Snack "Amanita"

30 Original muhomorchikov müssen wir die folgenden Zutaten:

Eggs - 3 Stück;.
Schinken - 120 g;.
Käse - 100 gr;.
Kirschtomaten - 15 Stück;.
Gurke - 1-2 Stk;.
Mayonnaise - 1-2 EL. L.
greens - für die Dekoration.

Zubereitung:

Gekochte Eier und Käse reiben auf einer kleinen Reibe. Schinken in kleine Würfel schneiden, über die Größe von 5 x 5 mm.

In einer tiefen Schüssel mischen Eier, Käse, Schinken und 2 EL Mayonnaise. Kirschtomaten halbieren. Gurke von einem halben Zoll in dicke Ringe schneiden. Alle Komponenten der Snack bereit ist, montieren sie in eine Originalkomposition.

An den Plattenteller Verbreitung gehackten Greens, die als Clearing für muhomorchikov dienen wird. Die Grüns wird absolut jeder passen, das auf Knopfdruck sein wird: Zwiebel, Dill, Petersilie, und so weiter N..

Legen Sie die Scheiben an der Spitze der grünen Gurken, die die Grundlage für Pilze sein wird. Aus einer Mischung aus Ei, Käse, Schinken und Bildung kleiner Kugeln. Wenn ein Ball an der Ober- und Unterseite abgeflacht, erhalten Sie ein Fass, das als Fußpilz dienen wird. Was zu hocken Füße auf Gurken. Top Kleid rote Kappe Hälften Kirschtomaten. Um die bereits schöne Snack fertig Aussehen zu geben, bleibt es nur auf einem roten Hut ziehen weiße Punkte von Mayonnaise. Der bequemste Weg, gewöhnlichen Zahnstocher zu tun.

Es ist nur zu berücksichtigen, dass es wünschenswert ist, Snack direkt vor der Ankunft der Gäste (maximal pro Stunde) vorzubereiten, um Gurken und Tomaten können Saft geben.

Snack "Jingle Bells"

Zutaten:

-100 Gr. Wurst ("Doctor")
-50 C Käse (anstelle von Käse können Sie gesalzene verwenden Fett Hüttenkäse)
-1-2 Karotten,
-zubchik Knoblauch,
-mayonez.

Zubereitung:

1. Wurst in dünne Platten geschnitten. Von jeder Platte Rolle kulechek-Glocke, und tötet ihn Spieß (Ich habe einen Zahnstocher)
2. Bereiten Sie den Salat auf die Glocke. Rost auf einer feinen Reibe rohe Karotten, Käse und Knoblauch.
3. All-Mix und Saison mit Mayonnaise.
4. Füllen Sie dieses Bild Salat Glocken und legen Sie auf einem Teller, garniert mit Kräutern. In der Mitte der Glocke auf Wunsch kann ein Stück von Oliven, oder einen Tropfen Ketchup, dass Sie mehr mögen.
Guten Appetit und Sie !!!

Fast Food "Ships"

Zutaten:

Krug mit rotem Kaviar
ein paar Eier
100 g Käse
Mayonnaise
Kopfsalat oder Petersilie Zweig für die Dekoration

Zubereitung:

Eier kochen, schälen, waschen, in zwei Hälften auf den "Booten" geschnitten und vollständig abkühlen lassen. In der Zwischenzeit mit Hilfe eines dünnen Käsehobel, Boot geschnitten, die der Anzahl der Scheiben Käse.

Wenn die Eier sind völlig cool, promazhte jede Hälfte Mayonnaise. Löffel Laien Eier auf Mayonnaise und legen Sie die "Segel", von einer Scheibe Käse und Zahnstocher gemacht. Alle - die Schale ist fast fertig!

Petersilie, Salat, Dill - Sie können Boote Grün, das Ihnen zur Verfügung steht schmücken. Können auch in der Zusammensetzung der grünen Oliven oder Trauben rukollu, Pilze etc. verwendet werden ..

Vorspeise Mozzarella

Zutaten:
2 Eier, geschlagen
1/4 Tasse Wasser
1, 5 Tassen Paniermehl
1/2 Teelöffel Knoblauchpulver
1 Tasse Mehl
Öl zum Braten
Mozzarella-Sticks (450 g)

Zubereitung:
1. Käse in kleine Stücke geschnitten.
2. In einer kleinen Schüssel das Ei und Wasser. 3. In einem anderen Mix alle restlichen Zutaten.
4. Kochen Butter.
5. Rollen jedes Stück Käse ersten in das Ei, dann rollen in der Trockenmischung.
6. Braten Sie die panierten Mozzarella, bis sie goldbraun sind (etwa 30 Sekunden).
7. Setzen Sie auf einem Papiertuch und Blot überschüssiges Fett zu entfernen.

Vorspeise Mozzarella

Snack "Spieß von Tomaten mit Speck"

Zutaten
Tomaten (Kirsche möglich) - 10 Stück.
Speck - 300 g

Herstellungsverfahren
1 kleine Tomate wickeln eine lange, schmale Scheibe Speck und hacken auf einem hölzernen shampurchik, die der Specktomate befestigen. Führen Sie diese Verfahren mit den folgenden Tomaten bis shampurchik noch voll. Bereiten Sie eine oder 2. Vor dem Servieren braten ein wenig von allen Seiten auf dem Grill oder Pfanne.
3 Scheiben Speck Fett vor der Verschraubung kann auf der Innenseite der Balsamico-Essig - es wird ein würziges Gericht geben. Sie können auch bestreuen verschiedenen Gewürzen abschmecken - Pfeffer, geriebene Muskatnuss, gehackte Kräuter und andere.
4. Statt Speck können Sie einen schmalen Schnitt nehmen dünnen Schinkenstreifen oder, in Ermangelung eines besseren, auch gekocht Wurst.

Snack aus Kichererbsen, Oliven und roten Zwiebeln.

Zutaten:
Konservierte Kichererbsen 430 g
Oliven, entsteint 2 Esslöffel
Rote Zwiebel 1 Esslöffel
Gehackte Petersilie 1 EL
½ Zitrone Stücke
Salz nach Geschmack
Frisch gemahlener schwarzer Pfeffer nach Geschmack
Olivenöl nach Geschmack

Anleitung:
1. In einer kleinen Schüssel, verbinden Sie die Kichererbsen, gehackten Oliven, gehackte rote Zwiebel, Petersilie und Saft und Schale einer halben Zitrone. Mit Salz und Pfeffer würzen. Denken Sie daran, etwas mit einer Gabel oder tolkushkoy (Gewicht sollte nicht wie Kartoffelpüree, aber es sollte einfach einander sleplyatsya). Dann fügen Sie eine Menge von Olivenöl, gut mischen und servieren.

Ananas Snack

Zutaten:

Ananas (aus der Dose) - 1 Verbot.
Tverdy Käse - 100g
Ei (gekocht) - 2 Stück
Krabovye Sticks (oder Garnelen) - 100 g
Mayonez (nach Geschmack)
Salat (grün, ein paar Blätter)

Zubereitung:

1. Wir erhalten Ananasringe aus dem Glas, legte sie auf einen Teller.
2. Dann reißen Stücke von Salat und decken Sie das Loch der Ananas
3. Für die Füllung in große Würfel gekochte Eier, Käse und Krabben-Sticks gehackt kombinieren. Und das alles in dieser Saison mit ein wenig Mayonnaise 4, solange die Füllung nicht zerfallen.
5. Legen Sie die Füllung auf Ananas.

Köstliche Sie Stimmung!

Snack "Pfau-Endstück"

Auf gerösteten Scheiben der Aubergine stellen Käse und Mayonnaise Masse und dekorieren Scheiben frischen Gurke, halbiert schwarzen Oliven und Tomaten in Scheiben geschnitten.

Pancake Vorspeise "Chess"

Zutaten:

- Pfannkuchen, nach einem gewünschten Rezeptur hergestellt
- Salat
- Gekochtes Fleisch (jeder - Rind, Huhn, etc.).
- Zwiebeln, in Butter gebraten
- Gehackte Walnüsse
- Geriebene Käse (oder einen beliebigen Geschmack)
- Knoblauch (für Quark)
- Mayonnaise
- Salz

Zubereitung:

Form, die wir für das Kochen dieses Gericht, gefüttert mit Frischhaltefolie, so dass die Enden hängen an den Rändern.

Backen Sie dünne Pfannkuchen auf ein Favorit bewährten Rezepten.
Setzen Sie die vorbereitete Form Pfannkuchen einander überlappen.

Wir haben auf einem Pfannkuchen mit Fleisch durch den Fleischwolf mit gebratenen Zwiebeln und gehackten Nüssen gefolgt von der Zugabe von Mayonnaise, bis eine plastische Masse weitergegeben gestopft, und drehen Rollen.

Auf Salatblättern Streichkäse-Füllung Knoblauch mit Mayonnaise und auch eine Rolle zu verdrängen.

Bereiten Sie die richtige Menge an Rollen.

Wir verteilen die Rollen in Form versetzt. Alternate Pfannkuchenrollen mit Salat, um ein Formular ausfüllen (in 2 oder 3 Schichten).
Top schließen die Enden der Pfannkuchen, die mit vorgeformten ausgekleidet sind, Deckel mit Klarsichtfolie und legen Sie sie in Form von Waren, die nicht weniger als 10 Stunden.
HINWEIS. Je mehr Form, desto größer die Scheibe - und dann kann es schwierig sein zu Garn und setzen einige Scheiben auf einer Platte.
Besser nicht, eine sehr große Form, wie Kuchenformen (Ziegel) zu verwenden, und machen sich dünnere Rollen.

Vor dem Servieren umdrehen, um eine flache Schale zu bilden und in Scheiben schneiden Snack portioniert.

HINWEIS.

Für eine bessere mechanische Festigkeit unseres Designs wird empfohlen, Pfannkuchen und Salat vor abzulösen und in Rollen zu schmieren auf beiden Seiten des weich (aber nicht geschmolzen) Butter.
Wir Pfannkuchen Futter Form sollten die Innenflächen nur zu schmieren.

Snack "Kerzen"

Zutaten:

7 Paprika (grün oder gelb)
1 rote Paprikaschote
Füllung

Herstellungsverfahren:

Diese Vorspeise gut geht für das neue Jahr, und zu meinem Geburtstag.
Peppers (grün oder gelb) waschen, schneiden Sie die Spitze "cap". Vielleicht ein wenig Paprika haben, um den Boden geschnitten, so dass sie stabil waren.
Im Allgemeinen kann die Besetzung jeder sein, zum Beispiel, Salat. Ich rieb Käse, gekochte Eier und ein paar Knoblauchzehen, fein gehackten Frühlingszwiebeln. Mayonnaise. Da diese Füllung Paprika.
Rote Paprika schneiden Sie Dreiecke - "Flamme" Kerzen. Alle Snack bereit ist, gingen die Kinder mit einem Knall!
Und Sie können immer noch Kerzen mit Tomaten machen

Snack am Spieß "Mushroom Lichtung"

Circle of Gurken, dann ein Ball von Massen Salat, marinierte Pilze oben - das alles Spieß zu durchbohren.
In einer Vielzahl von Salat aus gehackten Krabben-Sticks, geriebener Käse, gehacktem Ei und Mayonnaise.
Sehr leckeren Snack.

Auberginen "mit Wodka", und nicht nur ...

Nachdem ich auf ztot Rezept im Internet natkunalas sieht meine Familie auf mich, als wäre ich verrückt. Bereit zu kochen und essen die leck Auberginen Uhr.

Brauchen Sie:. Auberginen, Knoblauch, frische Kräuter (Dill, Petersilie), Öl Stretching, Chili Pfeffer, Salz. Mit Kräutern, Salat können alle Geschmackssache eksperementirovat-.

Greens, Knoblauch, Pfeffer fein gehackt, Salz, Öl nachfüllen (1-2 Esslöffel)

Aubergine, geschnitten entlang (nicht durch Schneiden bis zum Ende), füllen Füllung.

Backen Sie bei 180 bis 200 Gramm. 40 Minuten.
Essen Auberginen mit einer Gabel oder Löffel, können Sie separat geröstetem Brot gelten.

Alles ist sehr einfach und schnell zubereitet! Viel Spaß!

Quelle:Club Feinschmecker
Melden Sie sich an köstlichen Stimmung!