Schnitzel vom Tintenfisch.



Dieses Rezept benötigt ein Minimum an Komponenten, die jedoch keine Garantie für die Einfachheit des Prozesses. Wenn Sie Tintenfisch vorbereitet haben, kochen Schnitzel nehmen die Kraft für 30 Minuten. Wenn Sie brauchen, um den Tintenfisch reinigen - ein wenig mehr. Aber glauben Sie mir, es lohnt sich.
Das Gericht ist sehr dietichnoe, herzhaft, reich an Eiweiß (100%) und schmackhaft.

Zubereitungszeit: 40 Minuten.
Portionen: 4
Die Komplexität der Gerichte:# M4_ iz_5
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Sie benötigen:

1 kg rohen Tintenfisch
1 große Zwiebel
Salz, eine Mischung aus Paprika (schwarz, weiß, pink)

Wie zu kochen:

1. Reinigen Sie den Tintenfisch.

2. Legen Sie die Tintenfische auf eine Schneidebrett. Definieren Sie die Rückseite ist einfach: es geht weiter Spinalnadel. Schneiden Sie den Bauch. Entfernen Wirbel Pfeil. Wir reinigen aus den Eingeweiden. Overturn Tintenfisch. In der einen Hand die Karkasse, die andere, um ihre Haut zu entfernen. Leicht zu entfernen. Wir reinigen Pferdeschwanz.

3. Falten gereinigt Karkasse in eine Schüssel geben, mit Folie abdecken, in den Gefrierschrank für eine Stunde.
Sie können vollständig gefrorene Kalmare, speichern Sie sie in dieser Form von mindestens sechs Monaten und vom Rohling bis Burger zu machen, wenn es einen Wunsch.

4. Wenn der Wunsch, nicht verloren geht, so erhält man Erfrierungen Karkasse und Twist mit Zwiebeln in einem Fleischwolf mit Paddel in flachen Löchern. Wird schmackhafter, wenn zweimal Twist. Schleifen durch das Sieb ist nicht erforderlich.

5. Hackfleisch mit Salz und Pfeffer abschmecken, mischen. Fügen Sie Ei in Tintenfisch, die unbehandelt waren, muss nicht ein Ei zieht Feuchtigkeit während der Wärmebehandlung.

6. Wet Hände Füllung teilen sich in Portionen. Ein regelmäßiges ovalen Fladen.

7. Fry in Pflanzenöl auf kleiner Flamme für zwei bis drei Minuten. Der untere Wärmebehandlung von Meeresfrüchten, desto besser. Goldbraun backen. Selbst auf einem leicht gebratene Schnitzel kann mit schwarzen Flecken, dieser Grill Saft angezeigt.

8. Geben Sie die Pfanne mit einem Deckel, der innerhalb des Treibhauseffekt schaffen schließen, Burger zu üppig und lecker.

Ideal für schmücken einige leichten Salat oder gekochtem Spargel.

Guten Appetit!

Autor: lenatolstik

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Schnitzel vom Tintenfisch.
Schnitzel vom Tintenfisch.
Schnitzel vom Tintenfisch.
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Schnitzel vom Tintenfisch.
Schnitzel vom Tintenfisch.
Schnitzel vom Tintenfisch.
Schnitzel vom Tintenfisch.


Huhn Frikadellen mit Feta und Bulgur garnieren.



Light-Dinner in Eile.

Zubereitungszeit: 30 Minuten
Portionen: 4
Die Komplexität der Gerichte:# M2_iz_5
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Sie benötigen:

für Fleischbällchen
600g gehacktem Hühnerfleisch
150 bis 200 g Feta
1 große Zwiebel
Salz und Pfeffer

zum Garnieren
1 EL Butter
1 kleine Zwiebel
¼ Tasse Bulgur
⅔ Tasse Wasser oder Brühe
1 Gurke
Salz und Pfeffer
Zitronensaft

Wie zu kochen:

1. Bereiten Sie die Frikadellen. Hacken Sie Zwiebel (Sie in Pflanzenöl anbraten kann). In den Füllung. Wir sollten gehackt oder zerbröckelte Feta hinzuzufügen. Mit Salz und Pfeffer würzen. Sculpt Burger leicht schlagen die Füllung Händen. Rollen Sie in Paniermehl. Fry in Pflanzenöl auf beiden Seiten.

2. In einer Pfanne die Butter. Fügen Sie fein gehackte Zwiebeln, leicht braten. Gießen Sie Bulgur, umrühren, damit das Öl auf den gesamten Rumpf.

3. Wählen Sie die Brühe oder Wasser (prisolit) Gießen, bei mittlerer Hitze kochen bis sie weich sind (ca. 15 Minuten). Schalten Sie, lassen Sie für 5 Minuten unter dem Deckel.
Leicht zu peitschen die Bulgur mit einer Gabel. Mit Zitronensaft, fügen Sie die Gurkenscheiben.

Guten Appetit!

Autor: Maria-Küche

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Huhn Frikadellen mit Feta und Bulgur garnieren.
Huhn Frikadellen mit Feta und Bulgur garnieren.


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Schnitzel "Student".



Schnell, lecker und gut gelaunt.

Zubereitungszeit: 40 Minuten.
Portionen: 4
Die Komplexität der Gerichte:# M3_ iz_5
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Sie benötigen:

- 1 Tasse Reis
- Konserven Sardinen. 1 Glas
- Große Zwiebel 1 Stück
- 1/5 der Laib
- Dill, Petersilie
- Ei 1 Stück
- Salz und Pfeffer

Wie zu kochen:

1) Kochen Sie 1 Tasse Reis in 3 Tassen Wasser mit etwas Salz. Salz brauchen ziemlich viel - wir gesalzene Konserven. Den Reis abkühlen.

2) Mince Sardinen (pre-Gießen von ihnen Öl), Zwiebelbrot, Gemüse. Die zuletzt gelisteten Anfrage.

3) In der daraus resultierenden Massen fügen Sie ein rohes Ei und Reis abgekühlt. Gut mischen.

4) Mit Salz und Pfeffer abschmecken.

5) Lepim Burger, werfen sie in Paniermehl, braten.

Guten Appetit!

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Schnitzel "Student".

Lentil Burger


Für 4 Schnitzel
100 Gramm der trockenen roten Linsen
1 kleine Zwiebel Rüben (etwa 50 Gramm)
1-2 Zahn. knoblauch
2 + 2 EL von Crackern
1 \ 4 TL gemahlener Kreuzkümmel
Salz und Pfeffer

Kochen Sie die Linsen bis sie weich und abtropfen lassen. In einem Mixer die Zwiebel hacken und fügen Sie die gleichen chesnok.Tuda Linsen 2 EL Brösel, Kreuzkümmel, Salz, Pfeffer und blättern sogar Sekunden 15. Um Pasteten und rollen in Paniermehl bilden
Fry in einer kleinen Menge Öl wächst auf mittlerer Hitze für ca. 3-4 Minuten auf jeder Seite
Guten Appetit!
Burgers würdig Wiederholung und Experimentieren!
Lentil Burger


Kartoffelplätzchen



Dies ist eine sehr gute und einfache Möglichkeit, Ihren Schreibtisch zu diversifizieren, wenn Sie andere Arten von Kartoffeln Beilagen bevorzugen. Ich denke, das ist so eine einfache hauseigenen Rezepten - die beste Lösung für diejenigen, die etwas Leckeres zu 100% kochen wollen, aber es ist nicht zu eintönig.

Sie benötigen:
Kartoffeln 1000g
Das Nahrungssalz 1 TL
Butter 40 g
Weizenmehl 35 g
Eggs 2 Stck.
Pflanzenöl 30 ml

Kartoffeln müssen sauber und weich kochen in Salzwasser. Wenn es fertig ist, sollte das Wasser abgelassen und fügen Sie werden ein gutes Stück Butter.

Während die Kartoffeln sind nicht cool, zerdrücken sie zusammen mit dem Öl, um eine Masse ohne Klumpen erhalten. Nun, hier müssen Sie die Eier, etwa eineinhalb Esslöffel Mehl hinzufügen und glatt rühren.

Aus der resultierenden Test formen Burger (Fleischbällchen oder rund) und lag auf einer heißen Pfanne mit Pflanzenöl.

Fry Bratlinge bei mittlerer Hitze müssen, solange sie nicht über eine goldene Farbe zu erwerben. An dieser Stelle müssen sie umgekehrt werden, und erreichen die gleiche Farbe auf der anderen Seite. Nach diesem Gericht kann als fertig werden. Serve Koteletts mit Sauerrahm, Champignonsauce, Salat oder als Beilage für Fleisch oder Fischgericht.

Viel Spaß!

# ShustryyPovar # Rezepte # Kochen
Kartoffelplätzchen
Kartoffelplätzchen
Kartoffelplätzchen
Kartoffelplätzchen
Kartoffelplätzchen


Kohl Burger



Zutaten:
Kohl - 800 Gramm
Milch - 1 Tasse
Butter - 70 g
Grieß - 4 EL. Löffel
Paniermehl - 3 EL. Löffel
Pflanzenöl - 1/3 Tasse
saure Sahne - 150 Gramm
Salz - 1 Stück (nach Geschmack)
Portionen: 3

Beschreibung der Zubereitung:
Fein hacken Kohl. Füllen Sie die Milch in einen Topf geben und zum Kochen bringen. Fügen Sie die Stücke von Butter. Als nächstes stellen Sie den Kohl in einen Topf geben und köcheln lassen, überdacht, für 7 Minuten. Dann fügen Sie den Grieß. Gut mischen, so dass keine Klumpen gebildet. Bedecken Sie 10 Minuten kochen lassen. Bereiten Sie die Massen müssen Salz hinzufügen, umrühren, abkühlen lassen, in Pasteten unterteilt Rolle in Paniermehl wenden und in Pflanzenöl auf beiden Seiten goldbraun braten. Mit Sauerrahm. Guten Appetit!
Kohl Burger


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Saftige Fischkoteletts mit Garnelen!



frische Fischfilets (I Hecht) 300-400 g
1 Rohöl kartoshinka
3 Scheiben Brot Rollen (eingeweicht in Wasser) und dann gut ausgewrungen
Knoblauchzehe
zwiebel
Alle blättern in einem Fleischwolf.
Fügen Sie 1-2 Esslöffel Stärke, gekochte Garnelen (Sie fertige kaufen oder kochen für eine Minute selbst) 150g, gut mischen.
Bilden rund Frikadellen, mit Semmelbröseln bestreuen mit Mehl wenden und in einer Strecke gemischt. Öl auf beiden Seiten bei schwacher Hitze. Wenn der B-Seite 2, schließen Sie den Deckel, und das Feuer nachgelassen. Dann Frikadellen sind saftig. Guten Appetit !!!

Autor:Julia Golubeva
# ShustryyPovar # Rezepte # Kochen
Saftige Fischkoteletts mit Garnelen!


Schnitzel mit Pilzen in den Ofen



Gehacktes ich:. Schweinefleisch, Zwiebeln, Brot, Milch eingeweicht, um eine große flache Bratlinge zu bilden. Sie setzen auf einen Teller mit in Scheiben geschnittenen Champignons, kleine Zwiebelringen auf und gießen Sie eine Mischung aus 1 Ei und Mayonnaise, mit dem Zusatz von Frischkäse und schwarzem Pfeffer, in eine Form und im Ofen backen für 20-25 Minuten setzen. Holen Sie sich ein sehr empfindliches Burger.

Autor:Licht Korsun
# ShustryyPovar # Rezepte # Kochen # Lebensmittel # Küchen
Schnitzel mit Pilzen in den Ofen


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Pozharsky Schnitzel



Zutaten:
Hähnchenschenkel - 2 Stück (500 g)
Weißbrot - 100 bis 150 g,
Milch oder Sahne - 1 Tasse,
Ei - 1 PC,
Butter - 3-4 EL. Löffel,
Salz
Paniermehl,
Butter oder Pflanzenöl zum Braten - 100 g

Zubereitung
Hähnchen waschen, trocknen und trennen Sie das Fleisch von den Knochen.
Weißbrot in Milch eingeweicht. Wenn das Brot Schwellen überwinden.
Promolot Huhn mit Weißbrot in einem Fleischwolf getränkt.
Der resultierende gehackt Salz, fügen Sie die geschmolzene Butter, Eier und rühren gründlich zerkleinert.

Aus der resultierenden Hackfleisch bilden kleine Pasteten, rollen sie in Paniermehl wenden und in Butter oder Pflanzenöl auf beiden Seiten, bis gekocht.
Pozharsky Schnitzel




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