Hot Vorspeise Pita

Diese ungewöhnliche Vorspeise knusprige Fladenbegeistern mit ihrem Geschmack und vor allem diejenigen, die nicht gleichgültig gegenüber den Pasteten sind.

Zutaten:
- 6 dünne lavash
- 200 g Hühnerherzkammern
- 200 g Hühnerherzen
- 150 g Käse
- 2 Eier
- Grüne Zwiebeln
- Dill
- Pfeffer, Salz
- Pflanzenöl zum Braten

Kochen Sie und Herzen Herzkammern und schleifen sie in einen Mixer geben.

Dill und Zwiebeln mit einem Messer zerkleinern und zu den Innereien.

Mit einer feinen Reibe reiben Käse, mischen Sie es mit anderen Zutaten, fügen Sie die Eigelbe, Salz, Pfeffer und gut mischen.

Füllung ist fertig. Schneiden Sie nun das Fladenbrot in Dreiecke, am Rande des Pita Verbreitung Füllung und wickeln in der Form von "Zigarre", Schmieren Sie die Tipps von Protein.

Braten Sie sie in Öl. Nach dem Rösten Spread "Zigarre" auf einer Serviette überschüssiges Fett zu entfernen.

Crispy Schönheiten sind bereit! Mit Sauerrahm.

Snack "Französisch"

Zutaten:

Eiweiß - vier von ihnen.
Hartkäse - 200 Gramm
Weizenmehl - ein Esslöffel
Pflanzenöl - zum Braten
Petersilie
gemahlener schwarzer Pfeffer
Salz

Zubereitung:

Vzobem Proteine, mit ein wenig geriebenem Käse. Die resultierende Masse von Salz und Pfeffer.

Machen Sie kleine Bälle, in Mehl wälzen und in heißem Öl braten. Wenn die Kugeln werden in dem Maße erhöhen, notwendig, sie aus der Pfanne mit einem Schaumlöffel und trockenen vynem. Hände nach unten, die Verlegung auf einer Platte erwärmt und mit Petersilie bestreuen ...

Hot Vorspeise "Goldene Henne"

Zutaten:

• 1 kg Hühnerfleisch
• 2 EL. l. Sojasoße
• 100 Gramm Tomatenmark
• 100 g Mayonnaise
• 4 Knoblauchzehen
• Salz und Pfeffer
• Pflanzenöl zum Braten

Zubereitung

Um das Huhn in Stücke dienen, waschen und trocknen zu schneiden.
Setzen Sie die Stücke in eine Schüssel mit einem Deckel zum Marinieren.
Um Huhn Sojasauce, Tomatenmark, Mayonnaise hinzufügen, drücken Sie den Knoblauch, Salz und Pfeffer.
Gut mischen mit Huhn und in den Kühlschrank für ca. 15-20 Minuten bei fortgesetztem Rühren.
Nach 1 Stunde, Mehl, eine Marinade Konsistenz wie Teig Teig zu bilden. Gut mischen.
Insgesamt marinieren im Kühlschrank 2-3 Stunden.
Vor dem Braten mariniertem Fleisch wieder gut mischen.
Gefettetes Backblech legen, legen Sie die marinierte Hühnerstücke und backen bei 200 Gramm. C für etwa 40 Minuten.
Snacks werden am Tisch heiß serviert.

SNACK "Ballon"

Zutaten:

Gekochte Eier - 3 Stück.
Crab sticks - 150g
Käse - 150 g
Salz
Mayonnaise
Kopfsalat (für Dekoration)
Zubereitung:

Kochen Sie hart gekochte Eier, kühl und sauber aus der Schale. Jetzt fein gehackten Eiern und Krabben-Sticks und gründlich mischen. Käse reiben auf einer kleinen Reibe.
Stück Käse gehackt add Ei und Krabben-Sticks, und der Rest verteilt eine dünne Schicht auf einer Platte. Dieser Käse wir in unserem Kugeln laufen. Übrigens wird, je kleiner die gewachste Käse für selbstgedrehte, der schöner und sauberer Snack suchen.
In den unser Gewicht Mayonnaise und gründlich mischen.
Das Gewicht sollte eine mittlere Konsistenz sein, um nicht zu schmelzen, aber nicht zu trocken ist, werden die Kugeln gut geformt. Salz abschmecken und Form zu kleinen Kugeln.
Dann rollen Sie jede Kugel in dem geriebenen Käse und legen auf Salatblätter. Wenn es einen grünen, können Sie es mit unseren Aperitif zu schmücken.
Guten Appetit!

Original Französisch Vorspeise

Zutaten:

-Proteine Ei - vier von ihnen.
-Der Rohstoff fest - 200 Gramm
-muka Weizen - ein Esslöffel
-rastitelnoe Öl - zum Braten
-Green Petersilie
-perets schwarzem Grund
-hydrochloric

Herstellungsverfahren

Vzobem Proteine, mit ein wenig geriebenem Käse. Die resultierende Masse von Salz und Pfeffer.
Machen Sie kleine Bälle, in Mehl wälzen und in heißem Öl braten. Wenn die Kugeln werden in dem Maße erhöhen, notwendig, sie aus der Pfanne mit einem Schaumlöffel und trockenen vynem. Hände nach unten, die Verlegung auf einer Platte erwärmt und mit Petersilie bestreuen.

Snack auf Chips: 7 Varianten des ursprünglichen Füllung

1. Snack auf Chips "Cheese"
Käse "russischen"
Tomaten
Grüns
knoblauch
hausgemachte Mayonnaise
Pommes frites
grünen und schwarzen Oliven für die Dekoration

2. Snack auf Chips "Treasure Island"
Krabben-Sticks
Frühlingszwiebeln
Käse "russischen"
rotem Kaviar
hausgemachte Mayonnaise
Pommes frites

3. Snack auf Chips "Gäste vor der Haustür"
geriebenen rohen Karotten
Käse "russischen"
knoblauch
hausgemachte Mayonnaise
Pommes frites

4. Snack auf Chips "Pashtetnaya"
jeder Pie (selbstgemacht oder gekauft)
Oliven für die Dekoration
Petersilie
Frühlingszwiebeln
Pommes frites

5. Snack auf Chips "Marine Versuchung"
Schmelzkäse
frische Tomaten
Krabben-Sticks
Dill und Petersilie
Oliven für die Dekoration
hausgemachte Mayonnaise
Pommes frites

6. Snack auf Chips "Viva Italia"
frischen Tomaten
Kapern
geriebenem Parmesan
knoblauch
hausgemachte Mayonnaise
trockenen mediterranen Kräutern oder frischem Basilikum
gesalzenen Lachs
Pommes frites

7. Snack auf Chips "Tenderness"
garnele
avocado
Petersilie
tomate
hausgemachte Mayonnaise
Pommes frites

Snack auf Chips: 7 Varianten des ursprünglichen Füllung

Vorspeise Zucchini

3 kg Zucchini
1 kg Paprika
1 kg reife Tomaten
200 g Petersilie
2-3 Knoblauchzehen

80 g Salz
Zucker 200 g
350 ml Pflanzenöl,
100 ml einer 9% Essig
6-10 Erbsen von schwarzem Pfeffer

Ausgangs 4-4, 5 l

Tomaten und Knoblauch Hackfleisch, gehackte Petersilie, Zucker, Salz, Öl, Pfeffer und Essig und zum Kochen bringen. In die kochende Marinade Zucchini, in große Würfel (2-3 cm) und Paprika geschnitten setzen, schneiden 2-3 cm lange Stücke schneiden. Kochen Sie für 45-60 Minuten, heiß in vorbereitete Gläser, Roll zerlegt wird, wenden sich cool.

PS: statt Zucchini oder Auberginen können verwendet werden, um ihnen zu gleichen Teilen mit Zucchini zu nehmen

Snack "Amanita"

30 Original muhomorchikov müssen wir die folgenden Zutaten:

Eggs - 3 Stück;.
Schinken - 120 g;.
Käse - 100 gr;.
Kirschtomaten - 15 Stück;.
Gurke - 1-2 Stk;.
Mayonnaise - 1-2 EL. L.
greens - für die Dekoration.

Zubereitung:

Gekochte Eier und Käse reiben auf einer kleinen Reibe. Schinken in kleine Würfel schneiden, über die Größe von 5 x 5 mm.

In einer tiefen Schüssel mischen Eier, Käse, Schinken und 2 EL Mayonnaise. Kirschtomaten halbieren. Gurke von einem halben Zoll in dicke Ringe schneiden. Alle Komponenten der Snack bereit ist, montieren sie in eine Originalkomposition.

An den Plattenteller Verbreitung gehackten Greens, die als Clearing für muhomorchikov dienen wird. Die Grüns wird absolut jeder passen, das auf Knopfdruck sein wird: Zwiebel, Dill, Petersilie, und so weiter N..

Legen Sie die Scheiben an der Spitze der grünen Gurken, die die Grundlage für Pilze sein wird. Aus einer Mischung aus Ei, Käse, Schinken und Bildung kleiner Kugeln. Wenn ein Ball an der Ober- und Unterseite abgeflacht, erhalten Sie ein Fass, das als Fußpilz dienen wird. Was zu hocken Füße auf Gurken. Top Kleid rote Kappe Hälften Kirschtomaten. Um die bereits schöne Snack fertig Aussehen zu geben, bleibt es nur auf einem roten Hut ziehen weiße Punkte von Mayonnaise. Der bequemste Weg, gewöhnlichen Zahnstocher zu tun.

Es ist nur zu berücksichtigen, dass es wünschenswert ist, Snack direkt vor der Ankunft der Gäste (maximal pro Stunde) vorzubereiten, um Gurken und Tomaten können Saft geben.

Guten Appetit !!!

Ferien Vorspeise "Jingle Bells"

Zutaten:
100 gr. Wurst oder Schinken,
50 Unzen Käse (anstelle von Käse können Sie gesalzene verwenden Fett Hüttenkäse)
1-2 Karotten,
Knoblauchzehe,
Lieblings Mayonnaise.

Zubereitung:
Schinken in dünne Platten. Und
h jede Platte Rolle kulechek-Glocke, und tötet ihn Spieß (Ich habe einen Zahnstocher).
Bereiten Sie nun den Salat auf die Glocke.
Um dies zu tun, reiben auf einer feinen Reibe rohe Karotten, Käse und Knoblauch.
Alle mischen und würzen mit Mayonnaise.
Füllen Sie dieses Bild Salat Glocken und legen Sie auf einem Teller
In der Mitte der Glocke auf Wunsch kann ein Stück von Oliven, oder einen Tropfen Ketchup, dass Sie mehr mögen.
Guten Appetit!

Snack - Boote Eier mit rotem Kaviar

Zutaten

Eggs - 5-tlg.
Käse - 100 g
Roter Kaviar - 50 g
Mayonnaise - 150 g
Salz und Pfeffer - nach Geschmack
Herstellungsverfahren

Schritt 1 Eier kochen, abkühlen, schälen.
Schritt 2 Cut Eier der Länge nach in zwei Teile, entfernen Sie das Eigelb.
Schritt 3 Käse Rost.
Schritt 4 Eigelb reiben Sie mit Salz, schwarzer Pfeffer, Käse und Mayonnaise.
Schritt 5: Herstellung von Füllung, die Hälften von Proteinen zu füllen.
Schritt 6 Klicken Sie oben stellen Sie ein wenig rotem Kaviar (Eier ersetzt werden Erbsen oder Mais).
Schritt 7 Schneiden Sie dünne Streifen von Käse rechteckig oder dreieckig und hacken auf einem Zahnstocher oder Spieß, in der Form eines Segels in der Mitte und kleben die Eier. Dekorieren Sie mit Gemüse - auf Anfrage.
Guten Appetit!

Snack "Gurken in einem Pelzmantel"

Zutaten

Ham (in Scheiben) - 200 g
Essig eingelegte Gurken - 3-4 Stücke.
Schmelzkäse - 100 g
Knoblauch - 2 Zehen.
Mayonnaise - 100 g
Herstellungsverfahren

Tier 1 Schmelzkäse Rost.
Schritt 2 Knoblauch gehen durch die Presse. Rühren Sie Mayonnaise.
Schritt 3 Scheiben Schinken und Käse verteilt, am Rande des Zusammenbruchs und Gurkenrolle legen. Befestigen Sie mit Zahnstochern.
Schritt 4 Jede Rolle in 3 Teile geschnitten.
Guten Appetit!

Snack "Hexenbesen"

Zutaten

Salzstangen (Cookies) - 100 g
Käse - 150 g
Grüne Zwiebeln - Strahl.
Herstellungsverfahren

Schritt 1 Käse in dünne Scheiben schneiden und mit Schneid kaufen. Jede Scheibe Käse Einschnitt, so dass sie bildeten eine Art Fransen.
Schritt 2 Um herzhaften Käsestangen Verpackung und befestigen Federn beugen.
Guten Appetit!

Snack "Jingle Bells"

Zutaten:

● 100 Gramm Kochwurst
● 50 g Käse (Sie anstelle von Käse verwenden können gesalzen Fett Hüttenkäse)
● 1-2 Karotten
● Knoblauchzehe
● Mayonnaise

Zubereitung:

1. Wurst in dünne Platten geschnitten. Von jeder Platte Rolle kulechek-Glocke, und tötet ihn aufspießen.
2. Bereiten Sie den Salat auf die Glocke. Rost auf einer feinen Reibe rohe Karotten, Käse und Knoblauch.
3. All-Mix und Saison mit Mayonnaise.
4. Füllen Sie dieses Bild Salat Glocken und legen Sie auf einem Teller, garniert mit Kräutern. In der Mitte der Glocke auf Wunsch kann ein Stück von Oliven, oder einen Tropfen Ketchup, dass Sie mehr mögen.

Snack von Gemüse

Zutaten:
Aubergine-5-tlg.
Pfeffer-5-tlg.
Zwiebeln, 2 Stck.
Tomaten-5-tlg.
4-5 Knoblauchzahn.
Sol-4 c.
Zucker-7 c.
Koriander-0, 5 TL
Hot Paprika
1 Bund Petersilie,
Zucker
Pflanzenöl, 0, 5, Art.

Zubereitung:
Zwiebeln leicht mit Pflanzenöl in Würfel schneiden und braten.
Schneiden Sie die Auberginen, Paprika und Tomaten Mittelstücke. Senden Sie zu den Zwiebeln geben.
Schließen Sie den Deckel und legen Sie auf einem langsamen Feuer Eintopf.
Eine Viertelstunde später zu entdecken, zu verhindern, Salz, Zucker und Pfeffer, Knoblauch und Koriander.
Schließen Sie den Deckel und 20 Minuten köcheln lassen.
Am Ende fügen Sie die Grüns und aus.
Kann in sterilisierte Gläser zerlegt werden
Sie können nur richtig essen.

Guten Appetit!