Teigtaschen mit Äpfeln

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Zutaten:

Für den Teig:

-pshenichnaya Mehl - 3 Tassen
-Wasser Kalt - 1 / 2-3 / 4stakana
-yaytsa - 2 Stck.
-hydrochloric - 1 / 2ch.l.

Für die Füllung:

-yabloki - 1 kg.
-sahar - 3 / 4stakana

Für die Füllung weichen reifen Äpfel geschält, Samen und Kern, in Streifen geschnitten, gießt Zucker, lassen Sie stehen für 15 Minuten.

Das Mischen des Teigs auf Rezept bereiten alle Produkte und den Teig kneten von mittlerer Dicke (so dass es bequem, zu einer Dicke von 1 bis 1,5 mm ausrollen).

In Quadrate Schicht 5x5 cm geschnitten, in der Mitte jedes Quadrates einen Teelöffel Füllung.

Falten in der Form von Dreiecken, zaschepit Kanten und kochen in reichlich kochendem Salzwasser (1 Teelöffel pro 3 Tassen Wasser), bis sie schwimmen.

Bereit Knödel zu entfernen, um in einen Topf zu verlagern, gießen Sie die geschmolzene Butter, Honig gießen Fütterung.

Dumplings sind faul Polnisch

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Zutaten:

-tvorog - 500g.
-yaytsa - 3 Stück.
-muka - 1 Tasse
-zhir - 2 EL. l.
-panirovochnye Cracker - 2 EL. l.
-slivochnoe Öl - 2 EL. l.
-hydrochloric - nach Geschmack

Quark gute Squeeze, durch ein Sieb reiben oder zerkleinern.

Reiben Sie das Fett, langsamer Fahrt Eigelb, fügen Sie Käse, Mehl und schleifen alles glatt rühren.

Schlagt die Weißen zu einem Schaum, fügen Sie sie dem Quark und leicht zu mischen, mit Salz.

Der resultierende Teig auf einem Brett mit Mehl bestäubt, Rolle in eine dicke Perlendurchmesser von 3 cm.

Mit einem Messer geschnitten unter einem Winkel Kreisen 2-3 cm in der Breite.

Faule Knödel in kochendes Wasser legen, mit Salz zum Wasser.

Mischen Sie sie, schließen Sie die Pfanne mit einem Deckel.

Wenn gekocht, vom Herd nehmen, wählen Sie einen Schaumlöffel auf einem Teller.

Nieselregen mit zerlassener Butter mit gerösteten Brötchen oder Brotkrumen gemischt.

Kann auf die Knödel saure Sahne oder Milch vorzulegen.

Teigtaschen mit Äpfeln

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Zutaten:

Für den Teig:

-pshenichnaya Mehl - 3 Tassen
-Wasser Kalt - 1 / 2-3 / 4stakana
-yaytsa - 2 Stck.
-hydrochloric - 1 / 2ch.l.

Für die Füllung:

-yabloki - 1 kg
-sahar - 3 / 4stakana

Für die Füllung weichen reifen Äpfel geschält, Samen und Kern, in Streifen geschnitten, gießt Zucker, lassen Sie stehen für 15 Minuten.

Das Mischen des Teigs auf Rezept bereiten alle Produkte und den Teig kneten von mittlerer Dicke (so dass es bequem, zu einer Dicke von 1 bis 1,5 mm ausrollen).

In Quadrate Schicht 5x5 cm geschnitten, in der Mitte jedes Quadrates einen Teelöffel Füllung.

Falten in der Form von Dreiecken, zaschepit Kanten und kochen in reichlich kochendem Salzwasser (1 Teelöffel pro 3 Tassen Wasser), bis sie schwimmen.

Bereit Knödel zu entfernen, um in einen Topf zu verlagern, gießen Sie die geschmolzene Butter, Honig gießen Fütterung.

Dumplings sind faul

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Zutaten:

-tvorog - 500g.
-muka - 4 EL. l.
-hydrochloric - nach Geschmack
-yaytso - 1 St.
-sahar - 2 EL. l.
Buttersäure Butter Teig - 1 Esslöffel
Buttersäure Butter zum Einfetten -1 Esslöffel

Quark durch ein Sieb, Zucker, Salz, Eier, die Butter, Mehl und gut mischen.

Der fertige Teig verteilt auf einem Brett mit Mehl bestäubt wird hölzernen Nudelholz bis zu einer Dicke von 1 cm aufgerollt, in Streifen 3 cm breit geschnitten.

Die Streifen werden dann in Stücke von 1 bis 1,5 cm Breite geschnitten und auf einem Brett mit Mehl bestäubt platziert.

Bevor in einem Topf mit kochendem Salzwasser dient senkte die faul Knödel und kochen für 5-7 Minuten.

Taucht Knödel wählen Skimmer, in eine Pfanne gegeben, mit zerlassener Butter und Schütteln, Rühren eingestreut.

Knödel auf den Tisch heiß und saure Sahne - getrennt.

Teigtaschen mit Kartoffeln

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Für den Test benötigen Sie:

Teigtaschen mit Kartoffeln. Zutaten

 3 Tassen (450 g) Mehl
 3 EL. Löffel Sauerrahm
 1/2 TL. Salz
 1/2 TL. Backpulver
 ca. 100 ml (1/2 Tasse) Wasser bei Raumtemperatur

Für die Füllung:

 5-6 kleine Kartoffeln (500 g)
 2 Zwiebeln
 70 bis 100 g Butter
 Pfeffer aus der Mühle
 Salz

Hinweis: Saure Sahne kann fast jede Milchprodukte zu ersetzen, aber die Piroggen Teig in Creme erhalten die zartesten.
Herstellungsverfahren

 Die Kartoffeln schälen, grob hacken und in Salzwasser kochen. Wasserablauf, in einem Topf die Hälfte Butter und Maische. Zwiebel fein hacken und braten in Pflanzenöl, bis schöne rosige Farbe.

Mehl in eine Schüssel geben und mit Salz. Soda, fügen Sie die saure Sahne und gut mischen. Saure Sahne und Backpulver, Mehl, rühren und unter ständigem Rühren und Zugabe von Wasser, kneten den Teig von mittlerer Dicke. Den Teig gut durchkneten und wickeln Sie es für 15-20 Minuten in den Film oder die Tasche, um den Teig ein wenig, um zu überleben und nicht spröde machen.

Kartoffelpüree und Pfeffer, fügen Sie die Zwiebeln und die Hälfte der Mischung gut.

Aus dem Teig Schnitt etwa ein Viertel, Roll-out dieses Stück Wurst Dicke von etwa 3 cm, die in dicke Scheiben etwa 1 bis 3 cm geschnitten wird. Der Rest des Teiges in dem Film halten. Rollen Teigstücke in nicht dicke Scheiben schneiden. Bars Teig halten eine Serviette, damit sie nicht austrocknen. In der Mitte unterbrochenen Kreisen einen Teelöffel Füllung.

Edge-Knödel sorgfältig aus nächster Nähe. Auf Wunsch schmücken den Rand der Knödel "Zopf". Knödel in kochendes Salzwasser getaucht, vorsichtig umrühren, damit sie nicht auf den Boden kleben, und kochen 2-3 Minuten nach sprudeln.

Gekochte Mehlklöße mit einem Schaumlöffel, zu entfernen und in einer Schüssel mit der restlichen Butter. Das Ganze mit Rest Knödel gebratenen Zwiebeln, und, falls gewünscht, und Speck aus Fett. Sie können Knödel und saure Sahne zu essen.

Quark und Grießnockerl faul

Nun, sehr lecker Knödel faul! Sanft und fast schwerelos! Kind quietschte vor Vergnügen.
Diese Anteile reicht für ca. 2 Portionen
Zutaten:
-400 Gramm Quark
-3 Esslöffel Grieß
0, 5 Teelöffel Salz
-1 Esslöffel Zucker
(Allein - Ich habe 1 Ei, ich pokazlos merkwürdig, dass keine Eier im Rezept)

Zubereitung:
1. Alle Zutaten und lassen Sie für 20-30 Minuten zur Quellung Grieß
2. Curd in 3 Teile aufgeteilt, auf einer bemehlten Fläche ausrollen Masse in der Wurst, schneiden Sie sie in kleine Stücke, rollen Sie jedes Stück zu einer Kugel.
3. Geben Sie in kochendes Salzwasser, setzen Sie die Bälle. Wenn die Kugeln schwimmen, kochen Sie sie für 2 Minuten und kann entfernt werden.

Faule Knödel.

Zutaten:

Hüttenkäse - 300 g ..
Mehl - 1 EL. Löffel.
Egg - 1 Stck.
Zucker, Salz - nach Geschmack
Butter - nach Geschmack
Kondensmilch oder Sahne - nach Geschmack.

Herstellungsverfahren:

Schritt 1. Quark gemischt mit Ei, Mehl, eine Prise Salz und Zucker.
Schritt 2: Eine Mischung aus den Händen zu Wurst-Würstchen drehen. In Scheiben schneiden.
Schritt 3: Kochen in kochendem Salzwasser für 10 Minuten.
Schritt 4. Fang Klöße mit einem Schaumlöffel, auf einem Teller, mit Zucker bestreuen, heiße Knödel auf einem Stück Butter setzen.
Schritt 5: Getränk kann mit saurer Sahne oder Kondensmilch.

Guten Appetit!

Hausgemachte Knödel

Zutaten:

Für den Teig
300 g Mehl
1 Ei
80 ml Wasser
60 ml Milch
prise salz

Kirschfüllung
300 g Kirschen (frisch oder gefroren)
Puderzucker
1 EL Stärke (für Tiefkühl)

Für Kartoffel
250 g Kartoffeln
50 Gramm Pilze
40 g Zwiebel
Salz
pfeffer

Herstellungsverfahren:
Das Mehl für den Teig in eine Schüssel geben, salzen.
Milch mit Wasser gemischt wird und zu dem Mehl. Leicht geschlagenem Ei und in den Teig.
Kneten Sie den Teig. Zu einer Kugel formen und legte in einer Tasche.
Der Teig wird in der Nähe der Batterie für 30 Minuten verlassen.
Dann wird der Teig, die leicht zu kehren und in kleine Stücke schneiden. Entfernen eines Pakets für weitere 30 Minuten.

Für die Kirschfüllung.
Wenn frische Kirschen (es ist sicherlich besser), dann entfernen Sie die Knochen und Zucker abschmecken.
Wenn gefroren, ist es vorab aufgetaut und lassen Sie die Flüssigkeit abfließen notwendig. Mischen Sie mit pulverisiertem Zucker und Stärke.

Für Kartoffel.
Kartoffeln rein in kleine Stücke schneiden und kochen für ca. 15 Minuten in Salzwasser kochen.
Gehackte Zwiebel und braten in Butter. Pilze auch hacken und zu den Zwiebeln. Mit Salz und Pfeffer würzen. Fry 7 Minuten.
Kartoffelpüree mit und die Pilze. Stir.
Den Teig ausrollen, schneiden Sie einen Kreis. In der Mitte setzen die Füllung. Rand steckt und Sie können ein Muster zu machen.
Kochen für 8-10 Minuten.

Guten Appetit!

Faule Knödel

Zutaten:

● 200 Gramm Quark
● 1 Ei
● 50 g Zucker
● 150 g Mehl
● Salz auf der Spitze eines Messers

Zubereitung:

1) Hüttenkäse mit Zucker, Ei, Salz und Mehl vermischt
2) Kneten leicht klebrigen Teig und bilden es in eine Kugel aus
3) Teilen Sie den Ball in 4 Stücke und bilden einen bemehlten Tisch dieser Wurst
4) Schneiden Sie die Wurst in kleine Stücke
5) in kochendem Salzwasser kochen bis der Aufstieg + weitere 5 Minuten
6) mit Sauerrahm oder Marmelade auf Serve

Guten Appetit

Faule Knödel

Zutaten

-200 Gramm Hüttenkäse,
-2 Esslöffel Puderzucker,
-1 Ei,
-3 Esslöffel Mehl
-1 Tsp Vanille-Essenz,
-schepotka Salz.

Zubereitung

Faule Knödel rechtfertigt seinen Namen, so wie man sie sehr einfach und schnell zu kochen, im Gegensatz zu den üblichen Knödel. Dies ist ein ausgezeichnetes Frühstück, eine gesunde und leckere und allen vertraut aus der Kindheit wunderbare Käse Geschmack wird gute Laune für den ganzen Tag zu fragen.

1. Mischen Sie Quark, Eier, Zucker, Vanilleextrakt und Salz. Die Menge an Zucker oder Puderzucker, nach Ihrem Geschmack.
2. reibt alles glatt rühren.
3. Fügen Sie das Mehl und reiben Sie die zurück in Ordnung.
Legen Sie den Teig auf einem bemehlten Brett, streuen oben mit Mehl und rollte bis 1 cm dick.
Den Teig Formen oder einfach rollen den Teig Streifen, fingerdick, und in Stücke schneiden 3-4 cm Länge. Ich mag zu Formen geschnitten - in den Teig in die Form stecken so viel Spaß, tauchen sie in Mehl
Löschen Sie die Knödel in kochendes Salzwasser und ein wenig. Sobald die Knödel schwimmen, kochen für 3 Minuten.
Wir erreichen bereit Klöße mit einem Schaumlöffel und die Ausbreitung auf einem Plattenschichten. Jede Schicht leicht mit Zucker bestreuen, sie zu trennen.
Das ist es! Faul, sehr faul Knödel bereit, Ideen sie Sauerrahm oder Ihre Lieblings-Marmelade, essen mit Genuss!

Faule Teigtaschen mit Käse!

Zutaten:
- 600 g Hüttenkäse 5-9%
- 100 g Zucker
- 2 Eier
- ½ TL Salz
- 100 g Grieß
- 150 g Mehl

Zubereitung:

1.Tvorog in einem Mixer mit dem Zucker und Eier schleifen. Fügen Sie auch ein wenig Salz. Muss erhalten eine homogene cremige Masse.

2. Grieß hinzufügen und rühren. Sie können Knödel machen und nur aus Mehl, Grieß, sondern Konsistenz macht sanfter und weniger viskos.

3.Dobavte Mehl und mischen wieder. Der Teig sollte, damit haben daraus könnte die Wurst zu machen, aber nur auf einer gut bemehlten Fläche. Wenn Sie es mit dem Mehl zu übertreiben, sind die Knödel zu eng.

4. Wählen Sie auf einer bemehlten Fläche machen Wurst Dicke von 4-5 cm im Durchmesser und abgeschnitten von ihrem kleinen Stücken

5.Poluchayuschiesya Knödel lag auf einem Brett mit Mehl bestäubt, so dass sie nicht aneinander haften. In diesem Zustand wird sie gefroren und dann in einem Paket für die Zukunft gefaltet werden kann.

6.Poslednim Schritt Kochen Knödel. Um dies in einem großen Topf tun, Wasser kochen und den unteren Rücken Knödel in kleinen Portionen. Wenn sie kommen - sie können entnommen und auf Teller verteilen.

Mit Sauerrahm, Marmelade, frischen Beeren, Honig und Kondensmilch.

Faule Knödel

Zutaten:

Hüttenkäse - 450g
Ei - 1 St.
Salz
2 Esslöffel Zucker
1 Packung. Vanillin

Zubereitung:

Alles schön und das Mehl mahlen etwa 1 Tasse. Aus der resultierenden Teigrolle "Würstchen" (dicker als die Knödel), podsypaya Mehl.
Schneiden Sie in Diamanten und in Salzwasser kochen (buchstäblich kochen 1 Minute).