenkäse und Beerenmousse
Was Sie brauchen:
1 Päckchen Käse
100 g Erdbeeren (oder andere Beeren)
1 Banane
1 EL. Löffel Honig
Wie zu kochen Quark und Beerenmousse:
Kombinieren Sie Hüttenkäse, Erdbeeren, Bananen und Honig und Schneebesen in einem Mixer, bis Luftigkeit.
Falls gewünscht, können Sie Mousse Müsli oder Haferflocken.
Hüttenkäse und Beerenmousse ist fertig.
?Schokoladenmousse auf Basis von Kakao
Rezept für 4 Portionen pro 100 g enthält. ca. 140 kcal.
Joghurt - 100g.
fettarmen Quark - 300g.
Sugar - 3st.l.
Kakao - 1 5st.l.
Gelatine-15g.
1. Joghurt, Quark, Zucker und Kakao im Mixer zu peitschen, bis glatt.
2. Gelatine in kaltem Wasser für 10-15 min.
3. Wählen Sie die Pfanne auf dem Feuer mit Gelatine Setzen, zum Kochen bringen.
4. Fügen Sie die Gelatine mit dem Schokoladen-Creme, gut mischen.
5. Mixer Schlagsahne 1-2min.
6. Die Mousse in kremanki, in den Kühlschrank für 2-3 Stunden gießen.
Optional können Sie Nüsse hinzufügen
Mousse Grieß
100g. - 141 02kkal.
'50 Apple-Störung,
4 TL. Zucker (Zucker wird immer weniger gestellt, wie ich weiß nicht wie viel süß, und ich reduzieren die Kaloriengehalt in einer Weise)))
1 EL. Löffel aus Grieß,
0,15 l. Wasser.
1. Das Wasser zum Kochen, in ihren Apfel Butter und Zucker setzen, fügen Sie den Grieß und 10 Minuten kochen lassen.
2. Nach dem Abkühlen schlagen, bis flauschige weiße Massenbildung.
?Mousse au Chocolat in einem Mixer
Zutaten:
● Schokolade - 200g
● Kochendes Wasser - 60 ml
● Cream - 120 ml
● Vanille - ½ Teelöffel
● Egg - 1 Stück
Zubereitung:
Legen Sie in einem Mixer fein gehackte Schokolade, mit kochendem Wasser und Schneebesen für etwa 30 Sekunden. Legen Sie die restlichen Zutaten, Schneebesen wieder. Gießen Sie in Eis Schalen und im Kühlschrank mindestens 2 Stunden.
Guten Appetit!
Lustige Chef-
Drei-Schicht-Mousse!Zutaten: • Bananen 100 g. • Kiwi 100 g. • Strawberry 100g Zubereitung: Separat schleifen in einem Mixer Erdbeeren, Kiwi und Banane. Vorsichtig, ohne sich zu vermischen, stellte die Gläser in der ersten Schicht der Kiwi, Banane und dann, dann Erdbeeren. Legen Sie in den Kühlschrank für eine halbe Stunde, kalt serviert. Genießen Sie Ihren Tee! Quelle: Lustiger Chef • Beste Rezepte #Десерты@funny.chef # Rezepte # Kochen # Lebensmittel # Küchen
?Air Mousse Gelee PulverZutaten: • Die Tasche von Gelee (Notwendigkeit '50); • 150 g saure Sahne; • Beere / Obst; • Honig / Sirup / März Pulver (optional). Zubereitung: Wir fangen an, nach Anleitung kochen das Gelee, aber das Wasser wird 2-mal weniger als benötigt werden. Ich mag die Verpackung nach der Notwendigkeit, 50 Gramm ein Glas Wasser, beziehungsweise, habe ich nur ein halbes Glas gießen. Dann folgen Sie den Anweisungen gab ich es für ein paar Minuten stehen gelassen und dann zum Kochen gebracht, dabei ständig rühren. Gib das Gemisch zu kühlen, inzwischen gelegt auf den Boden des Tanks, die dazu gedient Dessert, Beeren oder Früchte werden. Ich entschied mich für das ehemalige, da die sehr Gelee hatte ich eine Beerenaroma. In der sauren Sahne ein wenig gekühlt flüssiger Honig / Sirup / März Pulver (optional, Gelee und so süß genug, aber ich hinzugefügt Art. l. Beerensirup) und gut verquirlen, bis alle Luftblasen. Gießen Sie in einen Behälter mit Obst / Beeren und in den Kühlschrank für ein oder zwei Stunden, um die Verfestigung zu vollenden! Guten Appetit! Quelle: Lustiger Chef • Beste Rezepte #Соусы@funny.chef#Десерты@funny.chef # Rezepte # Kochen # Lebensmittel # Küchen
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