Ananas Snack

Zutaten:
- Konserven Ananas 1 Bank;
- Käse Hart 100 g;
- Eier 2 Stück;.
- Eisbergsalat 1 Bund;
- 1 EL Mayonnaise home ..

Zubereitung:

Schritt 1. So einen Ring von Ananas erhalten wir aus einem Glas, legte sie auf einen Teller. Dann riss ich Stücke aus Salat und bedeckt das Loch einer Ananas. Nun, um dann Füllung nicht herausfallen.

Schritt 2: Für die Füllung, trat ich in große Würfel gekochte Eier, Käse und Krabben-Sticks geschnitten. Und würzen sie alle mit Mayonnaise - ein wenig, solange die Füllung nicht verfallen.

Schritt 3.Ostalos setzen die Füllung einfach auf Ananas. Ich war, ein kleiner Schieber. Natürlich können Sie schmücken könnte ... Zumindest Greens. Aber aus irgendeinem Grund wollte ich das Gericht in dieser Form zu verlassen - sah so Snack auf den Tisch ganz sanft.

Vorspeise Mozzarella

Zutaten:
2 Eier, geschlagen
1/4 Tasse Wasser
1, 5 Tassen Paniermehl
1/2 Teelöffel Knoblauchpulver
1 Tasse Mehl
Öl zum Braten
Mozzarella-Sticks (450 g)

Zubereitung:
Käse in kleine Stücke geschnitten. In einer kleinen Schüssel das Ei und Wasser. In einem anderen Mix alle restlichen Zutaten. Boil Butter. Roll jede Käsestück zuerst im Ei, dann in der Trockenmischung zu rollen. Braten Sie die panierten Mozzarella, bis sie goldbraun sind (etwa 30 Sekunden). Setzen Sie auf ein Papiertuch und tupfen, um überschüssiges Fett zu entfernen.

Appetizer von Kirschtomaten

Zutaten:
24 Cherry-Tomaten mit Schnitt und kratzte Hüte Kerne (mit einem Teelöffel)
225 g Frischkäse, weich
1 Esslöffel Mayonnaise
Halbmittel Gurke, fein gehackt
1 EL fein gehackten Frühlingszwiebeln
4 Esslöffel der Mischung von Gewürzen
Salz und Pfeffer
frischen Kräutern und Grüntöne

Zubereitung:
In der Schüssel eines Mixers zu den Frischkäse mit Mayonnaise, fein Gurken und grüne Zwiebeln gehackt mischen. Fügen Sie Gewürze, Salz und Pfeffer. Schneebesen glatt rühren,
Im Inneren jedes Tomaten Setzen Sie ein wenig Schlagmasse (durch die Backspritze). Streuen Sie oben auf Grün. Gut gekühlt servieren.

Snack "Callas"

Zutaten (15 Stück)

150 Gramm gekochte Hühnerbrust
50 g Parmesan
Mayonnaise (hausgemachte)
5 Eigelb (Hühnerei)
Salz, weißer Pfeffer

Zubereitung:

Breast kochen für 10-15 Minuten, Zugabe Sojasauce anstelle von Salz. Cool, in kleine Stücke geschnitten.
Eigelb und Mayonnaise, fügen Sie den Parmesan, dann die restlichen Zutaten.
Wickeln Sie Kuvertieren, Dekoration Gurken und gekochte Karotten.
Bow von rohen Karotten.
Käseplatte im Bereich: cremig, sahnig Schinken, cremigen Dill und Gurke.

Snack in Pita "Holiday"

Zutaten:

►1 Armenischen lavash (dünn) oder 6 kleine dünne Fladenbrot,
►400 jede g Hackfleisch,
►1 Ei
►2 große Zwiebeln,
►1 rote Paprika,
►1 Karotten,
►2 Art. l. Tomatenmark,
►200 g fester Käse,
►sol, Pfeffer, Gewürze für Fleisch,
►mayonez zur Schmierung, Öl und Kräutern.

Zubereitung:

Armenischen lavash ermöglichen 6 gleichen Teilen. Zwiebel sehr fein gehackt (Sie können Hackfleisch oder Rost). Kotelett Kräuter, fein gehackte rote Paprika entkernt. In Hackfleisch Add Ei, gehackte Zwiebel, Gemüse, in Scheiben geschnitten Paprika, Gewürze, Salz, Pfeffer aus der Mühle. Gut durchrühren und in 6 Teile geteilt. Gewürfelte Zwiebel zweiten, Rost Karotten auf einem Medium Reibe, alle braten in Pflanzenöl und dann löschte 3-4 Minuten. Tomatenmark mit abgekochtem Wasser verdünnt. Den Käse reiben. Auflaufform leicht geölt. Jedes Stück Fladenbrot mit Mayonnaise, verteilen Rindfleisch, Rolle zu Rolle und in die Form zu bringen. Backen Sie in einem vorgewärmten 180 Grad-Ofen für etwa 40 Minuten. (Bis gekocht Hackfleisch). Dann legen Sie die Tomaten zazharku rollt und mit geriebenem Käse bestreuen. Legen Sie ein paar Minuten in einem heißen Ofen, um den Käse schmelzen. Snacks können mit viel Grün zu schmücken und heiß oder kalt servieren.

Snack "Amanita"

30 Original muhomorchikov müssen wir die folgenden Zutaten:

Eggs - 3 Stück;.
Schinken - 120 g;.
Käse - 100 gr;.
Kirschtomaten - 15 Stück;.
Gurke - 1-2 Stk;.
Mayonnaise - 1-2 EL. L.
greens - für die Dekoration.

Zubereitung:

Gekochte Eier und Käse reiben auf einer kleinen Reibe. Schinken in kleine Würfel schneiden, über die Größe von 5 x 5 mm.

In einer tiefen Schüssel mischen Eier, Käse, Schinken und 2 EL Mayonnaise. Kirschtomaten halbieren. Gurke von einem halben Zoll in dicke Ringe schneiden. Alle Komponenten der Snack bereit ist, montieren sie in eine Originalkomposition.

An den Plattenteller Verbreitung gehackten Greens, die als Clearing für muhomorchikov dienen wird. Die Grüns wird absolut jeder passen, das auf Knopfdruck sein wird: Zwiebel, Dill, Petersilie, und so weiter N..

Legen Sie die Scheiben an der Spitze der grünen Gurken, die die Grundlage für Pilze sein wird. Aus einer Mischung aus Ei, Käse, Schinken und Bildung kleiner Kugeln. Wenn ein Ball an der Ober- und Unterseite abgeflacht, erhalten Sie ein Fass, das als Fußpilz dienen wird. Was zu hocken Füße auf Gurken. Top Kleid rote Kappe Hälften Kirschtomaten. Um die bereits schöne Snack fertig Aussehen zu geben, bleibt es nur auf einem roten Hut ziehen weiße Punkte von Mayonnaise. Der bequemste Weg, gewöhnlichen Zahnstocher zu tun.

Es ist nur zu berücksichtigen, dass es wünschenswert ist, Snack direkt vor der Ankunft der Gäste (maximal pro Stunde) vorzubereiten, um Gurken und Tomaten können Saft geben.

Guten Appetit!

Die ursprüngliche Französisch Vorspeise.

Zutaten:

Eiweiß - vier von ihnen.
Hartkäse - 200 Gramm

Weizenmehl - ein Esslöffel
Pflanzenöl - zum Braten
Petersilie
gemahlener schwarzer Pfeffer
Salz

Zubereitung:
1. Proteine ​​vzobem, mit ein wenig geriebenem Käse. Die resultierende Masse von Salz und Pfeffer.
2. Nehmen Sie kleine Kugeln, in Mehl wälzen und in heißem Öl braten. Wenn die Kugeln werden in dem Maße erhöhen, notwendig, sie aus der Pfanne mit einem Schaumlöffel und trockenen vynem.
3. Serve, mit auf eine erwärmte Platte und mit Petersilie bestreuen.

Vorspeise Mozzarella

Zutaten:
2 Eier, geschlagen
1/4 Tasse Wasser
1, 5 Tassen Paniermehl
1/2 Teelöffel Knoblauchpulver
1 Tasse Mehl
Öl zum Braten
Mozzarella-Sticks (450 g)

Zubereitung:
1. Käse in kleine Stücke geschnitten.
2. In einer kleinen Schüssel das Ei und Wasser. 3. In einem anderen Mix alle restlichen Zutaten.
4. Kochen Butter.
5. Rollen jedes Stück Käse ersten in das Ei, dann rollen in der Trockenmischung.
6. Braten Sie die panierten Mozzarella, bis sie goldbraun sind (etwa 30 Sekunden).
7. Setzen Sie auf einem Papiertuch und Blot überschüssiges Fett zu entfernen.

Gemüse Vorspeisen "Diät".

Zutaten:

Tomaten - 3 Stück.
Auberginen - 2 Stück (klein).
fettarmer Käse (in diesem Fall "Oltermani 17") -150-200 gr.
Grün zu schmücken

Für die Sauce:

Olivenöl
Zitronensaft
Salz
Lieblingsgewürze

Zubereitung:
1. Gemüse in Scheiben, Käse in kleine Scheiben schneiden.
2. Alternativ mit Auberginen, legen Sie die Gemüse und Käse auf einem Back niedrigen Säulen mit Folie oder Backpapier.
3. Platz in einem vorgewärmten 170 Grad-Ofen und backen für 10-15 Minuten (abhängig von der Vielfalt der Gemüse).
4. Für die Sauce alle Zutaten in Form von weißen Soße - fein gehackte frische Kräuter, rieb Knoblauch auf einem feinen Reibe, mischen alles.
5. abgepackte Snacks etwas abkühlen und mit Olivenöl beträufeln mit Zitronensaft, Salz und Gewürzen gemischt, können zu naschen eingereicht werden "weiße Soße".
6. Garnieren mit Kräutern.

Bohnenkraut

Zutaten:
1 große Zucchini
2-3 Knoblauchzehen
5 ist keine große Tomaten
um die Hälfte des Strahls von Dill und Petersilie
Öl zum Braten
Mayonnaise
Mehl

Herstellungsverfahren:
1. Nehmen Sie eine große Zucchini und in Scheiben schneiden 0,5 cm dick.
2. Salz hinzufügen und mischen Sie alle Kreise, lassen Sie in eine Schüssel für 5 Minuten.
3. Das Öl in einer Pfanne und braten jede Scheibe vorge tauchte es auf beiden Seiten in das Mehl.
4. Fried Zucchini auf eine Platte geben und abkühlen lassen.
5. Wenn gekühlt Zucchini, schmieren Sie sie mit einer Mischung aus Mayonnaise mit Knoblauch.
6. Die Tomaten in Ringe und lag auf der jeweils Squash.
7. Top Tomaten und leicht einölen die Mayonnaise mit Knoblauch.
8. Sprinkle Kräuter und senden Sie in den Kühlschrank für 30 Minuten.

Hot Snack im Pitabrot - einfach, saftige, herzhaft!

Zutaten:

Für 1 Portion:
Armenischen lavash (dünn) - 0, 5-1 Stück,
Kreis der Tomate,
Kreis Schinken,
Ei - 1 PC,
Grüns
Hartkäse - 20 g,
Butter oder Pflanzenöl zum Braten
Salz
pfeffer

Zubereitung:
1. Tomaten gewaschen und in Scheiben schneiden. Käse reiben. Grünen waschen, trocknen und hacken.
2. Schneiden Sie den Schinken. Pita gute Prise mit kaltem Wasser und auf einem beheizten setzen mit Öl oder Butter der Pfanne, so dass die Kanten der Stoßstange hängen pan (gebratene Seite nach oben).
3. Wenn das Blatt große Pita - halbieren. In der Mitte des Blattes lavash legte einen Kreis von Tomaten. Ein wenig Salz.
4. Auf dem Kreis Tomaten Schinken (I - Kochwurst).
Dann brechen ein rohes Ei. Mit Salz und Pfeffer würzen. Alle oben streuen mit geriebenem Käse und gehackte Kräuter (greens heute kann ich nicht finden).
5. tuck die Kanten zum Zentrum von Pita-Brot und braten, bis sie goldbraun sind (man kann einen starken oder mittel gebratenen Kruste optional). 6. Drehen Sie vorsichtig auf die andere Seite, mit geriebenem Käse bestreuen und Koch noch ein paar Minuten, bis sie goldbraun sind.
Heiß servieren Snacks.

Tomate Vorspeise

Zutaten:
Tomaten
1 Schmelzkäse
2 Eier
Mayonnaise
1-2 Knoblauchzehen
Dill
optional Salz

Zubereitung:
1. Um es einfacher zu Käse reiben, chill es in den Gefrierschrank für 20 Minuten.
2. Geben Sie auf einem feinen Reibe reiben Sie den Knoblauch, Käse und Eier mit Mayonnaise und gehackten Dill mischen.
3. Tomaten geschnitten in Kreisen.
4. Geben Sie auf jedem Kreis um den Quark setzen.
5. Snack bereit. Einfach, schnell und lecker.
Guten Appetit!