Marshmallow-Creme
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Vielleicht ist die einfach und schnell zu Creme, die von diesem nicht weniger lecker als die üblichen Sahne zubereiten oder Pudding uns. Marshmallow-Creme zu fast jedem Backen geeignet, und fügen Sie den ursprünglichen Gegensatz zu anderen Geschmack.
Zutaten:
● tatsächlich, Marshmallows - 2-3 Stk.
● Pflaumen. Öl - 100 Gramm
● Mikrowelle
● Mischer
Zubereitung:
Zucker brauchen wir nicht, tun Sie sich zefirki bereits mit seiner Ergänzung. Übrigens, Kinder Creme sah noch attraktiver, können Sie die Farbe durch Zugabe von Lebensmittelfarbe zu ändern.
Öl in kleine Stücke geschnitten. Öl besser nicht ein Bit in den Kühlschrank zu halten, so dass es weicher.
Nahm ein Glas oder eine Tasse und wieder Marshmallows.
Dann senden Sie es in der Mikrowelle. 30-40 Sekunden ist normalerweise ausreichend. Hinweis: Marshmallows anschwellen. Danach schnell herausnehmen und schlugen ihn mit einem Mixer, indem Stücke von Pflaumen. Öl.
Hinzufügen nur die Hälfte des Öls.
Danach müssen Sie unserer Bank mit zefirinkami und maslechkom vodichku in kalte Sahne setzen und weiter wischen, fügen Sie die andere Hälfte des Öls. So schlägt etwa 5 Minuten.
Marshmallow-Creme fertig! Er ist ideal, um, Kekse, Kuchen und Gebäck oladikam. Darüber hinaus wird es gut sein, nicht nur als Füllstoff, aber auch Schmuck, weil es perfekt in Form bleibt und nicht zu verbreiten.
Heiße Schokolade mit Marshmallows.Um die heiße Schokolade war wirklich lecker, verwenden Sie zu seiner Herstellung hochwertiger Schokolade, die nur Kakaoprodukte, ohne andere pflanzliche Fette. Zubereitungszeit: 10 Minuten Portionen: 1-2 Die Komplexität der Gerichte: # M2_iz_5Ähnliche Rezepte: # Gotovim_napitki # Iz_shokoladaSie benötigen: 1 Tasse Milch 2 Teelöffel Zucker 100 g dunkle Schokolade, in Stücke gebrochen Eibisch Eibisch und Biscotti - Feed Wie zu kochen: 1. In einem kleinen Topf, kombinieren die Milch und Zucker zum Kochen bringen bei schwacher Hitze und rühren. 2. Nehmen Sie den Topf vom Herd nehmen, fügen Sie die Schokolade, warten Sie 1-2 Minuten, bis es schmilzt. Glatt rühren. 3. Verwenden Sie das Formular aus, um schneiden Sie ein Herz (2 cm Durchmesser) aus Eibisch Ornamente geschnitten. 4. Gießen Sie die heiße Schokolade in kleine Kaffeetassen bestreichen, mit Marshmallows und dienen mit biscotti. Guten Appetit! Autor: Flavor Akademie der Küche - Wir bringen Sie zum Kochen!
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Zephyr GOST
Zutaten:
Apfelmus (4 Äpfel) - 250 gr
Sugar - 250 gr
Protein - 1 Stück
Vanillezucker - 1 Paktika
Sirup:
Sugar - 475 gr
Wasser - 160 g
Agar (4 tsp. Keine Folien) 8 gAlso, zunächst einmal genießen in Agar im Rezept angegebenen Menge Wasser. Äpfel backen. Es ist möglich und in der Mikrowelle: halbieren, die Kerne entfernen, setzen Sie sich auf den Teller, der Backzeit in Minuten an, die der Anzahl der Äpfel in Stücke schneiden. Jetzt können Sie mit einem Löffel zu kratzen die Zellstoff aus Häuten gebacken. Der einfachste Weg, um zu erhalten eine glatte Püree mit einem Mixer oder reiben Püree durch ein Sieb. Jetzt eine warme Püree, Zucker und Vanillezucker und lassen Sie sich für eine Stunde, bis cool. Soaked Agar in Brand gesetzt und fast zum Kochen bringen, um das Agar aufzulösen. Rühren Sie den Zucker. Gut umrühren, zum Kochen bringen unter Rühren und bei mittlerer Hitze kochen für 5 Minuten, bis die Temperatur des Sirups wird nicht 110C. Spatel angehoben Sirup, schleppt einen dünnen Faden. Beiseite den Sirup, bis sie leicht gekühlt. Fügen Sie den gekühlten Püree und schlagen, bis polbelka Aufhellung, das restliche Protein und schlagen, bis flauschigen Teig. Fangen Sie an, in dünnem Strahl leicht abgekühlt gießen, aber immer noch heißen Sirup. Hören Sie nicht zu schlagen! Nach dem Hinzufügen der Sirup Schneebesen für ein paar Minuten, muss die Masse wie für viele Baiser sein. Nehmen Sie eine große Schüssel, erhöht die Masse des Volumens !! Übertragen Sie schnell Gewicht in einer vorbereiteten kornetik mit einer Düse und Transplantation zefirinki auf Backpapier. Es wird etwa 60 Stück, so bereiten viel Platz! Beachten Sie, dass das Produkt bereits Agar bei 40 ° C eingefroren, also erwarten Sie nicht eine Paste hinterlegt! Lassen Sie für einen Tag auf dem Tisch in einem ziemlich warmen Ort. Während dieser Zeit stabilisiert und Marshmallows auf eine dünne Zuckerkruste. Mit Puderzucker. Schließen zefirinki Paare. Stützen ihre klebrig, so dass sie problemlos zusammenkleben.
?Hilfe !!!!! Beim ersten Mal Mastix. Plohaya- Kaffeemühle mahlen Zucker ist schlecht, nicht Pulver, und ein wenig größer. Also ich figanula noch alle in Marshmallows .. Jetzt Klumpen er melenkimi (dh nicht eine homogene Masse aus Plastilin), und es hat eine Menge Zucker, es kann immer noch irgendwie das Rohr oder Geschäft zu brechen ????
Zephyr GOST
Zutaten:
250g Apfelmus (4 Äpfel)
250g Zucker
1-Protein
1 Päckchen Vanillezucker
Sirup:
475g Zucker
160 g Wasser
8 g Agar (4 TL keine Dias)
Also, zunächst einmal genießen in Agar im Rezept angegebenen Menge Wasser. Äpfel backen. Es ist möglich und in der Mikrowelle: halbieren, die Kerne entfernen, setzen Sie sich auf den Teller, der Backzeit in Minuten an, die der Anzahl der Äpfel in Stücke schneiden.
Jetzt können Sie mit einem Löffel zu kratzen die Zellstoff aus Häuten gebacken. Der einfachste Weg, um zu erhalten eine glatte Püree mit einem Mixer oder reiben Püree durch ein Sieb. Jetzt eine warme Püree, Zucker und Vanillezucker und lassen Sie sich für eine Stunde, bis cool.
Soaked Agar in Brand gesetzt und fast zum Kochen bringen, um das Agar aufzulösen. Rühren Sie den Zucker. Gut umrühren, zum Kochen bringen unter Rühren und bei mittlerer Hitze kochen für 5 Minuten, bis die Temperatur des Sirups wird nicht 110C.
Spatel angehoben Sirup, schleppt einen dünnen Faden. Beiseite den Sirup, bis sie leicht gekühlt.
Fügen Sie den gekühlten Püree und schlagen, bis polbelka Aufhellung, das restliche Protein und schlagen, bis flauschigen Teig.
Fangen Sie an, in dünnem Strahl leicht abgekühlt gießen, aber immer noch heißen Sirup. Hören Sie nicht zu schlagen!
Nach dem Hinzufügen der Sirup Schneebesen für ein paar Minuten, muss die Masse wie für viele Baiser sein. Nehmen Sie eine große Schüssel, erhöht die Masse des Volumens !!
Übertragen Sie schnell Gewicht in einer vorbereiteten kornetik mit einer Düse und Transplantation zefirinki auf Backpapier. Es wird etwa 60 Stück, so bereiten viel Platz!
Beachten Sie, dass das Produkt bereits Agar bei 40 ° C eingefroren, also erwarten Sie nicht eine Paste hinterlegt! Lassen Sie für einen Tag auf dem Tisch in einem ziemlich warmen Ort. Während dieser Zeit stabilisiert und Marshmallows auf eine dünne Zuckerkruste. Mit Puderzucker.
Schließen zefirinki Paare. Stützen ihre klebrig, so dass sie problemlos zusammenhalten
Zephyr GOST
Zutaten:
250g Apfelmus (4 Äpfel)
250g Zucker
1-Protein
1 Päckchen Vanillezucker
Sirup:
475g Zucker
160 g Wasser
8 g Agar (4 TL keine Dias)
Zubereitung:
1. Das erste, was zu genießen Agar im Rezept angegebenen Menge Wasser. Äpfel backen. Es ist möglich und in der Mikrowelle: halbieren, die Kerne entfernen, setzen Sie sich auf den Teller, der Backzeit in Minuten an, die der Anzahl der Äpfel in Stücke schneiden.
2. Nun Löffel auskratzen kann das Fruchtfleisch von Skins gebacken. Der einfachste Weg, um zu erhalten eine glatte Püree mit einem Mixer oder reiben Püree durch ein Sieb. Jetzt eine warme Püree, Zucker und Vanillezucker und lassen Sie sich für eine Stunde, bis cool.
3. getränkt Agar in Brand gesetzt und fast zum Kochen bringen, um das Agar aufzulösen. Rühren Sie den Zucker. Gut umrühren, zum Kochen bringen unter Rühren und bei mittlerer Hitze kochen für 5 Minuten, bis die Temperatur des Sirups wird nicht 110C.
4. Spatel angehoben Sirup, schleppt einen dünnen Faden. Beiseite den Sirup, bis sie leicht gekühlt.
5. Fügen Sie die gekühlt Püree und schlagen, bis polbelka Aufhellung, das restliche Protein und schlagen, bis flauschigen Teig.
6. Beginnen Sie einen dünnen Strahl leicht abgekühlt gießen, aber immer noch heißen Sirup. Hören Sie nicht zu schlagen!
7. Nachdem Sie den Sirup Schneebesen für ein paar Minuten hinzufügen, muss die Masse wie für viele Baiser sein. Nehmen Sie eine große Schüssel, erhöht die Masse des Volumens !!
8. Setzen Sie schnell den Massen in einer vorbereiteten kornetik mit einer Düse und Transplantation zefirinki auf Backpapier. Es wird etwa 60 Stück, so bereiten viel Platz!
9. Denken Sie daran, dass das Produkt bereits Agar bei 40 ° C eingefroren, also erwarten Sie nicht eine Paste hinterlegt! Lassen Sie für einen Tag auf dem Tisch in einem ziemlich warmen Ort. Während dieser Zeit stabilisiert und Marshmallows auf eine dünne Zuckerkruste. Mit Puderzucker.
10. Schließen Sie zefirinki Paare. Stützen ihre klebrig, so dass sie problemlos zusammenkleben.
?Zephyr GOST
Zutaten:
250g Apfelmus (4 Äpfel)
250g Zucker
1-Protein
1 Päckchen Vanillezucker
Sirup:
475g Zucker
160 g Wasser
8 g Agar (4 TL keine Dias)
Zubereitung:
1. Das erste, was zu genießen Agar im Rezept angegebenen Menge Wasser. Äpfel backen. Es ist möglich und in der Mikrowelle: halbieren, die Kerne entfernen, setzen Sie sich auf den Teller, der Backzeit in Minuten an, die der Anzahl der Äpfel in Stücke schneiden.
2. Nun Löffel auskratzen kann das Fruchtfleisch von Skins gebacken. Der einfachste Weg, um zu erhalten eine glatte Püree mit einem Mixer oder reiben Püree durch ein Sieb. Jetzt eine warme Püree, Zucker und Vanillezucker und lassen Sie sich für eine Stunde, bis cool.
3. getränkt Agar in Brand gesetzt und fast zum Kochen bringen, um das Agar aufzulösen. Rühren Sie den Zucker. Gut umrühren, zum Kochen bringen unter Rühren und bei mittlerer Hitze kochen für 5 Minuten, bis die Temperatur des Sirups wird nicht 110C.
4. Spatel angehoben Sirup, schleppt einen dünnen Faden. Beiseite den Sirup, bis sie leicht gekühlt.
5. Fügen Sie die gekühlt Püree und schlagen, bis polbelka Aufhellung, das restliche Protein und schlagen, bis flauschigen Teig.
6. Beginnen Sie einen dünnen Strahl leicht abgekühlt gießen, aber immer noch heißen Sirup. Hören Sie nicht zu schlagen!
7. Nachdem Sie den Sirup Schneebesen für ein paar Minuten hinzufügen, muss die Masse wie für viele Baiser sein. Nehmen Sie eine große Schüssel, erhöht die Masse des Volumens !!
8. Setzen Sie schnell den Massen in einer vorbereiteten kornetik mit einer Düse und Transplantation zefirinki auf Backpapier. Es wird etwa 60 Stück, so bereiten viel Platz!
9. Denken Sie daran, dass das Produkt bereits Agar bei 40 ° C eingefroren, also erwarten Sie nicht eine Paste hinterlegt! Lassen Sie für einen Tag auf dem Tisch in einem ziemlich warmen Ort. Während dieser Zeit stabilisiert und Marshmallows auf eine dünne Zuckerkruste. Mit Puderzucker.
10. Schließen Sie zefirinki Paare. Stützen ihre klebrig, so dass sie problemlos zusammenkleben.
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