Ananas Snack

Zutaten:

Ananas (aus der Dose) - 1 Verbot.
Tverdy Käse - 100g
Ei (gekocht) - 2 Stück
Krabovye Sticks (oder Garnelen) - 100 g
Mayonez (nach Geschmack)
Salat (grün, ein paar Blätter)

Zubereitung:

1. Wir erhalten Ananasringe aus dem Glas, legte sie auf einen Teller.
2. Dann reißen Stücke von Salat und decken Sie das Loch Ananas
3. Für die Füllung in große Würfel gekochte Eier, Käse und Krabben-Sticks gehackt kombinieren. Und das alles in dieser Saison mit ein wenig Mayonnaise 4, solange die Füllung nicht zerfallen.
5. Legen Sie die Füllung auf Ananas.

Appetizer von Lebertran

Zutaten:

Lebertran - 200 gr.
Eggs - 4 Stck.
Pflanzenöl - 2 EL
Knoblauchzehe - 2-3 Stk.
Salz
Gemahlener schwarzer Pfeffer
Greens zu dekorieren
Schnittlauch

Zubereitung:

Lebertran - das Produkt Feinheit und sehr nützlich, aber in seiner reinen Form ist es nicht wie alle den hohen Fettgehalt. Eine andere Sache - in Salate oder Snacks. Eine der Optionen kalte Vorspeisen - Lebertran in den Eierpfannkuchen.
Smash das Ei, bis der Schaum, fügen Sie einen Teelöffel Öl. Gießen Sie in einen beheizten Pfanne erhitzen und den kleinen Durchmesser auf beiden Seiten (wie bei einer normalen Pfannkuchen).
Machen Sie dasselbe mit dem Rest der Eier.
Hot Ei Pfannkuchen reiben Sie die geschnittenen Knoblauchzehe.
Lebertran mit einer Gabel zerdrücken, gehackten Frühlingszwiebeln in den Korb legen und gleichmäßig auf Pfannkuchen (ca. 2 Esslöffel pro Stück) zu verbreiten. Schließen Rolle.
Rollt über den gleichen flache Stücke schneiden und servieren, garniert mit Salat.

Vorspeise Tomaten "Mushroom"

Zutaten:
Tomaten - 1000 g,
Quark - 500 g,
Butter - 200 g,
Knoblauch - 5 Gewürznelken,
Grüns
Salz nach Geschmack

Zubereitung:
Curd sorgfältig mit Butter einreiben, bis glatt, mit zerstoßenem Knoblauch, Salz gut mischen.

Feuchten Händen, um Gewicht in Form von Zapfen mit Cut-Tops (Stamm Pilze) geschnitten.

Flache Platte oder Platte bestreut mit gehackten Dill oder Petersilie, den ersten Platz "Stipe", und auf sie - schneiden Sie die Spitzen von Tomaten.

Auf der "Pilzköpfe" verursachen weiße Flecken von Pulver-Butter. Vor dem Servieren muss es kalt gehalten werden.

Vorspeise Paprika

Zutaten:

2 Paprika
2 Knoblauchzehen
1/2 TL Salz
1/5 TL gemahlener schwarzer Pfeffer
250 g Mayonnaise
2 Eier
Bund Petersilie

Vorspeise Paprika mischt sich gut mit den Hauptgerichten mit Fleisch, da es auf Brot geschmiert werden, aber mit Paprika und Kräutern erhalten saftiger und schmackhafter.

Kochen Sie 2 Eier. Bis die Eier sind cool, auf einer groben Reibe zerkleinern Schmelzkäse. Beseitigen Sie den Knoblauch, "Ausweiden" Paprika.

Grate ostuzhennoy bereits Eier und mischen sie mit geriebenem Käse Quark. In vielen hinzuzufügen schwarzer Pfeffer, Salz, gehackten Dill und Mayonnaise. Es werden auch Knoblauch.

Alle Bestandteile wurden wie folgt und beginnt das Laden der Füllung in die desolate Schoten vermischt. Füllung eine gute Verdichtung im Inneren.

Paprika in Ringe schneiden, wie auf dem Foto, oder teilen sich in zwei Teile.

SNACK Karottenchips

1 Karotte
50 g Hartkäse
1 Ei
1-2st.l. dicke Sahne
1ch.l. Zitronensaft
Chips (Chips Rezept Hause
Kräuter, Salz, Pfeffer

Grate Karotten für koreanischen Karotte. Käse auf einer groben Reibe oder mit einem Messer für Gemüse zu schneiden. Fein gehackte Greens. Gekochtes Ei mit einer Gabel zerdrücken, fügen Sie die saure Sahne und Zitronensaft, Salz und Pfeffer.

Sie können Knoblauch hinzufügen. Alle Zutaten. Verbreiten Sie einen Teelöffel auf "chipsinu" schmücken die oberen Blattgemüse.

Snacks aus Pfirsichen

Zutaten:
3 pod roter Pfeffer,
3 Pfirsich,
3 EL Olivenöl
Saft von ½ Zitrone,
10 Gramm Dill, Minze, Petersilie,
1 Chilischote,
1 Prise orientalischen Gewürzen,
gemahlener schwarzer Pfeffer, Salz abschmecken.

Zubereitung:
Paprika, waschen, trocknen, halbieren und vorsichtig den Kern mit Samen. Ofen vorheizen auf 180 Grad und backen Paprika Hälften, solange die Haut nicht zu verdunkeln. Dann reinigen und abkühlen lassen.

Pfirsiche waschen, trocknen, schneiden jeweils in zwei Hälften, entkernen und klein schneiden das Fleisch in große Scheiben. Gießen Sie 1 EL Olivenöl 1 EL Zitronensaft und Platz für 1 Stunde in den Kühlschrank stellen. Dill, Petersilie und Minze gründlich mit kaltem Wasser und trocken auf einem Papiertuch und fein hacken.

Brown die Pfirsiche in einer Pfanne ohne Öl, so dass sie die Farbe von Karamell erworben. Vom Herd nehmen und abkühlen lassen. Chilischote waschen, trocknen und in dünne Streifen schneiden. Pfirsiche mischen mit gerösteten Paprika, frische Kräuter, Chili-Pfeffer bestreichen, mit Gewürzen, Salz, Pfeffer, gießen Sie die verbleibenden Zitronensaft und Olivenöl, garniert mit Paprikastreifen und sofort servieren.