Zephyr GOST aus chadeyka
Zutaten:
250g Apfelmus (4 Äpfel)
250g Zucker
1-Protein
1 Päckchen Vanillezucker
Sirup:
475g Zucker
160 g Wasser
8 g Agar (4 TL keine Dias)Also, zunächst einmal genießen in Agar im Rezept angegebenen Menge Wasser. Äpfel backen. Es ist möglich und in der Mikrowelle: halbieren, die Kerne entfernen, setzen Sie sich auf den Teller, der Backzeit in Minuten an, die der Anzahl der Äpfel in Stücke schneiden. Jetzt können Sie mit einem Löffel zu kratzen die Zellstoff aus Häuten gebacken. Der einfachste Weg, um zu erhalten eine glatte Püree mit einem Mixer oder reiben Püree durch ein Sieb. Jetzt eine warme Püree, Zucker und Vanillezucker und lassen Sie sich für eine Stunde, bis cool. Soaked Agar in Brand gesetzt und fast zum Kochen bringen, um das Agar aufzulösen. Rühren Sie den Zucker. Gut umrühren, zum Kochen bringen unter Rühren und bei mittlerer Hitze kochen für 5 Minuten, bis die Temperatur des Sirups wird nicht 110C. Spatel angehoben Sirup, schleppt einen dünnen Faden. Beiseite den Sirup, bis sie leicht gekühlt. Fügen Sie den gekühlten Püree und schlagen, bis polbelka Aufhellung, das restliche Protein und schlagen, bis flauschigen Teig. Fangen Sie an, in dünnem Strahl leicht abgekühlt gießen, aber immer noch heißen Sirup. Hören Sie nicht zu schlagen! Nach dem Hinzufügen der Sirup Schneebesen für ein paar Minuten, muss die Masse wie für viele Baiser sein. Nehmen Sie eine große Schüssel, erhöht die Masse des Volumens !! Übertragen Sie schnell Gewicht in einer vorbereiteten kornetik mit einer Düse und Transplantation zefirinki auf Backpapier. Es wird etwa 60 Stück, so bereiten viel Platz! Beachten Sie, dass das Produkt bereits Agar bei 40 ° C eingefroren, also erwarten Sie nicht eine Paste hinterlegt! Lassen Sie für einen Tag auf dem Tisch in einem ziemlich warmen Ort. Während dieser Zeit stabilisiert und Marshmallows auf eine dünne Zuckerkruste. Mit Puderzucker. Schließen zefirinki Paare. Stützen ihre klebrig, so dass sie problemlos zusammenkleben.
kochen Sie es!
Zephyr GOSTZutaten: 250g Apfelmus (4 Äpfel) 250g Zucker 1-Protein 1 Päckchen Vanillezucker Sirup: 475g Zucker 160 g Wasser 8 g Agar (4 TL keine Dias) Zubereitung: 1. Das erste, was zu genießen Agar im Rezept angegebenen Menge Wasser. Äpfel backen. Es ist möglich und in der Mikrowelle: halbieren, die Kerne entfernen, setzen Sie sich auf den Teller, der Backzeit in Minuten an, die der Anzahl der Äpfel in Stücke schneiden. 2. Nun Löffel auskratzen kann das Fruchtfleisch von Skins gebacken. Der einfachste Weg, um zu erhalten eine glatte Püree mit einem Mixer oder reiben Püree durch ein Sieb. Jetzt eine warme Püree, Zucker und Vanillezucker und lassen Sie sich für eine Stunde, bis cool. 3. getränkt Agar in Brand gesetzt und fast zum Kochen bringen, um das Agar aufzulösen. Rühren Sie den Zucker. Gut umrühren, zum Kochen bringen unter Rühren und bei mittlerer Hitze kochen für 5 Minuten, bis die Temperatur des Sirups wird nicht 110C. 4. Spatel angehoben Sirup, schleppt einen dünnen Faden. Beiseite den Sirup, bis sie leicht gekühlt. 5. Fügen Sie die gekühlt Püree und schlagen, bis polbelka Aufhellung, das restliche Protein und schlagen, bis flauschigen Teig. 6. Beginnen Sie einen dünnen Strahl leicht abgekühlt gießen, aber immer noch heißen Sirup. Hören Sie nicht zu schlagen! 7. Nachdem Sie den Sirup Schneebesen für ein paar Minuten hinzufügen, muss die Masse wie für viele Baiser sein. Nehmen Sie eine große Schüssel, erhöht die Masse des Volumens !! 8. Setzen Sie schnell den Massen in einer vorbereiteten kornetik mit einer Düse und Transplantation zefirinki auf Backpapier. Es wird etwa 60 Stück, so bereiten viel Platz! 9. Denken Sie daran, dass das Produkt bereits Agar bei 40 ° C eingefroren, also erwarten Sie nicht eine Paste hinterlegt! Lassen Sie für einen Tag auf dem Tisch in einem ziemlich warmen Ort. Während dieser Zeit stabilisiert und Marshmallows auf eine dünne Zuckerkruste. Mit Puderzucker. 10. Schließen Sie zefirinki Paare. Stützen ihre klebrig, so dass sie problemlos zusammenkleben. Rezept - chadeyka Kochen Sie es! - Die größte Gemeinde von Köchen Cr. Jetzt kostenlos spielen! Klumpen-Weichheit Zutaten: 500 g Hüttenkäse 2 Eier 1 Birne 1 Eibisch wenig Milch 1 TL Puderzucker Zubereitung: 1. Trennen Sie die Weißweine aus dem Eigelb. Schlagen und das Eigelb mit der Milch, fügen Sie den Käse und schlagen wieder gut. 2. Birnen und Marshmallows angeschnitten
Marshmallows für heiße Getränke.
?Zephyr GOST
Zutaten:
250g Apfelmus (4 Äpfel)
250g Zucker
1-Protein
1 Päckchen Vanillezucker
Sirup:
475g Zucker
160 g Wasser
8 g Agar (4 TL keine Dias)
Zubereitung:
1. Das erste, was zu genießen Agar im Rezept angegebenen Menge Wasser. Äpfel backen. Es ist möglich und in der Mikrowelle: halbieren, die Kerne entfernen, setzen Sie sich auf den Teller, der Backzeit in Minuten an, die der Anzahl der Äpfel in Stücke schneiden.
2. Nun Löffel auskratzen kann das Fruchtfleisch von Skins gebacken. Der einfachste Weg, um zu erhalten eine glatte Püree mit einem Mixer oder reiben Püree durch ein Sieb. Jetzt eine warme Püree, Zucker und Vanillezucker und lassen Sie sich für eine Stunde, bis cool.
3. getränkt Agar in Brand gesetzt und fast zum Kochen bringen, um das Agar aufzulösen. Rühren Sie den Zucker. Gut umrühren, zum Kochen bringen unter Rühren und bei mittlerer Hitze kochen für 5 Minuten, bis die Temperatur des Sirups wird nicht 110C.
4. Spatel angehoben Sirup, schleppt einen dünnen Faden. Beiseite den Sirup, bis sie leicht gekühlt.
5. Fügen Sie die gekühlt Püree und schlagen, bis polbelka Aufhellung, das restliche Protein und schlagen, bis flauschigen Teig.
6. Beginnen Sie einen dünnen Strahl leicht abgekühlt gießen, aber immer noch heißen Sirup. Hören Sie nicht zu schlagen!
7. Nachdem Sie den Sirup Schneebesen für ein paar Minuten hinzufügen, muss die Masse wie für viele Baiser sein. Nehmen Sie eine große Schüssel, erhöht die Masse des Volumens !!
8. Setzen Sie schnell den Massen in einer vorbereiteten kornetik mit einer Düse und Transplantation zefirinki auf Backpapier. Es wird etwa 60 Stück, so bereiten viel Platz!
9. Denken Sie daran, dass das Produkt bereits Agar bei 40 ° C eingefroren, also erwarten Sie nicht eine Paste hinterlegt! Lassen Sie für einen Tag auf dem Tisch in einem ziemlich warmen Ort. Während dieser Zeit stabilisiert und Marshmallows auf eine dünne Zuckerkruste. Mit Puderzucker.
10. Schließen Sie zefirinki Paare. Stützen ihre klebrig, so dass sie problemlos zusammenkleben.
Rezept - chadeyka
Marshmallow-CremeVielleicht ist die einfach und schnell zu Creme, die von diesem nicht weniger lecker als die üblichen Sahne zubereiten oder Pudding uns. Marshmallow-Creme zu fast jedem Backen geeignet, und fügen Sie den ursprünglichen Gegensatz zu anderen Geschmack. Zutaten: ● tatsächlich, Marshmallows - 2-3 Stk. ● Pflaumen. Öl - 100 Gramm ● Mikrowelle ● Mischer Zubereitung: Zucker brauchen wir nicht, tun Sie sich zefirki bereits mit seiner Ergänzung. Übrigens, Kinder Creme sah noch attraktiver, können Sie die Farbe durch Zugabe von Lebensmittelfarbe zu ändern. Öl in kleine Stücke geschnitten. Öl besser nicht ein Bit in den Kühlschrank zu halten, so dass es weicher. Nahm ein Glas oder eine Tasse und wieder Marshmallows. Dann senden Sie es in der Mikrowelle. 30-40 Sekunden ist normalerweise ausreichend. Hinweis: Marshmallows anschwellen. Danach schnell herausnehmen und schlugen ihn mit einem Mixer, indem Stücke von Pflaumen. Öl. Hinzufügen nur die Hälfte des Öls. Danach müssen Sie unserer Bank mit zefirinkami und maslechkom vodichku in kalte Sahne setzen und weiter wischen, fügen Sie die andere Hälfte des Öls. So schlägt etwa 5 Minuten. Marshmallow-Creme fertig! Er ist ideal, um, Kekse, Kuchen und Gebäck oladikam. Darüber hinaus wird es gut sein, nicht nur als Füllstoff, aber auch Schmuck, weil es perfekt in Form bleibt und nicht zu verbreiten. Guten Appetit! Quelle: Kulinarische MeisterwerkeEmpfohlene abonnieren!
?ZEPHYR nach GOSTZutaten: 250g Apfelmus (4 Äpfel) 250g Zucker 1-Protein 1 Päckchen Vanillezucker Sirup: 475g Zucker 160 g Wasser 8 g Agar (4 TL keine Dias) Zubereitung: 1. Das erste, was zu genießen Agar im Rezept angegebenen Menge Wasser. Äpfel backen. Es ist möglich und in der Mikrowelle: halbieren, die Kerne entfernen, setzen Sie sich auf den Teller, der Backzeit in Minuten an, die der Anzahl der Äpfel in Stücke schneiden. 2. Nun Löffel auskratzen kann das Fruchtfleisch von Skins gebacken. Der einfachste Weg, um zu erhalten eine glatte Püree mit einem Mixer oder reiben Püree durch ein Sieb. Jetzt eine warme Püree, Zucker und Vanillezucker und lassen Sie sich für eine Stunde, bis cool. 3. getränkt Agar in Brand gesetzt und fast zum Kochen bringen, um das Agar aufzulösen. Rühren Sie den Zucker. Gut umrühren, zum Kochen bringen unter Rühren und bei mittlerer Hitze kochen für 5 Minuten, bis die Temperatur des Sirups wird nicht 110C. 4. Spatel angehoben Sirup, schleppt einen dünnen Faden. Beiseite den Sirup, bis sie leicht gekühlt. 5. Fügen Sie die gekühlt Püree und schlagen, bis polbelka Aufhellung, das restliche Protein und schlagen, bis flauschigen Teig. 6. Beginnen Sie einen dünnen Strahl leicht abgekühlt gießen, aber immer noch heißen Sirup. Hören Sie nicht zu schlagen! 7. Nachdem Sie den Sirup Schneebesen für ein paar Minuten hinzufügen, muss die Masse wie für viele Baiser sein. Nehmen Sie eine große Schüssel, erhöht die Masse des Volumens !! 8. Setzen Sie schnell den Massen in einer vorbereiteten kornetik mit einer Düse und Transplantation zefirinki auf Backpapier. Es wird etwa 60 Stück, so bereiten viel Platz! 9. Denken Sie daran, dass das Produkt bereits Agar bei 40 ° C eingefroren, also erwarten Sie nicht eine Paste hinterlegt! Lassen Sie für einen Tag auf dem Tisch in einem ziemlich warmen Ort. Während dieser Zeit stabilisiert und Marshmallows auf eine dünne Zuckerkruste. Mit Puderzucker. 10. Schließen Sie zefirinki Paare. Stützen ihre klebrig, so dass sie problemlos zusammenkleben. Quelle: Kulinarische MeisterwerkeEmpfohlene abonnieren!
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