Gemüse Vorspeisen "Diät".
Zutaten:
Tomaten - 3 Stück.
Auberginen - 2 Stück (klein).
fettarmer Käse (in diesem Fall "Oltermani 17") -150-200 gr.
Grün zu schmücken
Für die Sauce:
Olivenöl
Zitronensaft
Salz
Lieblingsgewürze
Herstellungsverfahren:
1. Gemüse in Scheiben, Käse in kleine Scheiben schneiden.
2. Alternativ mit Auberginen, legen Sie die Gemüse und Käse auf einem Back niedrigen Säulen mit Folie oder Backpapier.
3. Platz in einem vorgewärmten 170 Grad-Ofen und backen für 10-15 Minuten (abhängig von der Vielfalt der Gemüse).
4. Für die Sauce alle Zutaten in Form von weißen Soße - fein gehackte frische Kräuter, rieb Knoblauch auf einem feinen Reibe, mischen alles.
5. abgepackte Snacks etwas abkühlen und mit Olivenöl beträufeln mit Zitronensaft, Salz und Gewürzen gemischt, können zu naschen eingereicht werden "weiße Soße".
6. Garnieren mit Kräutern.
Snack "Marienkäfer"
Zutaten:
Shrimp - 150 g
Tomaten - 700 g
Eier (gekocht) - 3 Stück.
Knoblauch - 2 Knoblauch
Dotter - 1 St.
Senf -. 0 5 h l.
Zitronensaft - 2 EL. l.
Salz
Olivenöl - 150 ml
Zubereitung:
Garnelen, Eier, Knoblauch, hacken und mit Kräutern mischen. Das Eigelb mit Senf und eine Prise Salz. Weiterbildung zu entführen, das Olivenöl und Zitronensaft. 1 EL. l. Mayonnaise verschieben verbleibenden Gewürz Füllung.
Mit Tomaten Cut-Tops, das Kerngehäuse entfernen. Ausgehend. Schnitt in der oberen Mitte, leicht auseinander und decken mit ihren gefüllten Tomaten. Mayonnaise Ziehpunkt Nelken machen "Augen".
Vorspeise Paprika
Zutaten:
Süßer roter Pfeffer 2,0 pc;
Knoblauchzehen 2,0;
0,5 TL Salz;
Gemahlener schwarzer Pfeffer 0,2 TL;
Mayonnaise 250,0 g;
Eggs 2,0 pc;
Petersilie 1,0 Strahl.
?Hot Vorspeise in einem Baguette
Zutaten:
-Baget 1pc.
-vetchina oder Würstchen 200-300 gr.
-kolbasa geraucht. 200-300 gr.
-yaytso 1 Stk.
-pomidor 1 Stk.
-ogurets frische 1 Stk.
-Der Rohstoff 150-200 Gramm.
-mayonez oder Sauerrahm
-hydrochloric / Pfeffer
Zubereitung:
1 Baguette quer in 3-4 chasti.Kazhduyu Teil Schnitt in zwei Hälften geschnitten.
2. Geben Sie die Krümel Baguette Hälften vorsichtig entfernen, so dass eine Wandstärke von 1 sm.Prigotovit Füllung.
3. Schinken, Wurst, Gurken, Tomaten in Würfel schneiden.
4. Alle peremeshat.Dobavit Ei (wahrscheinlich nicht brauchen all das Ei - Masse sollte nicht flüssig werden.
5. Setzen Sie ein wenig Mayonnaise Massen wurde vyazkoy.Napolnit diese ausgestopften Baguettes, mit Käse bestreuen.
6. Im Ofen backen für 10-15 Minuten bei 180 g.
Guten Appetit!
Appetizer von der Pute mit Tomaten
Zutaten
Putenfilet - 300g
Tomaten - 2 Stück
Geriebener Käse - 3-4 EL
Salz und Pfeffer
Getrocknete Kräuter nach Geschmack
Butter für die Form
Rezept
Diese Vorspeise ist perfekt für jeden Urlaub oder erhalten die Gäste.
Minimum der Zutaten und schmeckt fantastisch! Zartes Fleisch Truthahn mit Käse und Tomaten, sollten Sie nach Ihrem Geschmack!
Lassen Sie uns kochen!
Filet waschen und in flache Stücke geschnitten.
Jeder von ihnen, neteret Mischung aus Salz, Pfeffer und getrockneten Kräutern.
Fetten Sie die Pfanne mit einem Stück Butter und legen Sie die Fleischstücke, die nicht berühren würde.
Auf jede Scheibe Tomate und tut einen Ring mit geriebenem Käse bestreuen.
Legen Sie das Backblech legen und im vorgeheizten 180 ° C Ofen und backen für 25-30 Minuten.
Backöfen sind alle verschieden, so überprüfen Sie Prozess.
Heiß oder warm. Dekorieren Sie den Teller nach Ihren Wünschen. Oliven, Kräutern, Sauce. Alles, erzählt eine Fantasie.
Appetizer von der Pute mit Käse und Tomaten fertig! Guten Appetit!
?Ferien Vorspeise "Jingle Bells"
Auf der festlichen Tafel sieht beeindruckend, schnell gegessen!
Zutaten:
- 100 Gramm gekochte Wurst oder Schinken
- 50 g Käse (Sie anstelle von Käse gesalzen Fett Hüttenkäse verwenden können)
- 1-2 Karotten
- Knoblauchzehe
- Lieblings Mayonnaise
Zubereitung:
1. Schinken geschnitten dünnen Platten. Von jeder Platte Rolle kulechek-Glocke, und tötet ihn aufspießen.
2. Bereiten Sie den Salat auf die Glocke. Um dies zu tun, reiben auf einer feinen Reibe rohe Karotten, Käse und Knoblauch. Alle mischen und würzen mit Mayonnaise.
3. Füllen Sie dieses Bild Salat Glocken und legte auf einem Teller in der Mitte der Glocke auf Wunsch kann ein Stück von Oliven, oder einen Tropfen Ketchup, dass Sie mehr mögen.
Snack auf Chips: 7 Varianten des ursprünglichen Füllung
1. Snack auf Chips "Cheese"
Käse "russischen"
Tomaten
Grüns
knoblauch
hausgemachte Mayonnaise
Chips Pringls
grünen und schwarzen Oliven für die Dekoration
2. Snack auf Chips "Treasure Island"
Krabben-Sticks
Frühlingszwiebeln
Käse "russischen"
rotem Kaviar
hausgemachte Mayonnaise
Chips Pringls
3. Snack auf Chips "Gäste an der Schwelle»
geriebenen rohen Karotten
Käse "russischen"
knoblauch
hausgemachte Mayonnaise
Chips Pringls
4. Snack auf Chips "Pashtetnaya"
jeder Pie (selbstgemacht oder gekauft)
Oliven für die Dekoration
Petersilie
Frühlingszwiebeln
Chips Pringls
5. Snack auf Chips "Marine Versuchung"
Schmelzkäse
frische Tomaten
Krabben-Sticks
Dill und Petersilie
Oliven für die Dekoration
hausgemachte Mayonnaise
Chips Pringls
6. Snack auf Chips «Viva Italien"
frischen Tomaten
Kapern
geriebenem Parmesan
knoblauch
hausgemachte Mayonnaise
trockenen mediterranen Kräutern oder frischem Basilikum
gesalzenen Lachs
Chips Pringls
7. Snack auf Chips "Tenderness"
garnele
avocado
Petersilie
tomate
hausgemachte Mayonnaise
Chips Pringls
?Tomate Vorspeise
Zutaten:
Tomaten
1 Schmelzkäse
2 Eier
Mayonnaise
1-2 Knoblauchzehen
Dill
optional Salz
Zubereitung:
Um es einfacher zu Käse reiben, chill es in den Gefrierschrank für 20 Minuten.
Auf einer feinen Reibe reiben Sie den Knoblauch, Käse und Eier mit Mayonnaise und gehackten Dill mischen.
Tomaten geschnitten in Kreisen.
Jeder Kreis, um den Quark setzen.
Snack bereit. Einfach, schnell und lecker.
Guten Appetit!
Hot Vorspeise Pita "Triangles"
Um die Snacks von lavash müssen vor:
1 dünne Fladenbrot;
200 g Käse;
4 EL. l. Mayonnaise *;
3 Knoblauchzehen;
3 EL. l. Pflanzenöl (Braten).
* - Es ist besser, hausgemachte Mayonnaise verwenden.
Kochen.
1. Reiben Sie den Käse auf einem feinen Reibe.
2. Pita Brot in großen Dreiecke schneiden.
3. Knoblauch durch die Presse weitergegeben.
4. Flaum Pita Mayonnaise, ein wenig Knoblauch, Käse. Dreieck ausblenden, stecken Sie die Enden.
5. Die Pfanne zu heizen. Fry "Dreiecke" mit dem Zusatz von pflanzlichem Öl auf beiden Seiten goldbraun braten. Stellen Sie unsere Vorspeise Pita-Brot auf einem Papiertuch, um überschüssige Öl zu entfernen. Und sofort servieren heiß.
Guten Appetit! Essen Sie mit Vergnügen!
Rezept - Marina Kwon
Snack in einer ländlichen
Zutaten für 4 Personen:
Salzhering 1 Stück
Kartoffeln 3 pc
Zwiebel 1 Stück
Pflanzenöl 3 EL. l.
Vinegar 9% 1 TL
0,5 TL Zucker
Salz, Pfeffer 0,25 TL
Zubereitung:
Salzhering, in Filets geschnitten. In Scheiben schneiden.
Kartoffeln werden gewaschen, in "Uniform" gekocht. Cool, schälen und in Kreise schneiden.
Zwiebel in dünne Scheiben schneiden, in den Ring zu demontiert geschnitten.
Füllung. Pflanzenöl mit Essig, Zucker, Salz und schwarzer Pfeffer vermischt.
Die große Schüssel legen Scheiben Hering, Kartoffeln und Clubs in der Nähe Zwiebelringen. Nieselregen mit Dressing. Auf Wunsch dekorieren mit viel Grün.
?Schöne und köstliche Vorspeise von Hering
Zutaten:
- Hering
- Gurke
- Rote Paprika
- Yaytso- 1 Stück
- Eine Zwiebel
- Kräuter (Dill, Petersilie, je nach Geschmack)
- Karotten 2 Stück
- Gelatine
- Mayonnaise
Zubereitung:
Nehmen Sie 1 Hering und demontieren 2 ohne Knochen Filets. Gurke in dünne Scheiben schneiden.
Nehmen Sie eine halbe rote Paprika und schneiden Sie es in Quadrate. Gekochtem Ei und gekochte Karotten in kleine Würfel schneiden.
Fein gehackte Greens.
Weichen Sie 1 EL Instant-Gelatine in 100 g kochendem Wasser, rühren bis vollständig vermischt rastvoreniya.Horosho stol.lozhki 3-4 2-3 EL Mayonnaise mit Gelatinelösung.
Mischen Sie mit gehackten vorbereitet Füllung für Fische (Gurke und Paprika Schutzgebiet und nicht mit Mayonnaise mischen).
Nun nehmen Sie die Plastikfolie, und es wird Schichten zu sammeln:
Halbfilets, halbes Ei-Mischung Karotte, eine halbe Gurken und Paprika Teller, jetzt wiederhole: die zweite Hälfte der Ei-Mischung, Karotten, Gurken zweiten Halbplatten und die zweite Hälfte des Heringsfilets.
Dicht verschlossen, an Wurst oder ein Rechteck mit der Nahrungsmittelfilmrand Krawatte gewickelt.
Und entfernt die Nacht in der Kälte.
Am nächsten Tag herausziehen und Schnitt in schöne Stücke.
Guten Appetit!
Lachs und Gurke - Appetizer
Zutaten:
Marinierter Lachs - 100 g / 1 Portion
Gurke
Saure Sahne oder Joghurt
Zitronensaft
Gewürz für Fisch
Zutaten:
Schneiden Sie die Gurke in dünne Streifen schneiden. Ordnen Sie die Scheiben auf einer Platte von Lachs, Gurke und Joghurt. Mit frischem Brötchen oder Toast. Nach Geschmack würzen.
?Snack: Crostini mit Gurken
Zutaten:
Frischkäse - 110 g
Gemahlener schwarzer Pfeffer - 1/8 Teelöffel
Trockene Dill - 1/8 Teelöffel
Knoblauchpulver (1/8 Teelöffel) oder 1 Knoblauchzehe (fein hacken oder Squeeze)
Italienisch Baguette
Die Hälfte der kernlose Gurken
Meersalz
Chilipulver und Paprika
Zubereitung:
In Schüssel, kombinieren Frischkäse, Pfeffer, Dill und Knoblauch. Wenn Rahmkäse zu dick und hart, erhitzen in der Mikrowelle für ca. 15 Sekunden.
Auf jedem Stück Baguette setzen Sie einen Esslöffel der Käse-Mischung. Top mit ein paar geschälte Gurke Kreise Ganze mit Salz und Pfeffer würzen.
Snack "Zeleny Tanz"
Zubereitungszeit: 10 Minuten
Portionen: 3
Beschreibung: Eine leichte, aber zur gleichen Zeit, herzhafte Snacks, zu bereiten Sie ein Minimum an Zeit damit verbringen,
Zutaten
• Frischkäse (Toast) - 5 Stück.
• Käse - 50g
• Orexi Walnüsse - 50 g
• Knoblauch - 1 Zahn.
• Mayonnaise (etwas)
• Pflaumen (entsteint) - 9 Stück
• Trauben (Quiche-mis, zur Dekoration)
• Dill (für die Dekoration
Kochrezept
Den Käse reiben,
mahlen Nüsse in einen Mixer geben.
Squeeze Knoblauch. All-Mix
Fügen Sie ein wenig Mayonnaise.
Prunes Pre-Dampf den Beginn seiner Käse-Nussmasse.
Auf einer Scheibe Schmelzkäse mit Backpflaumen gestopft wir 2 Dinge zu platzieren. Kuvertierung Pflaumen und Käse halbieren.
Verteilt auf einer Platte Dill, stellen Brötchen und dekorieren mit shpazhek Trauben.
Das ist alles bereit, Snack!
?Appetizer von Auberginen "Pfauenschwanz"
Zutaten:
-baklazhany - 2 Stck.
-solid Käse - 150g
-chesnok - 4-5 Nelken
-mayonez nach Geschmack
-rastitelnoe Öl zum Braten
-muka zum Panieren, Gurken - 1 St. tomate
-masliny entsteint für die Dekoration.
Zubereitung:
1. Aubergine in ovale Scheiben, Salz, in Form von ganzen Auberginen, für 20 Minuten in eine Presse gelegt setzen geschnitten. Scheiben gründlich unter fließendem kalten Wasser, dann jede Scheibe von paniert in Mehl wenden und in Pflanzenöl bis sie weich sind. 2. Den Käse reiben auf einer feinen Reibe, Knoblauch schälen, hacken.
3. Käse, Knoblauch, Mayonnaise und vereinen alle gut mischen.
4. Hot Flusen Scheiben Käse-Mischung. Auf eine Platte in Form eines Pfauenschwanz, dekorieren Scheiben Gurke, Tomaten-Oliven-Hälften.
|
