Die ursprüngliche Französisch Vorspeise.

Zutaten:

Eiweiß - vier von ihnen.
Hartkäse - 200 Gramm

Weizenmehl - ein Esslöffel
Pflanzenöl - zum Braten
Petersilie
gemahlener schwarzer Pfeffer
Salz

Zubereitung:

Vzobem Proteine, mit ein wenig geriebenem Käse. Die resultierende Masse von Salz und Pfeffer.

Machen Sie kleine Bälle, in Mehl wälzen und in heißem Öl braten. Wenn die Kugeln werden in dem Maße erhöhen, notwendig, sie aus der Pfanne mit einem Schaumlöffel und trockenen vynem. Hände nach unten, die Verlegung auf einer Platte erwärmt und mit Petersilie bestreuen.

Hot Snack im Pitabrot - einfach, saftige, herzhaft!

Zutaten:

Für 1 Portion:
Armenischen lavash (dünn) - 0, 5-1 Stück,
Kreis der Tomate,
Kreis Schinken,
Ei - 1 PC,
Grüns
Hartkäse - 20 g,
Butter oder Pflanzenöl zum Braten
Salz
pfeffer

Zubereitung:

Tomaten waschen und in Scheiben schneiden. Käse reiben. Grünen waschen, trocknen und hacken. Den Schinken. Pita gute Prise mit kaltem Wasser und auf einem beheizten setzen mit Öl oder Butter der Pfanne, so dass die Kanten der Stoßstange hängen pan (gebratene Seite nach oben). Wenn ein großes Blatt lavash - halbieren. In der Mitte des Blattes lavash legte einen Kreis von Tomaten. Ein wenig Salz.
Auf der Oberseite des Kreises Tomaten Schinken (I - Kochwurst).
Dann brechen ein rohes Ei. Mit Salz und Pfeffer würzen. Alle oben streuen mit geriebenem Käse und gehackte Kräuter (greens heute kann ich nicht finden).
Tuck die Kanten zum Zentrum von Pita-Brot und braten, bis sie goldbraun sind (man kann einen starken oder mittel gebratenen Kruste optional). Drehen Sie vorsichtig auf die andere Seite, mit geriebenem Käse bestreuen und Koch noch ein paar Minuten, bis sie goldbraun sind.
Heiß servieren Snacks.

Appetizer # @ cook_good

Snack in Pita "Holiday"

Zutaten:

►1 Armenischen lavash (dünn) oder 6 kleine dünne Fladenbrot,
►400 jede g Hackfleisch,
►1 Ei
►2 große Zwiebeln,
►1 rote Paprika,
►1 Karotten,
►2 Art. l. Tomatenmark,
►200 g fester Käse,
►sol, Pfeffer, Gewürze für Fleisch,
►mayonez zur Schmierung, Öl und Kräutern.
Zubereitung:
Armenischen lavash ermöglichen 6 gleichen Teilen. Zwiebel sehr fein gehackt (Sie können Hackfleisch oder Rost). Kotelett Kräuter, fein gehackte rote Paprika entkernt. In Hackfleisch Add Ei, gehackte Zwiebel, Gemüse, in Scheiben geschnitten Paprika, Gewürze, Salz, Pfeffer aus der Mühle. Gut durchrühren und in 6 Teile geteilt. Gewürfelte Zwiebel zweiten, Rost Karotten auf einem Medium Reibe, alle braten in Pflanzenöl und dann löschte 3-4 Minuten. Tomatenmark mit abgekochtem Wasser verdünnt. Den Käse reiben. Auflaufform leicht geölt. Jedes Stück Fladenbrot mit Mayonnaise, verteilen Rindfleisch, Rolle zu Rolle und in die Form zu bringen. Backen Sie in einem vorgewärmten 180 Grad-Ofen für etwa 40 Minuten. (Bis gekocht Hackfleisch). Dann legen Sie die Tomaten zazharku rollt und mit geriebenem Käse bestreuen. Legen Sie ein paar Minuten in einem heißen Ofen, um den Käse schmelzen. Snacks können mit viel Grün zu schmücken und heiß oder kalt servieren.

Hot Snack im Pitabrot - einfach, saftige, herzhaft!

Tomate Vorspeise

Zutaten:

Tomaten
1 Schmelzkäse
2 Eier
Mayonnaise
1-2 Knoblauchzehen
Dill
optional Salz

Zubereitung:

Um es einfacher zu Käse reiben, chill es in den Gefrierschrank für 20 Minuten.
Auf einer feinen Reibe reiben Sie den Knoblauch, Käse und Eier mit Mayonnaise und gehackten Dill mischen.
Tomaten geschnitten in Kreisen.
Jeder Kreis, um den Quark setzen.
Snack bereit. Einfach, schnell und lecker.
Guten Appetit!

Appetizer # @ cook_good

Tomate Vorspeise "Tulpen" (45 kcal / 100)

Zutaten:
Tomaten 8 Stück;
Curd 200g;
1 Gurke Stücke;
Basil 0,5 pc;
Grüne Zwiebeln 0,5 Strahl;
Salz und Pfeffer 0,3 TL;

Frische Tomaten sind kleine längliche Schnitt quer in die Mitte oder ein wenig tiefer. Teelöffel vorsichtig abkratzen Kern.

Füllung. Gurke fein hacken oder Rost. Kombinieren Sie mit Käse und Saison mit getrockneten Basilikum, Salz und Pfeffer. Stir.

Tomaten stopfen die Füllung auf einen Teller und garniert mit Frühlingszwiebeln.

Snack "Vogelnest"

Für 4 Personen:
200 g Filet marinierte Heringe,
2-3 Sardellenfilets,
1 gesalzen oder Gewürzgurken,
1 Zwiebel,
2 gekochte Eigelb,
1 Bund Dill,
salat,
ein paar Oliven, gefüllte Paprika,
zur Dekoration schwarzem Pfeffer.

Zubereitung von Speisen:
1. Hering und Anchovis fein durch den Fleischwolf gehackt oder pro¬pustit. Zwiebel und fein hacken Gurke und mit gehacktem Hering mischen. Mit Pfeffer abschmecken.

2. Eigelb sorgfältig halbiert. Dill waschen, trocknen, in kleine Stücke schneiden und gießen Sie auf der Untertasse. Gehacktes Hering in 4 Teile gegliedert, Roll-out ein 4 identische Kugeln und gleichmäßig in Dill rollen.

3. In der Mitte jeder Kugel drücken Sie vorsichtig Heringe Eigelb. Servieren Sie auf Salatblätter. Garnieren Sie mit gehackten frischen Kräutern und Oliven.

Die Kochzeit 30 min.
In einem Abschnitt 480 kcal
Proteine - 32 g, 10 g Fett, Kohlenhydrate -14 g

Ungewöhnlich Vorspeise - Peking Mosaik

Mosaic benötigen:
1 Kopf Chinakohl
3-4 farbige Paprika
2 verschmolzen Creme syrka
200g Käse
2st.l. sauerrahm
1 Glas Oliven, entsteint
2-3 Knoblauch zubochka

Grate oder Maische mit einem Frischkäse, Käse, Knoblauch; Sauerrahm. Stir.

Peppers in kleine Würfel schneiden, Oliven Kreise schneiden. Hinzufügen und mischen Sie den Quark.

Kohl geschnitten in zwei Hälften.

Gently Flusen jedes Blatt eine dünne Schicht der Füllung.

Serdtsevinku kann entfernt werden, aber man kann durch Entfernen der überschüssigen Blätter und Stiele, eingeklebt.

Auch tun mit der zweiten Hälfte. Überbrücken die beiden Hälften der Kohl in einem Stück, und vorsichtig aufrollen in der Plastikverpackung. Kann nur eine Hälfte.

Enge crocked Kopf bis in den Kühlschrank zu senden mindestens 2 Stunden.

Vor dem Servieren in Portionen schneiden, mit Zitronensaft beträufeln.

Snack "Meerjungfrau-Halskette"

3 rote Paprika
4-5 Tintenfisch
150 g Käse Hart
0, 5 Bund Dill
5 Knoblauchzehen
1 Schmelzkäse
0, 5 Tassen Reis
3 Hühnereiern
100 g Mayonnaise
Pfeffer, Salz, Salat.

Herstellungsverfahren:

Wie schreibt man einen Snack "Meerjungfrau-Halskette" kochen? Vorspeise Rezept ist einfach. In leicht gesalzenem Wasser kochen, bis gekochten Reis. Knoblauch gehen durch die Presse. Eier kochen, kühlen in kaltem Wasser, so ist leichter zu reinigen und sauber aus der Schale.
Reinigen Sie den Tintenfisch und tauchen sie in kochendes Wasser für 3-5 Minuten. Dann kühlen, schneiden Sie die Flossen und melenko Schnitt.
Käse, gekochte Eier, Pfeffer, in Würfel schneiden, hacken die Greens. Schmelzkäse Reibe passieren. Alle Zutaten zu kombinieren, gehackte Tintenfisch Flossen, Knoblauch, Reis, Mayonnaise, Salz und mischen.
Squids nafarshiruyte hergestellten Mischung und bewahren Sie sie in den Kühlschrank für 40 Minuten. In Stücke von 2 cm dick geschnitten. Decken Sie die Schüssel mit Salat und lag auf Tintenfischringe. Ein gutes Rezept für eine schnelle und aregenalnoy Snacks.
Snack "Meerjungfrau-Halskette" bereit zu essen!
Wenn Sie etwas zu diesem Rezept hinzufügen, können Sie Ihre Erfahrungen in den Kommentaren zu teilen.

Guten Appetit!

Tomate Vorspeise "Tulpen"

Zutaten
Tomaten 8 Stück;
Curd 200g;
1 Gurke Stücke;
Basil 0,5 pc;
Grüne Zwiebeln 0,5 Strahl;
Salz und Pfeffer 0,3 TL;

Herstellungsverfahren
Frische Tomaten sind kleine längliche Schnitt quer in die Mitte oder ein wenig tiefer. Teelöffel vorsichtig abkratzen Kern.

Füllung. Gurke fein hacken oder Rost. Kombinieren Sie mit Käse und Saison mit getrockneten Basilikum, Salz und Pfeffer. Stir.

Tomaten stopfen die Füllung auf einen Teller und garniert mit Frühlingszwiebeln.

Snack "Krone"

Es ist sehr einfach, aber unglaublich lecker!

Zutaten:
- Schmelzkäse
- Eier
- Mayonnaise
- Knoblauch
- Dill
- Pfeffer, Salz
- Chips
- Peanuts

Zubereitung:
1. verarbeiteten Käse, Eier, drei auf einer Reibe, mischen mit Mayonnaise, fügen schwarzer Pfeffer, Knoblauch, Dill.
2. Verbreiten Sie auf Chips in die Mitte, Erdnüsse und Salz aus der Packung.
Sehr lecker!

Tomate Vorspeise "Tulpen"

Snack Napoleon

Es Napoleon Kuchen, und das Snack - Kuchen vom Kuchen gemacht und aus wie ein Kuchen gelegt. Die ursprüngliche Gericht kann auf der Ferien Tisch serviert werden.
Zutaten:
Kuchen für den Kuchen - 6 Stück,
Pilze - 0, 5 kg.
Hähnchenfilet - 3 Stück,
Eier - 3-4 Stücke,
Mayonnaise - 300 g
Käse - 100 g
Zwiebeln - 1 PC,
Greens.

Zubereitung:
Ich muss sagen, dass die Kuchen ich im Laden gekauft. Sie heißen "Korzhi für Napoleon." Aber natürlich ist es möglich, Kuchen für die traditionellen Kuchen "Napoleon" backen.

Also, gebratene Champignons und Zwiebeln, bis sie weich, Hähnchenfilet in gesalzenem Wasser kochen, kochen, hart gekochte Eier. Fein schneiden Huhn, Eier, drei auf einer groben Reibe.

Wir beschichten der Kuchen mit Mayonnaise und auf einem Huhn verteilen, Deckel mit einem anderen Korzh "Napoleon" Mantel mit Mayonnaise und die Ausbreitung der Pilze, legen die nächste Kuchen Eier. Wiederholen Sie diesen Vorgang, bis Sie von Kuchen Snack-Kuchen Ober "Napoleon" Smear Mayonnaise laufen und mit geriebenem Käse bestreuen.

Wir stellen Ihnen unsere "Kuchen" für 10 Minuten im vorgeheizten Ofen oder in der Mikrowelle für 5 Minuten, bis der Käse geschmolzen. Vor dem Servieren in Portionen geschnitten und garniert mit Gemüse.