geriebene Zucchini heute auf Pfannkuchen und jetzt in den Händen des Films. können wegwaschen kann ich nicht. und geriebene Seife und Peeling, und die Zähne ...

wie sich zu waschen? Vielleicht, wer weiß, was Tricks?

Zucchini in Sahne

vkusnotiiischa :)

Zutaten für 6 Personen:

-►1 Bulb
-►2 Mittelgroße Zucchini
-►1 Grüner Pfeffer
-►chesnok
-►1 Cup saurer Sahne
-►1 Art. l. Pflanzenöl
-►sol

Zubereitung:

1 Zwiebel in Öl braten.
2. Schale und Samen (falls large) Zucchini in Würfel von 1, 5 cm., Geschnitten, um zu den Zwiebeln in der Pfanne, fügen Sie die gehackte Pfeffer später, als Zucchini weich zu machen.
3. Mit Salz, fügen Sie die saure Sahne und Knoblauch köcheln auf kleiner Flamme noch 15 Minuten.

Kaloriynost für 1 Portion: 150 Kalorien

Guten Appetit, liebe :)

Zucchini in der griechischen.

90 kcal. 100 g

Zutaten:
junge Zucchini - 900 g.
Weizenmehl - 2 EL. Löffel
Frühlingszwiebeln - 2 Strahl
Spinat - 120 g.
Olivenöl - 120 ml
Kopfsalat - 60 g.
Paprika - 1 St.
Tomaten - 500 gr.
Zucker - 1 EL. Löffel
Petersilie - 1 Bund
gemahlener schwarzer Pfeffer
Salz

Zubereitung:

Zucchini schälen, in 1 cm dicke Scheiben schneiden. Auf einer flachen Platte, gießen Sie das Mehl gleichmäßige Schicht, zapaniruyte Zucchinischeiben in sie, um sicherzustellen, dass sie vollständig mit Mehl bedeckt. Auf einem flachen breiten Pfanne gießen 60 ml Öl, erhitzen Sie es, legen Sie eine Schicht Zucchini und kochen bei mittlerer Hitze goldbraun. Dann drehen Sie die Scheiben und braten in der gleichen Weise auf der anderen Seite. Setzen Sie die Zucchini in einer einzigen Schicht auf ein Backblech, gefettet. Peppers, das Entfernen der Stängel und Samen, in Stücke geschnitten. Legen Sie die Tomaten in eine tiefe Schüssel geben, mit kochendem Wasser einweichen für 1 Minute, dann entfernen und etwas abkühlen lassen. Tomaten, halbieren, entkernen mit einem Teelöffel. Das Fruchtfleisch von Tomaten fein hacken. Spinat und Kopfsalat hacken breiten Streifen. Grüne Zwiebeln fein hacken. Die Pfanne gießen Sie das restliche Öl, erhitzen Sie es, legen Sie grüne Zwiebel, leicht anbraten. Fügen Sie die Spinat, Kopfsalat, Paprika, Petersilie, Tomaten. Simmer alle zusammen auf kleiner Flamme 10-15 Minuten abgedeckt. Gemüse mit Salz und Pfeffer würzen, mit Zucker bestreuen, umrühren und auf gebratenen Zucchini. Im Ofen backen für 15-20 Minuten.

Gebackene Zucchini

Zutaten:

Junge Zucchini 1 mittlerer Größe
70 gr. Hartkäse Sorten,
100 gr. sauerrahm,
1 Knoblauchzehe,
Kräuter, Salz und Pfeffer abschmecken.

Zubereitung:

1. Zucchini in Scheiben schneiden, mit Salz. Käse reiben.

2. Squash lag auf Backblech. In der sauren Sahne gehackte Knoblauch und Käse. Jede Scheibe Zucchini gestellt saure Sahne-Mischung bestreichen, mit gehackten Kräutern.

3. Im Ofen bei 180 Grad für ca. 20 Minuten.

Guten Appetit!

Zucchini mit Tomaten und Knoblauch:

Zucchini - 2 kg.
+ Tomaten - 500 gr.,
+ Saure Sahne -. 250 gr,
+ Zwiebeln - 2 Köpfe,
+ Knoblauch - 1 Kopf,
+ Petersilie - 50 Unzen,
+ Olivenöl - 50 ml.
+ Pflanzenöl - 50 ml.
+ Lorbeerblatt - 1 St.
+ Schwarzer Pfeffer duft - 6 Stck.
+ Zucker -. 1 TL,
+ Gemahlener schwarzer Pfeffer - nach Geschmack
+ Salz - nach Geschmack.

Kochen Rezept Zucchini mit Tomaten und Knoblauch:
Zucchini Samen und Schaum Innereien (wenn Sie Zucchini verwenden, kann diese Operation weggelassen werden) gereinigt, in große Stücke (drei oder vier Zentimeter) geschnitten. Zwiebeln fein hacken. Und die Tomaten in Scheiben etwa halb so viel auf srav¬neniyu mit Zucchini.

Heizen Sie eine tiefe Pfanne Gemisch pflanzlicher und Olivenöl erhitzen und die Zwiebeln, bis sie weich.

Gießen Sie in einen Topf mit der Zwiebel und Zucchini, Rühren Warten auf den Moment, wenn sie leer sind Saft. Dann fügen sie an die Firma Tomaten, rühren. Simmer für Schnellfeuer zwei bis drei Minuten. Reduzieren Sie die Hitze, den Zucker in einen Topf geben, fügen Sie den Piment und Lorbeerblatt. Simmer für weitere drei Minuten. Dann salzen. Mischen Sie und versuchte, nicht zu machen die Inhalte der Topf, um die Eier oder Getreide quetschen. Simmer für zwei Minuten.

Inzwischen fein hacken Petersilie, Knoblauch schälen. Saison mit Ragout zerdrückten Knoblauch und Petersilie, mit Pfeffer würzen, umrühren und sofort vom Herd nehmen. Servieren Sie mit kaltem Fett Sauerrahm. Lorbeerblatt und Piment, so dass Sie nicht in die Schüssel fallen, können Sie in der Eintopf, in einem Beutel aus Gaze verpackt setzen können.

Zucchini mit Hackfleisch

500-600 gr. Hackfleisch (Rind)
Salz und Pfeffer
Ei hinzufügen
EL adzhika oder tom.pasty
zwiebel
3 Knoblauchzehen
gut kneten

Junge Squash Wasch (c junge Zucchini schälen wird nicht entfernt, und entfernen Sie die alte umgekehrt), in Scheiben schneiden, leicht prisolit schneiden, mit Pfeffer bestreuen, ein wenig Sojasauce.

Nehmen Sie die Holzspieße und abwechselnd aufgereiht: Zucchini, Kürbis, Füllung -farsh ... mit all den Zucchini sollte.

Auf Folienstücke gelegt Kebab, falten Süßigkeiten ... Backen 30 Minuten dann umdrehen und mit geriebenem Käse bestreuen, für 5 Minuten in den Ofen

Zucchini mit Zwiebeln und Tomaten gebacken.

Zucchini schälen und in Scheiben schneiden. Tomaten in den gleichen Kreisen, Zwiebelringe. Form schmieren Strecke. Öl. Put eine Schicht von Zucchini, leicht salzen, Zwiebeln und Tomaten an der Spitze. ein wenig Salz und Pfeffer würzen, mit gehackter Basilikum (wenn nicht frisch, die Sie verwenden können getrocknet). geriebener Parmesan auf einem kleinen (oder andere Hartkäse) und in den Ofen für 15-20 Minuten. und alles ist köstlich saftig zapekanochka bereit. wir aßen Fleisch :)

Zucchini, im Ofen gebacken

Zutaten:
-molodye Zucchini
-Der Rohstoff solide
-knoblauch
-mayonez (können saure Sahne ersetzen)
-hydrochloric

Zubereitung:
Wash Zucchini, in Scheiben 5 mm Dicke schneiden, auf ein Backblech mit Backpapier gelegt die kleinen prisolit setzen. In Mayonnaise (Sauerrahm) Squeeze Knoblauch, fügen geriebenem Käse, rühren, auf eine Menge von Zucchini in kleinen Mengen genommen. Zucchini im vorgeheizten tun hovke goldbraun backen! Veröffentlichen Sie ostyvshimi als Beilage oder Snack!

Zucchini mit Zwiebeln und Tomaten gebacken.

Zutaten und Zubereitung:

Zucchini schälen und in Scheiben schneiden. Tomaten in den gleichen Kreisen, Zwiebelringe. Form schmieren Strecke. Öl. Put eine Schicht von Zucchini, leicht salzen, Zwiebeln und Tomaten an der Spitze. ein wenig Salz und Pfeffer würzen, mit gehackter Basilikum (wenn nicht frisch, die Sie verwenden können getrocknet). geriebener Parmesan auf einem kleinen (oder andere Hartkäse) und in den Ofen für 15-20 Minuten. und alles ist köstlich saftig zapekanochka bereit. wir aßen Fleisch :)

TOP - 6. Kochen Zucchini

1.KABACHKI mit Zwiebeln und Tomaten gebacken.

Zucchini schälen und in Scheiben schneiden. Tomaten in den gleichen Kreisen, Zwiebelringe. Form schmieren Strecke. Öl. Put eine Schicht von Zucchini, leicht salzen, Zwiebeln und Tomaten an der Spitze. ein wenig Salz und Pfeffer würzen, mit gehackter Basilikum (wenn nicht frisch, die Sie verwenden können getrocknet). geriebener Parmesan auf einem kleinen (oder andere Hartkäse) und in den Ofen für 15-20 Minuten. und alles ist köstlich saftig zapekanochka bereit. wir aßen Fleisch)))

2.Zapekanka Zucchini mit Hackfleisch und Tomaten

Zutaten:

- 5 kleine Zucchini (1, 2 kg)
- 400 g Hackfleisch
- 3 mittelgroße Zwiebeln
- 2 EL Tomatenmark
- 7-8 kleine Tomaten
- 100 g Käse (kann man nicht)
- 4 Eier
- 150 g saure Sahne
- Salz, Pfeffer, Sonnenblumenöl

Zubereitung:

1 Zwiebel in einer Pfanne, fügen Sie die Hackfleisch, Salz und Pfeffer, um den Tomatenmark zu gelangen.
2. Squash Rost, Salz und den Saft auspressen
3. Tomaten in Scheiben schneiden
4. Eier mit Sauerrahm, Salz
5. Die Form von Fett, stellen die Hälfte der Zwiebeln, Hackfleisch auf, dann wieder Zucchini. Die Tomaten. Gießen Sie die Ei-Mischung, weggefegt, mit geriebenem Käse bestreuen.
6. Im vorgeheizten 180-Grad-Ofen für 30-35 Minuten.

3.Farshirovannye Zucchini

Schließlich begann die Saison Zucchini. In unserer Familie sind sehr gern gefüllte Zucchini. Und jedes Mal, wenn die Füllung auch anders geht. Gefüllte Zucchini können Fleisch, Pilze, Gemüse oder eine Kombination Füllung sein. Servieren Sie sie wie möglich und Snacks und als Hauptgericht. Meine heutige Rezept ist gewidmet Zucchini mit Fleisch und Reis gefüllt.

Für die Herstellung der gefüllte Zucchini, werden wir folgende Zutaten:

oder Zucchini - 1 kg
Hackfleisch - 400 Gramm
Abbildung - 0, 5 Tassen
Sauerrahm - 1 Tasse
Käse - 150 Gramm
Zwiebeln - 100 Gramm (1 x groß)
Knoblauch - 2-3 Knoblauch
Kräuter - Dill oder Petersilie
Salz, Pfeffer - nach Geschmack

Waschen Sie Zucchini und in Scheiben geschnitten 2 cm dick. Der mittlere Schnitt mit einem Messer, der Wandstärke von ca. 1 cm. Wenn kleine Zucchini, können Sie sie der Länge nach geschnitten, in der Form von Booten.

Kochen Sie den Reis bis sie weich sind. Zwiebeln sauber, hacken und braten.

Fügen Sie gehackt Reis, Zwiebeln, Knoblauch, Salz, Pfeffer und Kräutern. Sie können hinzufügen, Zwiebeln und Spiegelei, muss es durch den Fleischwolf übergeben werden.

Farshiruem vorbereitet Zucchini, verteilt auf ein Backblech. Kochen Sahnesauce. Im Sauerrahm mit Salz, Pfeffer, Knoblauch, Kräuter, können Sie alle Gewürze nach Geschmack hinzufügen. Füllen Sie diese Soße Zucchini. Mit geriebenem Käse bestreuen. In den Ofen für 40 Minuten bei 200 Grad.

4.Kabachki Käse in Paniermehl

Zutaten:

quetschen
Ei
Hartkäse
Salz und Pfeffer
eine Mischung aus getrockneten Kräutern auf Wunsch

Zubereitung:

Zucchini der Haut gereinigt und in Stifte schneiden.
Schlagen Sie die Eier mit Salz und Pfeffer, Käse reiben, die Kräuter und mischen.
Jeder Stick in Ei, paniruem in Käse, auf einem Backblech mit Backpapier ausgelegtes verbreiten.
Backen Kürbis im vorgeheizten Backofen bei 180 Grad goldbraun backen.

5.MARINOVANNYE Zucchini.

Für jede 500 g. Zucchini = 0 5ch.l Salz.
Für die Marinade: 100 ml Olivenöl, Essig 3st.l 2 chayn.lozhki Honig, 2-3 Knoblauchzehen, Pfeffer, frisch oder getrocknet Kräuter.

Waschen und schneiden Sie die Zucchini schälen. Wenn junge Zucchini, kann mit den Schalen durchgeführt werden. Hacken Sie tonyusenkaya Kreisen.
Falten in der Schüssel, Salz und lassen für 30 Minuten.
Bereiten Sie die Marinade. Knoblauch wird durch die Presse weitergegeben, mischen mit Olivenöl, Honig (wenn dicke Honig, schmelzen im Wasserbad), Essig, Pfeffer und fein gehackter Koriander zelenyu.Otlichno Anzug, Basilikum, Estragon, Dill, einen Löffel petrushka.Mozhno Paprikapaste oder ketchupa.Marinad Mix.
Aus den resultierenden Flüssigkeit abgelassen Zucchini, Squeeze Hände. Gießen Sie die Marinade mischen.
Legen Sie bis zum Morgen in den Kühlschrank. Während dieser Zeit können Sie ein paar Mal zu mischen.
Vorbereitet sofort doppelte Portion, dauerte nur eine ganze Esslöffel Honig. Sehr lecker!

6.Kabachki mit Knoblauch und Zitronensaft.

4-6 Zucchini
4 Knoblauchzehen
getrocknetes Basilikum
Zitronensaft

Zucchini, in Segmente geschnitten waschen, streuen trockenen Basilikum, Olivenöl und im Ofen backen unter dem Grill auf eine schöne goldene Farbe.
Mit Zitronensaft und Knoblauch.