Zucchini, im Ofen gebacken



Zutaten:

● junge Zucchini
● Hartkäse
● Knoblauch
● Mayonnaise (können saure Sahne ersetzen)
● Salz

Zubereitung:

Wash Zucchini, in Scheiben 5 mm Dicke schneiden, auf ein Backblech mit Backpapier gelegt die kleinen prisolit setzen. In Mayonnaise (Sauerrahm) Squeeze Knoblauch, fügen geriebenem Käse, rühren, auf eine Menge von Zucchini in kleinen Mengen genommen. Zucchini-Auflauf im vorgeheizten Ofen goldbraun backen! Veröffentlichen Sie ostyvshimi als Beilage oder Snack!

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Zucchini, im Ofen gebacken


Fried Zucchini mit Tomaten



Zutaten:

Zucchini - 3 Stück.
Tomaten - 2 Stck.
Knoblauch - 3 Knoblauch
Mayonnaise - 200 gr.
Dill - 1/2 Bund
Mehl
Salz
Gemahlener schwarzer Pfeffer
Pflanzenöl - zum Braten

Zubereitung:

Um ein Feuer Zucchini starten.
Um dies zu tun, müssen sie gut gewaschen und in eine Schüssel geben und mit Salz und poperchit.V separaten Schüssel gießen Sie ein wenig Mehl in koltsa.Slozhit geschnitten und jeweils Zucchini bröckeln in muke.Obvalivaem auf beiden Seiten und kraya.Vykladyvaem auf einem erhitzten Pfanne mit Pflanzen maslom.Zharim durchschnittlich Feuer auf beiden Seiten gold korochki.Gotovim Knoblauchmayonnaise. Um dies zu tun, fügen Sie einfach die regelmäßige Mayonnaise gepressten Knoblauch und Dill gut peremeshaem.Kabachki oben Flusen Knoblauch mayonezom.Sverhu jeweils Zucchini Tomaten kolechko.A steckte es eine andere kabachok.Priyatnogo Appetit!

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Fried Zucchini mit Tomaten


TOP - 6. Kochen Zucchini



1.KABACHKI mit Zwiebeln und Tomaten gebacken.

Zucchini schälen und in Scheiben schneiden. Tomaten in den gleichen Kreisen, Zwiebelringe. Form schmieren Strecke. Öl. Put eine Schicht von Zucchini, leicht salzen, Zwiebeln und Tomaten an der Spitze. ein wenig Salz und Pfeffer würzen, mit gehackter Basilikum (wenn nicht frisch, die Sie verwenden können getrocknet). geriebener Parmesan auf einem kleinen (oder andere Hartkäse) und in den Ofen für 15-20 Minuten. und alles ist köstlich saftig zapekanochka bereit. wir aßen Fleisch)))

2.Zapekanka Zucchini mit Hackfleisch und Tomaten

Zutaten:

- 5 kleine Zucchini (1, 2 kg)
- 400 g Hackfleisch
- 3 mittelgroße Zwiebeln
- 2 EL Tomatenmark
- 7-8 kleine Tomaten
- 100 g Käse (kann man nicht)
- 4 Eier
- 150 g saure Sahne
- Salz, Pfeffer, Sonnenblumenöl

Zubereitung:

1 Zwiebel in einer Pfanne, fügen Sie die Hackfleisch, Salz und Pfeffer, um den Tomatenmark zu gelangen.
2. Squash Rost, Salz und den Saft auspressen
3. Tomaten in Scheiben schneiden
4. Eier mit Sauerrahm, Salz
5. Die Form von Fett, stellen die Hälfte der Zwiebeln, Hackfleisch auf, dann wieder Zucchini. Die Tomaten. Gießen Sie die Ei-Mischung, weggefegt, mit geriebenem Käse bestreuen.
6. Im vorgeheizten 180-Grad-Ofen für 30-35 Minuten.

3.Farshirovannye Zucchini

Schließlich begann die Saison Zucchini. In unserer Familie sind sehr gern gefüllte Zucchini. Und jedes Mal, wenn die Füllung auch anders geht. Gefüllte Zucchini können Fleisch, Pilze, Gemüse oder eine Kombination Füllung sein. Servieren Sie sie wie möglich und Snacks und als Hauptgericht. Meine heutige Rezept ist gewidmet Zucchini mit Fleisch und Reis gefüllt.

Für die Herstellung der gefüllte Zucchini, werden wir folgende Zutaten:

oder Zucchini - 1 kg
Hackfleisch - 400 Gramm
Abbildung - 0, 5 Tassen
Sauerrahm - 1 Tasse
Käse - 150 Gramm
Zwiebeln - 100 Gramm (1 x groß)
Knoblauch - 2-3 Knoblauch
Kräuter - Dill oder Petersilie
Salz, Pfeffer - nach Geschmack

Waschen Sie Zucchini und in Scheiben geschnitten 2 cm dick. Der mittlere Schnitt mit einem Messer, der Wandstärke von ca. 1 cm. Wenn kleine Zucchini, können Sie sie der Länge nach geschnitten, in der Form von Booten.

Kochen Sie den Reis bis sie weich sind. Zwiebeln sauber, hacken und braten.

Fügen Sie gehackt Reis, Zwiebeln, Knoblauch, Salz, Pfeffer und Kräutern. Sie können hinzufügen, Zwiebeln und Spiegelei, muss es durch den Fleischwolf übergeben werden.

Farshiruem vorbereitet Zucchini, verteilt auf ein Backblech. Kochen Sahnesauce. Im Sauerrahm mit Salz, Pfeffer, Knoblauch, Kräuter, können Sie alle Gewürze nach Geschmack hinzufügen. Füllen Sie diese Soße Zucchini. Mit geriebenem Käse bestreuen. In den Ofen für 40 Minuten bei 200 Grad.

4.Kabachki Käse in Paniermehl

Zutaten:

quetschen
Ei
Hartkäse
Salz und Pfeffer
eine Mischung aus getrockneten Kräutern auf Wunsch

Zubereitung:

Zucchini der Haut gereinigt und in Stifte schneiden.
Schlagen Sie die Eier mit Salz und Pfeffer, Käse reiben, die Kräuter und mischen.
Jeder Stick in Ei, paniruem in Käse, auf einem Backblech mit Backpapier ausgelegtes verbreiten.
Backen Kürbis im vorgeheizten Backofen bei 180 Grad goldbraun backen.

5.MARINOVANNYE Zucchini.

Für jede 500 g. Zucchini = 0 5ch.l Salz.
Für die Marinade: 100 ml Olivenöl, Essig 3st.l 2 chayn.lozhki Honig, 2-3 Knoblauchzehen, Pfeffer, frisch oder getrocknet Kräuter.

Waschen und schneiden Sie die Zucchini schälen. Wenn junge Zucchini, kann mit den Schalen durchgeführt werden. Hacken Sie tonyusenkaya Kreisen.
Falten in der Schüssel, Salz und lassen für 30 Minuten.
Bereiten Sie die Marinade. Knoblauch wird durch die Presse weitergegeben, mischen mit Olivenöl, Honig (wenn dicke Honig, schmelzen im Wasserbad), Essig, Pfeffer und fein gehackter Koriander zelenyu.Otlichno Anzug, Basilikum, Estragon, Dill, einen Löffel petrushka.Mozhno Paprikapaste oder ketchupa.Marinad Mix.
Aus den resultierenden Flüssigkeit abgelassen Zucchini, Squeeze Hände. Gießen Sie die Marinade mischen.
Legen Sie bis zum Morgen in den Kühlschrank. Während dieser Zeit können Sie ein paar Mal zu mischen.
Vorbereitet sofort doppelte Portion, dauerte nur eine ganze Esslöffel Honig. Sehr lecker!

6.Kabachki mit Knoblauch und Zitronensaft.

4-6 Zucchini
4 Knoblauchzehen
getrocknetes Basilikum
Zitronensaft

Zucchini, in Segmente geschnitten waschen, streuen trockenen Basilikum, Olivenöl und im Ofen backen unter dem Grill auf eine schöne goldene Farbe.
Mit Zitronensaft und Knoblauch.

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Gebackene Zucchini



Zutaten:

Junge Zucchini 1 mittlerer Größe
70 gr. Hartkäse Sorten,
100 gr. sauerrahm,
1 Knoblauchzehe,
Kräuter, Salz und Pfeffer abschmecken.

Zubereitung:

1. Zucchini in Scheiben schneiden, mit Salz. Käse reiben.

2. Squash lag auf Backblech. In der sauren Sahne gehackte Knoblauch und Käse. Jede Scheibe Zucchini gestellt saure Sahne-Mischung bestreichen, mit gehackten Kräutern.

3. Im Ofen bei 180 Grad für ca. 20 Minuten.

Guten Appetit!
Gebackene Zucchini


Zucchini mit Zwiebeln und Tomaten gebacken.



Zutaten und Zubereitung:

Zucchini schälen und in Scheiben schneiden. Tomaten in den gleichen Kreisen, Zwiebelringe. Form schmieren Strecke. Öl. Put eine Schicht von Zucchini, leicht salzen, Zwiebeln und Tomaten an der Spitze. ein wenig Salz und Pfeffer würzen, mit gehackter Basilikum (wenn nicht frisch, die Sie verwenden können getrocknet). geriebener Parmesan auf einem kleinen (oder andere Hartkäse) und in den Ofen für 15-20 Minuten. und alles ist köstlich saftig zapekanochka bereit. wir aßen Fleisch :)
Zucchini mit Zwiebeln und Tomaten gebacken.


TOP - 6. Kochen Zucchini



1.KABACHKI mit Zwiebeln und Tomaten gebacken.

Zucchini schälen und in Scheiben schneiden. Tomaten in den gleichen Kreisen, Zwiebelringe. Form schmieren Strecke. Öl. Put eine Schicht von Zucchini, leicht salzen, Zwiebeln und Tomaten an der Spitze. ein wenig Salz und Pfeffer würzen, mit gehackter Basilikum (wenn nicht frisch, die Sie verwenden können getrocknet). geriebener Parmesan auf einem kleinen (oder andere Hartkäse) und in den Ofen für 15-20 Minuten. und alles ist köstlich saftig zapekanochka bereit. wir aßen Fleisch)))

2.Zapekanka Zucchini mit Hackfleisch und Tomaten

Zutaten:

- 5 kleine Zucchini (1, 2 kg)
- 400 g Hackfleisch
- 3 mittelgroße Zwiebeln
- 2 EL Tomatenmark
- 7-8 kleine Tomaten
- 100 g Käse (kann man nicht)
- 4 Eier
- 150 g saure Sahne
- Salz, Pfeffer, Sonnenblumenöl

Zubereitung:

1 Zwiebel in einer Pfanne, fügen Sie die Hackfleisch, Salz und Pfeffer, um den Tomatenmark zu gelangen.
2. Squash Rost, Salz und den Saft auspressen
3. Tomaten in Scheiben schneiden
4. Eier mit Sauerrahm, Salz
5. Die Form von Fett, stellen die Hälfte der Zwiebeln, Hackfleisch auf, dann wieder Zucchini. Die Tomaten. Gießen Sie die Ei-Mischung, weggefegt, mit geriebenem Käse bestreuen.
6. Im vorgeheizten 180-Grad-Ofen für 30-35 Minuten.

3.Farshirovannye Zucchini

Schließlich begann die Saison Zucchini. In unserer Familie sind sehr gern gefüllte Zucchini. Und jedes Mal, wenn die Füllung auch anders geht. Gefüllte Zucchini können Fleisch, Pilze, Gemüse oder eine Kombination Füllung sein. Servieren Sie sie wie möglich und Snacks und als Hauptgericht. Meine heutige Rezept ist gewidmet Zucchini mit Fleisch und Reis gefüllt.

Für die Herstellung der gefüllte Zucchini, werden wir folgende Zutaten:

oder Zucchini - 1 kg
Hackfleisch - 400 Gramm
Abbildung - 0, 5 Tassen
Sauerrahm - 1 Tasse
Käse - 150 Gramm
Zwiebeln - 100 Gramm (1 x groß)
Knoblauch - 2-3 Knoblauch
Kräuter - Dill oder Petersilie
Salz, Pfeffer - nach Geschmack

Waschen Sie Zucchini und in Scheiben geschnitten 2 cm dick. Der mittlere Schnitt mit einem Messer, der Wandstärke von ca. 1 cm. Wenn kleine Zucchini, können Sie sie der Länge nach geschnitten, in der Form von Booten.

Kochen Sie den Reis bis sie weich sind. Zwiebeln sauber, hacken und braten.

Fügen Sie gehackt Reis, Zwiebeln, Knoblauch, Salz, Pfeffer und Kräutern. Sie können hinzufügen, Zwiebeln und Spiegelei, muss es durch den Fleischwolf übergeben werden.

Farshiruem vorbereitet Zucchini, verteilt auf ein Backblech. Kochen Sahnesauce. Im Sauerrahm mit Salz, Pfeffer, Knoblauch, Kräuter, können Sie alle Gewürze nach Geschmack hinzufügen. Füllen Sie diese Soße Zucchini. Mit geriebenem Käse bestreuen. In den Ofen für 40 Minuten bei 200 Grad.

4.Kabachki Käse in Paniermehl

Zutaten:

quetschen
Ei
Hartkäse
Salz und Pfeffer
eine Mischung aus getrockneten Kräutern auf Wunsch

Zubereitung:

Zucchini der Haut gereinigt und in Stifte schneiden.
Schlagen Sie die Eier mit Salz und Pfeffer, Käse reiben, die Kräuter und mischen.
Jeder Stick in Ei, paniruem in Käse, auf einem Backblech mit Backpapier ausgelegtes verbreiten.
Backen Kürbis im vorgeheizten Backofen bei 180 Grad goldbraun backen.

5.MARINOVANNYE Zucchini.

Für jede 500 g. Zucchini = 0 5ch.l Salz.
Für die Marinade: 100 ml Olivenöl, Essig 3st.l 2 chayn.lozhki Honig, 2-3 Knoblauchzehen, Pfeffer, frisch oder getrocknet Kräuter.

Waschen und schneiden Sie die Zucchini schälen. Wenn junge Zucchini, kann mit den Schalen durchgeführt werden. Hacken Sie tonyusenkaya Kreisen.
Falten in der Schüssel, Salz und lassen für 30 Minuten.
Bereiten Sie die Marinade. Knoblauch wird durch die Presse weitergegeben, mischen mit Olivenöl, Honig (wenn dicke Honig, schmelzen im Wasserbad), Essig, Pfeffer und fein gehackter Koriander zelenyu.Otlichno Anzug, Basilikum, Estragon, Dill, einen Löffel petrushka.Mozhno Paprikapaste oder ketchupa.Marinad Mix.
Aus den resultierenden Flüssigkeit abgelassen Zucchini, Squeeze Hände. Gießen Sie die Marinade mischen.
Legen Sie bis zum Morgen in den Kühlschrank. Während dieser Zeit können Sie ein paar Mal zu mischen.
Vorbereitet sofort doppelte Portion, dauerte nur eine ganze Esslöffel Honig. Sehr lecker!

6.Kabachki mit Knoblauch und Zitronensaft.

4-6 Zucchini
4 Knoblauchzehen
getrocknetes Basilikum
Zitronensaft

Zucchini, in Segmente geschnitten waschen, streuen trockenen Basilikum, Olivenöl und im Ofen backen unter dem Grill auf eine schöne goldene Farbe.
Mit Zitronensaft und Knoblauch.
TOP - 6. Kochen Zucchini


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TOP - 6. Kochen Zucchini



1.KABACHKI mit Zwiebeln und Tomaten gebacken.

Zucchini schälen und in Scheiben schneiden. Tomaten in den gleichen Kreisen, Zwiebelringe. Form schmieren Strecke. Öl. Put eine Schicht von Zucchini, leicht salzen, Zwiebeln und Tomaten an der Spitze. ein wenig Salz und Pfeffer würzen, mit gehackter Basilikum (wenn nicht frisch, die Sie verwenden können getrocknet). geriebener Parmesan auf einem kleinen (oder andere Hartkäse) und in den Ofen für 15-20 Minuten. und alles ist köstlich saftig zapekanochka bereit. wir aßen Fleisch)))

2.Zapekanka Zucchini mit Hackfleisch und Tomaten

Zutaten:

- 5 kleine Zucchini (1, 2 kg)
- 400 g Hackfleisch
- 3 mittelgroße Zwiebeln
- 2 EL Tomatenmark
- 7-8 kleine Tomaten
- 100 g Käse (kann man nicht)
- 4 Eier
- 150 g saure Sahne
- Salz, Pfeffer, Sonnenblumenöl

Zubereitung:

1 Zwiebel in einer Pfanne, fügen Sie die Hackfleisch, Salz und Pfeffer, um den Tomatenmark zu gelangen.
2. Squash Rost, Salz und den Saft auspressen
3. Tomaten in Scheiben schneiden
4. Eier mit Sauerrahm, Salz
5. Die Form von Fett, stellen die Hälfte der Zwiebeln, Hackfleisch auf, dann wieder Zucchini. Die Tomaten. Gießen Sie die Ei-Mischung, weggefegt, mit geriebenem Käse bestreuen.
6. Im vorgeheizten 180-Grad-Ofen für 30-35 Minuten.

3.Farshirovannye Zucchini

Schließlich begann die Saison Zucchini. In unserer Familie sind sehr gern gefüllte Zucchini. Und jedes Mal, wenn die Füllung auch anders geht. Gefüllte Zucchini können Fleisch, Pilze, Gemüse oder eine Kombination Füllung sein. Servieren Sie sie wie möglich und Snacks und als Hauptgericht. Meine heutige Rezept ist gewidmet Zucchini mit Fleisch und Reis gefüllt.

Für die Herstellung der gefüllte Zucchini, werden wir folgende Zutaten:

oder Zucchini - 1 kg
Hackfleisch - 400 Gramm
Abbildung - 0, 5 Tassen
Sauerrahm - 1 Tasse
Käse - 150 Gramm
Zwiebeln - 100 Gramm (1 x groß)
Knoblauch - 2-3 Knoblauch
Kräuter - Dill oder Petersilie
Salz, Pfeffer - nach Geschmack

Waschen Sie Zucchini und in Scheiben geschnitten 2 cm dick. Der mittlere Schnitt mit einem Messer, der Wandstärke von ca. 1 cm. Wenn kleine Zucchini, können Sie sie der Länge nach geschnitten, in der Form von Booten.

Kochen Sie den Reis bis sie weich sind. Zwiebeln sauber, hacken und braten.

Fügen Sie gehackt Reis, Zwiebeln, Knoblauch, Salz, Pfeffer und Kräutern. Sie können hinzufügen, Zwiebeln und Spiegelei, muss es durch den Fleischwolf übergeben werden.

Farshiruem vorbereitet Zucchini, verteilt auf ein Backblech. Kochen Sahnesauce. Im Sauerrahm mit Salz, Pfeffer, Knoblauch, Kräuter, können Sie alle Gewürze nach Geschmack hinzufügen. Füllen Sie diese Soße Zucchini. Mit geriebenem Käse bestreuen. In den Ofen für 40 Minuten bei 200 Grad.

4.Kabachki Käse in Paniermehl

Zutaten:

quetschen
Ei
Hartkäse
Salz und Pfeffer
eine Mischung aus getrockneten Kräutern auf Wunsch

Zubereitung:

Zucchini der Haut gereinigt und in Stifte schneiden.
Schlagen Sie die Eier mit Salz und Pfeffer, Käse reiben, die Kräuter und mischen.
Jeder Stick in Ei, paniruem in Käse, auf einem Backblech mit Backpapier ausgelegtes verbreiten.
Backen Kürbis im vorgeheizten Backofen bei 180 Grad goldbraun backen.

5.MARINOVANNYE Zucchini.

Für jede 500 g. Zucchini = 0 5ch.l Salz.
Für die Marinade: 100 ml Olivenöl, Essig 3st.l 2 chayn.lozhki Honig, 2-3 Knoblauchzehen, Pfeffer, frisch oder getrocknet Kräuter.

Waschen und schneiden Sie die Zucchini schälen. Wenn junge Zucchini, kann mit den Schalen durchgeführt werden. Hacken Sie tonyusenkaya Kreisen.
Falten in der Schüssel, Salz und lassen für 30 Minuten.
Bereiten Sie die Marinade. Knoblauch wird durch die Presse weitergegeben, mischen mit Olivenöl, Honig (wenn dicke Honig, schmelzen im Wasserbad), Essig, Pfeffer und fein gehackter Koriander zelenyu.Otlichno Anzug, Basilikum, Estragon, Dill, einen Löffel petrushka.Mozhno Paprikapaste oder ketchupa.Marinad Mix.
Aus den resultierenden Flüssigkeit abgelassen Zucchini, Squeeze Hände. Gießen Sie die Marinade mischen.
Legen Sie bis zum Morgen in den Kühlschrank. Während dieser Zeit können Sie ein paar Mal zu mischen.
Vorbereitet sofort doppelte Portion, dauerte nur eine ganze Esslöffel Honig. Sehr lecker!
TOP - 6. Kochen Zucchini




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