Appetizer in Törtchen mit Schinken

Zutaten:

Törtchen-7 Stk.
Carrot-1 Stk.
Cheese plavl.-1 Stk.
Mayonnaise 1 stol.l.
Schinken 100 gr.
Ei var. 1 stück.
Knoblauch-1 Zähne.

Zubereitung:
1. Karotten, Käse, Ei, Knoblauch reiben + Mayonnaise, Schinken.
2. Gut mischen, legte auf Törtchen.

Hot Vorspeise in einem Baguette

Zutaten:
-Baget 1pc.
-vetchina oder Würstchen 200-300 gr.
-kolbasa geraucht. 200-300 gr.
-yaytso 1 Stk.
-pomidor 1 Stk.
-ogurets frische 1 Stk.
-Der Rohstoff 150-200 Gramm.
-mayonez oder Sauerrahm
-hydrochloric / Pfeffer

Zubereitung:
1 Baguette quer in 3-4 chasti.Kazhduyu Teil Schnitt in zwei Hälften geschnitten.
2. Geben Sie die Krümel Baguette Hälften vorsichtig entfernen, so dass eine Wandstärke von 1 sm.Prigotovit Füllung.
3. Schinken, Wurst, Gurken, Tomaten in Würfel schneiden.
4. Alle peremeshat.Dobavit Ei (wahrscheinlich nicht brauchen all das Ei - Masse sollte nicht flüssig werden.
5. Setzen Sie ein wenig Mayonnaise Massen wurde vyazkoy.Napolnit diese ausgestopften Baguettes, mit Käse bestreuen.
6. Im Ofen backen für 10-15 Minuten bei 180 g.
Guten Appetit!

Snack "penechki"

Zutaten:
- 250 g Schweinefleisch
- 50 g Pilze (Champignons)
- 3 Eier
- 1/2 Zwiebel
- 30 g Mehl
- Semmelbrösel
- Pflanzliches Öl
- Grün
- Salz
- Schwarzer Pfeffer (gemahlen)

Zubereitung:
Mit Koch Omeletts 1. Erste Schritte.
2. Braten Sie die Zwiebeln und Champignons. Die Eier, gehackte frische Kräuter, Mehl, Champignons und Zwiebeln, rühren, gießen Sie in die Pfanne und braten auf beiden Seiten der Omelette.
3. Schneiden Sie das Schweinefleisch weiße Kugel gut und tippen Sie auf beiden Seiten.
4. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
5. Legen Sie das Omelett auf und drehen festen Rolle.
6. Rollenscher Zahnstocher, Mehl, Eier und Semmelbrösel.
7. Und braten in tiefen Fett 10 Minuten.
8. Um die Bereitschaft der Rolle voll und ganz zu gewährleisten, können Sie es in den Ofen für 15-20 Minuten senden, Abdecken mit Folie.
9. Entfernen Sie die Spieße, schneiden Rolle auf "Hanf".
10. Dekorieren mit Gemüse.

Snack "Tasche von Santa Claus"

Zutaten:

- 200 g Lachs (ein wenig salzig)
- 70 g rotem Kaviar
- 70 g Frischkäsebruch
- Blätter von Knoblauch (Sie können grüne Zwiebeln ersetzen)

Zubereitung:
1. fein hacken die Blätter von Knoblauch und mit Quark mischen. Schneiden Sie die Fische dünnen Platten (oder nehmen Sie den fertigen Schnitt), lag auf einander drei Datensätze.
2. Im Mittelpunkt stellen Sie den Frischkäse mit Knoblauch und sammeln Laschen an den Enden der kulechek (Fischstäbchen sehr gut mit dem Käse).
3. Nehmen Sie ein Blatt Knoblauch und binden unsere "bag" und die langen Enden der Blätter werden abgeschnitten.
4. Spreads Enden der Fische und in der Mitte des roten Kaviar.

"Lachs und Gurke - Appetizer"

Zutaten:
Marinierter Lachs - 100 g / 1 Portion
Gurke
Saure Sahne oder Joghurt
Zitronensaft
Gewürz für Fisch

Zutaten:
1. Schneiden Sie die Gurke in dünne Streifen schneiden.
2. Legen Sie die Scheiben auf einer Platte von Lachs, Gurke und Joghurt.
3. mit frischen Brötchen oder Toast servieren. Nach Geschmack würzen.

Snack Napoleon

Es Napoleon Kuchen, und das Snack - Kuchen vom Kuchen gemacht und aus wie ein Kuchen gelegt. Die ursprüngliche Gericht kann auf der Ferien Tisch serviert werden.

Zutaten:
Kuchen für den Kuchen - 6 Stück,
Pilze - 0, 5 kg.
Hähnchenfilet - 3 Stück,
Eier - 3-4 Stücke,
Mayonnaise - 300 g
Käse - 100g
Zwiebeln - 1 PC,
Greens.

Zubereitung:
Ich muss sagen, dass die Kuchen ich im Laden gekauft. Sie heißen "Korzhi für Napoleon." Aber natürlich ist es möglich, Kuchen für die traditionellen Kuchen "Napoleon" backen.
1. So, gebratene Champignons und Zwiebeln, bis sie weich, Hähnchenfilet in gesalzenem Wasser kochen, kochen, hart gekochte Eier. Fein schneiden Huhn, Eier, drei auf einer groben Reibe.
2. fetten Kuchen mit Mayonnaise und auf einem Huhn verteilen, Deckel mit einem anderen Korzh "Napoleon" Mantel mit Mayonnaise und die Ausbreitung der Pilze, legen die nächste Kuchen Eier.
3. Wiederholen Sie den Vorgang, bis keine Kuchen Ober Kuchen Snacks "Napoleon" Smear Mayonnaise und mit geriebenem Käse bestreuen.
4. Wir stellen Ihnen unsere "Kuchen" für 10 Minuten im vorgeheizten Ofen oder in der Mikrowelle für 5 Minuten, bis der Käse geschmolzen. Vor dem Servieren in Portionen geschnitten und garniert mit Gemüse.

Appetizer Bohnen mit Gemüse.

Zubereitungszeit: 20 Minuten
Portionen: 4-6

Sie benötigen:

600g Konserven schwarzen Bohnen
2 reife Avocados, geschält, entkernt und gewürfelt
1/2 weiße Zwiebel, gewürfelt
1 Tasse Kirschtomaten, halbiert
1/4 Tasse Koriander, gehackt
Saft von 1 Limette oder Zitrone 1/2
Salz
1/4 Tasse (oder mehr) der Dose Chili
3 Esslöffel zerbröckelte Feta
Mais-Chips oder Cracker zum Servieren

Zubereitung:
1. Legen Sie die Bohnen mit einer kleinen Menge von Flüssigkeit in der Auflaufform geben und Hitze in der Mikrowelle bei voller Leistung für ca. 1 Minute. Zerdrücken Sie die Bohnen mit einer Gabel oder hacken Sie den Mixer.
2. In einer separaten Schüssel, kombinieren die Zwiebeln, Tomaten, Koriander, Limettensaft oder Zitronensaft zugeben und umrühren. Mit Salz abschmecken.
3. Nehmen Sie kremanki oder kleinen Schalen. Am unteren Ende der kremanok Setzen gestampften Bohnen und glatt mit einem Löffel.
4. Zusätzlich zu den Bohnen, Ort, Avocado-Würfel, dann die Zwiebeln und Tomaten-Mischung, gehackte Paprika Scheiben schneiden und bestreichen und mit zerbröckelte Feta.
5. mit Mais-Chips oder Crackern servieren.

Guten Appetit!

Auberginen

Zutaten:

● 2 Auberginen,
● 2 Tomaten,
● 100g. Käse
● 2 Zähne. knoblauch,
● 100g. Mayonnaise.
● 1 rohe Karotten.
● Grün.

Zubereitung:

1.1 Auberginen in kruzhochkammi, anderen dünnem poloskami.Obzharivaem geschnitten.
2.Syr + Rost Knoblauchmayonnaise.
3.Morkov + Rost Knoblauch und Mayonnaise.
4.Die kleines Stück Auberginen gelegt Karotten, dann kreisen Tomaten, Karotten, Grüntöne.
5.Die Streifen gelegt Käsefüllung, drehen Rollen.
6.Ukrashaem Greens, melkonarez. Bulgarischen Pfeffer.
Guten Appetit!

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Hot Vorspeise Pita

Diese ungewöhnliche Vorspeise knusprige Fladenbegeistern mit ihrem Geschmack und vor allem diejenigen, die nicht gleichgültig gegenüber den Pasteten sind.

Zutaten:

- 6 dünne lavash
- 200 g Hühnerherzkammern
- 200 g Hühnerherzen
- 150 g Käse
- 2 Eier
- Grüne Zwiebeln
- Dill
- Pfeffer, Salz
- Pflanzenöl zum Braten

Zubereitung:

Kochen Sie und Herzen Herzkammern und schleifen sie in einen Mixer geben.

Dill und Zwiebeln mit einem Messer zerkleinern und zu den Innereien.

Mit einer feinen Reibe reiben Käse, mischen Sie es mit anderen Zutaten, fügen Sie die Eigelbe, Salz, Pfeffer und gut mischen.

Füllung ist fertig. Schneiden Sie nun das Fladenbrot in Dreiecke, am Rande des Pita Verbreitung Füllung und wickeln in der Form von "Zigarre", Schmieren Sie die Tipps von Protein.

Braten Sie sie in Öl. Nach dem Rösten Spread "Zigarre" auf einer Serviette überschüssiges Fett zu entfernen.

Crispy Schönheiten sind bereit! Mit Sauerrahm.

Guten Appetit!

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Cooler Snack! Heringssalat -otdyhaet

Zutaten:

1 Salzhering
1 gekochtes Ei
ein paar Federn Frühlingszwiebeln
einige Zweige Dill
1 kleine Gurke
1 Esslöffel Gelatine
50ml. Wasser
3 Esslöffel saure Sahne oder Joghurt
Lebensmittelfolie

Zubereitung:

1. Herring Darm, die Haut abziehen und den Kamm. Wir müssen vorsichtig trennen die Filets. Wenn möglich, entfernen Sie vorsichtig die kleinen Knochen.
2. Für die Füllung. Gurke in kleine Würfel schneiden. Egg Rost. Zwiebeln und Dill fein hacken.
3. Lösen Sie Gelatine in 50 ml Wasser, dann mischen Sie es mit Joghurt Raumtemperatur.
4. Wählen Sie die Gurke, Ei und Greens Mix, fügen Joghurt mit Gelatine und gut mischen.
5. Nehmen Sie den Film und es auf einer der Heringsfilets, lag auf dem Ei-Joghurt-Mix, decken Sie die zweite Heringsfilets. Wir schalten Sie den Film in Form von Rollen und setzen Sie sie in den Kühlschrank für 3-4 Stunden zu gießen (am besten über Nacht).
Vor dem Servieren Rolle Hering in Scheiben schneiden.
Dies ist eine der möglichen Varianten der Rolle. Füllungen kann variiert werden.
Guten Appetit!

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Snack "Amanita"

30 Original muhomorchikov müssen wir die folgenden Zutaten:

Eggs - 3 Stück;.
Schinken - 120 g;.
Käse - 100 gr;.
Kirschtomaten - 15 Stück;.
Gurke - 1-2 Stk;.
Mayonnaise - 1-2 EL. L.
greens - für die Dekoration.

Zubereitung:

Gekochte Eier und Käse reiben auf einer kleinen Reibe. Schinken in kleine Würfel schneiden, über die Größe von 5 x 5 mm.

In einer tiefen Schüssel mischen Eier, Käse, Schinken und 2 EL Mayonnaise. Kirschtomaten halbieren. Gurke von einem halben Zoll in dicke Ringe schneiden. Alle Komponenten der Snack bereit ist, montieren sie in eine Originalkomposition.

An den Plattenteller Verbreitung gehackten Greens, die als Clearing für muhomorchikov dienen wird. Die Grüns wird absolut jeder passen, das auf Knopfdruck sein wird: Zwiebel, Dill, Petersilie, und so weiter N..

Legen Sie die Scheiben an der Spitze der grünen Gurken, die die Grundlage für Pilze sein wird. Aus einer Mischung aus Ei, Käse, Schinken und Bildung kleiner Kugeln. Wenn ein Ball an der Ober- und Unterseite abgeflacht, erhalten Sie ein Fass, das als Fußpilz dienen wird. Was zu hocken Füße auf Gurken. Top Kleid rote Kappe Hälften Kirschtomaten. Um die bereits schöne Snack fertig Aussehen zu geben, bleibt es nur auf einem roten Hut ziehen weiße Punkte von Mayonnaise. Der bequemste Weg, gewöhnlichen Zahnstocher zu tun.

Es ist nur zu berücksichtigen, dass es wünschenswert ist, Snack direkt vor der Ankunft der Gäste (maximal pro Stunde) vorzubereiten, um Gurken und Tomaten können Saft geben.

Guten Appetit !!!

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Hot Vorspeise

Gemüsestangen

Zutaten (5 Portionen):

● - Auberginen
● - Tomaten
● - Zucchini

● 100 g - Creme
● 100g - zerquetschte Walnüsse
● 1 - Dill
● Salz, Knoblauch, nach Geschmack

Zubereitung:

1. Gemüse gründlich waschen und trocknen. Dann schneiden Sie die Räder nicht dicker als 1 cm.
2. Bereiten Sie die Sauce. In der sauren Sahne hinzufügen, fein gehackten Kräutern und Knoblauch. Gießen Sie die zerquetschte Walnüsse und gut mischen.
3. Gemüse braten auf beiden Seiten.
4. Gemüse einander verteilt, wobei jede Schicht promazyvaya vorbereitet Sauce.
5. Diese Stäbe gießen Gemüse COVCOM. streuen mit zerquetschte Walnüsse und sichere Spieß.

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