Hähnchenschnitzel
... Lecken Sie Ihre Finger :)
Igredienty:
■ Freiland Huhn - 500 Gramm;
■ grün süß-sauren Apfel - 1 Stück (Gramm 150);
■ Zwiebel - 1 kleines;
■ Grieß - 2 EL. Löffel;
■ Saure Sahne - 1 - 2 EL. Löffel;
■ Senf Bohnen - 2 TL .;
■ geriebene Käse - bestreuen
■ Salz und Pfeffer - nach Geschmack
■ Apple - 1 Stck.
Apfel und Zwiebel zu reinigen, hacken und unterrühren Hackfleisch, fügen Sie den Grieß, Salz und Pfeffer. Lassen Sie auf beiden Frequenzen um schwoll an und nahm zusätzliche Feuchtigkeit Lockvogel.
Anschließend bilden die Pasteten (I posted Rindfleisch in Dosen) und im vorgeheizten 200 Grad-Ofen für 30-35 Minuten. Etwa 15 Minuten, bis gekocht Fleischbällchen gegossen werden kann Füllung und mit geriebenem Käse bestreuen. Ich muss Mix Sauerrahm mit Senf, Salz und Pfeffer zu füllen.
Gute Appetit :)
Hähnchenschnitzel
... Einfach und lecker :)
Zutaten:
■ 600g gehacktem Hühnerfleisch
■ 1 Zwiebel
■ 1 Ei
■ 40 g Käse
■ Bund Petersilie
■ Pflanzenöle 50 g
■ Salz und Pfeffer nach Geschmack
Zubereitung:
Zwiebel schälen und hacken gut (am besten mit einem Mixer oder reiben auf einer Reibe) und fügen Sie das Hackfleisch mit Ei.
Grünen fein hacken, Käse reiben. Hackfleisch mit Salz und Pfeffer (ca. 1/2 Teelöffel Salz und 1/2 Teelöffel Pfeffer), fügen Sie die gehackte Kräuter und geriebenem Käse. Gut mischen.
Blind kleine Fleischbällchen (EL gehackte pro Aktie) und braten bei mittlerer Hitze in etwas Öl. Wenn auf beiden Seiten goldbraun.
?Faule Kohlrouladen (ein Kuchen)
Zutaten:
600gr Hackfleisch, eine Tasse gekochten Reis, halb eine kleine gekochte kachanchika Kohl, Zwiebeln 1golovka 2yaytsa, einem Esslöffel Stärke, Salz und Gewürzen sowie Ihrer Wahl (ich habe nicht hinzufügen)
Sauce: Tomatensaft + Sauerrahm
Zubereitung:
Im Rindfleisch den Reis, gehackte Kraut, gehackte Zwiebel, Eier, Salz, Stärke, und alles ist sehr gut durchmischt. Form Pasteten und braten in einer Pfanne, dann in eine Auflaufform verlagern, gießen Sauce (Mischungs Saft mit saurer Sahne) und in den Ofen für 30 Minuten.
Hähnchenschnitzel
Zutaten:
Hähnchenfilet - 500 g
Zwiebeln - 3 Stück.
Eier - 1 St.
Kartoffelstärke - 2-3 EL
Mayonnaise - 2-3 EL
Pflanzenöl - 3 EL
Salz, Pfeffer Mischung - nach Geschmack
Zubereitung:
1. Es wäre ein Hühnchen vor dem Einfrieren ist, dann wird es leichter in kleine Würfel geschnitten. Sowie wir geschnitten und geschält Zwiebeln. Ich liebe es, wenn eine Menge Zwiebeln, nicht gibt er nur einen einzigartigen Geschmack, sondern macht es auch viel mehr saftigen Burger.
2. Hackfleisch Filet und Zwiebeln dann das Ei. Unabhängig davon stelle ich fest - die Eier nicht mehr als ein brauchen! Von da bald niemand will Steifigkeit Koteletts. Ihnen ein Geheimnis verraten, insbesondere solche Burger ich ohne Eiern gewonnen.
Durch gefüllte bereit zu Stärke und Mayonnaise, Salz, Pfeffer abschmecken. Es ist sehr wünschenswert, in Schnitzel viel Grün geschnitten. Gerade in dieser Zeit hatte ich nicht es praktisch.
3. Diese Füllung ist besser, zumindest eine halbe Stunde in den Kühlschrank zu senden, obwohl Sie natürlich und beginnt sofort mit dem Braten die Schnitzel. Aber denken Sie daran, diese Füllung hat eine wunderbare Fähigkeit - sie kann für mehrere Tage im Kühlschrank aufbewahrt werden.
4. Also, braten Pasteten sehr einfach. Sie brauchen nicht zu konfigurieren und einfach genug, um einen Esslöffel Hackfleisch in einer Pfanne mit heißem Öl legen. Und braten Sie sie wie Pfannkuchen auf beiden Seiten goldfarben. Vergessen Sie nicht, bereit Koteletts auf ein Papiertuch legen - es wird alles das unerwünschte Fett zu absorbieren.
5. frisch, würzig, saftig und sehr leckere Burger fertig!
?Hackfleisch Frikadellen
Zutaten:
Hähnchenfilet - 350 Gramm
Mayonnaise oder Joghurt - 100 Gramm
Egg - 1 Stck.
Zwiebel - Halb
Salz und Pfeffer - nach Geschmack
Mehl
Zubereitung:
Huhn in kleine Stücke geschnitten und Mayonnaise oder Joghurt. Lassen Sie mindestens 2 Stunden im Kühlschrank (ich am Abend getan haben und bis zum Morgen nach links) marinieren. In marinieren Massen hinzufügen 1 Ei, Salz, Pfeffer und Mehl und eine halbe Zwiebel. Der Teig sollte dick sein, aber seine Hände nicht nehmen, als oladi.Vykladyvaem Löffel auf eine erhitzte Pfanne erhitzen und mit 2 Seiten für 2-3 Minuten.
Hähnchenschnitzel
... Yummy :)
Zutaten:
-►600 G gehacktem Hühnerfleisch
-►1 Zwiebeln
-►1 Egg
-►40 G fester Käse
-►puchok Petersilie
-►50 Gramm Pflanzenöl
-►sol Und Pfeffer nach Geschmack
Zubereitung:
Zwiebel schälen und hacken gut (am besten mit einem Mixer oder reiben auf einer Reibe) und fügen Sie das Hackfleisch mit Ei.
Grünen fein hacken, Käse reiben. Hackfleisch mit Salz und Pfeffer (ca. 1/2 Teelöffel Salz und 1/2 Teelöffel Pfeffer), fügen Sie die gehackte Kräuter und geriebenem Käse. Gut mischen.
Blind kleine Fleischbällchen (EL gehackte pro Aktie) und braten bei mittlerer Hitze in etwas Öl. Wenn auf beiden Seiten goldbraun.
Gute Appetit :)
?Hähnchenfilet mit Apfel im Speckmantel
... Yum-Yum :)
Zutaten für 4 Portionen:
-►600 G gehacktem Hühnerfleisch
-►1 Kleine Zwiebel
-►1 Durchschnittliche süß-sauren Apfel
-►1 Egg
-►8 Speckstreifen
-►sol Zu kosten
Zubereitung:
Legen Sie die Füllung in eine Schüssel geben, Ei, Salz und geriebener auf einer groben Reibe Apfel und Zwiebel.
Stir. Wir bilden 8 Pasteten und wickeln Sie sie in Speck.
In einer Pfanne bei mittlerer Hitze für ein wenig schwächer Aufwärm 2 Esslöffel Pflanzenöl. Legen Sie Pasteten und braten, bis gekocht, ca. 10-12 Minuten auf jeder Seite.
Gute Appetit :)
Klassische Burger "Kiev"Zutaten für 5 Portionen • Huhn 3 kg. • Butter 1, 5 Tassen; • Petersilie 6, 5 Esslöffel; • Salz 1, 5 Teelöffel; • Eier 5 PC. • Milch 1, 5 Tassen; • Weizenmehl 7, 5 Esslöffel; • Brot Rusk 2 Tassen; • Pflanzenöl 750 ml. Zubereitung: Huhn nach geschnitten, um zwei Filet mit Humerus am Bein zu erhalten. Entfernen Sie die Haut. Filet legen Sie die Innenseite auf, einen Einschnitt entlang der Mitte der beiden Seiten, legen Sie die Hälften, um die Füllung zu passen und sanft schlagen aus. Weißer Ordnung Sehne Burger nicht zurückschrecken. In einer Schüssel die gehackte Petersilie, Öl und Salz mischen, bis glatt. Teilen Sie Mischung in zwei Teile, zu formen und zu sauber für 3-5 Minuten in den Gefrierschrank. Dann auf die Filets legen und fest eingewickelt Patty, wieder in den Gefrierschrank für 3-5 Minuten gestellt. In einer Schüssel, verbinden Sie die Eier und Milch und Schneebesen. Schnitzel in Mehl, dann in der Mischung. Dann rollen in Paniermehl, und dann in einer Mischung, dann in Paniermehl. Vorsichtig mit Füßen treten. In der Kapazitäten für Frittieröl und gießen auf 200 Grad erhitzt. Ofen vorheizen auf 200 Grad. Fry Pastetchen gebraten, bis sie goldbraun sind (ca. 5 Minuten), dann kochen bis sie bereit in den Ofen für 10 Minuten. Vor dem Servieren feuchten Tuch. Guten Appetit! Quelle: Lustiger Chef • Beste Rezepte #Горячее@funny.chef # Rezepte # Kochen # Lebensmittel # Küchen
 Schnitzel mit köstlichen Füllungen
▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬ Zutaten: Für die Füllung: • 500 gehacktem Hühnerfleisch; • 1 Zwiebel; • 1-2 Knoblauchzehen; • Brot (Geschmack); • 1 Ei; • Salz und Pfeffer. Für die Füllung: • 100-150 g Käse Rost (I Mozzarella); • 2 gekochte Eier Rost; • Petersilie und Dill, fein gehackt; • 2 EL. EL Butter bei Raumtemperatur; • Sie können Ihre Lieblings-Gewürze hinzufügen. Zubereitung: Bereiten Sie die Füllung. Ich drehte mich um wässrig. Vielleicht hatte das Brot besser zu drücken (I eingeweicht in Wasser). Aber wer bekam auch wässrig, mach dir keine Sorgen, alles wird sich herausstellen ... Befeuchten Sie Ihre Hände in das Wasser, Typ Löffel Füllung, in der Mitte der Vertiefung gemacht, und legen Sie die Füllung. Erstellen Sie dann einen Kotelett. Feuchten Händen ist einfach zu tun - Hackfleisch klebt nicht In heißem Öl braten bei schwacher Hitze auf beiden Seiten goldbraun braten. Bedecken Sie den Deckel ist nicht erforderlich. Patties sehr schnell zubereitet! Dies ist eine so leckere stellte sich heraus! Solche sanft! Juicy! Wir aßen mit gekochten Kartoffeln und Tomaten. Guten Appetit! Quelle: Lustiger Chef • Beste Rezepte #Горячее@funny.chef # Rezepte # Kochen # Lebensmittel # Küchen
?Hähnchenschnitzel
Täglich Haushuhnkoteletts
Sie benötigen:
● 1 kg gehacktem Hühnerfleisch (ich glaube, es ist nicht notwendig zu sagen, dass es besser ist, es selbst zu tun, als ready-unbekannter Herkunft zu kaufen)
● 200 Gramm Haferflocken (Ich nehme die, die für 10 Minuten zu kochen)
● 1 Tasse heißes Wasser
● 30g Petersilie
● 30 g Dill
● 30 g Frühlingszwiebeln
● 2 Eier
● Salz, gemahlener schwarzer Pfeffer nach Geschmack
● Pflanzenöl zum Braten
* Diejenigen, die witzig lieben kann ein paar Knoblauchzehen zerdrückt hinzufügen
Wie zu kochen:
1. Füllen Sie die Haferflocken mit heißem Wasser und lassen Sie sie für 10-15 Minuten. Flakes sollte anschwellen und cool:
2. Die abgekühlte und genießen Sie die Wasserflocken hinzufügen Hackfleisch und Eier:
3. Grüne fein hacken und zu den anderen Zutaten, die Gewürze:
4. Mischen Sie alle zusammen bis glatt:
5. Bilden Sie die Frikadellen aus dem Mix und verteilt auf einer heißen Pfanne mit Pflanzenöl:
6. Fry für 5 Minuten auf jeder Seite, bis sie goldbraun sind:
Guten Appetit!
Lustige Chef-
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