Fried Zucchini "Teschin SPRACHE"

"Akute und lang" Teschin Sprachen der gebratenen Zucchini - eine tolle Vorspeise für einen Sommerurlaub!

Zutaten:

Zucchini - 2-3 Stk.
Tomaten - 3-4 Stücke.
Käse - 200 g
Knoblauch - 2-2, 5 Köpfe
Greens - 2-3 Strahl
Mayonnaise - 100-150 g
Eggs - 4-5 Stk.
Flour - 8.6 Art. Löffel
Pflanzenöl - 100-200 g
Salz - 1-1, 5 TL.

Junge Zucchini in dünne Scheiben geschnitten entlang.
Mit Salz und lassen Sie für 10-15 Minuten.
Käse in kleine dünne Scheiben schneiden.
Knoblauch sauber.
Tomaten in Würfel oder Scheiben schneiden.
Für den Teig Eier leicht geschlagen.
Erste Rolle Squash Sprache in Mehl, dann - im geschlagenen Ei.
In einer Pfanne erhitzen das Pflanzenöl.
Fry Sprachen auf mittlerer Hitze für 5 Minuten auf jeder Seite.
Scheiben sollte weich sein.
Heiße gebratenen Zucchini auf einer Platte, mit Mayonnaise zu verbreiten.
Auf der einen Seite, setzen Sie ein Stück Käse, auf der anderen Seite - eine Scheibe Tomate. Dann drücken Sie den Knoblauch und Zucchini auf einer Handvoll von Laien Greens.
Schließen Zucchinirolle, ausgehend von der Kante, wo die Tomate.
Setzen Sie auf eine Platte, so dass die Kante war an der Spitze.
Pumpkin Roll erstechen einen Zahnstocher.

Snack "Teschin Sprache" ist fertig!

Zucchini

Zutaten:

● Zucchini
● Pilze
● Mayonnaise
● Bogen
● Tomaten
● Käse
● Grün

Zubereitung:

Wir entkernt Zucchini, Salz "Boot", legte mit Zwiebeln Pilze (Ich liebe Pilze), oben gebraten - ein wenig saure Sahne (kann ein wenig Mayonnaise hinzufügen, wenn Sie möchten), Tomatenscheiben, ein wenig Grün, um zu schmecken, und mit Käse bestreuen. Backen Sie können unter der Folie kann ohne sie - bis auf Käse gebräunt.
Sie können die Zucchini "über" zu stopfen: Schnitt Ringe, das Kerngehäuse entfernen, so dass die "Barrel" (statt unten, legte ich meinen Hut auf dem Pilz), und legen Sie die Füllung - im Folgenden.
Empfehlen "Fässer" pre-Kochen 5 Minuten in Salzwasser kochen.
Gesehen ähnliche Rezepte, wo die Creme auf das Ei, die Füllung hinzugefügt -. Reis usw. D., Aber es ist eine Frage des Geschmacks und der Phantasie, ich bin sicher, dass in jedem Fall wird sich als sehr lecker! Ich wünsche Ihnen viel Glück im kulinarischen Bereich und guten Appetit!

Fried Zucchini mit Sauerrahm

Zutaten für 4 Portionen

Saure Sahne nach Geschmack
Salz nach Geschmack
Sonnenblumenöl 4 EL
Weizenmehl 2 Esslöffel
Zucchini 1 kg

Anweisung

1. Junge Zucchini schälen, in Scheiben schneiden die Dicke 1-1, 5 cm, Salz, auf beiden Seiten auf einer vorgeheizten Pfanne mit Sonnenblumenöl goldbraun in Mehl wenden und Knochen. Wenn die Kruste gebildet, bevor die Zucchini bereit sein wird, müssen Sie die Pfanne mit den Zucchini für ein paar Minuten in einem heißen Ofen. Mit Sauerrahm.

Huen huechki Zucchini-Pilz-huebami.

Zucchini ahuennye

Gebackene Zucchini

Zutaten:

Junge Zucchini 1 mittlerer Größe
70 gr. Hartkäse Sorten,
100 gr. sauerrahm,
1 Knoblauchzehe,
Kräuter, Salz und Pfeffer abschmecken.

Zubereitung:

1. Zucchini in Scheiben schneiden, mit Salz. Käse reiben.

2. Squash lag auf Backblech. In der sauren Sahne gehackte Knoblauch und Käse. Jede Scheibe Zucchini gestellt saure Sahne-Mischung bestreichen, mit gehackten Kräutern.

3. Im Ofen bei 180 Grad für ca. 20 Minuten.

Guten Appetit!

Gebackene Zucchini

Zucchini unter "Presse"

Zutaten:
2 kleine Zucchini Zucchini
2 Karotten
1 Zwiebel
2 Tomaten
2-3 Knoblauchzehen
Pflanzenöl zum Braten
ein wenig Mehl
Dill und Petersilie
Salz nach Geschmack

Herstellungsverfahren:
Zucchini gewaschen, in Pflanzenöl in Ringe schneiden, salzen, in Mehl und braten geschnitten, bis sie goldbraun sind.
Karotten und Zwiebel schälen, reiben Karotten, Zwiebeln fein gehackt. Braten Sie sie in Pflanzenöl zusammen.
Schneiden Sie Tomaten in Ringe, fein gehackte frische Kräuter, Knoblauch schälen und durch die Presse.
Legen Sie in einem tiefen Teller ersten Zucchini, Zwiebeln auf sie mit einer Karotte. Obere Abdeckung mit Tomaten, Knoblauch und bestreuen, mit dem grünen.
Deckel mit einer Untertasse, legte Unterdrückung und in den Kühlschrank für 2 Stunden. Dann lassen Sie das überschüssige Öl und servieren.

Zucchini, mit Zwiebeln und Tomaten gebacken.

Zucchini schälen und in Scheiben schneiden. Tomaten in den gleichen Kreisen, Zwiebelringe. Form schmieren Strecke. Öl. Put eine Schicht von Zucchini, leicht salzen, Zwiebeln und Tomaten an der Spitze. ein wenig Salz und Pfeffer würzen, mit gehackter Basilikum (wenn nicht frisch, die Sie verwenden können getrocknet). geriebener Parmesan auf einem kleinen (oder andere Hartkäse) und in den Ofen für 15-20 Minuten. und alles ist köstlich saftig zapekanochka bereit. wir aßen Fleisch)))

Zucchini unter "Presse"

Gebackene Zucchini

Zucchini

Zutaten:
-kabachki
-griby
-mayonez
-zwiebel
-tomate
-Der Rohstoff
-Green

Wir entkernt Zucchini, Salz "Boot", legte mit Zwiebeln Pilze (Ich liebe Pilze), oben gebraten - ein wenig saure Sahne (kann ein wenig Mayonnaise hinzufügen, wenn Sie möchten), Tomatenscheiben, ein wenig Grün, um zu schmecken, und mit Käse bestreuen. Backen Sie können unter der Folie kann ohne sie - bis auf Käse gebräunt.
Sie können die Zucchini "über" zu stopfen: Schnitt Ringe, das Kerngehäuse entfernen, so dass die "Barrel" (statt unten, legte ich meinen Hut auf dem Pilz), und legen Sie die Füllung - im Folgenden.
Empfehlen "Fässer" pre-Kochen 5 Minuten in Salzwasser kochen.
Gesehen ähnliche Rezepte, wo die Creme auf das Ei, die Füllung hinzugefügt -. Reis usw. D., Aber es ist eine Frage des Geschmacks und der Phantasie, ich bin sicher, dass in jedem Fall wird sich als sehr lecker! Ich wünsche Ihnen viel Glück im kulinarischen Bereich und guten Appetit!

# Snacks @ cooklove

Zucchini in Korean

Zutaten:

● Mehrere junge mittlere Zucchini
● Essig - 100 Gramm
● Sonnenblumenöl - 150 Gramm
● Knoblauch - 1 Zehe
● Karotten - 1 St.
● Salz
● Zucker
● Pfeffer
● Gewürz für koreanischen Karotte (Pfeffer, Koriander, Koriander, Muskatnuss)
● Paprika

Zubereitung:

Nun meine Zucchini und in dünne Ringe schneiden.
Dann nehmen Sie einen tiefen Teller und beginnen, Zucchini Schichten legen, Beregnung jede Schicht von Gewürzen.
In einer separaten Schüssel mischen Gemüse wenig Essig, geriebenem Knoblauch und geriebene Möhre.
Gießen Sie die Sauce über Zucchini und dann gründlich mischen.
Kann gegossen werden und jede Schicht, dann ist es nicht notwendig, zu mischen.
Bereit Zucchini Korean legte in den Kühlschrank für 30 Minuten, und dann können Sie die Schüssel auf den Tisch legen.

#закуски@bon.appetit