Vorspeise

Gurken in dünne Streifen schneiden (I geschnitten Schäler)
Füllung: Forelle mit A / C, Kräuterfrischkäse und Gurke)
Dieser Snack wird jeden Tisch zu dekorieren.
Guten Appetit!

Quelle:Smart-Chef
Autor:Galyusha Schetnikova

Snack "Tasche von Santa Claus"

Zutaten:
- 200 g Lachs (ein wenig salzig)
- 70 g rotem Kaviar
- 70 g Frischkäsebruch
- Blätter von Knoblauch (Sie können grüne Zwiebeln ersetzen)

Fein hacken die Blätter von Knoblauch und mit Quark mischen. Schneiden Sie die Fische dünnen Platten (oder nehmen Sie den fertigen Schnitt), lag auf einander drei Datensätze.

In den Mittelpunkt stellen Sie den Frischkäse mit Knoblauch und sammeln Laschen an den Enden der kulechek (Fischstäbchen sehr gut mit dem Käse).

Nehmen Sie ein Blatt Knoblauch und binden unsere "bag" und die langen Enden der Blätter werden abgeschnitten.

Gleichen Sie die Enden der Fische und in der Mitte des roten Kaviar setzen.

Snack "Schale"

Diese Rollen können alle Toppings setzen.

Für Muffins benötigen wir:

Ferienhaus Haus - 400 g
Soda - an der Spitze eines Messers
Olivenöl - 4 EL
Eigelb - 2 Stck.
geriebenem Knoblauch - 1 Zehe
Weizenmehl - 1 Tasse
oreh- Muskat Prise
Sesam - 1 EL
Salz nach Geschmack

Alle Zutaten, die blinden Kugeln etwas größer als eine Walnuss. Decken Sie die Backen Backpapier, Platz Bälle, mit Sesam bestreuen und im vorgeheizten Ofen bis 200 g, bis sie goldbraun sind, ca. 20 bis 30 Minuten.

Füllen Sie mit Ihrem Lieblings-Salat, Fisch, Fleisch, Käse, Champignons ... phantasieren))

Ich einfach. Gestern gekochte Suppe, wurde zerkleinert, heute dies Hackfleisch Bälle und in Butter braten und alles gemacht. Nun, auch Tomaten gibt, Zwiebeln und Sauce.

Guten Appetit!

Quelle:Smart-Chef
Autor: Galyusha Schetnikova

Scandinavian Vorspeise von Hering und Kartoffeln

Zutaten für 10 Stück:
Kartoffeln 500g
Salzhering 1 Stück
Zwiebelsalat 0,5 pc
Saure Sahne 70 g
Grünen

Zubereitung:

Kleine Kartoffeln in "Uniform" gekocht. Schälen und in Scheiben schneiden, mit Salz bestreuen.

Eingelegte Heringe reinigen und in Filets zerlegt.

In Stücke, die auf einer Scheibe Kartoffel passen würde geschnitten.

Auf jede einzelne Scheibe Kartoffel legte ein Stück Fisch auf der Oberseite - Erbsencreme.

Bestreuen mit fein gehackten Zwiebeln Salat und garnieren mit Gemüse.

Snack "Jingle Bells"

Zutaten:
Um die Snacks vorbereiten müssen: 100g. Wurst ("Doctor"), 50 g. Käse (anstelle von Käse können Sie gesalzene verwenden Fett Hüttenkäse), 1-2 Karotten, Knoblauchzehe, Mayonnaise.
Schritt für Schritt der Zubereitung:
1. Wurst in dünne Platten geschnitten. Von jeder Platte Rolle kulechek-Glocke, und tötet ihn aufspießen
2. Bereiten Sie den Salat auf die Glocke. Rost auf einer feinen Reibe rohe Karotten, Käse und Knoblauch.
3. All-Mix und Saison mit Mayonnaise.
4. Füllen Sie dieses Bild Salat Glocken und legen Sie auf einem Teller, garniert mit Kräutern. In der Mitte der Glocke auf Wunsch kann ein Stück von Oliven, oder einen Tropfen Ketchup, dass Sie mehr mögen.
Guten Appetit und Sie !!!

Tomate Vorspeise "Tulpen"

Zutaten:
Tomaten 8 Stück;
Curd 200g;
1 Gurke Stücke;
Basil 0,5 pc;
Grüne Zwiebeln 0,5 Strahl;
Salz und Pfeffer 0,3 TL;

Frische Tomaten sind kleine längliche Schnitt quer in die Mitte oder ein wenig tiefer. Teelöffel vorsichtig abkratzen Kern.

Füllung. Gurke fein hacken oder Rost. Kombinieren Sie mit Käse und Saison mit getrockneten Basilikum, Salz und Pfeffer. Stir.

Tomaten stopfen die Füllung auf einen Teller und garniert mit Frühlingszwiebeln.

Snack für 10 min.)

5yaits, 5krpunyh Tomaten, 4 syrka "Freundschaft", 3 Zahn. Knoblauch, Mayonnaise 150 g
beim Kochen Eier, Käse friert schnell in der Tiefkühltruhe, die Tomaten in Scheiben 1 sm.trёm Knoblauch bei mittlerer feinen Reibe, Frostbitten Käse, gekochte yyatsa, mit Mayonnaise mischen und auf die Tomaten legen)

Snack "Schneemänner"

Zutaten:
-vareny Reis - etwa eine halbe Tasse,
-kukuruza-380g (1banka)
-yaytsa - 3 Stück,.
-krabovye sticks - eine Packung,
-otvarnaya Karotten - 1-2pcs,.
-zwiebel,
-hydrochloric,
-mayonez,
-kokosovaya Chips (oder Käse) - Geschmack.

Zubereitung:

Nehmen Sie 3 Eier, kochen sie gekocht und cool.
Die Zwiebeln müssen in Ringe geschnitten und gut mariniert in einer speziellen Marinade (20 Minuten). Die Marinade aus Essig, Wasser und Zucker, hergestellt werden.
Jetzt geschälte Eier, marinierten Zwiebeln, Krabben-Sticks, Reis und Mais müssen Hackfleisch. Dann fügen Sie die Mayonnaise und gut mischen (Mayonnaise sollte mutig sein, sonst wird die resultierende Masse auseinander fallen).
Methoden der Verarbeitung von verschiedenen Snacks.
Die einfachste - Rolle üblichen glatten Kugeln und rollen sie in Kokosflocken oder geriebenem Käse.
Kann in Form eines Schneemanns Snack ausgestellt werden, und Sie können Ihre Vorstellungskraft zu verbinden.
Für die Anmeldung in Form von Snacks Snowman: Get eine Reihe von Make 3 Ball - ein großes, die andere - weniger, und die dritte - die kleinste. Rollen Sie diese Bälle in Kokosflocken (anstatt, können Sie alles, was Sie wollen, je nach Geschmack, zum Beispiel, ich benutze Käse). Kochen Sie die Karotten und schneiden Sie es in Form einer Wanne - es wird Schneemänner Kappe. Ein schwarzer Glazik Schneemänner mit Kaviar erfolgen oder Oliven, um Größe und Form geschnitten (nicht unbedingt diese Weise können Sie die Simulation verwenden).

Ananas Snack

Zutaten:
- Konserven Ananas 1 Bank;
- Käse Hart 100 g;
- Eier 2 Stück;.
- Eisbergsalat 1 Bund;
- 1 EL Mayonnaise home ..

Zubereitung:

Schritt 1. So einen Ring von Ananas erhalten wir aus einem Glas, legte sie auf einen Teller. Dann riss ich Stücke aus Salat und bedeckt das Loch einer Ananas. Nun, um dann Füllung nicht herausfallen.

Schritt 2: Für die Füllung, trat ich in große Würfel gekochte Eier, Käse und Krabben-Sticks geschnitten. Und würzen sie alle mit Mayonnaise - ein wenig, solange die Füllung nicht verfallen.

Schritt 3.Ostalos setzen die Füllung einfach auf Ananas. Ich war, ein kleiner Schieber. Natürlich können Sie schmücken könnte ... Zumindest Greens. Aber aus irgendeinem Grund wollte ich das Gericht in dieser Form zu verlassen - sah so Snack auf den Tisch ganz sanft.

Snack "Callas"

Zutaten (15 Stück)

150 Gramm gekochte Hühnerbrust
50 g Parmesan
Mayonnaise (hausgemachte)
5 Eigelb (Hühnerei)
Salz, weißer Pfeffer

Zubereitung:

Breast kochen für 10-15 Minuten, Zugabe Sojasauce anstelle von Salz. Cool, in kleine Stücke geschnitten.
Eigelb und Mayonnaise, fügen Sie den Parmesan, dann die restlichen Zutaten.
Wickeln Sie Kuvertieren, Dekoration Gurken und gekochte Karotten.
Bow von rohen Karotten.
Käseplatte im Bereich: cremig, sahnig Schinken, cremigen Dill und Gurke.

Hot Vorspeise

Gemüsestangen

Zutaten (5 Portionen):

● - Auberginen
● - Tomaten
● - Zucchini

● 100 g - Creme
● 100g - zerquetschte Walnüsse
● 1 - Dill
● Salz, Knoblauch, nach Geschmack

Zubereitung:

1. Gemüse gründlich waschen und trocknen. Dann schneiden Sie die Räder nicht dicker als 1 cm.
2. Bereiten Sie die Sauce. In der sauren Sahne hinzufügen, fein gehackten Kräutern und Knoblauch. Gießen Sie die zerquetschte Walnüsse und gut mischen.
3. Gemüse braten auf beiden Seiten.
4. Gemüse einander verteilt, wobei jede Schicht promazyvaya vorbereitet Sauce.
5. Diese Stäbe gießen Gemüse COVCOM. streuen mit zerquetschte Walnüsse und sichere Spieß.

Hot Vorspeise in einem Baguette

Zutaten:

-Baget 1pc.
-vetchina oder Würstchen 200-300 gr.
-kolbasa geraucht. 200-300 gr.
-yaytso 1 Stk.
-pomidor 1 Stk.
-ogurets frische 1 Stk.
-Der Rohstoff 150-200 Gramm.
-mayonez oder Sauerrahm
-hydrochloric / Pfeffer

Zubereitung:

Baguette geschnitten quer in 3-4 chasti.Kazhduyu Teil der Länge nach in 2 polovinki.Akkuratno schneiden das Krümelbaguettehälften, so dass eine Wandstärke von 1 sm.Prigotovit nachinku.Vetchinu, Wurst, Gurken, Tomaten Scheibe kubikami.Vse peremeshat.Dobavit Ei (evtl. müssen nicht alle Eier - Masse sollte nicht zhidkoy.Polozhit wenig Mayonnaise sein, Massen wurde vyazkoy.Napolnit diese ausgestopften Baguettes, streuen syrom.Zapekat in den Ofen für 10 bis 15 Minuten bei 180 g.
Guten Appetit!

Quelle -Bon Appetit | Die besten Rezepte
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Cooler Snack! Heringssalat -otdyhaet

Zutaten:

1 Salzhering
1 gekochtes Ei
ein paar Federn Frühlingszwiebeln
einige Zweige Dill
1 kleine Gurke
1 Esslöffel Gelatine
50ml. Wasser
3 Esslöffel saure Sahne oder Joghurt
Lebensmittelfolie

Zubereitung:

1. Herring Darm, die Haut abziehen und den Kamm. Wir müssen vorsichtig trennen die Filets. Wenn möglich, entfernen Sie vorsichtig die kleinen Knochen.
2. Für die Füllung. Gurke in kleine Würfel schneiden. Egg Rost. Zwiebeln und Dill fein hacken.
3. Lösen Sie Gelatine in 50 ml Wasser, dann mischen Sie es mit Joghurt Raumtemperatur.
4. Wählen Sie die Gurke, Ei und Greens Mix, fügen Joghurt mit Gelatine und gut mischen.
5. Nehmen Sie den Film und es auf einer der Heringsfilets, lag auf dem Ei-Joghurt-Mix, decken Sie die zweite Heringsfilets. Wir schalten Sie den Film in Form von Rollen und setzen Sie sie in den Kühlschrank für 3-4 Stunden zu gießen (am besten über Nacht).
Vor dem Servieren Rolle Hering in Scheiben schneiden.
Dies ist eine der möglichen Varianten der Rolle. Füllungen kann variiert werden.
Guten Appetit!