Snack "Schneemänner"

Zutaten:
-vareny Reis - etwa eine halbe Tasse,
-kukuruza-380g (1banka)
-yaytsa - 3 Stück,.
-krabovye sticks - eine Packung,
-otvarnaya Karotten - 1-2pcs,.
-zwiebel,
-hydrochloric,
-mayonez,
-kokosovaya Chips (oder Käse) - Geschmack.

Zubereitung:

Nehmen Sie 3 Eier, kochen sie gekocht und cool.
Die Zwiebeln müssen in Ringe geschnitten und gut mariniert in einer speziellen Marinade (20 Minuten). Die Marinade aus Essig, Wasser und Zucker, hergestellt werden.
Jetzt geschälte Eier, marinierten Zwiebeln, Krabben-Sticks, Reis und Mais müssen Hackfleisch. Dann fügen Sie die Mayonnaise und gut mischen (Mayonnaise sollte mutig sein, sonst wird die resultierende Masse auseinander fallen).
Methoden der Verarbeitung von verschiedenen Snacks.
Die einfachste - Rolle üblichen glatten Kugeln und rollen sie in Kokosflocken oder geriebenem Käse.
Kann in Form eines Schneemanns Snack ausgestellt werden, und Sie können Ihre Vorstellungskraft zu verbinden.
Für die Anmeldung in Form von Snacks Snowman: Get eine Reihe von Make 3 Ball - ein großes, die andere - weniger, und die dritte - die kleinste. Rollen Sie diese Bälle in Kokosflocken (anstatt, können Sie alles, was Sie wollen, je nach Geschmack, zum Beispiel, ich benutze Käse). Kochen Sie die Karotten und schneiden Sie es in Form einer Wanne - es wird Schneemänner Kappe. Ein schwarzer Glazik Schneemänner mit Kaviar erfolgen oder Oliven, um Größe und Form geschnitten (nicht unbedingt diese Weise können Sie die Simulation verwenden).

Snack "Callas"

Zutaten (15 Stück)

150 Gramm gekochte Hühnerbrust
50 g Parmesan
Mayonnaise (hausgemachte)
5 Eigelb (Hühnerei)
Salz, weißer Pfeffer

Zubereitung:

Breast kochen für 10-15 Minuten, Zugabe Sojasauce anstelle von Salz. Cool, in kleine Stücke geschnitten.
Eigelb und Mayonnaise, fügen Sie den Parmesan, dann die restlichen Zutaten.
Wickeln Sie Kuvertieren, Dekoration Gurken und gekochte Karotten.
Bow von rohen Karotten.
Käseplatte im Bereich: cremig, sahnig Schinken, cremigen Dill und Gurke.

Vorspeise Mozzarella

Zutaten:
2 Eier, geschlagen
1/4 Tasse Wasser
1, 5 Tassen Paniermehl
1/2 Teelöffel Knoblauchpulver
1 Tasse Mehl
Öl zum Braten
Mozzarella-Sticks (450 g)

Zubereitung:
Käse in kleine Stücke geschnitten. In einer kleinen Schüssel das Ei und Wasser. In einem anderen Mix alle restlichen Zutaten. Boil Butter. Roll jede Käsestück zuerst im Ei, dann in der Trockenmischung zu rollen. Braten Sie die panierten Mozzarella, bis sie goldbraun sind (etwa 30 Sekunden). Setzen Sie auf ein Papiertuch und tupfen, um überschüssiges Fett zu entfernen.

Hot Vorspeise in einem Pita oder "Yoqa"

Zutaten:

Dünnes Fladenbrot (Halbbogen) - 0, 5 Stück
Eier - 1 Stück
Hartkäse (salzig, besser suluguni) - 30 g
Butter - 25 g
Salz (ein wenig)

Zubereitung:

Also, alles ist sehr schnell und einfach. Den Käse reiben auf einer feinen Reibe. Käse kann jeder nehmen, hart, können Sie suluguni. Mit der neuesten lecker, aber ich habe es in dieser Zeit nicht. In der Regel haben wir mit verschiedenen Käse dieses Gericht versucht. Einmal sogar mit Käse (und gab zu, dass, obwohl es möglich war, die Frage Adygea Käse) war, aber uns nicht gefallen, es ist besser, wenn der Käse geschmolzen ist.

In einer Schüssel (Schüssel, Topf ... na ja, in ein tiefes Gefäß) zu kaltem Wasser gießen und lösen sich in sie ein wenig Salz. Pita-Brot in Wasser getaucht, buchstäblich 2 Sekunden (wenn Sie übertreiben, wird Pita reißen).

In einer Pfanne die Butter schmelzen und braten Sie es auf Fladenbrot auf beiden Seiten. Flip Achten Sie darauf, es zu zerreißen.

Eingeschaltet wird, und fast sofort brechen das Ei und mit Käse bestreuen.

Verdrängen, Biegekante Pita, so dass das Ei nicht durchgesickert (na ja, versucht, in zumindest). Im Idealfall müssen Sie ein Dreieck zu falten, aber ich habe wieder zu bekommen sie durch. Triangle braten für 3 Minuten, Drehen.

Verteilt auf einer Platte, mit Grün dekoriert, Ideen und heiß!

Snack "Appetitlich tube" (97 kcal / 100 g)

Hartkäse - 50 g
Krabben-Sticks - 12 Stück.
Konserven Tintenfische - 120 g
gekochtes Ei - 1 St.
fettarme saure Sahne - 5 Art. Löffel

1. Eiweiß aus dem Eigelb, hacken, Eigelb und Käse reiben auf einer kleinen Reibe getrennt.
2. Tintenfisch und der Füllung getrennt, Essstäbchen.
3.Soedinite Tintenfisch mit Eiweiß, 1/3 Rate von geriebenem Käse und Sauerrahm Teil. Krabbenstäbchen vorsichtig ausbauen, legen Sie die Füllung, dann falten Rohre.
Bei der Fütterung Rohr gießen Sie das restliche Sahne bestreichen, mit geriebenem Käse und Eigelb. Mit gehackter Kräuter.

Snack "penechki"

Eine schöne und sehr leckere Snacks zu schmücken Sie Ihren Urlaub Tisch und wird Ihre Gäste begeistern!

Zutaten:

Svinina - 250 g
Fungi (Pilze) - 50 g
Eggs - 3 Stück
Zwiebeln - 0, 5 Stück
Weizenmehl - 30 g
Paniermehl
Pflanzenöl
Grünen
Salz
Schwarzer Pfeffer (gemahlen)

Zubereitung:

Erste Schritte mit Kochen Omeletts gestartet.

Fry Zwiebeln und Champignons.

Die Eier, gehackte frische Kräuter,

Mehl

Champignons und Zwiebeln, rühren,

gießen Sie in der Pfanne erhitzen und auf beiden Seiten des Omelette.

Gut schneiden die Schweinespielball und tippen Sie auf beiden Seiten. Salz und Pfeffer abschmecken.

Setzen Sie das Omelett auf und drehen festen Rolle.

Rollenscher Zahnstocher

paniruem es in Mehl, Ei, Semmelbrösel.

Und braten in tiefen Fett 10 Minuten. Um die Bereitschaft der Rolle voll und ganz zu gewährleisten, können Sie es in den Ofen für 15-20 Minuten senden, Abdecken mit Folie.

Entfernen Sie die Spieße, schneiden Rolle auf "Hanf".

Dekorieren Sie mit viel Grün.

Am Tisch serviert.
Guten Appetit!

Krabbe "Klosterhütte" - das Original Snack!

Zutaten:

Krabben-Sticks - 12 Stück
Hartkäse - 300 g
Mayonnaise - 200 g
Frühlingszwiebeln - 1 Bund
Dill - 1 Bund
Knoblauch - 3-4 Nelken

Zubereitung:

Crab sticks entspannen. Um all dies muss gestellt werden Stöcke wiederum für einige Sekunden in einem sehr heißem Wasser.
Käse reiben, den zerdrückten Knoblauch, 4 EL Mayonnaise, fein zerkrümelt Dill und mischen alles.
Diese Füllung zu füllen zehn Krabben-Sticks, in der Mitte von einer Feder grünen Zwiebeln gesetzt, falten und sie in einem Holzstapel (Pyramide) auf einem Teller, jede Schicht des Schmier eine kleine Menge von Mayonnaise.
Alle Holzstapel beschichten wir die Seiten und reiben Mayonnaise oben auf die beiden verbleibenden Krabbenstäbchen.
Cooler Snack ein paar Stunden in den Kühlschrank stellen, dann wird es leichter sein, in Scheiben wie ein Kuchen zu schneiden.
Statt Krabbenstäbchen streuen können auch gekochtes Ei integriert.

Tomate Vorspeise

Zutaten:
Tomaten
1 Schmelzkäse
2 Eier
Mayonnaise
1-2 Knoblauchzehen
Dill
optional Salz

Zubereitung:

Um es einfacher zu Käse reiben, chill es in den Gefrierschrank für 20 Minuten.
Auf einer feinen Reibe reiben Sie den Knoblauch, Käse und Eier mit Mayonnaise und gehackten Dill mischen.
Tomaten geschnitten in Kreisen.
Jeder Kreis, um den Quark setzen.
Snack bereit. Einfach, schnell und lecker.

Ananas Snack

Zutaten
Ananas (aus der Dose) - 1 Verbot.
Tverdy Käse - 100g
Ei (gekocht) - 2 Stück
Krabovye Sticks (oder Garnelen) - 100 g
Mayonez (nach Geschmack)
Salat (grün, ein paar Blätter)

Herstellungsverfahren
1. Wir erhalten Ananasringe aus dem Glas, legte sie auf einen Teller.
2. Dann reißen Stücke von Salat und decken Sie das Loch der Ananas
3. Für die Füllung in große Würfel gekochte Eier, Käse und Krabben-Sticks gehackt kombinieren. Und das alles in dieser Saison mit ein wenig Mayonnaise 4, solange die Füllung nicht zerfallen.
5. Legen Sie die Füllung auf Ananas.

Snack "Jingle Bells"

Zutaten:

-100 Gr. Wurst ("Doctor")
-50 C Käse (anstelle von Käse können Sie gesalzene verwenden Fett Hüttenkäse)
-1-2 Karotten,
-zubchik Knoblauch,
-mayonez.

Zubereitung:

1. Wurst in dünne Platten geschnitten. Von jeder Platte Rolle kulechek-Glocke, und tötet ihn Spieß (Ich habe einen Zahnstocher)
2. Bereiten Sie den Salat auf die Glocke. Rost auf einer feinen Reibe rohe Karotten, Käse und Knoblauch.
3. All-Mix und Saison mit Mayonnaise.
4. Füllen Sie dieses Bild Salat Glocken und legen Sie auf einem Teller, garniert mit Kräutern. In der Mitte der Glocke auf Wunsch kann ein Stück von Oliven, oder einen Tropfen Ketchup, dass Sie mehr mögen.
Guten Appetit und Sie !!!

Ananas Snack

Zubereitung:
1. Kochen Eier hart gekocht. Kühle.
2. Salat waschen.
3. Ananas auf einem Teller, das Mittelstück von Ananas in der Nähe Blattsalat.
4. Eier und Käse Rost, mischen mit Mayonnaise.
5. Der resultierende Käse und Ei Masse auf einem Salat setzen mit Ananas, oben nach Oliven dekorieren.

Snack "Greek"

Zubereitung:
1. Tomaten waschen und in kleine Würfel schneiden.
2. Gurken waschen und in Würfel schneiden.
3. bulgarischen Pfeffer waschen, entkernen und schneiden Sie in großen Plätzen.
4. Käse in große Würfel schneiden.
5. Spieße hacken Oliven, Paprika, Tomaten, Gurken und Käse.
6. Pfeffer und etwas Salz. Das Ganze mit Olivenöl.

Hot Snack im Pitabrot

Zutaten:

Für 1 Portion:

Armenischen lavash (dünn) - 0, 5-1 Stück,
Kreis der Tomate,
Kreis Schinken,
Ei - 1 PC,
Grüns
Hartkäse - 20 g,
Butter oder Pflanzenöl zum Braten
Salz
pfeffer

Zubereitung:

Tomaten waschen und in Scheiben schneiden. Käse reiben. Grünen waschen, trocknen und hacken. Den Schinken. Pita gute Prise mit kaltem Wasser und auf einem beheizten setzen mit Öl oder Butter der Pfanne, so dass die Kanten der Stoßstange hängen pan (gebratene Seite nach oben). Wenn ein großes Blatt lavash - halbieren.

In der Mitte des Blattes lavash legte einen Kreis von Tomaten. Posolit.Sverhu kleinen Kreis auf Tomaten-Schinken (I - Kochwurst) Dann brechen ein rohes Ei. Mit Salz und Pfeffer würzen. Alle oben streuen mit geriebenem Käse und gehackte Kräuter (greens heute kann ich nicht finden).

Tuck die Kanten zum Zentrum von Pita-Brot und braten, bis sie goldbraun sind (man kann einen starken oder mittel gebratenen Kruste optional). Drehen Sie vorsichtig auf die andere Seite, mit geriebenem Käse bestreuen und Koch noch ein paar Minuten, bis sie goldbraun sind.
Heiß servieren Snacks.

Guten Appetit, Sie und Ihre Lieben!

Snack "Amanita"

30 Original muhomorchikov müssen wir die folgenden Zutaten:

Eggs - 3 Stück;.
Schinken - 120 g;.
Käse - 100 gr;.
Kirschtomaten - 15 Stück;.
Gurke - 1-2 Stk;.
Mayonnaise - 1-2 EL. L.
greens - für die Dekoration.

Zubereitung:

Gekochte Eier und Käse reiben auf einer kleinen Reibe. Schinken in kleine Würfel schneiden, über die Größe von 5 x 5 mm.

In einer tiefen Schüssel mischen Eier, Käse, Schinken und 2 EL Mayonnaise. Kirschtomaten halbieren. Gurke von einem halben Zoll in dicke Ringe schneiden. Alle Komponenten der Snack bereit ist, montieren sie in eine Originalkomposition.

An den Plattenteller Verbreitung gehackten Greens, die als Clearing für muhomorchikov dienen wird. Die Grüns wird absolut jeder passen, das auf Knopfdruck sein wird: Zwiebel, Dill, Petersilie, und so weiter N..

Legen Sie die Scheiben an der Spitze der grünen Gurken, die die Grundlage für Pilze sein wird. Aus einer Mischung aus Ei, Käse, Schinken und Bildung kleiner Kugeln. Wenn ein Ball an der Ober- und Unterseite abgeflacht, erhalten Sie ein Fass, das als Fußpilz dienen wird. Was zu hocken Füße auf Gurken. Top Kleid rote Kappe Hälften Kirschtomaten. Um die bereits schöne Snack fertig Aussehen zu geben, bleibt es nur auf einem roten Hut ziehen weiße Punkte von Mayonnaise. Der bequemste Weg, gewöhnlichen Zahnstocher zu tun.

Es ist nur zu berücksichtigen, dass es wünschenswert ist, Snack direkt vor der Ankunft der Gäste (maximal pro Stunde) vorzubereiten, um Gurken und Tomaten können Saft geben.

Guten Appetit !!!