Snack "Feuer speienden Drachen"

Zutaten:
- 1 Hähnchenbrust
- 100 Gramm Käse
- Muttern
- Grüne Oliven
- 200 g Speck
- 1 rote Paprikaschote
- Salz und Pfeffer - nach Geschmack

Hähnchenfilet längs in dünne Schichten, Salz und Pfeffer zu schneiden.

Den Käse reiben und in kleine Würfel schneiden und auf der Oberseite des Fleisches. Käse - Nüsse oder Oliven.

Falten in Hühnerrolle und wickeln Sie den Speck an der Spitze, mit leichtem Druck. Dabei bilden Rollen 2-3 und mehr - je nach Größe des Drachen.

In einer Pfanne mit einer kleinen Menge von Pflanzenöl zu erhalten Rollen bis sie goldbraun braten, dann die Abdeckung und Wärme, simmer verringern, bis sie weich sind.

Kühle und hacken gebraten rollt auf 2-3 cm Stücke.

Auf einer großen Platte, die Körperwelle Drachen setzen. Eyes - schwarzer Pfeffer oder schneiden Oliven. Flügel, Flammen, Schwanzspitze und "Augenbrauen" - Paprika.

Dieser Snack kann in kaltem und heißem verwendet werden. Wenn das heiße, können Sie es auf mit Gemüse legte Kartoffelpüree oder Reis.

Sie können Snacks und gefüllte Fleisch, sondern einfach Filetwürfel von ca. 3 x 4 cm zu vereinfachen und wickeln jedes Stück aus einem dünnen Streifen Speck.

Tomate Vorspeise "Tulpen"

Zutaten:
Tomaten 8 Stück;
Curd 200g;
1 Gurke Stücke;
Basil 0,5 pc;
Grüne Zwiebeln 0,5 Strahl;
Salz und Pfeffer 0,3 TL;

Frische Tomaten sind kleine längliche Schnitt quer in die Mitte oder ein wenig tiefer. Teelöffel vorsichtig abkratzen Kern.

Füllung. Gurke fein hacken oder Rost. Kombinieren Sie mit Käse und Saison mit getrockneten Basilikum, Salz und Pfeffer. Stir.

Tomaten stopfen die Füllung auf einen Teller und garniert mit Frühlingszwiebeln.

Scandinavian Vorspeise von Hering und Kartoffeln

Zutaten für 10 Stück:
Kartoffeln 500g
Salzhering 1 Stück
Zwiebelsalat 0,5 pc
Saure Sahne 70 g
Grünen

Zubereitung:

Kleine Kartoffeln in "Uniform" gekocht. Schälen und in Scheiben schneiden, mit Salz bestreuen.

Eingelegte Heringe reinigen und in Filets zerlegt.

In Stücke, die auf einer Scheibe Kartoffel passen würde geschnitten.

Auf jede einzelne Scheibe Kartoffel legte ein Stück Fisch auf der Oberseite - Erbsencreme.

Bestreuen mit fein gehackten Zwiebeln Salat und garnieren mit Gemüse.

SNACK Paprika

Süßer roter Pfeffer - 2 Stück
Eggs - 2 Stück
Frischkäse
Knoblauch - 2 Knoblauch
Mayonnaise - 250 Gramm
Petersilie
Gemahlener schwarzer Pfeffer - 1/5 Teelöffel
Salz

Klassische Snack-Ausbreitung hergestellt "Salò Salò Yak"

Zutaten:

Fett; knoblauch; schwarzer Pfeffer; Brot

Herstellungsverfahren:

Scrolls Fett in einem Fleischwolf mit chasnokom, streuen, um schwarzen Pfeffer abschmecken, Abstrich auf Brot.

Alles!

Snack "Pfauenschwanz".

Zutaten:
• 300 gr. Aubergine
• 200 gr. kleine Gurke
• 150 gr. kleine Tomaten
• 150 gr. Käse
• 2 Knoblauchzehen
• Oliven
• Mehl
• Salz, Mayonnaise
• Pflanzenöl

Zubereitung:
Aubergine schräg abgeschnitten, Ringe 1 cm breit. Mit Salz, umrühren und lassen für 15 Minuten, um eine Flüssigkeit zu isolieren. Dann spülen Sie die Aubergine und trocken tupfen mit einem Handtuch. Ein wenig Salz und in Mehl mit einer Hand. Flip und Roll in Mehl auf der anderen Seite.
Pfanne mit Pflanzenöl zum Aufwärmen gut, legen Sie die Auberginen und goldbraun braten. Drehen Sie und braten Sie die andere Seite goldbraun auch.
Den Käse reiben auf einem Medium Reibe.
Mayonnaise, Knoblauch, in einer Presse drückte hinzufügen, gut mischen.
Gurken schräg geschnittene, feine Ringe.
Tomaten und Oliven und in dünne Ringe schneiden.
Aubergine lag auf dem Käsefüllung.
Garnieren Sie mit in Scheiben geschnittenen Tomaten, Gurken und Oliven.
Bereit, auf einer großen Platte Layout der Auberginen in Form eines Pfaus Schwanz.

Appetizer von Fladenbrot mit Lachs. Schnell und lecker! Mit Füllung endlos improvisieren kann =)

Zutaten:

Fladenbrot, gesalzen Lachs, Frischkäse verbreiten (besser - Creme), Gurken, Salat.

Zubereitung:

Fisch und Gurken in kleine Stücke schneiden und mit Käse, Fladenbrot mischen mit einer Mischung, wenn gewünscht, Deckel mit zweiten Fladenbrot und wiederholen Sie die Füllung, legen Sie die obere und obsushennye gewaschen Salat, Pitabrot Rolle in Rolle, für 3-4 Stunden in der Kälte zu entfernen.

Guten Appetit!

Pancake Vorspeise "Chess"

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- Pfannkuchen, nach einem gewünschten Rezeptur hergestellt
- Salat
- Gekochtes Fleisch (jeder - Rind, Huhn, etc.).
- Zwiebeln, in Butter gebraten
- Gehackte Walnüsse
- Geriebene Käse (oder einen beliebigen Geschmack)
- Knoblauch (für Quark)
- Mayonnaise
- Salz

Form, die wir für das Kochen dieses Gericht, gefüttert mit Frischhaltefolie, so dass die Enden hängen an den Rändern.

Backen Sie dünne Pfannkuchen auf ein Favorit bewährten Rezepten.
Setzen Sie die vorbereitete Form Pfannkuchen einander überlappen.

Wir haben auf einem Pfannkuchen mit Fleisch durch den Fleischwolf mit gebratenen Zwiebeln und gehackten Nüssen gefolgt von der Zugabe von Mayonnaise, bis eine plastische Masse weitergegeben gestopft, und drehen Rollen.

Auf Salatblättern Streichkäse-Füllung Knoblauch mit Mayonnaise und auch eine Rolle zu verdrängen.

Bereiten Sie die richtige Menge an Rollen.

Wir verteilen die Rollen in Form versetzt. Alternate Pfannkuchenrollen mit Salat, um ein Formular ausfüllen (in 2 oder 3 Schichten).
Top schließen die Enden der Pfannkuchen, die mit vorgeformten ausgekleidet sind, Deckel mit Klarsichtfolie und legen Sie sie in Form von Waren, die nicht weniger als 10 Stunden.
HINWEIS. Je mehr Form, desto größer die Scheibe - und dann kann es schwierig sein zu Garn und setzen einige Scheiben auf einer Platte.
Besser nicht, eine sehr große Form, wie Kuchenformen (Ziegel) zu verwenden, und machen sich dünnere Rollen.

Vor dem Servieren umdrehen, um eine flache Schale zu bilden und in Scheiben schneiden Snack portioniert.
HINWEIS.
Für eine bessere mechanische Festigkeit unseres Designs wird empfohlen, Pfannkuchen und Salat vor abzulösen und in Rollen zu schmieren auf beiden Seiten des weich (aber nicht geschmolzen) Butter.
Wir Pfannkuchen Futter Form sollten die Innenflächen nur zu schmieren.