Ferien Vorspeise "Jingle Bells"

Auf der festlichen Tafel sieht beeindruckend, schnell gegessen!))

Zutaten:

100 gr. Wurst oder Schinken, 50g. Käse (anstelle von Käse können Sie gesalzene verwenden Fett Hüttenkäse), 1-2 Karotten, Knoblauch, Lieblings Mayonnaise.

Zubereitung:

Schinken in dünne Platten. Und s jeweils Plattenzylinder kulechek-Glocke, und tötet ihn Spieß (Ich habe einen Zahnstocher). Bereiten Sie nun den Salat auf die Glocke. Um dies zu tun, reiben auf einer feinen Reibe rohe Karotten, Käse und Knoblauch. Alle mischen und würzen mit Mayonnaise. Füllen Sie dieses Bild Salat Glocken und legte auf einem Teller in der Mitte der Glocke auf Wunsch kann ein Stück von Oliven, oder einen Tropfen Ketchup, dass Sie mehr mögen. Guten Appetit!

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Snack "Die Schneekönigin"

Zutaten:

Käse (vorzugsweise Dorf) - 400 gr
Hüttenkäse - 200g
Knoblauch - 4 Knoblauch
Petersilie oder Dill

Zubereitung:

Käse in einem Leinensack gelegt, eingetaucht in kochendes Wasser und kochen für 40 Minuten, sie geschmeidig zu machen. Heiße Rolle mit auf den Tisch einem Nudelholz. Bereiten Sie die Füllung: Käse guter Scheuer mit den gehackten Kräutern und Knoblauch. Holen Sie sich eine Menge Fettreservoir Käse, Rolle in eine Rolle, in den Kühlschrank stellen, bis cool. Bei der Anwendung in schräge Scheiben schneiden.

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Die ursprüngliche Französisch Vorspeise.

Zutaten:

● Eiweiß - vier von ihnen.
● Hartkäse - 200 Gramm
● Weizenmehl - ein Esslöffel
● Pflanzenöl - zum Braten
● Petersilie
● gemahlener schwarzer Pfeffer
● Salz

Zubereitung:

Vzobem Proteine, mit ein wenig geriebenem Käse. Die resultierende Masse von Salz und Pfeffer.

Machen Sie kleine Bälle, in Mehl wälzen und in heißem Öl braten. Wenn die Kugeln werden in dem Maße erhöhen, notwendig, sie aus der Pfanne mit einem Schaumlöffel und trockenen vynem. Hände nach unten, die Verlegung auf einer Platte erwärmt und mit Petersilie bestreuen.

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Schöne und köstliche Vorspeise von Hering

Zutaten:

- Hering
- Gurke
- Rote Paprika
- Yaytso- 1 Stück
- Eine Zwiebel
- Kräuter (Dill, Petersilie, je nach Geschmack)
- Karotten 2 Stück
- Gelatine
- Mayonnaise

Zubereitung:

Nehmen Sie 1 Hering und demontieren 2 ohne Knochen Filets. Gurke in dünne Scheiben schneiden.
Nehmen Sie eine halbe rote Paprika und schneiden Sie es in Quadrate. Gekochtem Ei und gekochte Karotten in kleine Würfel schneiden.
Fein gehackte Greens.
Weichen Sie 1 EL Instant-Gelatine in 100 g kochendem Wasser, rühren bis vollständig vermischt rastvoreniya.Horosho stol.lozhki 3-4 2-3 EL Mayonnaise mit Gelatinelösung.
Mischen Sie mit gehackten vorbereitet Füllung für Fische (Gurke und Paprika Schutzgebiet und nicht mit Mayonnaise mischen).
Nun nehmen Sie die Plastikfolie, und es wird Schichten zu sammeln:
Halbfilets, halbes Ei-Mischung Karotte, eine halbe Gurken und Paprika Teller, jetzt wiederhole: die zweite Hälfte der Ei-Mischung, Karotten, Gurken zweiten Halbplatten und die zweite Hälfte des Heringsfilets.
Dicht verschlossen, an Wurst oder ein Rechteck mit der Nahrungsmittelfilmrand Krawatte gewickelt.
Und entfernt die Nacht in der Kälte.
Am nächsten Tag herausziehen und Schnitt in schöne Stücke.
Guten Appetit!

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Fast Food mit Hähnchenbrust

Zutaten:

2 Hähnchenbrust,
2 Essiggurken,
1 Gurke,
150 gr. Hartkäse,
Mayonnaise,
Salz, gemahlener schwarzer Pfeffer,
Greens.

Zubereitung:

Breast aufzutauen, obmoem und trocken mit einem Papiertuch. . 1, 5 cm in Scheiben zurückzuerobern eine kleine Holzhammer - Wir werden in Scheiben quer 1 geschnitten. Salz und Pfeffer.

Smazhem wenig Mayonnaise und in die Pfanne geben, mit Sonnenblumenöl geschmiert hinzuzufügen. In einen vorgeheizten 180 ° C Ofen für 15 Minuten gestellt.

Pickles werden dünne Ringe schneiden oder lang, erweitern wir auf jedem Stück Huhn (zwei Haarlocke).

Natrium-Käse auf einer groben Reibe und bestreuen Huhn auf der Gurke.
Top auf einem kleinen Zweig Dill gesetzt und senden Sie alles in den Ofen für 10 Minuten.

Fast Food ist bereit, auf einer Platte anrichten und mit Gurke gesetzt.
Guten Appetit!

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Hot Snack im Pitabrot

Zubereitung:

Schneiden Sie es in 2 Teile, legte sie leicht gebräunt gehacktem Hühnerfleisch (0, 5 kg, mit Zusatz von Gewürzen nach Geschmack, ein wenig Mayonnaise), geriebene gekochtes Ei (2 Stück auf jeder Hälfte), Käse, Gemüse, eine der Hälften noch Put gebraten Champignons und Zwiebeln, gequetscht, auf ein gefettetes Backblech rastit.maslom setzen, oben mit einer Mischung aus Eigelb und Sauerrahm bestrichen, eine halbe Stunde im Ofen bei 180 gr.Ochen lecker und kalt und heiß vide.Priyatnogo Appetit!

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Appetizer von Auberginen "Pfauenschwanz"

Zutaten:
-baklazhany - 2 Stck.
-solid Käse - 150g
-chesnok - 4-5 Nelken
-mayonez nach Geschmack
-rastitelnoe Öl zum Braten
-muka zum Panieren, Gurken - 1 St. tomate
-masliny entsteint für die Dekoration.

Zubereitung:
1. Aubergine in ovale Scheiben, Salz, in Form von ganzen Auberginen, für 20 Minuten in eine Presse gelegt setzen geschnitten. Scheiben gründlich unter fließendem kalten Wasser, dann jede Scheibe von paniert in Mehl wenden und in Pflanzenöl bis sie weich sind. 2. Den Käse reiben auf einer feinen Reibe, Knoblauch schälen, hacken.
3. Käse, Knoblauch, Mayonnaise und vereinen alle gut mischen.
4. Hot Flusen Scheiben Käse-Mischung. Auf eine Platte in Form eines Pfauenschwanz, dekorieren Scheiben Gurke, Tomaten-Oliven-Hälften.

Snack auf Chips: 7 Varianten des ursprünglichen Füllung

1. Snack auf Chips "Cheese"
Käse "russischen"
Tomaten
Grüns
knoblauch
hausgemachte Mayonnaise
Pommes frites
grünen und schwarzen Oliven für die Dekoration

2. Snack auf Chips "Treasure Island"
Krabben-Sticks
Frühlingszwiebeln
Käse "russischen"
rotem Kaviar
hausgemachte Mayonnaise
Pommes frites

3. Snack auf Chips "Gäste vor der Haustür"
geriebenen rohen Karotten
Käse "russischen"
knoblauch
hausgemachte Mayonnaise
Pommes frites

4. Snack auf Chips "Pashtetnaya"
jeder Pie (selbstgemacht oder gekauft)
Oliven für die Dekoration
Petersilie
Frühlingszwiebeln
Pommes frites

5. Snack auf Chips "Marine Versuchung"
Schmelzkäse
frische Tomaten
Krabben-Sticks
Dill und Petersilie
Oliven für die Dekoration
hausgemachte Mayonnaise
Pommes frites

6. Snack auf Chips "Viva Italia"
frischen Tomaten
Kapern
geriebenem Parmesan
knoblauch
hausgemachte Mayonnaise
trockenen mediterranen Kräutern oder frischem Basilikum
gesalzenen Lachs
Pommes frites

7. Snack auf Chips "Tenderness"
garnele
avocado
Petersilie
tomate
hausgemachte Mayonnaise
Pommes frites

Ananas Snack

Zutaten:

Konserven Ananas 1 Bank;
Käsesorten 100 g;
Eggs 2 Stk.
Eisbergsalat 1 Bund;
1 EL Mayonnaise home ..

Zubereitung:

Schritt 1. So einen Ring von Ananas erhalten wir aus einem Glas, legte sie auf einen Teller. Dann riss ich Stücke aus Salat und bedeckt das Loch einer Ananas. Nun, um dann Füllung nicht herausfallen.

Schritt 2: Für die Füllung, trat ich in große Würfel gekochte Eier, Käse und Krabben-Sticks geschnitten. Und würzen sie alle mit Mayonnaise - ein wenig, solange die Füllung nicht verfallen.

Schritt 3.Ostalos setzen die Füllung einfach auf Ananas. Ich war, ein kleiner Schieber. Natürlich können Sie schmücken könnte ... Zumindest Greens. Aber aus irgendeinem Grund wollte ich das Gericht in dieser Form zu verlassen - sah so Snack auf den Tisch ganz sanft.

Hot Vorspeise Pita

Diese ungewöhnliche Vorspeise knusprige Fladenbegeistern mit ihrem Geschmack und vor allem diejenigen, die nicht gleichgültig gegenüber den Pasteten sind.

Zutaten:
- 6 dünne lavash
- 200 g Hühnerherzkammern
- 200 g Hühnerherzen
- 150 g Käse
- 2 Eier
- Grüne Zwiebeln
- Dill
- Pfeffer, Salz
- Pflanzenöl zum Braten

Kochen Sie und Herzen Herzkammern und schleifen sie in einen Mixer geben.

Dill und Zwiebeln mit einem Messer zerkleinern und zu den Innereien.

Mit einer feinen Reibe reiben Käse, mischen Sie es mit anderen Zutaten, fügen Sie die Eigelbe, Salz, Pfeffer und gut mischen.

Füllung ist fertig. Schneiden Sie nun das Fladenbrot in Dreiecke, am Rande des Pita Verbreitung Füllung und wickeln in der Form von "Zigarre", Schmieren Sie die Tipps von Protein.

Braten Sie sie in Öl. Nach dem Rösten Spread "Zigarre" auf einer Serviette überschüssiges Fett zu entfernen.

Crispy Schönheiten sind bereit! Mit Sauerrahm.

Krabbe "Klosterhütte" - das Original Snack!

Zutaten:

Krabben-Sticks - 12 Stück
Hartkäse - 300 g
Mayonnaise - 200 g
Frühlingszwiebeln - 1 Bund
Dill - 1 Bund
Knoblauch - 3-4 Nelken

Zubereitung:

Crab sticks entspannen. Um all dies muss gestellt werden Stöcke wiederum für einige Sekunden in einem sehr heißem Wasser.
Käse reiben, den zerdrückten Knoblauch, 4 EL Mayonnaise, fein zerkrümelt Dill und mischen alles.
Diese Füllung zu füllen zehn Krabben-Sticks, in der Mitte von einer Feder grünen Zwiebeln gesetzt, falten und sie in einem Holzstapel (Pyramide) auf einem Teller, jede Schicht des Schmier eine kleine Menge von Mayonnaise.
Alle Holzstapel beschichten wir die Seiten und reiben Mayonnaise oben auf die beiden verbleibenden Krabbenstäbchen.
Cooler Snack ein paar Stunden in den Kühlschrank stellen, dann wird es leichter sein, in Scheiben wie ein Kuchen zu schneiden.
Statt Krabbenstäbchen streuen können auch gekochtes Ei integriert.

Guten Appetit!

Snack "Tasche von Santa Claus"

Zutaten:

- 200 g Lachs (ein wenig salzig)
- 70 g rotem Kaviar
- 70 g Frischkäsebruch
- Blätter von Knoblauch (Sie können grüne Zwiebeln ersetzen)

Zubereitung:

Fein hacken die Blätter von Knoblauch und mit Quark mischen. Schneiden Sie die Fische dünnen Platten (oder nehmen Sie den fertigen Schnitt), lag auf einander drei Datensätze.

In den Mittelpunkt stellen Sie den Frischkäse mit Knoblauch und sammeln Laschen an den Enden der kulechek (Fischstäbchen sehr gut mit dem Käse).

Nehmen Sie ein Blatt Knoblauch und binden unsere "bag" und die langen Enden der Blätter werden abgeschnitten.

Gleichen Sie die Enden der Fische und in der Mitte des roten Kaviar setzen.