Big Lazy Kohl rollt in einem Pita.

Für Gäste - ein Gimmick für Sie - das spart Zeit. Nach der längste Prozess in der Herstellung von Kohlrouladen - vorzubereiten Kohlblätter und wickelte sie in der Füllung - wir abgeschafft. Schließlich bekam ein neues und sehr schmackhaftes Gericht.

Brauchen Sie:

Hackfleisch - 600g
Kohl - 200g
mittelgroße Zwiebel - 2 Stück
Karotten - 1 Stück
Salz - 1 TL.
Feigenmarmelade - 1 Tasse
schwarzer Pfeffer - nach Geschmack
Fladenbrot - 4 Stück
Ketchup
Käse und andere Saucen, Kräuter - optional
Öl zum Braten

Zubereitung:

1. fein hacken und braten Sie die Zwiebeln, Karotten, Kohl. Unabhängig davon braten Hackfleisch bis getan.
2. Schließen Sie den Reis mit Hackfleisch und Gemüse, Salz und Pfeffer, die Gewürze.
3. Auf einem Blatt lavash setzen Füllung, Roll-up Rolle.
4. Setzen Rolle auf ein Backblech. Fett Ketchup auf die Oberseite, mit geriebenem Käse bestreuen (optional).
5. Im Ofen bei 180 Grad goldgelb in der Farbe.

Guten Appetit!

# Snacks @ cooklove

Faule Kohlrouladen

Zutaten:

• 350 g gehackte Hühnerbrust (1 großes)
• Ein Fünftel des durchschnittlichen Kohl (130 g)
• ein Drittel Tasse Reis ('70)
• 1 Ei
• 100 g 15% Creme
• 300 g Tomaten aus der Dose im eigenen Saft
• Halb Bund Dill
• Halb Bund Petersilie

Zubereitung:

Abbildung 1. Setzen Sie in einen Topf geben, mit Wasser bedecken, so dass es deckt sie bis 1,5 cm. Kochen, bis der Reis das Wasser absorbiert.
2. Blättern Sie durch den Fleischwolf Hähnchenbrustfilet.
3. Kohl fein hacken.
4. Gut mischen in eine Schüssel mit Rindfleisch, Kohl, Reis, Ei. Dann mit Salz würzen.
5. blind aus den resultierenden Hackfleisch kleine runde Pasteten und legen Sie sie in einer Pfanne mit hohem Rand.
6. Für die Sauce mischen in einen Mixer 300g. Tomaten im eigenen Saft und 100 g saure Sahne. Dann fügen Sie die gehackte Kräuter und Salz.
7. Füllen Sie die Tomatensauce gefülltes Kraut, decken Sie die Pfanne mit einem Deckel und 30 Minuten köcheln lassen.

Guten Appetit!

Kohlrouladen aus dem Backofen

Zutaten:
- 600 g Hackfleisch vom Kalb
- 100 g Reis
- 300 Gramm Kohl
- 100 g Zwiebeln
- 3 Eier
- 400 g saure Sahne

Zubereitung:
1. Hackfleisch mit fein gehackte Zwiebel, Reis, gekochte Eier, Salz und Pfeffer vermischt.
2. Kochen Sie die Kohl, die Blätter entfernen, in einem Blatt Füllung gewickelt.
3. Setzen Sie stopfte plump einander auf einem tiefen Backblech, mit Öl beträufeln (ca. 1 g), verteilt saure Sahne auf die Oberseite.
Im Ofen 1 Stunde (ungefähr) 4. Setzen. Zwar nicht sauer Braun.

Guten Appetit!

# Second @ cooklove

Kohlrouladen aus dem Backofen

Zutaten:

- Kalbfleisch - 600 gr
- Reis - 100g
- Kohl - 300 gr
- Zwiebeln - 100g
- Egg - 3 Stück - 210 gr
- 15% Sahne - 400g

Zubereitung:

1. Hackfleisch mit fein gehackte Zwiebel, Reis, gekochte Eier, Salz und Pfeffer vermischt.
2. Kochen Sie die Kohl, die Blätter entfernen, in einem Blatt Füllung gewickelt.
3. Setzen Sie stopfte plump einander auf einem tiefen Backblech, mit Öl beträufeln (ca. 1 g), verteilt saure Sahne auf die Oberseite.
Im Ofen 1 Stunde (ungefähr) 4. Setzen. Zwar nicht sauer Braun.


# Snacks @ cooklove

Sehr faul Kohlrouladen

Zutaten:

- 600 g Hackfleisch
- Ein Glas gekochtem Reis
- Die Hälfte eine kleine gekochtem Kohl kachanchika
- 1 Zwiebel
- 2 Eier
- Esslöffel Stärke
- Salz
- Nach Wahl Gewürze

Sauce:
- Tomatensaft + Sauerrahm

Zubereitung:

Im Rindfleisch den Reis, gehackte Kraut, gehackte Zwiebel, Eier, Salz, Stärke, und alles ist sehr gut durchmischt.

Form Pasteten und braten in einer Pfanne, dann in eine Auflaufform verlagern, gießen Sauce (Mischungs Saft mit saurer Sahne) und in den Ofen für 30 Minuten.

Guten Appetit!

"Gefüllte"

Füllung:
- 700 g Hackfleisch
- 250 g Hackfleisch vom Schwein
- 1 Tasse Reis
- 1 Ei
- 1 Esslöffel Petersilie
- Zwiebel
- 1 TL Paprika
- Salz und Pfeffer nach Geschmack
- 100 g Tomatenmark
- 1 mittel Kohl Kachan
- 500 Gramm Sauerkraut
Sauce:
- 425 g Tomatenmark
- 800 g Tomaten in Saft
- 1/2 Tasse Hühnerbrühe
- 1 Knoblauchzehe
- 1 Esslöffel brauner Zucker
- Salz und Pfeffer nach Geschmack

Zubereitung:
1. Entfernen Sie die oberen Blätter von Kopf und waschen.
2. Bereiten Sie einen großen Topf mit Wasser. Tauchen Sie den Kohl in kochendem Wasser für 3-4 Minuten, die Blätter werden weicher.
3. Entfernen und cool.
4. Alle Zutaten für die Füllung mischen.
5. Wenn der Kohl ist cool, ziehen Sie die Blätter.
6. Geben Sie auf jedem Blatt gesäumt Füllung, Polsterumschlag.
7. Wenn alle die Füllung aufgebraucht, und Kohl noch übrig ist, dann hacken sie und legen Sie auf der Unterseite der Wanne sauber.
8. Put Up Sauerkraut.
9. Die Zutaten für die Sauce mischen.
10. Wenn alle die Füllung aufgebraucht, und Kohl noch übrig ist, dann hacken sie und legen Sie auf der Unterseite der Wanne sauber.
11. Put Up Sauerkraut.
12. Legen Sie eine Schicht von Kohl und gießen Sie die Hälfte der Fertigsauce.
13. Wieder Setzen Kohl - andere Kohl - Tomatensauce.
14. Decken Sie die Pfanne mit einem Deckel und bringen Sie die Sauce zum Kochen bringen, dann die Hitze reduzieren und kochen für 2-2, 5 Stunden.

Gefülltes Kraut

Füllung:
Hackfleisch - 700 g
Mett - 250g
Reis (gekocht) - 1 Tasse
Egg - 1 Stück
Petersilie - 1 Esslöffel
Zwiebel
Paprika - 1 TL
Salz und Pfeffer - nach Geschmack
Tomatenmark - 100 g
Kohl - 1 mittelgroße Kopf
Durch vashenaya Kohl - 500 g

Sauce:
Tomatenmark - 425 g
Tomaten im eigenen Saft - 800 g
Hühnerbrühe - 1/2 Tasse
Knoblauch - 1 Zehe
Brauner Zucker - 1 Esslöffel
Salz und Pfeffer - nach Geschmack

Entfernen Sie die Blätter von der Oberseite des Kopfes und waschen.

Bereiten Sie einen großen Topf mit Wasser. Tauchen Sie den Kohl in kochendem Wasser für 3-4 Minuten, werden die Blätter myagche.Dostante und cool.

Alle Bestandteile für die Füllung mischen.

Sobald der Kohl ist cool, ziehen Sie die Blätter.
Jedes Blatt gesäumt Füllung, wickeln Umschlag.

Wenn alle die Füllung aufgebraucht, und Kohl noch übrig ist, dann hacken sie und legen Sie auf der Unterseite der Wanne sauber. Top Stellen Sauerkraut. Zutaten für die Soße mischen.

Wenn alle die Füllung aufgebraucht, und Kohl noch übrig ist, dann hacken sie und legen Sie auf der Unterseite der Wanne sauber. Top Stellen Sauerkraut. Zutaten für die Soße mischen.

Stellen Sie 1 Schicht von Kohl und gießen Sie die Hälfte der Fertigsauce. Auch hier setzen Kohl - andere Kohl - Tomatensauce. Decken Sie die Pfanne mit einem Deckel und bringen Sie die Sauce zum Kochen bringen, dann die Hitze reduzieren und kochen für 2-2, 5 Stunden.

Gefülltes Kraut

Zutaten für 25 Stück:

- 1 EL Reis
- 2 Esslöffel gehackte groß
- 1 großes Kohl velok
- 2 Esslöffel gehackte Zwiebel in kleine Würfel
- 6 EL Olivenöl
- Boden schwarzer Pfeffer
- Kaynesky oder roten Pfeffer nach Geschmack
- Salz nach Geschmack

Für die Sauce:

Haus Passat 2 Tassen (oder hausgemachte Tomatensaft)
Artikel 2.1 nicht Sahne
200 ml Wasser
Salz nach Geschmack
Alle Bestandteile werden gemischt.

Zubereitung:

Reis waschen stützen auf sito.V Pfanne gießen Öl 3 EL -4 und braten ris.Dobavit Artikel 1.5 mit kochendem Wasser, aufkochen lassen, posolit.Ubavit Hitze zu gering, schließen Sie den Deckel und kochen, bis fast gekochten Reis, ein wenig dovarit.Ostudit ris.Smeshat in eine Schüssel mit gekochtem Reis, Rindfleisch, luk.Dobavit Salz und Pfeffer, Olivenöl 3 st.l.Peremeshat.

Wir schneiden den Kohl "kocheryshku", in heißes Wasser in einen Topf geben, aufkochen die Blätter, schneiden dicksten Stelle.
Anziehen jedes Blatt Füllung und in Kohl gewickelt ruletikami.Polozhit Antihaft-Backform, eine ryad.Polit sousom.Zakryt Folie und backen im vorgeheizten Ofen auf 200 gr, 30 minut.Otkryt Folie und kochen für ca. 20 weitere minut.Gotovoe Gericht bestreuen mit Kräutern.

Faule Kohlrouladen

Zutaten:

- Hackfleisch -500 g.
- Gekochter Reis - 100 gr.
- Kohl - 200 gr.

Für die Sauce:
- Ketchup -2 Kunst. l.
- Mayonnaise -1 Art. l.
- Wasser gekocht -300 ml.
- Flour - zum Panieren

Zubereitung:

Shred der Kohl ist nicht sehr fein, mit heißem kochendem Wasser und lassen Sie stehen für 5-10 Minuten. Dies geschieht, um weicher zu werden und Kohl, die Bitterkeit zu entfernen getan. Nach dem Drain und drücken Sie den Kohl. Mischen und mit Salz Rindfleisch, Reis, Kohl. Rollen die Kugeln und in Mehl wälzen. Fry in Sonnenblumenöl auf beiden Seiten goldbraun braten. Die Sauce und kochen für 40-60 Minuten. Guten Appetit!

Kohlrouladen aus dem Backofen

Zutaten:

- Kalbfleisch - 600 gr
- Reis - 100g
- Kohl - 300 gr
- Zwiebeln - 100g
- Egg - 3 Stück - 210 gr
- 15% Sahne - 400g

Zubereitung:

1. Hackfleisch mit fein gehackte Zwiebel, Reis, gekochte Eier, Salz und Pfeffer vermischt.
2. Kochen Sie die Kohl, die Blätter entfernen, in einem Blatt Füllung gewickelt.
3. Setzen Sie stopfte plump einander auf einem tiefen Backblech, mit Öl beträufeln (ca. 1 g), verteilt saure Sahne auf die Oberseite.
Im Ofen 1 Stunde (ungefähr) 4. Setzen. Zwar nicht sauer Braun.

Gefülltes Kraut

Zutaten (25 Stück):

1 EL Reis
2 EL gehackte groß
1 großes Kohl velok
2 Esslöffel gehackte Zwiebel in kleine Würfel
6 EL Olivenöl
gemahlener schwarzer Pfeffer nach Geschmack
kaynesky oder roten Pfeffer nach Geschmack
Salz nach Geschmack

Für die Sauce:

Haus Passat 2 Tassen (oder hausgemachte Tomatensaft)
Artikel 2.1 nicht Sahne
200 ml Wasser
Salz nach Geschmack
Alle Bestandteile werden gemischt.

Zubereitung:

Reis waschen stützen auf sito.V Pfanne gießen Öl 3 EL -4 und braten ris.Dobavit Artikel 1.5 mit kochendem Wasser, aufkochen lassen, posolit.Ubavit Hitze zu gering, schließen Sie den Deckel und kochen, bis fast gekochten Reis, ein wenig dovarit.Ostudit ris.Smeshat in eine Schüssel mit gekochtem Reis, Rindfleisch, luk.Dobavit Salz und Pfeffer, Olivenöl 3 st.l.Peremeshat.

Wir schneiden den Kohl "kocheryshku", in heißes Wasser in einen Topf geben, aufkochen die Blätter, schneiden dicksten Stelle.
Anziehen jedes Blatt Füllung und in Kohl gewickelt ruletikami.Polozhit Antihaft-Backform, eine ryad.Polit sousom.Zakryt Folie und backen im vorgeheizten Ofen auf 200 gr, 30 minut.Otkryt Folie und kochen für ca. 20 weitere minut.Gotovoe Gericht bestreuen mit Kräutern.

Gefülltes Kraut

Zutaten (25 Stück):

1 EL Reis
2 EL gehackte groß
1 großes Kohl velok
2 Esslöffel gehackte Zwiebel in kleine Würfel
6 EL Olivenöl
gemahlener schwarzer Pfeffer nach Geschmack
kaynesky oder roten Pfeffer nach Geschmack
Salz nach Geschmack

Für die Sauce:

Haus Passat 2 Tassen (oder hausgemachte Tomatensaft)
Artikel 2.1 nicht Sahne
200 ml Wasser
Salz nach Geschmack
Alle Bestandteile werden gemischt.

Zubereitung:

Reis waschen stützen auf sito.V Pfanne gießen Öl 3 EL -4 und braten ris.Dobavit Artikel 1.5 mit kochendem Wasser, aufkochen lassen, posolit.Ubavit Hitze zu gering, schließen Sie den Deckel und kochen, bis fast gekochten Reis, ein wenig dovarit.Ostudit ris.Smeshat in eine Schüssel mit gekochtem Reis, Rindfleisch, luk.Dobavit Salz und Pfeffer, Olivenöl 3 st.l.Peremeshat.

Wir schneiden den Kohl "kocheryshku", in heißes Wasser in einen Topf geben, aufkochen die Blätter, schneiden dicksten Stelle.
Anziehen jedes Blatt Füllung und in Kohl gewickelt ruletikami.Polozhit Antihaft-Backform, eine ryad.Polit sousom.Zakryt Folie und backen im vorgeheizten Ofen auf 200 gr, 30 minut.Otkryt Folie und kochen für ca. 20 weitere minut.Gotovoe Gericht bestreuen mit Kräutern.

Faule gestopft in einem Pita.

Zutaten:

Füllung - 600 g
Kohl - 200 g
Zwiebeln - 2 Stck.
Karotten - 1 St.
Rice - 0, 5 Tassen.
Schwarzer Pfeffer - nach Geschmack.
Fladenbrot - 4 Stück.
Ketchup - 1-2 Esslöffel
Greens - auf Anfrage.
Öl zum Braten.
Käse - optional.
Salz - 1 TL ..

Herstellungsverfahren:

Schritt 1. fein hacken und braten Sie die Zwiebeln, Karotten, Kohl. Unabhängig davon braten Hackfleisch bis getan.
Schritt 2: Kochen Sie den Reis bis sie weich sind und eine Verbindung mit Hackfleisch und Gemüse, Salz und Pfeffer, die Gewürze. Stir.
Schritt 3: Auf der Liste der lavash Put-Füllung, Roll-up Rolle.
Schritt 4: Setzen Sie die Rolle auf ein Backblech. Fett Ketchup auf die Oberseite, mit geriebenem Käse bestreuen (optional).
Schritt 5. Im Ofen bei 180 Grad, bis goldgelbe Farbe (ca. 20-25 Minuten).

Guten Appetit!