Sehr leckeren Snack für den Urlaub
Zutaten:
1 Hähnchenbrust (gekocht)
200 g Käse,
3 Tomaten,
2 Knoblauchzehen,
Pinienkernen nach Geschmack, Salat, Mayonnaise oder anderen Dressing, Salz und Pfeffer abschmecken.
Zubereitung:
Salat waschen, trocknen und auf einen Teller. Schneiden Sie Tomaten in dünne Scheiben nicht. Hähnchen in Fasern aufgeteilt und auf die Tomaten legen. Dann wurde eine Schicht von Mayonnaise oder Dressing. Füllung: gepresste Knoblauchmayonnaise und Pfeffer mischen. Dann legen Sie den geriebenen Käse auf einem feinen Reibe, und schmieren Sie mehr Mayonnaise oder Dressing. Pinienkernen braten in einer trockenen Pfanne, etwas abkühlen und setzen Sie auf der Oberseite des Käses.
Guten Appetit!
Snack "Die Schneekönigin"
Zutaten:
Käse (vorzugsweise Dorf) - 400 gr
Hüttenkäse - 200g
Knoblauch - 4 Knoblauch
Petersilie oder Dill
Zubereitung:
Käse in einem Leinensack gelegt, eingetaucht in kochendes Wasser und kochen für 40 Minuten, sie geschmeidig zu machen. Heiße Rolle mit auf den Tisch einem Nudelholz. Bereiten Sie die Füllung: Käse guter Scheuer mit den gehackten Kräutern und Knoblauch. Holen Sie sich eine Menge Fettreservoir Käse, Rolle in eine Rolle, in den Kühlschrank stellen, bis cool. Bei der Anwendung in schräge Scheiben schneiden.
Snack auf Chips: 7 Varianten des ursprünglichen Füllung
1. Snack auf Chips "Cheese"
Käse "russischen"
Tomaten
Grüns
knoblauch
hausgemachte Mayonnaise
Pommes frites
grünen und schwarzen Oliven für die Dekoration
2. Snack auf Chips "Treasure Island"
Krabben-Sticks
Frühlingszwiebeln
Käse "russischen"
rotem Kaviar
hausgemachte Mayonnaise
Pommes frites
3. Snack auf Chips "Gäste an der Schwelle»
geriebenen rohen Karotten
Käse "russischen"
knoblauch
hausgemachte Mayonnaise
Pommes frites
4. Snack auf Chips "Pashtetnaya"
jeder Pie (selbstgemacht oder gekauft)
Oliven für die Dekoration
Petersilie
Frühlingszwiebeln
Pommes frites
5. Snack auf Chips "Marine Versuchung"
Schmelzkäse
frische Tomaten
Krabben-Sticks
Dill und Petersilie
Oliven für die Dekoration
hausgemachte Mayonnaise
Pommes frites
6. Snack auf Chips «Viva Italien"
frischen Tomaten
Kapern
geriebenem Parmesan
knoblauch
hausgemachte Mayonnaise
trockenen mediterranen Kräutern oder frischem Basilikum
gesalzenen Lachs
Pommes frites
7. Snack auf Chips "Tenderness"
garnele
avocado
Petersilie
tomate
hausgemachte Mayonnaise
Pommes frites
?Ananas Snack
Zutaten:
Ananas (aus der Dose) - 1 Verbot.
Tverdy Käse - 100g
Ei (gekocht) - 2 Stück
Krabovye Sticks (oder Garnelen) - 100 g
Mayonez (nach Geschmack)
Salat (grün, ein paar Blätter)
Zubereitung:
1. Wir erhalten Ananasringe aus dem Glas, legte sie auf einen Teller.
2. Dann reißen Stücke von Salat und decken Sie das Loch Ananas
3. Für die Füllung in große Würfel gekochte Eier, Käse und Krabben-Sticks gehackt kombinieren. Und das alles in dieser Saison mit ein wenig Mayonnaise 4, solange die Füllung nicht zerfallen.
5. Legen Sie die Füllung auf Ananas.
"Küssen" Vorspeise Lachs
Wir brauchen:
gesalzenen Lachs (Schneiden)
Krabben-Sticks
Frischkäse "Philadelphia" mit viel Grün
frischem Dill
Eier
Lebensmittelfolie
zitrone
Kochen Sie die Eier und in Scheiben geschnitten yaytserezke.
Dill hacken, nach Philadelphia hinzuzufügen, glatt rühren.
Um einen solchen "Kissing" müssen einige Formen können Gläser, Formen für Kuchen verwendet werden, Tasse Tee.
Vystelit Tasse fest mit Frischhaltefolie, müssen Sie so viel von dem Film an den Rändern zu verlassen, so dass Sie die Oberseite der Schale kann zu schließen.
Legen Sie die Form Scheiben Lachs. Bilden seine Form.
Füllen Sie das Formular aus, um die Hälfte Füllung, die Stücke von Krabben-Stick, und füllen Sie dann Füllung.
Deckel mit einem Kreis Eier.
Schließen Scheibe Lachs.
Wickeln Sie die Ränder des Films, drücken Sie fest und leicht verdichtet.
In den Kühlschrank für ein paar Stunden.
Zitrone in Scheiben schneiden.
Nach ein paar Stunden zu bekommen "Küssen" aus dem Kühlschrank nehmen, entdecken Sie den Film an und schalten Sie den Kreis Tasse Zitrone auf einem Teller.
Dekorieren Sie wie gewünscht, sieht wunderbar rotem Kaviar auf.
?Hot Vorspeise Pita
Diese ungewöhnliche Vorspeise knusprige Fladenbegeistern mit ihrem Geschmack und vor allem diejenigen, die nicht gleichgültig gegenüber den Pasteten sind.
Zutaten:
- 6 dünne lavash
- 200 g Hühnerherzkammern
- 200 g Hühnerherzen
- 150 g Käse
- 2 Eier
- Grüne Zwiebeln
- Dill
- Pfeffer, Salz
- Pflanzenöl zum Braten
Kochen Sie und Herzen Herzkammern und schleifen sie in einen Mixer geben.
Dill und Zwiebeln mit einem Messer zerkleinern und zu den Innereien.
Mit einer feinen Reibe reiben Käse, mischen Sie es mit anderen Zutaten, fügen Sie die Eigelbe, Salz, Pfeffer und gut mischen.
Füllung ist fertig. Schneiden Sie nun das Fladenbrot in Dreiecke, am Rande des Pita Verbreitung Füllung und wickeln in der Form von "Zigarre", Schmieren Sie die Tipps von Protein.
Braten Sie sie in Öl. Nach dem Rösten Spread "Zigarre" auf einer Serviette überschüssiges Fett zu entfernen.
Crispy Schönheiten sind bereit! Mit Sauerrahm.
Guten Appetit!
Snack "Passion"
Zutaten:
Salzkartoffeln - 3-4 Stücke. (Medium)
Hering (Filet) - 1/2 Stck.
Frühlingszwiebeln 3-4 Stk.
Rüben - 1/2 Stck.
Olivenöl - 30 Gramm.
Sesam - 10-20 oz.
Petersilie,
Salz, Pfeffer,
Zitronensaft - 1 TL ..
Zubereitung:
Das erste, was Sie brauchen, um Rüben-Saft zu bekommen. Beet eingerieben auf einer Reibe, summieren sich in einer Schüssel für die Mikrowelle, 30 ml. Wasser und Zitronensaft. Bedecken Sie und legen Sie in der Mikrowelle für 5 Minuten bei maximaler Leistung. Dann lassen Sie das Saft und kalt stellen. Na ja, oder Sie können Rüben-Saft, andere, bequem für Sie zu erhalten)
Kochen Sie die Kartoffeln in der Schale bis sie weich sind. Hot schälen und zerdrücken mit einem "Püree" und fügte hinzu, Salz nach Geschmack, Pfeffer und 1 EL. Olivenöl.
Heringsfilet in kleine Stücke schneiden, fügen Sie fein gehackte Zwiebel.
Nehmen Sie 1 EL. ein Löffel Kartoffelmasse, rollen einen Ball, dann glätten und eine gute Lage im Zentrum. Setzen Sie sich im Zentrum von 1 EL. Löffel die Füllung der Hering, zaschipnut Kanten und bilden eine "Erdbeere". Tauchen Werkstück Rüben-Saft und auf einem Teller. Petersilie und stellen Pferdeschwänzen. Und mit Sesam bestreuen.
Gemüse Blumen-Starter:
1. Meine Platten und schneiden Sie die Auberginen, Zucchini, Kürbis.
* Aubergine ist notwendig, eingeweicht, um nicht bitter.
2. Erhitzen Sie die Pfanne mit einem weichen Oliven (Gemüse) Öl, braten Sie die Knoblauch-Platten, herausnehmen und dann in den gleichen Öl braten getrennt Auberginen, Zucchini und Squash. In den Prozess der Salz, Pfeffer, Gewürze hinzufügen, um zu schmecken. Bereit Gemüse auf Küchenpapier zu verbreiten, zu viel Öl verbraucht.
3. Bilden Sie ein Pflanzenfarben: nehmen Sie einen Teller mit Auberginen, Er legte Zucchini, Kürbis Ausbreitung auf die Oberseite; (1-2pcs.) Einfügen in der Mitte eingelegten Minimaiskolben und wickeln Sie das Gemüse in Blume. Legen Sie auf einem Teller, mit viel Grün oder nastrutsiey dekoriert, wie auf dem Foto.
Schöne, leckere und gesunde Snack! Ich empfehle, um zu versuchen!
Snack "Pinnacle" Aubergine.
Zutaten:
Aubergine - 2 Stck.
Mehl - 1 Esslöffel 5-2
Pflanzenöl - zum Braten
Karotten - 2 Stck.
Knoblauch - 3 Stiften.
Mayonnaise - 100 g
Salz - nach Geschmack.
Herstellungsverfahren:
Schritt 1. Auberginen in Scheiben schneiden ca. 5 mm dick.
Schritt 2. ohne Knochen Auberginen in Mehl wenden und auf beiden Seiten in Pflanzenöl.
Schritt 3 Karotten in der Schale, cool, schälen und reiben gekocht.
Schritt 4. Karotten mit Verbindung über Knoblauchpresse, Mayonnaise und Salz abschmecken.
Schritt 5: Bei der gebratenen Auberginen verteilt auf vollen Teelöffel der Mischung.
Schritt 6 Garnieren mit Kirschtomaten und Petersilie.
Guten Appetit!
?Snack "Hexenbesen".
Zutaten:
Salzstangen (Cookies) - 100 g
Käse - 150 g
Grüne Zwiebeln - Strahl.
Herstellungsverfahren:
Schritt 1. Käse in dünne Scheiben schneiden und mit Gewinde kaufen. Jede Scheibe Käse Einschnitt, so dass sie bildeten eine Art Fransen.
Schritt 2: Um die herzhaften Käsestangen Verpackung und befestigen Federn beugen.
Guten Appetit!
Tomate Vorspeise "Tulpen"
Zutaten:
Tomaten 8 Stück;
Curd 200g;
1 Gurke Stücke;
Basil 0,5 pc;
Grüne Zwiebeln 0,5 Strahl;
Salz und Pfeffer 0,3 TL;
Frische Tomaten sind kleine längliche Schnitt quer in die Mitte oder ein wenig tiefer. Teelöffel vorsichtig abkratzen Kern.
Füllung. Gurke fein hacken oder Rost. Kombinieren Sie mit Käse und Saison mit getrockneten Basilikum, Salz und Pfeffer. Stir.
?Snack Frosch-Prinzessin.
Zutaten:
Gurke - 1 St.
Zwiebeln - 1 St.
Schwarzer Kaviar Stör - 50 g
Herstellungsverfahren:
Schritt 1. Gurke schälen und in Scheiben schneiden.
Schritt 2. hacken Zwiebel in dünne Ringe.
Schritt 3. Für jeden Kreis Gurke Setzen Zwiebelringen, füllen Sie die Mitte mit schwarzem Kaviar.
Guten Appetit!
Snack "Lovely Welpen."
Zutaten:
Eggs - 3 Stück.
Roter Kaviar - 6 TL
Frischkäse-Creme - 50 g
Dill - Strahl.
Salz - nach Geschmack.
Herstellungsverfahren:
Schritt 1: Eier kochen, abkühlen, schälen und halbieren. Entfernen Sie das Eigelb und zerdrücken sie mit einer Gabel.
Schritt 2. Dill fein hacken.
Schritt 3 .. Mix in einem separaten Behälter schäbig Frischkäse, Eigelb und Dill (sollte eine dicke Masse erhalten).
Schritt 4 Tragen Sie eine Hälfte der Protein Kaviar. Der Käse-Dottermasse Blind von Bobble Kopf und legte sie auf einem ausgestopften Eichhörnchen.
Schritt 5: Nehmen Sie die Augen und Ohren der Drachen Gurken, Erbsen Schüler von schwarzem Pfeffer. A Dill in der Gestalt einer Untertasse auf der Dragons Nest gebaut hatte.
Guten Appetit!
?Aperitif der gebratenen Pickles
Zutaten:
● Pickles
● Karotten
● Knoblauch
● Mayonnaise
● Pflanzenöl zum Braten
Zubereitung:
Nehmen Gurken, drei auf einer groben Reibe und braten in Pflanzenöl, bis die gesamte Flüssigkeit verdampft ist, und sie sind klein obzharyatsya.
Dann drei Karotten (besser auf Medium Reibe) und braten.
Dann mischen Sie es mit Karotten Gurken.
Es auch fein gehackten Knoblauch und Mayonnaise hinzuzufügen.
Geben Sie cool.
Besonders leckere Sandwiches mit Graubrot!
Guten Appetit!
Snack "Amanita"
30 Original muhomorchikov müssen wir die folgenden Zutaten:
Eggs - 3 Stück;.
Schinken - 120 g;.
Käse - 100 gr;.
Kirschtomaten - 15 Stück;.
Gurke - 1-2 Stk;.
Mayonnaise - 1-2 EL. L.
greens - für die Dekoration.
Zubereitung:
Gekochte Eier und Käse reiben auf einer kleinen Reibe. Schinken in kleine Würfel schneiden, über die Größe von 5 x 5 mm.
In einer tiefen Schüssel mischen Eier, Käse, Schinken und 2 EL Mayonnaise. Kirschtomaten halbieren. Gurke von einem halben Zoll in dicke Ringe schneiden. Alle Komponenten der Snack bereit ist, montieren sie in eine Originalkomposition.
An den Plattenteller Verbreitung gehackten Greens, die als Clearing für muhomorchikov dienen wird. Die Grüns wird absolut jeder passen, das auf Knopfdruck sein wird: Zwiebel, Dill, Petersilie, und so weiter N..
Legen Sie die Scheiben an der Spitze der grünen Gurken, die die Grundlage für Pilze sein wird. Aus einer Mischung aus Ei, Käse, Schinken und Bildung kleiner Kugeln. Wenn ein Ball an der Ober- und Unterseite abgeflacht, erhalten Sie ein Fass, das als Fußpilz dienen wird. Was zu hocken Füße auf Gurken. Top Kleid rote Kappe Hälften Kirschtomaten. Um die bereits schöne Snack fertig Aussehen zu geben, bleibt es nur auf einem roten Hut ziehen weiße Punkte von Mayonnaise. Der bequemste Weg, gewöhnlichen Zahnstocher zu tun.
Es ist nur zu berücksichtigen, dass es wünschenswert ist, Snack direkt vor der Ankunft der Gäste (maximal pro Stunde) vorzubereiten, um Gurken und Tomaten können Saft geben.
Guten Appetit!
?Hot Vorspeise "Goldene Henne"
Zutaten:
• 1 kg Hühnerfleisch
• 2 EL. l. Sojasoße
• 100 Gramm Tomatenmark
• 100 g Mayonnaise
• 4 Knoblauchzehen
• Salz und Pfeffer
• Pflanzenöl zum Braten
Zubereitung
Um das Huhn in Stücke dienen, waschen und trocknen zu schneiden.
Setzen Sie die Stücke in eine Schüssel mit einem Deckel zum Marinieren.
Um Huhn Sojasauce, Tomatenmark, Mayonnaise hinzufügen, drücken Sie den Knoblauch, Salz und Pfeffer.
Gut mischen mit Huhn und in den Kühlschrank für ca. 15-20 Minuten bei fortgesetztem Rühren.
Nach 1 Stunde, Mehl, eine Marinade Konsistenz wie Teig Teig zu bilden. Gut mischen.
Insgesamt marinieren im Kühlschrank 2-3 Stunden.
Vor dem Braten mariniertem Fleisch wieder gut mischen.
Gefettetes Backblech legen, legen Sie die marinierte Hühnerstücke und backen bei 200 Gramm. C für etwa 40 Minuten.
Snacks werden am Tisch heiß serviert.
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