Yummy !!!!

Ingrdienty:

● Dunkle Schokolade:
● Creme (fettarme) - 300 ml
● Dunkle Schokolade - 125g
● Cera Orange

● Orange Panna Cotta:
● Creme (fettarme) - 300 ml
● Milch - 125 ml
● Gelatine - 2 Teelöffel
● Die bittere Orangenmarmelade - 2 Esslöffel
● Sugar - 1/2 Tasse

Zubereitung:

Creme von dunkler Schokolade:
Schokolade verstümmelt und in eine Schüssel geben. Kochen Sie die Sahne und gießen Sie sie Schokolade, fügen Sie die geriebene Schale und rühren, bis die Schokolade geschmolzen ist. Setzen Gläser in einer Pfanne und gießen geneigten Schokolade. So stellen Sie die Pfanne in den Kühlschrank für 2-3 Stunden in den Griff Form zu bekommen.

Orange Panna Cotta:
Gießen Gelatine in die Milch (25 ml) und einer Schüssel Milch in einem Wasserbad. Gelatine muss aufgelöst werden. Sahne, Zucker und der Rest der Milch zum Kochen bringen bei schwacher Hitze. Vom Herd nehmen und gießen Sie die Gelatine in die Sahne, fügen Sie den Stau. Gut mischen, um verteilte das gesamte Gemisch Gelatine. Falls erforderlich, fügen Sie den Zucker. Es wird auf Raumtemperatur abgekühlt und auf der Oberseite des gefrorenen Schokolade. Kühlschrank für 4 Stunden oder über Nacht verlassen.

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Lecker

Es ist sehr einfach und leckeres Gericht (es muss nicht Griess und Stärke) ist sofort bereit, die für Frühstück

Zutaten:

1 Packung Frischkäse (250g)
1 Ei 1 Eiweiß
2 EL. l. Zucker
1 Birne und 1 Banane (Frucht kann von Ihrem Geschmack zu einem hinzugefügt werden)

Zubereitung:

Die Eier mit dem Frischkäse, Zucker und die gewürfelten Früchten und 3 Minuten. in der Mikrowelle (I 750Vatt). Wer ist mächtiger Herd, ist Kochzeit reduziert.
Wählen Form mit hohem Rand, souffle steigt beim Kochen, wenn die obere Abdeckung wurde dichten - fertig!
Es ist sehr lecker!

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Lecker

Enchiladas - ein traditionelles mexikanisches Gericht, eine Tortilla, gefüllt, in Rollen gewickelt und unter der heißen Soße gebacken. Toppings Ihrer Wahl - Huhn, Fleisch, Gemüse und Pilze.

Zutaten:

Zwiebel (100 g): 1 Stück;.
Knoblauchzehen 4 Stück.
Chili: 2 Stück;.
Tomaten im eigenen Saft: 400 g;
Pflanzliches Öl: 80 ml;
Salz 1,5 TL.
Zucker: 10 Gramm;
Schwarzer Pfeffer: ½ TL;.
Gehacktem Hühnerfleisch: 800 Gramm;
Chili-Pulver: ½ TL;.
Cumin (Kreuzkümmel) 1 TL.
Oregano 1 TL.
Getrocknete Koriander (Koriander) 1 TL.
Cheddar: 300 Gramm (kann von jedem anderen halbfesten Grad ersetzt werden)
Cilantro (Koriander): 100 Gramm;
Tortilla: 5-tlg.

Zubereitung:

1. Lassen Sie uns mit der Sauce zu beginnen. Für ihn schälen Zwiebeln und Knoblauch, Chilischoten aus Samen und vynem alles fein nashinkuem.

2. In einer Pfanne bei mittlerer Hitze erhitzen, Pflanzenöl und braten Sie die gehackte Gemüse für fünf Minuten unter ständigem Rühren. Dann gießen sie Dosentomaten, schneiden Sie sie nicht sehr fein. Salz, Zucker und Pfeffer abschmecken, umrühren und Aufwärmen 5-7 Minuten. Die Soße ist fertig.

3. In einer anderen Pfanne bei starker Hitze hat auch ein wenig Pflanzenöl auflösen und braten Sie die gehackte Huhn auf es nach 10-15 Minuten kochen alle Flüssigkeit vom Boden verdampft und er braun gestartet. An dieser Stelle einschlafen, sie, Boden heißer roter Pfeffer, Salz nach Geschmack, Oregano, Koriander und Kreuzkümmel. Und können Sie einfach eine Mischung von Gewürzen für mexikanische Gerichte. Fry für weitere 5 Minuten gold - fertig.
4. Es bleibt Käse auf einer groben Reibe reiben und hacken Koriander.

5. Sie sind nun bereit zu montieren. Schalten Sie den Backofen auf 180 Grad. Nehmen Sie eine Auflaufform geben und mit der unteren Hälfte der Sauce.
6. Tortillas leicht erwärmen in der Mikrowelle, so dass sie flexibler geworden. Nehmen Sie den Kuchen, verbreiten eine Hälfte 2-3 Esslöffel geröstete Hühnerfleisch, geriebenen Käse darauf (bereue nicht, nie zu viel Käse! Aber lassen Sie es bleiben ein wenig am Anfang von allem bestreuen) und auf gehackter Koriander bestreuen.

7. Vorsichtig auszuschalten Tortilla in ein Rohr und verteilt auf einer Naht nach unten die Sauce. Und so 5-mal (oder wie viele Sie Rohre passen).
8. Wenn alle Enchiladas in Form, füllen sie mit der restlichen Soße an der Spitze, mit Käse bestreuen und Koriander.

9. Legen Sie die Form in den vorgeheizten Ofen für etwa 20 Minuten, bis der Käse vollständig geschmolzen und zu kochen beginnt. Fix Und Fertig. Durch Enchiladas empfehlen und darauf bestehen, an einem kalten Sauerrahm um nicht Feuer lodern.

Guten Appetit!

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Fleisch lecker

Zutaten:
- Hühnerbrust - 2 Stück
- Käse - 150g
- Zwiebeln - 1 Stück
- Pilze (mariniert) - Bank 1
- Karotten - 3 Stück
- Creme - 3-4 EL. Löffel
- Olivenöl - 4 EL. Löffel
- Gewürze für Fleisch - nach Geschmack
- Salz, Pfeffer, Muskatnuss - nach Geschmack
- Zitronensaft - 1 Stück

Zubereitung:

Pilze braten in Olivenöl mit gehackten Zwiebeln, Sahne, Gewürze.
Hühnerbrust in dünne Streifen, in Gewürzen und Zitronensaft mariniert geschnitten. Legen Sie die Streifen von Fleisch in eine gefettete Form an der Unterseite und an den Seiten, mit geriebenem Käse bestreuen, setzen Sie den Rest der Pilze, dann gerieben auf einer groben Reibe Karotten, lag auf einer Restfleischstücke Spirale. Backen bei 200 ° C für etwa 30 Minuten. Pie gibt viel Saft, nach 30 Minuten. ablassen Saft und streuen Sie die Kreuzung Fleischstücke mit Käse, in den Ofen geschoben und lassen Sie den Käse schmelzen und leicht gebräunt sind. Zu ermöglichen, in der Form von 10 Minuten stehen, um auf einer Schale bestehen.

Fleisch lecker

Zutaten:

- Hühnerbrust - 2 Stück
- Käse - 150g
- Zwiebeln - 1 Stück
- Pilze (mariniert) - Bank 1
- Karotten - 3 Stück
- Creme - 3-4 EL. Löffel
- Olivenöl - 4 EL. Löffel
- Gewürze für Fleisch - nach Geschmack
- Salz, Pfeffer, Muskatnuss - nach Geschmack
- Zitronensaft - 1 Stück

Zubereitung:

Pilze braten in Olivenöl mit gehackten Zwiebeln, Sahne, Gewürze.
Hühnerbrust in dünne Streifen, in Gewürzen und Zitronensaft mariniert geschnitten. Legen Sie die Streifen von Fleisch in eine gefettete Form an der Unterseite und an den Seiten, mit geriebenem Käse bestreuen, setzen Sie den Rest der Pilze, dann gerieben auf einer groben Reibe Karotten, lag auf einer Restfleischstücke Spirale. Backen bei 200 ° C für etwa 30 Minuten. Pie gibt viel Saft, nach 30 Minuten. ablassen Saft und streuen Sie die Kreuzung Fleischstücke mit Käse, in den Ofen geschoben und lassen Sie den Käse schmelzen und leicht gebräunt sind. Zu ermöglichen, in der Form von 10 Minuten stehen, um in eine Schale übergeben

Fleisch lecker

Zutaten:

- Hühnerbrust - 2 Stück
- Käse - 150g
- Zwiebeln - 1 Stück
- Pilze (mariniert) - Bank 1
- Karotten - 3 Stück
- Creme - 3-4 EL. Löffel
- Olivenöl - 4 EL. Löffel
- Gewürze für Fleisch - nach Geschmack
- Salz, Pfeffer, Muskatnuss - nach Geschmack
- Zitronensaft - 1 Stück

Zubereitung:

Pilze braten in Olivenöl mit gehackten Zwiebeln, Sahne, Gewürze.
Hühnerbrust in dünne Streifen, in Gewürzen und Zitronensaft mariniert geschnitten. Legen Sie die Streifen von Fleisch in eine gefettete Form an der Unterseite und an den Seiten, mit geriebenem Käse bestreuen, setzen Sie den Rest der Pilze, dann gerieben auf einer groben Reibe Karotten, lag auf einer Restfleischstücke Spirale. Backen bei 200 ° C für etwa 30 Minuten. Pie gibt viel Saft, nach 30 Minuten. ablassen Saft und streuen Sie die Kreuzung Fleischstücke mit Käse, in den Ofen geschoben und lassen Sie den Käse schmelzen und leicht gebräunt sind. Zu ermöglichen, in der Form von 10 Minuten stehen, um auf einer Schale bestehen.

Fleisch lecker

Zutaten:

- Hühnerbrust - 2 Stück
- Käse - 150g
- Zwiebeln - 1 Stück
- Pilze (mariniert) - Bank 1
- Karotten - 3 Stück
- Creme - 3-4 EL. Löffel
- Olivenöl - 4 EL. Löffel
- Gewürze für Fleisch - nach Geschmack
- Salz, Pfeffer, Muskatnuss - nach Geschmack
- Zitronensaft - 1 Stück

Zubereitung:

Pilze braten in Olivenöl mit gehackten Zwiebeln, Sahne, Gewürze.
Hühnerbrust in dünne Streifen, in Gewürzen und Zitronensaft mariniert geschnitten. Legen Sie die Streifen von Fleisch in eine gefettete Form an der Unterseite und an den Seiten, mit geriebenem Käse bestreuen, setzen Sie den Rest der Pilze, dann gerieben auf einer groben Reibe Karotten, lag auf einer Restfleischstücke Spirale. Backen bei 200 ° C für etwa 30 Minuten. Pie gibt viel Saft, nach 30 Minuten. ablassen Saft und streuen Sie die Kreuzung Fleischstücke mit Käse, in den Ofen geschoben und lassen Sie den Käse schmelzen und leicht gebräunt sind. Zu ermöglichen, in der Form von 10 Minuten stehen, um auf einer Schale bestehen.

Fleisch lecker

Zutaten:
- Hühnerbrust - 2 Stück
- Käse - 150g
- Zwiebeln - 1 Stück
- Pilze (mariniert) - Bank 1
- Karotten - 3 Stück
- Creme - 3-4 EL. Löffel
- Olivenöl - 4 EL. Löffel
- Gewürze für Fleisch - nach Geschmack
- Salz, Pfeffer, Muskatnuss - nach Geschmack
- Zitronensaft - 1 Stück

Zubereitung:
1. Champignons braten, leicht in Olivenöl mit gehackten Zwiebeln, Sahne, Gewürze.
2. Hähnchenbrust in dünne Streifen schneiden, in Gewürzen und Zitronensaft mariniert geschnitten.
3. Legen Sie die Fleischstreifen in eine gefettete Form an der Unterseite und an den Seiten, mit geriebenem Käse bestreuen, setzen Sie den Rest der Pilze, dann gerieben auf einer groben Reibe Karotten, lag auf einer Restfleischstücke Spirale.
4. Backen bei 200 ° C für etwa 30 Minuten. Pie gibt viel Saft, nach 30 Minuten. ablassen Saft und streuen Sie die Kreuzung Fleischstücke mit Käse, in den Ofen geschoben und lassen Sie den Käse schmelzen und leicht gebräunt sind.
5. Lassen Sie die in der Form von 10 Minuten stehen, um an ein Gericht übergeben.

Dietary yummy

Zubereitung:

1. Gelatine (20 g) gießen Sie ein Glas kaltes Wasser und warten Sie 30 Minuten (es anschwellen sollte).
2. Milch (100 ml), Kakao (2st.l), Honig (2stl) hinzufügen.
3. Setzen Sie auf einem langsamen Feuer und aufgeheizt, bis der Kakao vollständig gelöst hat. Nicht kochen! Hinzufügen Hüttenkäse (300 g), für Aufsehen.
4. Wir senden alles in einen Mixer geben und zu einem homogenen Masse. Gegossen Zukunft souffle auf die Formen und in den Kühlschrank stellen mindestens 2 Stunden, am besten über Nacht.

Pfeffer in Honigmarinade (lecker !!!)

Wunderbare kalte Vorspeise für den Winter, zusätzlich kann als Gewürz zu fast allen Gerichten verwendet werden. Der Geschmack ist sehr würzig, durch Zugabe von Honig. Wenn in einem Topf Honig-Marinade gekocht, ist der Geruch wie eine Betäubung, bereits sabbert.

Layout geben 1 kg rote fleischige Paprika
Pfeffer müssen zuerst vorbereiten, waschen, reinigen, eingetaucht in kochendem Wasser für 5 Minuten und entfernen Sie die Schale. Geschälte Paprika in der Länge nach in breite Streifen geschnitten, kochen in kochendes Marinade 5 Minuten

Für die Marinade nehmen
300 ml Wasser
125 ml. 6% Essig
Pflanzenöl - 125 ml.
Salz - Esslöffel (Salz unterscheidet Salzgehalt, für den Fall, versuchen Sie die Marinade nehmen und mit Salz abschmecken, wenn es scheint, ein wenig)
Honey - 1 Esslöffel
Sugar - 125 Gramm
Alle mischen und kochen in einem Topf.
Entfernen Sie die Paprika aus der Marinade nehmen, in sterile Gefäße erweitert, gießen Sie das restliche Marinade und Rolle. Und im Winter, ich bin sicher, dass Sie und Ihre Bemühungen zu erkennen und dankte und werden Ihre kulinarischen Talente zu bewundern.