Snack "Passion"

Zutaten:

Salzkartoffeln - 3-4 Stücke. (Medium)
Hering (Filet) - 1/2 Stck.
Frühlingszwiebeln 3-4 Stk.
Rüben - 1/2 Stck.
Olivenöl - 30 Gramm.
Sesam - 10-20 oz.
Petersilie,
Salz, Pfeffer,
Zitronensaft - 1 TL ..

Zubereitung:

Das erste, was Sie brauchen, um Rüben-Saft zu bekommen. Beet eingerieben auf einer Reibe, summieren sich in einer Schüssel für die Mikrowelle, 30 ml. Wasser und Zitronensaft. Bedecken Sie und legen Sie in der Mikrowelle für 5 Minuten bei maximaler Leistung. Dann lassen Sie das Saft und kalt stellen. Na ja, oder Sie können Rüben-Saft, andere, bequem für Sie zu erhalten)
Kochen Sie die Kartoffeln in der Schale bis sie weich sind. Hot schälen und zerdrücken mit einem "Püree" und fügte hinzu, Salz nach Geschmack, Pfeffer und 1 EL. Olivenöl.
Heringsfilet in kleine Stücke schneiden, fügen Sie fein gehackte Zwiebel.
Nehmen Sie 1 EL. ein Löffel Kartoffelmasse, rollen einen Ball, dann glätten und eine gute Lage im Zentrum. Setzen Sie sich im Zentrum von 1 EL. Löffel die Füllung der Hering, zaschipnut Kanten und bilden eine "Erdbeere". Tauchen Werkstück Rüben-Saft und auf einem Teller. Petersilie und stellen Pferdeschwänzen. Und mit Sesam bestreuen.
Das ist es! Atemberaubende Vorspeise ist fertig! Alles ist ganz einfach und vertraut, aber das neue Futter)

"Küssen" Vorspeise Lachs

Wir brauchen:

gesalzenen Lachs (Schneiden)
Krabben-Sticks
Frischkäse "Philadelphia" mit viel Grün
frischem Dill
Eier
Lebensmittelfolie
zitrone

Kochen Sie die Eier und in Scheiben geschnitten yaytserezke

Dill hacken, nach Philadelphia hinzuzufügen, glatt rühren.
Um einen solchen "Kissing" müssen einige Formen, hier sind meine Tasse Espresso, können Sie Gläser, Formen für kleine Kuchen zu benutzen.
Vystelit Tasse fest mit Frischhaltefolie,
somit ist es erforderlich, so viel des Films an den Kanten zu verlassen, so kann man die Oberseite der Schale zu schließen.
Legen Sie Scheiben lososya.Sformirovat seine Form zu bilden.
Füllen Sie das Formular aus, um die Hälfte Füllung,

die Stücke von Krabben-Sticks
Füllen und aufgefüllt.
Deckel mit einem Kreis Ei
Schließen Scheibe Lachs
Wickeln der Ränder des Films,
drücken Sie fest und leicht verdichtet.
In den Kühlschrank für ein paar Stunden.
Zitrone in Scheiben schneiden.
Nach ein paar Stunden zu bekommen "Küssen" aus dem Kühlschrank nehmen, entdecken Sie den Film an und schalten Sie den Kreis Tasse Zitrone auf einem Teller.
Dekorieren Sie wie gewünscht, verziert ich Eier und Beere, sieht wunderbar rotem Kaviar auf.

Ich wünsche Ihnen einen guten Appetit!

Ananas Snack

Zutaten:

Ananas (aus der Dose) - 1 Verbot.
Tverdy Käse - 100g
Ei (gekocht) - 2 Stück
Krabovye Sticks (oder Garnelen) - 100 g
Mayonez (nach Geschmack)
Salat (grün, ein paar Blätter)

Zubereitung:

1. Wir erhalten Ananasringe aus dem Glas, legte sie auf einen Teller.
2. Dann reißen Stücke von Salat und decken Sie das Loch Ananas
3. Für die Füllung in große Würfel gekochte Eier, Käse und Krabben-Sticks gehackt kombinieren. Und das alles in dieser Saison mit ein wenig Mayonnaise 4, solange die Füllung nicht zerfallen.
5. Legen Sie die Füllung auf Ananas.

Hot Vorspeise in einem Baguette

Zutaten:

-Baget 1pc.
-vetchina oder Würstchen 200-300 gr.
-kolbasa geraucht. 200-300 gr.
-yaytso 1 Stk.
-pomidor 1 Stk.
-ogurets frische 1 Stk.
-Der Rohstoff 150-200 Gramm.
-mayonez oder Sauerrahm
-hydrochloric / Pfeffer

Zubereitung:

Baguette geschnitten quer in 3-4 chasti.Kazhduyu Teil der Länge nach in 2 polovinki.Akkuratno schneiden das Krümelbaguettehälften, so dass eine Wandstärke von 1 sm.Prigotovit nachinku.Vetchinu, Wurst, Gurken, Tomaten Scheibe kubikami.Vse peremeshat.Dobavit Ei (evtl. müssen nicht alle Eier - Masse sollte nicht zhidkoy.Polozhit wenig Mayonnaise sein, Massen wurde vyazkoy.Napolnit diese ausgestopften Baguettes, streuen syrom.Zapekat in den Ofen für 10 bis 15 Minuten bei 180 g.
Guten Appetit!

Snack "Amanita"

30 Original muhomorchikov müssen wir die folgenden Zutaten:

Eggs - 3 Stück;.
Schinken - 120 g;.
Käse - 100 gr;.
Kirschtomaten - 15 Stück;.
Gurke - 1-2 Stk;.
Mayonnaise - 1-2 EL. L.
greens - für die Dekoration.

Zubereitung:

Gekochte Eier und Käse reiben auf einer kleinen Reibe. Schinken in kleine Würfel schneiden, über die Größe von 5 x 5 mm.

In einer tiefen Schüssel mischen Eier, Käse, Schinken und 2 EL Mayonnaise. Kirschtomaten halbieren. Gurke von einem halben Zoll in dicke Ringe schneiden. Alle Komponenten der Snack bereit ist, montieren sie in eine Originalkomposition.

An den Plattenteller Verbreitung gehackten Greens, die als Clearing für muhomorchikov dienen wird. Die Grüns wird absolut jeder passen, das auf Knopfdruck sein wird: Zwiebel, Dill, Petersilie, und so weiter N..

Legen Sie die Scheiben an der Spitze der grünen Gurken, die die Grundlage für Pilze sein wird. Aus einer Mischung aus Ei, Käse, Schinken und Bildung kleiner Kugeln. Wenn ein Ball an der Ober- und Unterseite abgeflacht, erhalten Sie ein Fass, das als Fußpilz dienen wird. Was zu hocken Füße auf Gurken. Top Kleid rote Kappe Hälften Kirschtomaten. Um die bereits schöne Snack fertig Aussehen zu geben, bleibt es nur auf einem roten Hut ziehen weiße Punkte von Mayonnaise. Der bequemste Weg, gewöhnlichen Zahnstocher zu tun.

Es ist nur zu berücksichtigen, dass es wünschenswert ist, Snack direkt vor der Ankunft der Gäste (maximal pro Stunde) vorzubereiten, um Gurken und Tomaten können Saft geben.

Guten Appetit !!!

Ferien Vorspeise "Jingle Bells"

Zutaten:
100 gr. Wurst oder Schinken,
50 Unzen Käse (anstelle von Käse können Sie gesalzene verwenden Fett Hüttenkäse)
1-2 Karotten,
Knoblauchzehe,
Lieblings Mayonnaise.

Zubereitung:
Schinken in dünne Platten. Und
h jede Platte Rolle kulechek-Glocke, und tötet ihn Spieß (Ich habe einen Zahnstocher).
Bereiten Sie nun den Salat auf die Glocke.
Um dies zu tun, reiben auf einer feinen Reibe rohe Karotten, Käse und Knoblauch.
Alle mischen und würzen mit Mayonnaise.
Füllen Sie dieses Bild Salat Glocken und legen Sie auf einem Teller
In der Mitte der Glocke auf Wunsch kann ein Stück von Oliven, oder einen Tropfen Ketchup, dass Sie mehr mögen.
Guten Appetit!

Snack "Jingle Bells"

Zutaten:

-100 Gr. Wurst ("Doctor")
-50 C Käse (anstelle von Käse können Sie gesalzene verwenden Fett Hüttenkäse)
-1-2 Karotten,
-zubchik Knoblauch,
-mayonez.

Zubereitung:

1. Wurst in dünne Platten geschnitten. Von jeder Platte Rolle kulechek-Glocke, und tötet ihn Spieß (Ich habe einen Zahnstocher)
2. Bereiten Sie den Salat auf die Glocke. Rost auf einer feinen Reibe rohe Karotten, Käse und Knoblauch.
3. All-Mix und Saison mit Mayonnaise.
4. Füllen Sie dieses Bild Salat Glocken und legen Sie auf einem Teller, garniert mit Kräutern. In der Mitte der Glocke auf Wunsch kann ein Stück von Oliven, oder einen Tropfen Ketchup, dass Sie mehr mögen.
Guten Appetit und Sie !!!

Quelle:Kulinarische Meisterwerke
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Erstaunlich Appetizer

Zutaten:

● 3 Eier
● 2-3 Kartoffeln
● 1 Salzhering schwach
● 100 g Hüttenkäse
● Dill
● gemahlener schwarzer Pfeffer
So schmücken:
● Preiselbeeren
● Eier

Zubereitung:

1. Kochen von Eiern und Kartoffeln
2. Heringsfilets, fein gehackt
3. Kartoffeln und Eier Rost (oder zu fein gehackt)
4. Fügen Sie Frischkäse und Paprika, gut mischen alle
5. 30 Minuten in der Kälte setzen
6. Dill fein gehackt, rollte Kugeln selёdochnoy Massenrolle in Fenchel, leicht abgeflacht
7. Nehmen Sie in den Kühlschrank zu ernähren

Quelle:Meisterkoch
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Snack "Hexenbesen"

Zutaten:

● Salzstangen (Cookies) - 100 gr.
● Käse - 150 Gramm.
● Grüne Zwiebeln - Strahl.

Zubereitung:

Schritt 1 Käse in dünne Scheiben schneiden und mit Schneid kaufen. Jede Scheibe Käse Einschnitt, so dass sie bildeten eine Art Fransen.
Schritt 2 Um herzhaften Käsestangen Verpackung und befestigen Federn beugen.
Guten Appetit!

Quelle:Kulinarische Meisterwerke
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Ananas Snack

Appetizer Rüben und Hering

Zutaten:

● Mayonnaise - 30 Unzen
● Herring Salz - 150 g
● Roggenbrot - 300g
● Knoblauch - 2 Stück
● Beets - 300 gr

Zubereitung:

1. Kochen Sie die Rüben. Wenn Sie bereit sind zu reinigen und Rost.
2. Den Knoblauch schälen und pressen durch chesnokovyzhimalku in Rüben. Dann fügen Sie nicht eine Menge von Salz und Mayonnaise. Gut mischen.
3. Das Brot in großen Stücken und nicht, um jedes Stück von Rüben setzen.
4. Zusätzlich zu den Rüben setzen ein Stück Hering.
5. Appetizer Rüben und Fenchel seldiMelko Schnitt und verzieren die Spitze Hering. Guten Appetit!

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Snack "penechki"

Zutaten:

● 250 Gramm Schweinefleisch
● 50 Gramm Pilze (Champignons)
● 3 Eier
● 1/2 Zwiebel
● 30 g Mehl
● Paniermehl
● Pflanzenöl
● Grün
● Salz
● schwarzer Pfeffer (gemahlen)

Zutaten:

Erste Schritte mit Kochen Omeletts gestartet. Fry Zwiebeln und Champignons. Die Eier, gehackte frische Kräuter, Mehl, Champignons und Zwiebeln, rühren, gießen Sie in die Pfanne und braten auf beiden Seiten der Omelette. Gut schneiden die Schweinespielball und tippen Sie auf beiden Seiten. Salz und Pfeffer abschmecken. Setzen Sie das Omelett auf und drehen festen Rolle.
Rollen Sie Scher Zahnstocher, Mehl, Eier und Semmelbrösel.
Und braten in tiefen Fett 10 Minuten.
Um die Bereitschaft der Rolle voll und ganz zu gewährleisten, können Sie es in den Ofen für 15-20 Minuten senden, Abdecken mit Folie. Entfernen Sie die Spieße, schneiden Rolle auf "Hanf". Dekorieren Sie mit viel Grün.

Quelle:Kulinarische Meisterwerke
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Hot Vorspeise in einem Baguette