Vorspeise PaprikaZutaten: Schmelzkäse 2 Paprika 2 Knoblauchzehen 1/2 TL Salz 1/5 TL gemahlener schwarzer Pfeffer 250 g Mayonnaise 2 Eier Bund Petersilie Zubereitung: 1. Appetizer Pfeffer mischt sich gut mit den Hauptgerichten mit Fleisch, da es auf Brot geschmiert werden, aber mit Paprika und Kräutern erhalten saftiger und schmackhafter. 2. Kochen Sie 2 Eier. Bis die Eier sind cool, auf einer groben Reibe zerkleinern Schmelzkäse. Beseitigen Sie den Knoblauch, "Ausweiden" Paprika. 3. Grate ostuzhennoy bereits Eier und mischen sie mit geriebenem Käse Quark. In vielen hinzuzufügen schwarzer Pfeffer, Salz, gehackten Dill und Mayonnaise. Es werden auch Knoblauch. 4. Alle Bestandteile wurden wie folgt und beginnt das Laden der Füllung in die desolate Schoten vermischt. Füllung eine gute Verdichtung im Inneren. 5. Peppers in Ringe geschnitten, wie auf dem Foto, oder teilen sich in zwei Teile. Appetizer # @ cook_good # @ Cook_good Eier # @ Cook_good Käse # Bolgarskiy_perets @ cook_good
Hot Vorspeise PitaDiese ungewöhnliche Vorspeise knusprige Fladenbegeistern mit ihrem Geschmack und vor allem diejenigen, die nicht gleichgültig gegenüber den Pasteten sind. Zutaten: - 6 dünne lavash - 200 g Hühnerherzkammern - 200 g Hühnerherzen - 150 g Käse - 2 Eier - Grüne Zwiebeln - Dill - Pfeffer, Salz - Pflanzenöl zum Braten Kochen Sie und Herzen Herzkammern und schleifen sie in einen Mixer geben. Dill und Zwiebeln mit einem Messer zerkleinern und zu den Innereien. Mit einer feinen Reibe reiben Käse, mischen Sie es mit anderen Zutaten, fügen Sie die Eigelbe, Salz, Pfeffer und gut mischen. Füllung ist fertig. Schneiden Sie nun das Fladenbrot in Dreiecke, am Rande des Pita Verbreitung Füllung und wickeln in der Form von "Zigarre", Schmieren Sie die Tipps von Protein. Braten Sie sie in Öl. Nach dem Rösten Spread "Zigarre" auf einer Serviette überschüssiges Fett zu entfernen. Crispy Schönheiten sind bereit! Mit Sauerrahm. Guten Appetit! Appetizer # @ cook_good # Pita @ cook_good # @ Cook_good Käse
?Appetizer von Zucchini mit Tomaten und Kräutern
65kkal 100g
Zutaten:
1 Zucchini,
2-3 Stk. frischen Tomaten,
1 Bund Dill (frische Kräuter)
1 Bund Petersilie (grün)
2-3 Knoblauchzehen,
2 Eier,
1-2 EL. l. Grade Weizenmehl,
Pflanzenöl,
Salz nach Geschmack.
Zubereitung:
Zucchini in Scheiben schneiden, mit Salz und lassen für 20 Minuten.
Die Eier in einer Schüssel mit dem Mehl und ein wenig Salz.
Saft aus den Zucchini abgelassen. Warmes Öl in einer Pfanne erhitzen und Zucchini in Teig getaucht braten auf beiden Seiten goldbraun braten. Teilen auf Küchenpapier.
Fein hacken Kräutern, Knoblauch durch die Presse weitergegeben.
Die Tomaten in Scheiben schneiden.
Serve Wechsel Zucchini, Tomatenscheiben und Grüntöne mit Knoblauch. Dienen.
Guten Appetit!
Schöne und köstliche Vorspeise von HeringZutaten: - Hering - Gurke - Rote Paprika - Yaytso- 1 Stück - Eine Zwiebel - Kräuter (Dill, Petersilie, je nach Geschmack) - Karotten 2 Stück - Gelatine - Mayonnaise Zubereitung: Nehmen Sie 1 Hering und demontieren 2 ohne Knochen Filets. Gurke in dünne Scheiben schneiden. Nehmen Sie eine halbe rote Paprika und schneiden Sie es in Quadrate. Gekochtem Ei und gekochte Karotten in kleine Würfel schneiden. Fein gehackte Greens. Weichen Sie 1 EL Instant-Gelatine in 100 g kochendem Wasser, rühren bis vollständig vermischt rastvoreniya.Horosho stol.lozhki 3-4 2-3 EL Mayonnaise mit Gelatinelösung. Mischen Sie mit gehackten vorbereitet Füllung für Fische (Gurke und Paprika Schutzgebiet und nicht mit Mayonnaise mischen). Nun nehmen Sie die Plastikfolie, und es wird Schichten zu sammeln: Halbfilets, halbes Ei-Mischung Karotte, eine halbe Gurken und Paprika Teller, jetzt wiederhole: die zweite Hälfte der Ei-Mischung, Karotten, Gurken zweiten Halbplatten und die zweite Hälfte des Heringsfilets. Dicht verschlossen, an Wurst oder ein Rechteck mit der Nahrungsmittelfilmrand Krawatte gewickelt. Und entfernt die Nacht in der Kälte. Am nächsten Tag herausziehen und Schnitt in schöne Stücke. Guten Appetit! # Ryba_moreprodukty @ cook_good Appetizer # @ cook_goodVorspeise
Zutaten 30-40 Stücke:
2 lange Gewächshaus Gurken
4 geräucherter Hähnchenschenkel
120g weiche Feta
eine kleine Handvoll Basilikumblätter
Zubereitung:
Schneiden Sie das Fleisch von den Knochen und fein hacken.
Feta und Basilikum in der Schüssel mit einem Mixer setzen. Gemahlen, bis Uniform.
Mischen Sie das Huhn mit Käse-Paste.
Gurken diagonal in Scheiben geschnitten.
Auf jeder Scheibe 1 Teelöffel unvollständige Füllung verteilen.
Sofort servieren.
Guten Appetit!
"Kiss" Vorspeise Lachs
Wir brauchen:
gesalzenen Lachs (Schneiden)
Krabben-Sticks
Frischkäse "Philadelphia" mit viel Grün
frischem Dill
Eier
Lebensmittelfolie
zitrone
Kochen Sie die Eier und in Scheiben geschnitten yaytserezke.
Dill hacken, nach Philadelphia hinzuzufügen, glatt rühren.
Um einen solchen "Kissing" müssen einige Formen können Gläser, Formen für Kuchen verwendet werden, Tasse Tee.
Vystelit Tasse fest mit Frischhaltefolie, müssen Sie so viel von dem Film an den Rändern zu verlassen, so dass Sie die Oberseite der Schale kann zu schließen.
Legen Sie die Form Scheiben Lachs. Bilden seine Form.
Füllen Sie das Formular aus, um die Hälfte Füllung, die Stücke von Krabben-Stick, und füllen Sie dann Füllung.
Deckel mit einem Kreis Eier.
Schließen Scheibe Lachs.
Wickeln Sie die Ränder des Films, drücken Sie fest und leicht verdichtet.
In den Kühlschrank für ein paar Stunden.
Zitrone in Scheiben schneiden.
Nach ein paar Stunden zu bekommen "Küssen" aus dem Kühlschrank nehmen, entdecken Sie den Film an und schalten Sie den Kreis Tasse Zitrone auf einem Teller.
Dekorieren Sie wie gewünscht, sieht wunderbar rotem Kaviar auf.
Snack "Schneemänner".
gekochten Reis - etwa eine halbe Tasse,
Corn-380g (1banka)
Eggs - 3 Stück,.
Krabben-Sticks - eine Packung,
gekochte Karotten - 1-2pcs,.
zwiebel,
Salz
Mayonnaise,
Kokosnuss (oder Käse) - nach Geschmack.
Verfahren zur Herstellung Snacks "Schneemänner":
Nehmen Sie 3 Eier, kochen sie gekocht und cool.
Die Zwiebeln müssen in Ringe geschnitten und gut mariniert in einer speziellen Marinade (20 Minuten). Die Marinade aus Essig, Wasser und Zucker, hergestellt werden.
Jetzt geschälte Eier, marinierten Zwiebeln, Krabben-Sticks, Reis und Mais müssen Hackfleisch. Dann fügen Sie die Mayonnaise und gut mischen (Mayonnaise sollte mutig sein, sonst wird die resultierende Masse auseinander fallen).
Methoden der Verarbeitung von verschiedenen Snacks.
Die einfachste - Rolle üblichen glatten Kugeln und rollen sie in Kokosflocken oder geriebenem Käse.
Kann in Form eines Schneemanns Snack ausgestellt werden, und Sie können Ihre Vorstellungskraft zu verbinden.
Für die Anmeldung in Form von Snacks Snowman: Get eine Reihe von Make 3 Ball - ein großes, die andere - weniger, und die dritte - die kleinste. Rollen Sie diese Bälle in Kokosflocken (sondern kann alles, was Sie wollen, je nach Geschmack, zum Beispiel, ich benutze Käse). Kochen Sie die Karotten und schneiden Sie es in Form einer Wanne - es wird Schneemänner Kappe. Ein schwarzer Glazik Schneemänner mit Kaviar erfolgen oder Oliven, um Größe und Form geschnitten (nicht unbedingt diese Weise können Sie die Simulation verwenden).
?Snack "Emerald" mit Hering
Zutaten:
Salzhering - 1 Stück
Gekochte Kartoffeln - 2 Stück (nicht klein)
Gekochte Eier - 3 Stück.
Quark - 100g (ca.)
Gemahlener schwarzer Pfeffer nach Geschmack
Big Bund Dill
Preiselbeeren
Zubereitung:
Herring gesäubert, filetiert, zu entfernen sichtbaren und unsichtbaren Samen, in kleine Stücke geschnitten (wie in einem Pelzmantel). In der Regel Teil neben dem Pferdeschwanz Ich glaube nicht, ich schneide auch Faser sind sie, denke ich.
Kartoffeln und Eier schälen, reiben. Kombinieren Sie in einer Schüssel Heringe, Eier und Kartoffeln, viel Pfeffer, Frischkäse (Frischkäse, um eine zähe Masse zu erhalten, die Zahl der stellen sich), die alle sorgfältig gemischt und legte in den Kühlschrank für 20 Minuten.
Dill fein gehackt. Holen Sie sich eine Menge von Hering. Nass, sauberen Händen zu Kugeln etwas größer als eine Walnuss, Rolle in Fenchel bilden, fest umklammert Händen. Setzen Sie einen Snack auf einer Platte, leicht abgeflacht, verzieren die Spitze Beere Moosbeere.
Wieder zurück Snack im Kühlschrank und halten Sie sie vor dem Servieren.
PS: Sie können und witzig, Zwiebeln und Gewürze oder Einstellung der Schärfe von Pfeffer, das ist, wie jemand wie, in dieser Version sanft und fast dietichno.
Guten Appetit!
Pancake Vorspeise "Chess"
Zutaten:
Pfannkuchen (bereit)
Grüner Salat
Gekochtes Fleisch (alle)
Zwiebel (geröstet)
Knoblauch (nach Geschmack)
Käse (nach Geschmack)
Walnüsse (gehackt)
Mayonnaise
Salz (nach Geschmack)
Zubereitung:
Backen Sie dünne Pfannkuchen auf Ihre Lieblings-Rezepte getestet. Form, die wir für dieses Gericht, gefüttert mit Frischhaltefolie, so dass die Enden nach unten hängen. Wir haben auf einem Pfannkuchen mit Fleisch durch den Fleischwolf mit gebratenen Zwiebeln und gehackten Nüssen bestanden, gefüllt, mit dem Zusatz von Mayonnaise. Wir drehen Rollen. Auf Salatblättern Streichkäse-Füllung Knoblauch mit Mayonnaise und schalten auch Abzugswalze. Setzen Sie die vorbereitete Form Pfannkuchen einander überlappen. Und, in einer gestaffelten Start in unsere Rollen verteilt ... Wechsel Pfannkuchen-Brötchen mit Salat bis zum Ende der Form .. Top Pfannkuchen schließen Sie die Enden, die Form säumen, Deckel mit Klarsichtfolie und legen Sie sie in Form von Waren, die nicht weniger als 10 Stunden. Vor dem Servieren umdrehen, um eine flache Schale zu bilden und in Scheiben schneiden a la carte.
Guten Appetit!
?Hot Vorspeise "Nest Ei."
Zutaten:
Ei - 4 Stck.
Weißbrot - 4 Scheiben
Käse - 60 Unzen
Butter - 60 Unzen
Dill oder Koriander, Petersilie
Salz
pfeffer
Zubereitung:
Mit einer Scheibe Brot, schneiden den Kuchen, geben ihnen eine runde Form in der Mitte einen kleinen Einschnitt und in Öl braten, bis sie knusprig. Trennen Sie vorsichtig das Eiweiß aus dem Eigelb. Proteine Schneebesen mit Salz, bis ein stabiler Schaum. Croutons auf einem Hügel lag Eiweiß geschlagen. In der Mitte des Proteins, eine Vertiefung machen und steckte es in den Dotter. Nest lag auf ein Backblech legen, mit geriebenem Käse bestreuen und im Ofen backen, bis sie goldbraun sind. Beim Servieren mit Pfeffer und Eigelb mit gehackten Greens.
Guten Appetit!
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