Hot Vorspeise in einem Baguette



Zutaten:

-Baget 1pc.
-vetchina oder Würstchen 200-300 gr.
-kolbasa geraucht. 200-300 gr.
-yaytso 1 Stk.
-pomidor 1 Stk.
-ogurets frische 1 Stk.
-Der Rohstoff 150-200 Gramm.
-mayonez oder Sauerrahm
-hydrochloric / Pfeffer

Zubereitung:

Baguette geschnitten quer in 3-4 chasti.Kazhduyu Teil der Länge nach in 2 polovinki.Akkuratno schneiden das Krümelbaguettehälften, so dass eine Wandstärke von 1 sm.Prigotovit nachinku.Vetchinu, Wurst, Gurken, Tomaten Scheibe kubikami.Vse peremeshat.Dobavit Ei (evtl. müssen nicht alle Eier - Masse sollte nicht zhidkoy.Polozhit wenig Mayonnaise sein, Massen wurde vyazkoy.Napolnit diese ausgestopften Baguettes, streuen syrom.Zapekat in den Ofen für 10 bis 15 Minuten bei 180 g.
Guten Appetit!

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Hot Vorspeise in einem Baguette


Vorspeise Tomaten "Mushroom"



Zutaten:
Tomaten - 1000 g,
Quark - 500 g,
Butter - 200 g,
Knoblauch - 5 Gewürznelken,
Grüns
Salz nach Geschmack

Zubereitung:
Curd sorgfältig mit Butter einreiben, bis glatt, mit zerstoßenem Knoblauch, Salz gut mischen.

Feuchten Händen, um Gewicht in Form von Zapfen mit Cut-Tops (Stamm Pilze) geschnitten.

Flache Platte oder Platte bestreut mit gehackten Dill oder Petersilie, den ersten Platz "Stipe", und auf sie - schneiden Sie die Spitzen von Tomaten.

Auf der "Pilzköpfe" verursachen weiße Flecken von Pulver-Butter. Vor dem Servieren muss es kalt gehalten werden.
Vorspeise Tomaten "Mushroom"


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Snack "Jingle Bells"



Zutaten:

-100 Gr. Wurst ("Doctor")
-50 C Käse (anstelle von Käse können Sie gesalzene verwenden Fett Hüttenkäse)
-1-2 Karotten,
-zubchik Knoblauch,
-mayonez.

Zubereitung:

1. Wurst in dünne Platten geschnitten. Von jeder Platte Rolle kulechek-Glocke, und tötet ihn Spieß (Ich habe einen Zahnstocher)
2. Bereiten Sie den Salat auf die Glocke. Rost auf einer feinen Reibe rohe Karotten, Käse und Knoblauch.
3. All-Mix und Saison mit Mayonnaise.
4. Füllen Sie dieses Bild Salat Glocken und legen Sie auf einem Teller, garniert mit Kräutern. In der Mitte der Glocke auf Wunsch kann ein Stück von Oliven, oder einen Tropfen Ketchup, dass Sie mehr mögen.
Guten Appetit und Sie !!!

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Snack "Jingle Bells"


Ananas Snack



Zutaten:
- Konserven Ananas 1 Bank;
- Käse Hart 100 g;
- Eier 2 Stück;.
- Eisbergsalat 1 Bund;
- 1 EL Mayonnaise home ..

Zubereitung:

Schritt 1. So einen Ring von Ananas erhalten wir aus einem Glas, legte sie auf einen Teller. Dann riss ich Stücke aus Salat und bedeckt das Loch einer Ananas. Nun, um dann Füllung nicht herausfallen.

Schritt 2: Für die Füllung, trat ich in große Würfel gekochte Eier, Käse und Krabben-Sticks geschnitten. Und würzen sie alle mit Mayonnaise - ein wenig, solange die Füllung nicht verfallen.

Schritt 3.Ostalos setzen die Füllung einfach auf Ananas. Ich war, ein kleiner Schieber. Natürlich können Sie schmücken könnte ... Zumindest Greens. Aber aus irgendeinem Grund wollte ich das Gericht in dieser Form zu verlassen - sah so Snack auf den Tisch ganz sanft.
Ananas Snack
Ananas Snack
Ananas Snack
Ananas Snack


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Snack "Callas"



Zutaten (15 Stück)

150 Gramm gekochte Hühnerbrust
50 g Parmesan
Mayonnaise (hausgemachte)
5 Eigelb (Hühnerei)
Salz, weißer Pfeffer

Zubereitung:

Breast kochen für 10-15 Minuten, Zugabe Sojasauce anstelle von Salz. Cool, in kleine Stücke geschnitten.
Eigelb und Mayonnaise, fügen Sie den Parmesan, dann die restlichen Zutaten.
Wickeln Sie Kuvertieren, Dekoration Gurken und gekochte Karotten.
Bow von rohen Karotten.
Käseplatte im Bereich: cremig, sahnig Schinken, cremigen Dill und Gurke.
Snack "Callas"


Vorspeise Mozzarella



Zutaten:
2 Eier, geschlagen
1/4 Tasse Wasser
1, 5 Tassen Paniermehl
1/2 Teelöffel Knoblauchpulver
1 Tasse Mehl
Öl zum Braten
Mozzarella-Sticks (450 g)

Zubereitung:
Käse in kleine Stücke geschnitten. In einer kleinen Schüssel das Ei und Wasser. In einem anderen Mix alle restlichen Zutaten. Boil Butter. Roll jede Käsestück zuerst im Ei, dann in der Trockenmischung zu rollen. Braten Sie die panierten Mozzarella, bis sie goldbraun sind (etwa 30 Sekunden). Setzen Sie auf ein Papiertuch und tupfen, um überschüssiges Fett zu entfernen.
Vorspeise Mozzarella


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Verrin - Vorspeise, gebürtig aus Frankreich Urlaub



Zutaten:

Garnele:
2 kleine Gurken, die Enden abschneiden, in Würfel schneiden
60 Unzen Dose Mais
8 TL Mayonnaise
Salz und Pfeffer nach Geschmack
8 große Garnelen, kochen, putzen
Saft von 1 Limette th
2 Knoblauchzehen
Mit Blauschimmelkäse:
1 kleine Reihe von grünen Trauben, vorzugsweise kernlos
50g Walnüsse
40 g Blauschimmelkäse wie Roquefort
40 g fettarmer saurer Sahne
20 ml fettarmer Sahne
Mit Räucherlachs:
½ Avocado schälen, in Würfel schneiden und mit Zitronensaft beträufeln
40 g Räucherlachs, in Stücke geschnitten
Saft von ½ Zitrone
60 ml Sahne
Salz und Pfeffer nach Geschmack
1 Zweig Dill für die Dekoration

Zubereitungszeit: 30 Minuten
4 Portionen

Zubereitung:

1) Garnelen in eine Schüssel geben, drücken Sie den Knoblauch, fügen Sie den Zitronensaft und gut mischen. Lassen Sie für 30 Minuten marinieren.
2) Am Boden der Tasse, um Mais, mit Salz und Pfeffer lag, legte 1 TL Mayonnaise und Ausbreitung oben auf den Gurken, und wieder 1 TL Mayonnaise. Mit Salz und Pfeffer würzen.
3) Wenn die Garnelen promarinuyutsya, an den Kanten der Stapel 2krevetki gesetzt, wie im Bild gezeigt.
Verrin mit Blauschimmelkäse:
1) Trauben halbieren und auf den Stapel zu verbreiten. ADVANCED Walnüsse an der Spitze.
2) Käse schleifen, bis glatt mit Sahne und Sauerrahm. Die sich ergebende Tankstelle auf der Muttern setzen.
Verrin mit Räucherlachs:
1) Avocado ausgebreitet auf dem Boden der Tasse. Salz und Pfeffer abschmecken. Oben mit Scheiben von Lachs.
2) Unabhängig davon mischen Sauerrahm und den Saft einer halben Zitrone. Mit Salz und Pfeffer würzen und Put-Dressing auf verriny.

Rezept - Victoria Popin (vk.com/picantecooking)
Verrin - Vorspeise, gebürtig aus Frankreich Urlaub
Verrin - Vorspeise, gebürtig aus Frankreich Urlaub
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