Aperitif der gebratenen Pickles

Der Kühlschrank ist oft fehlt Gurken nicht werfen, ich möchte mit Ihnen ein Rezept schnell und leckeren Snack zu teilen!

Somit werden die Bestandteile:
-solenye Gurken
-karotte
-knoblauch
-mayonez
-rastitelnoe Öl zum Braten

Zubereitung:
Nehmen Gurken, drei auf einer groben Reibe und braten in Pflanzenöl, bis die gesamte Flüssigkeit verdampft ist, und sie sind klein obzharyatsya.
Dann drei Karotten (besser auf Medium Reibe) und braten.
Dann mischen Sie es mit Karotten Gurken.
Es auch fein gehackten Knoblauch und Mayonnaise hinzuzufügen.
Geben Sie cool.
Besonders leckere Sandwiches mit Graubrot!

Guten Appetit!

Würzige Vorspeise aus Auberginen und suluguni

Zutaten:
- Aubergine 3 Stk.
- Salz
- Paprikasalat 4 Stück
- Chili pepper 2 Stück
- Knoblauch
- Zucker
- Koriander
- Essig
- Karotte
- Suluguni

Um dies zu tun, nehmen Sie die Auberginen, waschen Sie sie, die Schwänze abgeschnitten und in Scheiben schneiden (ich hatte 3 Auberginen)
 Salz ihnen und in 20 Minuten in Richtung setzen, die die Auberginen Saft und links Bitterkeit lassen würde
 Während dieser Zeit können die Sauce zu kochen
 Zu diesem Zweck ist es wünschenswert, 4 Salat Pfeffer und rote Chilischote 2 sht.pertsa schleifen in einem Mixer ist es
 Fügen zerkleinert chesnok.Ya lieben witzig, dann nehmen Sie die ganzen Knoblauch golovku.Nu und du seinem Geschmack zu nehmen
 Alle smeshat.Po Geschmack, Salz, Zucker, gemahlener Koriander (kann man nicht), und ein wenig Essig.
 Auberginen lassen Sie den Saft, um sie trocken mit salfetki.I setzen die kleinen Fische in Pflanzenöl goldgelb.
 Bereit sinenkie cool. Dann breitete jede Scheibe Soße
 Reiben Sie die Karotten auf einem feinen Reibe und auch auf einer Scheibe Aubergine setzen.
 Top suluguni (Sie können scharfe Käse dauern).
 Und überdachte ganzen Soße.
 Aubergine erhalten scharf und sehr vkusnymi.Horosho legt sie dem Spieße oder lula - Kebab.

Viel Spaß!

Erstaunlich Appetizer

Sie benötigen:
-yaytsa var.- 3 Stück
-kartofel otvar.- 2-3 Stk
-seld slabosol.- 1pc
-Der Rohstoff tvorozhnyy- 100g
-ukrop, schwarz Hammer. pfeffer
So schmücken:
- Cranberry,
- Eier
- Alles, was Sie für richtig halten.

Heringsfilet in kleine Stücke, Karten zu schneiden. Eier und Rost (oder zu fein gehackt), Quark und Pfeffer, sowie alle mischen. 30 Minuten in der Kälte setzen.
Fein hacken Dill, Rollkugeln selёdochnoy Massenrolle in Fenchel, leicht abgeflacht. Legen Sie in den Kühlschrank vor dem Servieren.

Snack "Amanita"

30 Original muhomorchikov müssen wir die folgenden Zutaten:
-yaytsa - 3 Stück;.
-vetchina - 120 gr;.
-Der Rohstoff - 100 gr;.
-pomidory Kirsche - 15 Stück;.
-ogurets - 1-2 Stk;.
-mayonez - 1-2 EL. L.
-Green - Für die Dekoration.

Zubereitung:
Gekochte Eier und Käse reiben auf einer kleinen Reibe. Schinken in kleine Würfel schneiden, über die Größe von 5 x 5 mm.
In einer tiefen Schüssel mischen Eier, Käse, Schinken und 2 EL Mayonnaise. Kirschtomaten halbieren. Gurke von einem halben Zoll in dicke Ringe schneiden. Alle Komponenten der Snack bereit ist, montieren sie in eine Originalkomposition.
An den Plattenteller Verbreitung gehackten Greens, die als Clearing für muhomorchikov dienen wird. Die Grüns wird absolut jeder passen, das auf Knopfdruck sein wird: Zwiebel, Dill, Petersilie, und so weiter N..
Legen Sie die Scheiben an der Spitze der grünen Gurken, die die Grundlage für Pilze sein wird. Aus einer Mischung aus Ei, Käse, Schinken und Bildung kleiner Kugeln. Wenn ein Ball an der Ober- und Unterseite abgeflacht, erhalten Sie ein Fass, das als Fußpilz dienen wird. Was zu hocken Füße auf Gurken. Top Kleid rote Kappe Hälften Kirschtomaten. Um die bereits schöne Snack fertig Aussehen zu geben, bleibt es nur auf einem roten Hut ziehen weiße Punkte von Mayonnaise. Der bequemste Weg, gewöhnlichen Zahnstocher zu tun.
Es ist nur zu berücksichtigen, dass es wünschenswert ist, Snack direkt vor der Ankunft der Gäste (maximal pro Stunde) vorzubereiten, um Gurken und Tomaten können Saft geben.
Guten Appetit !!!

Bohnenkraut

Zutaten:
- 1 große Zucchini
- 2-3 Knoblauchzehen
- 5 große Tomaten nicht
- Für die Hälfte des Strahls von Dill und Petersilie
- Öl zum Braten
- Mayonnaise
- Mehl

1. Nehmen Sie eine große Zucchini und in Scheiben schneiden 0,5 cm dick.
2. Salz hinzufügen und mischen Sie alle Kreise, lassen Sie in eine Schüssel für 5 Minuten.
3. Das Öl in einer Pfanne und braten jede Scheibe vorge tauchte es auf beiden Seiten in das Mehl.
4. Fried Zucchini auf eine Platte geben und abkühlen lassen.
5. Wenn gekühlt Zucchini, schmieren Sie sie mit einer Mischung aus Mayonnaise mit Knoblauch.
6. Die Tomaten in Ringe und lag auf der jeweils Squash.
7. Top Tomaten und leicht einölen die Mayonnaise mit Knoblauch.
8. Sprinkle Kräuter und senden Sie in den Kühlschrank für 30 Minuten.

Aperitif der gebratenen Pickles

Der Kühlschrank ist oft fehlt Gurken nicht werfen, ich möchte mit Ihnen ein Rezept schnell und sehr lecker zazuski teilen!

Somit werden die Bestandteile:
-solenye Gurken
-karotte
-knoblauch
-mayonez
-rastitelnoe Öl zum Braten

Zubereitung:
Nehmen Gurken, drei auf einer groben Reibe und braten in Pflanzenöl, bis die gesamte Flüssigkeit verdampft ist, und sie sind klein obzharyatsya.
Dann drei Karotten (besser auf Medium Reibe) und braten.
Dann mischen Sie es mit Karotten Gurken.
Es auch fein gehackten Knoblauch und Mayonnaise hinzuzufügen.
Geben Sie cool.
Besonders leckere Sandwiches mit Graubrot!

Guten Appetit!

Hot Vorspeise in einem Baguette

Zutaten:

-Baget 1pc.
-vetchina oder Würstchen 200-300 gr.
-kolbasa geraucht. 200-300 gr.
-yaytso 1 Stk.
-pomidor 1 Stk.
-ogurets frische 1 Stk.
-Der Rohstoff 150-200 Gramm.
-mayonez oder Sauerrahm
-hydrochloric / Pfeffer

Zubereitung:

1 Baguette quer in 3-4 chasti.Kazhduyu Teil Schnitt in zwei Hälften geschnitten.
2. Geben Sie die Krümel Baguette Hälften vorsichtig entfernen, so dass eine Wandstärke von 1 sm.Prigotovit Füllung.
3. Schinken, Wurst, Gurken, Tomaten in Würfel schneiden.
4. Alle peremeshat.Dobavit Ei (wahrscheinlich nicht brauchen all das Ei - Masse sollte nicht flüssig werden.
5. Setzen Sie ein wenig Mayonnaise Massen wurde vyazkoy.Napolnit diese ausgestopften Baguettes, mit Käse bestreuen.
6. Im Ofen backen für 10-15 Minuten bei 180 g.
Guten Appetit!

Cooler Snack!

Heringssalat - Ruhe!

Zutaten:

● 1 Salzhering
● 1 Ei
● paar Federn Frühlingszwiebeln
● einige Zweige Dill
● 1 kleine Gurke
● 1 EL. l. Gelatine
● 50 ml. Wasser
● 3 EL. l. Joghurt oder Sauerrahm
● Lebensmittelfolie

Zubereitung:

1. Herring Darm, die Haut abziehen und den Kamm. Wir müssen vorsichtig trennen die Filets. Wenn möglich, entfernen Sie vorsichtig die kleinen Knochen.
2. Für die Füllung. Gurke in kleine Würfel schneiden. Egg Rost. Zwiebeln und Dill fein hacken.
3. Lösen Sie Gelatine in 50 ml Wasser, dann mischen Sie es mit Joghurt Raumtemperatur.
4. Wählen Sie die Gurke, Ei und Greens Mix, fügen Joghurt mit Gelatine und gut mischen.
5. Nehmen Sie den Film und es auf einer der Heringsfilets, lag auf dem Ei-Joghurt-Mix, decken Sie die zweite Heringsfilets. Wir schalten Sie den Film in Form von Rollen und setzen Sie sie in den Kühlschrank für 3-4 Stunden zu gießen (am besten über Nacht).
Vor dem Servieren Rolle Hering in Scheiben schneiden.
Dies ist eine der möglichen Varianten der Rolle. Füllungen kann variiert werden. Guten Appetit!

Quelle:Kulinarische Meisterwerke
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Snack "Jingle Bells"

Zutaten:

● 100 Gramm Kochwurst
● 50 g Käse (Sie anstelle von Käse verwenden können gesalzen Fett Hüttenkäse)
● 1-2 Karotten
● Knoblauchzehe
● Mayonnaise

Zubereitung:

1. Wurst in dünne Platten geschnitten. Von jeder Platte Rolle kulechek-Glocke, und tötet ihn aufspießen.
2. Bereiten Sie den Salat auf die Glocke. Rost auf einer feinen Reibe rohe Karotten, Käse und Knoblauch.
3. All-Mix und Saison mit Mayonnaise.
4. Füllen Sie dieses Bild Salat Glocken und legen Sie auf einem Teller, garniert mit Kräutern. In der Mitte der Glocke auf Wunsch kann ein Stück von Oliven, oder einen Tropfen Ketchup, dass Sie mehr mögen.

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Vorspeise Paprika

Zutaten:

- 2 Paprika
- 250 g Mayonnaise
- 1 Bund Petersilie
- 2 Knoblauchzehen
-. 1/5 TL gemahlener schwarzer Pfeffer
- 2 Schmelzkäse
-. 1/2 TL Salz
- 2 Eier

Zubereitung:

• Kochen Sie hart gekochte Eier. Während sie abkühlen, auf einer groben Reibe zerkleinern Schmelzkäse. Beseitigen Sie den Knoblauch. Reinigen Sie die Paprika von innen.
• Grate ostuzhennoy bereits Eier und mischen sie mit geriebenem Käse Quark. In vielen hinzuzufügen schwarzer Pfeffer, Salz, gehackten Dill und Mayonnaise. Es auch zerstoßenem Knoblauch hinzufügen.
• Alle Zutaten werden gut gemischt und legen Sie die Füllung in den zerstörten Pfefferkörner. Stuffing gute Verdichtung im Inneren.
• Paprika in Ringe oder teilen sich in zwei Teile geschnitten.

Hier haben wir es stellte sich heraus große Vorspeise Paprika. Kann an den Tisch bringen.

PS Große Tomaten, und statt Schmelzkäse - - anstelle von Pfeffer verwendet werden Adyghe. Stellt sich auch heraus sehr schmackhaft.

Guten Appetit!

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Snack "Tasche von Santa Claus"

Zutaten:

- 200 g Lachs (ein wenig salzig)
- 70 g rotem Kaviar
- 70 g Frischkäsebruch
- Blätter von Knoblauch (Sie können grüne Zwiebeln ersetzen)

Zubereitung:

Fein hacken die Blätter von Knoblauch und mit Quark mischen. Schneiden Sie die Fische dünnen Platten (oder nehmen Sie den fertigen Schnitt), lag auf einander drei Datensätze.

In den Mittelpunkt stellen Sie den Frischkäse mit Knoblauch und sammeln Laschen an den Enden der kulechek (Fischstäbchen sehr gut mit dem Käse).

Nehmen Sie ein Blatt Knoblauch und binden unsere "bag" und die langen Enden der Blätter werden abgeschnitten.

Gleichen Sie die Enden der Fische und in der Mitte des roten Kaviar setzen.

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