Schöne und leckere Zwischenmahlzeit Pfeffer

Der Sommer ist noch nicht vorbei, werden wir auch weiterhin Lieben mit köstlichen Geschenken erfreuen diese Zeit des Jahres. Schöne und leckere Zwischenmahlzeit Pfeffer perfekt schmücken den Urlaub Tisch, und es wäre angebracht und ein Picknick unter dem Spieß sein. Und machen es sehr einfach.

Zutaten:
Pfeffer - 3 Stück.
Käse - 300 Gramm
gekochte Eier - 3 Stück.
Knoblauch - 3 Knoblauch
Mayonnaise

Herstellungsverfahren:

Den Käse reiben, fügen Sie ihm den Knoblauch durch eine chesnokodavki gequetscht. Dann fügen Sie die Mayonnaise und gründlich alle zu mischen. Waschen Sie Paprika und schneiden Sie das Oberteil. Reinigen Sie die Paprika aus Samen. Stuff Paprika unserer Knoblauch-Käsemasse, so dass in der Mitte der linken wenig Raum für die Eier. Ordentlich legen die Hoden und senden Sie angefüllten Pfeffer in den Kühlschrank für ein paar Stunden zu erstarren. Dann vorsichtig in Ringe geschnitten Paprika, Breite irgendwo 1 cm. Um Pfeffer Vorspeise sah heller, wählen Paprika verschiedener Farben.

Snack "Pilze-borovichki"

Zutaten:

1. gekochte Eier
2. Glas Lebertran (Sie leicht und Sprotten verwenden können, aber mit der Leber verwandelt zarter)
3. Mayonnaise leicht, irgendwo 1ch.l.
4. Grün zu schmücken

Also, nehmen Sie gekochte Eier und schneiden Sie sie, um zwei Teile zu erhalten: 2/3 (dünne Teil) und 1/3 (Verdickung). Ein kleinerer Teil - es wird unseren Cap-Pilz sein. Big - Bein. Wir nehmen von dem halben Eigelb in einer separaten Schüssel.
Als nächstes stellen einen starken Tee und werfen den Hut gibt und geben sie für 10-15 Minuten in Schweiß köcheln lassen. Tee wird unseren Hüte braun. Der Geschmack ist nicht betroffen.
Während Hüte sind Bräunung, lassen Sie uns Füllen. Um dies zu tun, fügen Sie das Eigelb mit dem Lebertran und Mayonnaise. All-Mix mit einer Gabel einstechen.
Dann farshiruem unsere "Füße." Wenn von der Dotter bleibt ein kleines Loch, können Sie sie vorsichtig mit einem Messer zu erhöhen.
Unsere Pilze sind bereit.

Hot Vorspeise in einem Baguette

Zutaten:

-Baget 1pc.
-vetchina oder Würstchen 200-300 gr.
-kolbasa geraucht. 200-300 gr.
-yaytso 1 Stk.
-pomidor 1 Stk.
-ogurets frische 1 Stk.
-Der Rohstoff 150-200 Gramm.
-mayonez oder Sauerrahm
-hydrochloric / Pfeffer

Zubereitung:

1 Baguette quer in 3-4 chasti.Kazhduyu Teil Schnitt in zwei Hälften geschnitten.
2. Geben Sie die Krümel Baguette Hälften vorsichtig entfernen, so dass eine Wandstärke von 1 sm.Prigotovit Füllung.
3. Schinken, Wurst, Gurken, Tomaten in Würfel schneiden.
4. Alle peremeshat.Dobavit Ei (wahrscheinlich nicht brauchen all das Ei - Masse sollte nicht flüssig werden.
5. Setzen Sie ein wenig Mayonnaise Massen wurde vyazkoy.Napolnit diese ausgestopften Baguettes, mit Käse bestreuen.
6. Im Ofen backen für 10-15 Minuten bei 180 g.
Guten Appetit

#закуски@bon.appetit

Gemüse Vorspeisen "Diät".

Zutaten:

Tomaten - 3 Stück.
Auberginen - 2 Stück (klein).
fettarmer Käse (in diesem Fall "Oltermani 17") -150-200 gr.
Grün zu schmücken

Für die Sauce:

Olivenöl
Zitronensaft
Salz
Lieblingsgewürze

Herstellungsverfahren:

1. Gemüse in Scheiben, Käse in kleine Scheiben schneiden.
2. Alternativ mit Auberginen, legen Sie die Gemüse und Käse auf einem Back niedrigen Säulen mit Folie oder Backpapier.
3. Platz in einem vorgewärmten 170 Grad-Ofen und backen für 10-15 Minuten (abhängig von der Vielfalt der Gemüse).
4. Für die Sauce alle Zutaten in Form von weißen Soße - fein gehackte frische Kräuter, rieb Knoblauch auf einem feinen Reibe, mischen alles.
5. abgepackte Snacks etwas abkühlen und mit Olivenöl beträufeln mit Zitronensaft, Salz und Gewürzen gemischt, können zu naschen eingereicht werden "weiße Soße".
6. Garnieren mit Kräutern.

Rezept -Catherine Mrrrrrchenko

Hot Vorspeise Pita "Triangles"

Zutaten:

- 1 dünne lavash
- 200 Gramm Käse
- 4 EL. l. Mayonnaise
- 3 Knoblauchzehen
- 3 EL. l. pflanzliche Öle (Braten)

Zubereitung:

1. Reiben Sie den Käse auf einem feinen Reibe.
2. Pita Brot in großen Dreiecke schneiden.
3. Knoblauch durch die Presse weitergegeben.
4. Flaum Pita Mayonnaise, ein wenig Knoblauch, Käse. Dreieck ausblenden, stecken Sie die Enden.
5. Die Pfanne zu heizen. Fry "Dreiecke" mit dem Zusatz von pflanzlichem Öl auf beiden Seiten goldbraun braten. Stellen Sie unsere Vorspeise Pita-Brot auf einem Papiertuch, um überschüssige Öl zu entfernen. Und sofort servieren heiß.
Guten Appetit! Essen Sie mit Vergnügen

#закуски@bon.appetit

Snack "Jingle Bells"

Zutaten:

-100 Gr. Wurst ("Doctor")
-50 C Käse (anstelle von Käse können Sie gesalzene verwenden Fett Hüttenkäse)
-1-2 Karotten,
-zubchik Knoblauch,
-mayonez.

Zubereitung:

1. Wurst in dünne Platten geschnitten. Von jeder Platte Rolle kulechek-Glocke, und tötet ihn Spieß (Ich habe einen Zahnstocher)
2. Bereiten Sie den Salat auf die Glocke. Rost auf einer feinen Reibe rohe Karotten, Käse und Knoblauch.
3. All-Mix und Saison mit Mayonnaise.
4. Füllen Sie dieses Bild Salat Glocken und legen Sie auf einem Teller, garniert mit Kräutern. In der Mitte der Glocke auf Wunsch kann ein Stück von Oliven, oder einen Tropfen Ketchup, dass Sie mehr mögen.
Guten Appetit und Sie !!!

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#закуски@bon.appetit

Snack von Pfannkuchen "Cubs"

Zutaten:

4 Pfannkuchen für Ihr Rezept
Frischkäse (wir Hochland)
rotem Kaviar und schwarze Oliven, entsteint

Zubereitung:
Backen Pfannkuchen auf einem Lieblingsrezept und versuchen!
Streichkäse Quark und in Rollen drehen
Rolle in 4 Stücke schneiden, auf der Oberseite der Eier gelegt. Dekorieren Sie Streifen von Oliven!

Rezept - Elizabeth Lazarev

Ungewöhnlich Vorspeise "Beijing Mosaik"

- Chinakohl - 1 Kopf

- Gemüsepaprika - 3-4 Stücke. (Mehrfarbig)

- Cream Frischkäse - 2 Stck.

- Käse - 200 g

- Saure Sahne - 2 EL

- Schwarze Oliven - 1 Glas

- Knoblauch - 2-3 Knoblauch



Zubereitung:
Reiben Sie den Frischkäse und geriebenem Käse. Wir schleifen Sie den Knoblauch. Mischen Sie Käse mit Knoblauch und Sauerrahm.
Peppers in kleine Würfel schneiden und Oliven - in Scheiben geschnitten. In den Käsebruch und umrühren.
Kohl geschnitten in zwei Hälften. Sorgfältig Mantel mit beiden Hälften jedes Blatt mit einer dünnen Schicht der Füllung. Zwei Hälften der Kohl verbinden sich zu einem Faden, und das Essen ist gut zamatyvaem Film.
Crocked Kopf strenges Regiment im Kühlschrank mindestens 2 Stunden.
Vor dem Servieren in Stücke a la carte Snack auf geschnitten. Sie können mit Zitronensaft bestreichen.
Alles! Schöne und originelle Vorspeise von Chinakohl ist fertig !!!

Snack "Pfauenschwanz".

Zutaten:
• 300 gr. Aubergine
• 200 gr. kleine Gurke
• 150 gr. kleine Tomaten
• 150 gr. Käse
• 2 Knoblauchzehen
• Oliven
• Mehl
• Salz, Mayonnaise
• Pflanzenöl

Zubereitung:
Aubergine schräg abgeschnitten, Ringe 1 cm breit. Mit Salz, umrühren und lassen für 15 Minuten, um eine Flüssigkeit zu isolieren. Dann spülen Sie die Aubergine und trocken tupfen mit einem Handtuch. Ein wenig Salz und in Mehl mit einer Hand. Flip und Roll in Mehl auf der anderen Seite.
Pfanne mit Pflanzenöl zum Aufwärmen gut, legen Sie die Auberginen und goldbraun braten. Drehen Sie und braten Sie die andere Seite goldbraun auch.
Den Käse reiben auf einem Medium Reibe.
Mayonnaise, Knoblauch, in einer Presse drückte hinzufügen, gut mischen.
Gurken schräg geschnittene, feine Ringe.
Tomaten und Oliven und in dünne Ringe schneiden.
Aubergine lag auf dem Käsefüllung.
Garnieren Sie mit in Scheiben geschnittenen Tomaten, Gurken und Oliven.
Bereit, auf einer großen Platte Layout der Auberginen in Form eines Pfaus Schwanz.

Hot Snack im Pitabrot - einfach, saftige, herzhaft!

Zutaten:

Für 1 Portion:
Armenischen lavash (dünn) - 0, 5-1 Stück,
Kreis der Tomate,
Kreis Schinken,
Ei - 1 PC,
Grüns
Hartkäse - 20 g,
Butter oder Pflanzenöl zum Braten
Salz
pfeffer

Zubereitung:

Tomaten waschen und in Scheiben schneiden. Käse reiben. Grünen waschen, trocknen und hacken. Den Schinken. Pita gute Prise mit kaltem Wasser und auf einem beheizten setzen mit Öl oder Butter der Pfanne, so dass die Kanten der Stoßstange hängen pan (gebratene Seite nach oben). Wenn ein großes Blatt lavash - halbieren. In der Mitte des Blattes lavash legte einen Kreis von Tomaten. Ein wenig Salz.
Auf der Oberseite des Kreises Tomaten Schinken (I - Kochwurst).
Dann brechen ein rohes Ei. Mit Salz und Pfeffer würzen. Alle oben streuen mit geriebenem Käse und gehackte Kräuter (greens heute kann ich nicht finden).
Tuck die Kanten zum Zentrum von Pita-Brot und braten, bis sie goldbraun sind (man kann einen starken oder mittel gebratenen Kruste optional). Drehen Sie vorsichtig auf die andere Seite, mit geriebenem Käse bestreuen und Koch noch ein paar Minuten, bis sie goldbraun sind.
Heiß servieren Snacks.

Schöne und köstliche Vorspeise von Hering

Der Teller ist einfach atemberaubend !!! Fischstücke nur auf der Zunge zergehen ... sehr zart, saftig. Ja, und kochen Sie es zu einem Kinderspiel!



Wir brauchen:

- Hering

- Gurke

- Rote Paprika

- Yaytso- 1 Stück

- Eine Zwiebel

- Kräuter (Dill, Petersilie, je nach Geschmack)

- Karotten 2 Stück

- Gelatine

- Mayonnaise

Zubereitung:

Nehmen Sie 1 Hering und demontieren 2 ohne Knochen Filets. Gurke in dünne Scheiben schneiden.
Nehmen Sie eine halbe rote Paprika und schneiden Sie es kvadratikami.Varenoe Eier und gekochte Karotten in kleine Würfel schneiden.
Fein gehackte Greens.
Weichen Sie 1 EL Instant-Gelatine in 100 g kochendem Wasser, rühren bis vollständig vermischt rastvoreniya.Horosho stol.lozhki 3-4 2-3 EL Mayonnaise mit Gelatinelösung.
Mischen Sie mit gehackten vorbereitet Füllung für Fische (Gurke und Paprika Schutzgebiet und nicht mit Mayonnaise mischen).
Nun nehmen Sie die Plastikfolie, und es wird Schichten zu sammeln:
Halbfilets, halbes Ei-Mischung Karotte, eine halbe Gurken und Paprika Teller, jetzt wiederhole: die zweite Hälfte der Ei-Mischung, Karotten, Gurken zweiten Halbplatten und die zweite Hälfte des Heringsfilets.
Dicht verschlossen, an Wurst oder ein Rechteck mit der Nahrungsmittelfilmrand Krawatte gewickelt.
Und entfernt die Nacht in der Kälte.
Am nächsten Tag herausziehen und Schnitt in schöne Stücke.

Snack "Callas"

Füllen von 15 Stück:

150 Gramm gekochte Hühnerbrust
50 g Parmesan
Mayonnaise (hausgemachte)
5 Eigelb (Hühnerei)
Salz, weißer Pfeffer

Breast kochen für 10-15 Minuten, Zugabe Sojasauce anstelle von Salz. Cool, in kleine Stücke geschnitten.
Eigelb und Mayonnaise, fügen Sie den Parmesan, dann die restlichen Zutaten.
Wickeln Sie Kuvertieren, Dekoration Gurken und gekochte Karotten.
Bow von rohen Karotten.
Käseplatte im Bereich: cremig, sahnig Schinken, cremigen Dill und Gurke.

Sehr schön, um einen Snack zu bekommen.

Ananas Snack

Zubereitung:
1. Kochen Eier hart gekocht. Kühle.
2. Salat waschen.
3. Ananas auf einem Teller, das Mittelstück von Ananas in der Nähe Blattsalat.
4. Eier und Käse Rost, mischen mit Mayonnaise.
5. Der resultierende Käse und Ei Masse auf einem Salat setzen mit Ananas, oben nach Oliven dekorieren.

Krabbe "Klosterhütte" - das Original Snack!

Zutaten:

Krabben-Sticks - 12 Stück
Hartkäse - 300 g
Mayonnaise - 200 g
Frühlingszwiebeln - 1 Bund
Dill - 1 Bund
Knoblauch - 3-4 Nelken

Zubereitung:

Crab sticks entspannen. Um all dies muss gestellt werden Stöcke wiederum für einige Sekunden in einem sehr heißem Wasser.
Käse reiben, den zerdrückten Knoblauch, 4 EL Mayonnaise, fein zerkrümelt Dill und mischen alles.
Diese Füllung zu füllen zehn Krabben-Sticks, in der Mitte von einer Feder grünen Zwiebeln gesetzt, falten und sie in einem Holzstapel (Pyramide) auf einem Teller, jede Schicht des Schmier eine kleine Menge von Mayonnaise.
Alle Holzstapel beschichten wir die Seiten und reiben Mayonnaise oben auf die beiden verbleibenden Krabbenstäbchen.
Cooler Snack ein paar Stunden in den Kühlschrank stellen, dann wird es leichter sein, in Scheiben wie ein Kuchen zu schneiden.
Statt Krabbenstäbchen streuen können auch gekochtes Ei integriert.

Guten Appetit!