Gebackenes Huhn Schnitzel mit Beilage "Striped Flug"

Der Autor der Worte: "Hier ist ein schönes und schmackhaftes Gericht Hähnchenschnitzel mit Kartoffeln und Tomaten kochen es ist nicht schwer und lang, und das Ergebnis ist festlichen."

Zutaten für Fleischbällchen:

• 1 Hähnchenbrust (Filet);
• 1 Ei;
• 1 kleine Zwiebel,
• 1 h. L. Senf;
• 1 h. L. Ketchup;
• Gewürzsalz;
• 2-3 Art. l. Mehl.

Von Produkten für Fleischbällchen Hackfleisch Huhn zu machen, mischen Sie alles gut.

Zutaten für die Garnierung:

• 6-7 Kartoffeln;
• 5-6 Tomaten;
• 0, 5 Lampen;
• Olivenöl für die Schmierung der Form;
• 2 Knoblauchzehen;
• Etwa 100 g von jeder Art von Käse;
• 1 Ei;
• 150 Gramm Milch.
• 100 g saure Sahne.

Zubereitung:

Geschälte Kartoffeln in große Stücke schneiden und in Salzwasser kochen, bis sie weich sind.
Auch schneiden Tomaten.
Legen Sie ein Formular, geriebenem Knoblauch und Butterkartoffeln, im Wechsel mit Tomaten.
Und in der Mitte eines Pasteten von Hackfleisch.
An den Rändern der Schnitzel - Zwiebel Halbringe
Und gießen Sie das Ausfüllen von Käse, Eier, saure Sahne und Milch.
Legen Sie die Backform in einem heißen Ofen 180 Grad für 35-40 Minuten.
Das ist es! Essen Sie für Ihre Gesundheit!

Guten Appetit!
Quelle: Lustiger Chef • Beste Rezepte

#Горячее@funny.chef
# Rezepte # Kochen # Lebensmittel # Küchen

Schnitzel "Amateur"

Fisch Pasteten zubereitet gestern taaaaaaaak ich sie wollten!
Hier ist das Rezept:
Vielmehr, und als solche, ohne Rezept, alle "nach Augenmaß".
Dauerte nur solche Fische (Fisch hier absolut zutreffend).

Schneiden Sie sie in Stücke (6 Stücke der Arbeit). Zurückgeschlagen sie. Prisolit (siehe, nicht übertreiben!).
Für jedes Stück Fisch legen ein kleines Stück Pflaumen. Öl, die gleiche Menge an geriebenem Käse, gehackte Petersilie und ein wenig extrudierten Knoblauch (Knoblauch ist auch nicht "übertreiben."

Rolls (wenn Sie Angst, dass die Walze wird sich entfalten, ist es möglich, hacken Sie einen Zahnstocher, oder wickeln Sie ein wenig Faden, den Faden aber ... dann stark ziehen).
Also, da alle Teile.
Bereiten Sie drei Platten zum Panieren: Mehl, Semmelbrösel und Ei. Schwenken Sie mit Stretching. Oil hat bereits Gas geliefert
Erste Paniruem im Mehl.
Dann wird in einem Ei.
Und auch dann nur in Paniermehl.

Fry in einer Vielzahl ve Strecke. Öl.

Dieses habe ich gedreht, während andere nur setzen.
Fry müssen kochen, daß sie gut geröstet und nicht innen roh gewesen. Der Geruch von Braten wert awesome!
Und hier sind unsere duftenden und saftigen Burger fertig!
Servieren Sie sie mit jeder Lieblings Beilage und Ihre Lieblings-Gemüse.

Guten Appetit!
Quelle: Lustiger Chef • Beste Rezepte

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Faule Kohlrouladen (ein Kuchen)

Zutaten:
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- 600 g Hackfleisch
- Ein Glas gekochtem Reis
- Die Hälfte eine kleine gekochtem Kohl kachanchika
- 1 Zwiebel
- 2yaytsa
- Esslöffel Stärke
- Salz gut und Gewürzen Ihrer Wahl (ich habe nicht hinzufügen)

Sauce:
- Tomatensaft + Sauerrahm

Zubereitung:

Im Rindfleisch den Reis, gehackte Kraut, gehackte Zwiebel, Eier, Salz, Stärke, und alles ist sehr gut durchmischt.

Form Frikadellen braten in einer Pfanne, dann in eine Auflaufform verlagern, gießen Sauce (Mischungs Saft mit saurer Sahne) und in den Ofen für 30 Minuten.

Saftig, zartes Schnitzel

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Erforderlich
400 bis 500 Gramm Huhn (Brust)
100-150 g Käse (I Gouda)
1 Ei
2 + 2 EL Mehl
Salz, Pfeffer, Kräuter nach Geschmack (vorsichtig mit Salz, das salzige Käse)
100 ml Fleischbrühe (Wasser oder Milch)
Pflanzenöl zum Braten

- Schneiden Sie die Filets in kleine Stücke schneiden, fügen Sie Käse, fein gewürfelt (oder gerieben auf einer groben Reibe)
- Fügen Sie das Ei, Salz, Stift, Greens, 1-2 EL Mehl, gut mischen
- Erhitzen Sie die Pfanne mit etwas Öl (2-3 mm)
- Wet Hände (oder Öl) bilden kleine Kugeln, zerfallen in der restliche Mehl (2-3 EL) und braten, bis Vergoldung auf beiden Seiten bei starker Hitze
- Wenn alle Koteletts gebräunt sind, gießen Sie Brühe (Milch, Wasser) und 5 Minuten köcheln lassen und bei mittlerer Hitze, abgedeckt
(Wenn die Flüssigkeit nach 5 Minuten bleibt, öffnen Sie den Deckel, erhöhen die Hitze und verdampfen in 1-2 Minuten die gesamte Flüssigkeit)

Sie köstliche Momente)

Kartoffelschnitzel mit Pilzsauce

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Zutaten:

- Kartoffeln 600g;
- Butter 50 g;
- Eier 2 Stück;
- Weizenmehl 2 EL. L.
- Sonnenblumenöl 1 EL. L.
- Pilze 30 g;
- Zwiebel 1 Stück;
- Saure Sahne 100 g;
- Zwieback Brot 50g;

Zubereitung:

1. Geschälte Kartoffeln kochen, lassen Sie das Wasser und lassen Sie die Kartoffeln für ein paar Minuten, um zu trocknen. Dann kneten. Der resultierende Püree etwas abkühlen lassen, fügen Sie 1 EL. ein Löffel Butter, 2 Eigelb, 2 EL. Löffel Mehl, kneten alles gründlich und Koteletts geschnitten.
2. Rollen in Mehl oder Paniermehl und braten auf beiden Seiten des Fettes. Aber die Begeisterung - in Pilzsoße. Für ihre Koch getrocknete Pilze mit kochendem Wasser verbrüht, gut ausspülen, pour 2 Stunden in kaltem Wasser, dann bei niedrigen kochen kochen für 50 Minuten. Pilze fein hacken bekommen sie, und Brühe Abfluss.
3. Die Zwiebel fein hacken, und rühren bis braun in Butter, die Pilze und braten zusammen. Auf der anderen Pfanne Mehl mit Butter zu warm bis hellgelb in der Farbe, und dann Entfernen von Hitze, gießen dünnem Strahl unter ständigem Rühren, Pilzsuppe, kombinieren Pilzsauce aufkochen und 10 Min., Mit Salz abschmecken und eine Prise Pfeffer hinzufügen.
4. Bevor Sie vom Herd nehmen, die Sahne.
5. Kartoffel-Pastetchen zu der Sauce Vor dem Servieren gießen

Buchweizen-Burger mit Pilzen (fleischlos)

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Zutaten:

● 1 Tasse Buchweizen
● 200 bis 300 Gramm Pilze (Champignons)
● 1 Zwiebel
● 1 Karotte
● 100 Gramm Roggenbrot
● Knoblauch, Kräutern, Salz, Gewürze "Für Hackfleisch"

Zubereitung:

1. Gekochter Buchweizen cool. Pilze braten in Pflanzenöl mit Zwiebeln und Karotten.

2. Schließen Sie den Buchweizen und gebratenen Champignons, fügen Sie die eingeweichten Brot, Gewürze und Kräuter, mischen (man kann in einem Mixer).

3. Stellen Buchweizen mince Pasteten und Roll in Paniermehl. Fry in Pflanzenöl.

Sauce für Koteletts: lean "Bechamel"

Wie zu kochen die Sauce:
50 g Mehl in etwas Wasser und braten Gewicht von Mehl in der Pfanne verdünnt, bis das Mehl nicht die Farbe ändern. In der Sauce, Salz, Muskatnuss und einen Teelöffel Zitronensaft.

Guten Appetit!

Schnitzel Vogelmilch

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Unglaublich zart Schnitzel, spricht der Name für sich selbst!

Zutaten:

Für die Füllung:
- 500-700 g Filet vom Truthahn oder Huhn
- 1 Zwiebel
- 2-3 Knoblauchzehen
- Rolle
- 1 Ei
- Salz und Pfeffer

Für die Füllung:
- 100-150 g Käse Rost
- 2 gekochte Eier Rost
- Petersilie, Dill, fein gehackt
- 2 EL weiche Butter
- Würzmischung Pfeffer nach Geschmack

Für den Teig:
- 2 Eier
- 3-4 Esslöffel saure Sahne oder Mayonnaise
- 1/2 TL Backpulver
- Salz
- Mehl (Teig sollte auf Pfannkuchen wenden)

Zubereitung:

Gehacktes lepeshechkah haben, legen Sie die Füllung, in Teig getaucht und braten in einer Pfanne auf dem heißen Pflanzenöl bis sie weich sind.
Burger sind mit einem knackigen erhalten.
So schnell wie zubereitet gegessen)