Hot Vorspeise in einem Baguette

Zutaten:

-Baget 1pc.
-vetchina oder Würstchen 200-300 gr.
-kolbasa geraucht. 200-300 gr.
-yaytso 1 Stk.
-pomidor 1 Stk.
-ogurets frische 1 Stk.
-Der Rohstoff 150-200 Gramm.
-mayonez oder Sauerrahm
-hydrochloric / Pfeffer

Zubereitung:

1 Baguette quer in 3-4 chasti.Kazhduyu Teil Schnitt in zwei Hälften geschnitten.
2. Geben Sie die Krümel Baguette Hälften vorsichtig entfernen, so dass eine Wandstärke von 1 sm.Prigotovit Füllung.
3. Schinken, Wurst, Gurken, Tomaten in Würfel schneiden.
4. Alle peremeshat.Dobavit Ei (wahrscheinlich nicht brauchen all das Ei - Masse sollte nicht flüssig werden.
5. Setzen Sie ein wenig Mayonnaise Massen wurde vyazkoy.Napolnit diese ausgestopften Baguettes, mit Käse bestreuen.
6. Im Ofen backen für 10-15 Minuten bei 180 g.
Guten Appetit

Snack "Jingle Bells"

Zutaten:
- 100 Gramm Kochwurst ("Doctor")
- 50 g Käse (Sie anstelle von Käse gesalzen Fett Hüttenkäse verwenden können)
- 1-2 Karotten
- Knoblauchzehe
- Mayonnaise

Zubereitung:
1. Wurst in dünne Platten geschnitten. Von jeder Platte Rolle kulechek-Glocke, und tötet ihn aufspießen.
2. Bereiten Sie den Salat auf die Glocke. Rost auf einer feinen Reibe rohe Karotten, Käse und Knoblauch.
3. All-Mix und Saison mit Mayonnaise.
4. Füllen Sie dieses Bild Salat Glocken und legen Sie auf einem Teller, garniert mit Kräutern. In der Mitte der Glocke auf Wunsch kann ein Stück von Oliven, oder einen Tropfen Ketchup, dass Sie mehr mögen.

"Meer" Vorspeise

400 g Garnelen (in gesalzenem Wasser kochen für 2-3 Minuten), schälen und fein hacken.

100 g Krabben-Sticks - in kleine Stücke geschnitten.

1 Ei (gerieben).

All-Mix mit Mayonnaise, in Törtchen und garnieren setzen mit rotem Kaviar.

Snack in einer ländlichen

Zutaten für 4 Personen:
Salzhering 1 Stück
Kartoffeln 3 pc
Zwiebel 1 Stück
Pflanzenöl 3 EL. l.
Vinegar 9% 1 TL
0,5 TL Zucker
Salz, Pfeffer 0,25 TL

Zubereitung:

Salzhering, in Filets geschnitten. In Scheiben schneiden.

Kartoffeln werden gewaschen, in "Uniform" gekocht. Cool, schälen und in Kreise schneiden.

Zwiebel in dünne Scheiben schneiden, in den Ring zu demontiert geschnitten.

Füllung. Pflanzenöl mit Essig, Zucker, Salz und schwarzer Pfeffer vermischt.

Die große Schüssel legen Scheiben Hering, Kartoffeln und Clubs in der Nähe Zwiebelringen. Nieselregen mit Dressing. Auf Wunsch dekorieren mit viel Grün.

Fast Food "Ships"

Zutaten:

Krug mit rotem Kaviar
ein paar Eier
100 g Käse
Mayonnaise
Kopfsalat oder Petersilie Zweig für die Dekoration

Zubereitung:

Eier kochen, schälen, waschen, in zwei Hälften auf den "Booten" geschnitten und vollständig abkühlen lassen. In der Zwischenzeit mit Hilfe eines dünnen Käsehobel, Boot geschnitten, die der Anzahl der Scheiben Käse.

Wenn die Eier sind völlig cool, promazhte jede Hälfte Mayonnaise. Löffel Laien Eier auf Mayonnaise und legen Sie die "Segel", von einer Scheibe Käse und Zahnstocher gemacht. Alle - die Schale ist fast fertig!

Petersilie, Salat, Dill - Sie können Boote Grün, das Ihnen zur Verfügung steht schmücken. Können auch in der Zusammensetzung der grünen Oliven oder Trauben rukollu, Pilze etc. verwendet werden ..

Snack am Spieß "Mushroom Lichtung"

Circle of Gurken, dann ein Ball von Massen Salat, marinierte Pilze oben - das alles Spieß zu durchbohren.
In einer Vielzahl von Salat aus gehackten Krabben-Sticks, geriebener Käse, gehacktem Ei und Mayonnaise.
Sehr leckeren Snack.

Snack "Französisch"

Sie können das Original Französisch Vorspeise zubereiten. Jeder wird Sie nach dem Rezept fragen!

Zutaten:

Eiweiß - vier von ihnen.
Hartkäse - 200 Gramm
Weizenmehl - ein Esslöffel
Pflanzenöl - zum Braten
Petersilie
gemahlener schwarzer Pfeffer
Salz

Zubereitung:

Vzobem Proteine, mit ein wenig geriebenem Käse. Die resultierende Masse von Salz und Pfeffer.

Machen Sie kleine Bälle, in Mehl wälzen und in heißem Öl braten. Wenn die Kugeln werden in dem Maße erhöhen, notwendig, sie aus der Pfanne mit einem Schaumlöffel und trockenen vynem. Hände nach unten, die Verlegung auf einer Platte erwärmt und mit Petersilie bestreuen ...

Snack "Jingle Bells"

Zutaten:

-100 Gr. Wurst ("Doctor")
-50 C Käse (anstelle von Käse können Sie gesalzene verwenden Fett Hüttenkäse)
-1-2 Karotten,
-zubchik Knoblauch,
-mayonez.

Zubereitung:

1. Wurst in dünne Platten geschnitten. Von jeder Platte Rolle kulechek-Glocke, und tötet ihn Spieß (Ich habe einen Zahnstocher)
2. Bereiten Sie den Salat auf die Glocke. Rost auf einer feinen Reibe rohe Karotten, Käse und Knoblauch.
3. All-Mix und Saison mit Mayonnaise.
4. Füllen Sie dieses Bild Salat Glocken und legen Sie auf einem Teller, garniert mit Kräutern. In der Mitte der Glocke auf Wunsch kann ein Stück von Oliven, oder einen Tropfen Ketchup, dass Sie mehr mögen.
Guten Appetit und Sie !!!

Vorspeise Paprika

Süßer roter Pfeffer 2 Stück
2 Knoblauchzehen
0,5 TL Salz
Gemahlener schwarzer Pfeffer 0,2 TL
250 g Mayonnaise
Eggs 2 Stück
1 Bund Petersilie

Snack "Delicate"

Zutaten:
Krabben-Sticks - 125g
Hartkäse - 50 g
gekochtes Ei - 1 St.
Knoblauch - 3 Knoblauch
Mayonnaise - 4 EL. Löffel
Knoblauch gehen durch die Presse.
Käse und Ei reiben auf einer kleinen Reibe.
Für die Füllung Käse verbinden mit Ei und Knoblauch, Mayonnaise und mischen.
Krabben-Sticks erweitern, um eine Platte zu erhalten. An jedem lag ein wenig Füllung.
Falten Sie die Platte Rollen, so dass Sticks ursprüngliche Form zurück.
Gefüllte Sticks zu kühlen, jeweils in 2-3 Stücke schneiden.
Bei der Einreichung auf einem Teller und vollständige Grün Setzen Snack.

Appetizer von Auberginen

4 kg sinenkaja

4 Lampen

5-tlg. fleischige rote Paprika

5 Knoblauchzehen

100 ml Essig

100 ml Wasser

Zubereitung:
Zwiebel schälen und wir schneiden Ringe Paprika waschen, entkernen und wir werden Streifen geschnitten.
Mischen Sie Wasser und Essig und zamarinuem Zwiebeln und Paprika (kombinierbar) für 2 Stunden.
Sinenkie wäscht und wir werden Ringe, Salz geschnitten und lassen für 30 Minuten. Dann drücken und leicht in Pflanzenöl anbraten.
Knoblauch schälen und durch eine Presse übergeben. Fügen Sie es zu den kleinen blauen und gut mischen.
In einem emaillierten oder Glasschüssel Schichten fügen wir: eine Schicht von kleinen blauen mit Knoblauch - eine Schicht aus eingelegten Zwiebeln und Pfeffer, und so weiter D..
Lassen Sie es für 3-4 Stunden zu brauen und kann gegessen werden, aber je länger das Gericht zu ziehen lassen, der Geschmack besser. Danach legte im Kühlschrank (wenn etwas links).

Vorspeise Mozzarella

Zutaten:
2 Eier, geschlagen
1/4 Tasse Wasser
1, 5 Tassen Paniermehl
1/2 Teelöffel Knoblauchpulver
1 Tasse Mehl
Öl zum Braten
Mozzarella-Sticks (450 g)

Zubereitung:
Käse in kleine Stücke geschnitten. In einer kleinen Schüssel das Ei und Wasser. In einem anderen Mix alle restlichen Zutaten. Boil Butter. Roll jede Käsestück zuerst im Ei, dann in der Trockenmischung zu rollen. Braten Sie die panierten Mozzarella, bis sie goldbraun sind (etwa 30 Sekunden). Setzen Sie auf ein Papiertuch und tupfen, um überschüssiges Fett zu entfernen.

Die ursprüngliche Französisch Vorspeise.

Zutaten:

Eiweiß - vier von ihnen.
Hartkäse - 200 Gramm

Weizenmehl - ein Esslöffel
Pflanzenöl - zum Braten
Petersilie
gemahlener schwarzer Pfeffer
Salz

Zubereitung:

Vzobem Proteine, mit ein wenig geriebenem Käse. Die resultierende Masse von Salz und Pfeffer.

Machen Sie kleine Bälle, in Mehl wälzen und in heißem Öl braten. Wenn die Kugeln werden in dem Maße erhöhen, notwendig, sie aus der Pfanne mit einem Schaumlöffel und trockenen vynem. Hände nach unten, die Verlegung auf einer Platte erwärmt und mit Petersilie bestreuen.

Ferien Vorspeise "Jingle Bells"

Auf der festlichen Tafel sieht beeindruckend, schnell gegessen!

Zutaten:
- 100 Gramm gekochte Wurst oder Schinken
- 50 g Käse (Sie anstelle von Käse gesalzen Fett Hüttenkäse verwenden können)
- 1-2 Karotten
- Knoblauchzehe
- Lieblings Mayonnaise

Zubereitung:
1. Schinken geschnitten dünnen Platten. Von jeder Platte Rolle kulechek-Glocke, und tötet ihn aufspießen.
2. Bereiten Sie den Salat auf die Glocke. Um dies zu tun, reiben auf einer feinen Reibe rohe Karotten, Käse und Knoblauch. Alle mischen und würzen mit Mayonnaise.
3. Füllen Sie dieses Bild Salat Glocken und legte auf einem Teller in der Mitte der Glocke auf Wunsch kann ein Stück von Oliven, oder einen Tropfen Ketchup, dass Sie mehr mögen.

Snack "Jingle Bells"

Hot Snack im Pitabrot - einfach, saftige, herzhaft!

Zutaten:

Für 1 Portion:
Armenischen lavash (dünn) - 0, 5-1 Stück,
Kreis der Tomate,
Kreis Schinken,
Ei - 1 PC,
Grüns
Hartkäse - 20 g,
Butter oder Pflanzenöl zum Braten
Salz
pfeffer

Zubereitung:

Tomaten waschen und in Scheiben schneiden. Käse reiben. Grünen waschen, trocknen und hacken. Den Schinken. Pita gute Prise mit kaltem Wasser und auf einem beheizten setzen mit Öl oder Butter der Pfanne, so dass die Kanten der Stoßstange hängen pan (gebratene Seite nach oben). Wenn ein großes Blatt lavash - halbieren. In der Mitte des Blattes lavash legte einen Kreis von Tomaten. Ein wenig Salz.
Auf der Oberseite des Kreises Tomaten Schinken (I - Kochwurst).
Dann brechen ein rohes Ei. Mit Salz und Pfeffer würzen. Alle oben streuen mit geriebenem Käse und gehackte Kräuter (greens heute kann ich nicht finden).
Tuck die Kanten zum Zentrum von Pita-Brot und braten, bis sie goldbraun sind (man kann einen starken oder mittel gebratenen Kruste optional). Drehen Sie vorsichtig auf die andere Seite, mit geriebenem Käse bestreuen und Koch noch ein paar Minuten, bis sie goldbraun sind.
Heiß servieren Snacks.

Krabbe "Klosterhütte" - das Original Snack!

Zutaten:

Krabben-Sticks - 12 Stück
Hartkäse - 300 g
Mayonnaise - 200 g
Frühlingszwiebeln - 1 Bund
Dill - 1 Bund
Knoblauch - 3-4 Nelken

Zubereitung:

Crab sticks entspannen. Um all dies muss gestellt werden Stöcke wiederum für einige Sekunden in einem sehr heißem Wasser.
Käse reiben, den zerdrückten Knoblauch, 4 EL Mayonnaise, fein zerkrümelt Dill und mischen alles.
Diese Füllung zu füllen zehn Krabben-Sticks, in der Mitte von einer Feder grünen Zwiebeln gesetzt, falten und sie in einem Holzstapel (Pyramide) auf einem Teller, jede Schicht des Schmier eine kleine Menge von Mayonnaise.
Alle Holzstapel beschichten wir die Seiten und reiben Mayonnaise oben auf die beiden verbleibenden Krabbenstäbchen.
Cooler Snack ein paar Stunden in den Kühlschrank stellen, dann wird es leichter sein, in Scheiben wie ein Kuchen zu schneiden.
Statt Krabbenstäbchen streuen können auch gekochtes Ei integriert.