Hähnchencurry

 Produkte für das Rezept:

- Zwiebeln - 1 St.
- Knoblauch - 2 Knoblauch
- Ginger - 2 Scheiben
- Tomaten - 2 Stck.
- Huhn - 3 Stk.
- Cream 22% - 150 ml.
- Spinat - 100g.
- Kurkuma - 1/2 TL
- Curry - 1/2 TL
- Kreuzkümmel, Koriander, Chili - 1/2 TL
- Salz, schwarzer Pfeffer - nach Geschmack

Zubereitung:

Zwiebel fein hacken und braten, Knoblauchpresse, zerdrücken oder ein Messer und zu den Zwiebeln.
Saubere Ingwer, fein gehackt und mit Gewürzen (Kurkuma, Curry, Kreuzkümmel, Koriander und Chili), fügen Sie zu den Zwiebeln geben. Fry für ca. 1 Minute.
Hähnchenfilet in kleine Stücke schneiden und kochen für einige Zeit auf weiß geschnitten. Überschüssiges Wasser verdunsten kann.
Grob gehackt Tomaten, um das Huhn hinzu und kochen für ca. 5 Minuten.
Kombinieren Sie Huhn mit Tomaten und gebratenen Zwiebeln, Salz und Pfeffer würzen, gut mischen. Gießen Sie die Sahne und köcheln lassen, auf ein kleines Feuer, solange die Masse kocht.

Den Spinat, umrühren und sofort vom Herd nehmen.

Hähnchen Ring

Zutaten:
Hähnchenbrust (ohne Knochen) - 3 Stück
Eggs - 6 Stück
Karotten - 2 Stück
Knoblauch - 3 Zahn.
Zwiebeln - 1-2 Stück
Flaky Teig - Schicht 20x20cm
Würzige Grüns - 1 Puig.

Zubereitung:
Teig, aus dem Gefrierschrank und lassen Sie es für Anweisungen auftauen. In der Mitte 3 Eier kochen, kühlen, schälen, der Länge nach geschnitten. Karotten, Zwiebeln, Knoblauch, hacken und braten in Pflanzenöl, vom Herd nehmen und abkühlen lassen. Hähnchenkoch Hackfleisch, Salz und Pfeffer nach Geschmack, fügen Sie die sautierten Gemüse, Kräuter und Eier, gut mischen. Geöltes Backblech und legen Sie sie in Form von Hackfleisch Ring. Top zersetzen Eierhälften umgehauen, Ertrinken sie in der Füllung. Blätterteig in Streifen schneiden, können Sie auch schneiden Sie die Blätter, Sterne - als Aufforderung Fantasie. "Drag & Drop" Fleischring Teststreifen, oder einfach gesagt die Streifen auf der Oberseite des Ringes, leicht stopfte die Enden darunter. Dann können Sie den Teig und belichteten Bereiche Fleisch oder Milch, Eigelb, Mayonnaise leicht schmieren. Im Ofen backen, bis gekochtes Fleisch ca. 30-40 Minuten. Wenn der Teig beginnt, sich aktiv gebräunt - mit Folie abdecken.

Hähnchen Ring

Zutaten:
Hähnchenbrust (ohne Knochen) - 3 Stück
Eggs - 6 Stück
Karotten - 2 Stück
Knoblauch - 3 Zahn.
Zwiebeln - 1-2 Stück
Flaky Teig - Schicht 20x20cm
Würzige Grüns - 1 Puig.

Zubereitung:
Teig, aus dem Gefrierschrank und lassen Sie es für Anweisungen auftauen. In der Mitte 3 Eier kochen, kühlen, schälen, der Länge nach geschnitten. Karotten, Zwiebeln, Knoblauch, hacken und braten in Pflanzenöl, vom Herd nehmen und abkühlen lassen. Hähnchenkoch Hackfleisch, Salz und Pfeffer nach Geschmack, fügen Sie die sautierten Gemüse, Kräuter und Eier, gut mischen. Geöltes Backblech und legen Sie sie in Form von Hackfleisch Ring. Top zersetzen Eierhälften umgehauen, Ertrinken sie in der Füllung. Blätterteig in Streifen schneiden, können Sie auch schneiden Sie die Blätter, Sterne - als Aufforderung Fantasie. "Drag & Drop" Fleischring Teststreifen, oder einfach gesagt die Streifen auf der Oberseite des Ringes, leicht stopfte die Enden darunter. Dann können Sie den Teig und belichteten Bereiche Fleisch oder Milch, Eigelb, Mayonnaise leicht schmieren. Im Ofen backen, bis gekochtes Fleisch ca. 30-40 Minuten. Wenn der Teig beginnt, sich aktiv gebräunt - mit Folie abdecken.

Hühnerfrikassee

Zutaten:

- Chicken 1 ca. 2 kg
- 250 g Zwiebel
- 250 g Karotten, gewürfelt
- 250 g Lauch
- 120 ml Schlagsahne
- 120 ml trockener Weißwein
- 250 ml Hühnerbrühe
- 30 g Mehl
-. 1/4 TL Getrockneter Thymian
-. 1 TL gehackter Knoblauch
- Salz und Pfeffer nach Geschmack
- Petersilie zur Dekoration

Zubereitung:

1 Huhn in Stücke geschnitten wurden mit Papiertüchern und braten in Pflanzenöl in einer Pfanne erhitzen, bis Elastizität getrocknet (braun ist nicht notwendig). Entfernen Sie auf einem Teller.
2. In der gleichen Pfanne braten Sie die Zwiebelwürfel und fein gehackten Knoblauch glasig.
3. Mehl, rühren und braten ein paar Minuten. Dann gießen Sie den Wein in die Pfanne und rühren Sie den Inhalt, um Klumpen aufzulösen. Zum Kochen bringen, gießen Sie in der Brühe, legte Thymian, Salz und Pfeffer. Auch zum Kochen bringen und auf die Hitze für 2-3 Minuten zu halten.
4. Wählen Sie die Hühnerstücke in die Soße, Deckel Pfanne mit einem Deckel aufsetzen und im Ofen auf 180 Grad vorgeheizten setzen. Köcheln lassen, bis Huhn zart ist (ca. 40 Minuten).
5. Während geschmortes Huhn, in Pflanzenöl 3-4 Minuten gewürfelte Möhren und Porree gebraten.
6. Wir bekommen das Huhn aus der Pfanne nehmen und warm halten. Sauce durch ein Sieb gefiltert, in den sie die Creme und stellen Sie die Menge von Salz und Pfeffer würzen. Zum Kochen bringen und bei mittlerer Hitze kochen, bis leicht verdickt.
7. Am Ende fügen Sie die Karotten und Lauch. Auch hier legte das Huhn in der Soße, sich aufzuwärmen. Verteilt auf Platten, mit der Sauce servieren.

Autor: Tatiana Nazaruk

Rezept aus der Seite:http://vk.com/just__cook
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Hähnchen Ring

Zutaten:

• 500 g Hackfleisch Huhn;
• 1 Zwiebel;
• 1 Eigelb (Schmierung);
• 8-10 Wachteleier, gekocht;
• Blätterteig 250 g.
• Salz und Gewürze nach Geschmack;
• Sesam zum Bestreuen.

Zubereitung:

Runde Form sie decken mit Backpapier. Den Teig in Streifen 3 cm., Erweitern wir am Rande der Form, aber, dass die Hälfte des Bandes hängen. Im Rindfleisch die Zwiebel, Salz und Pfeffer alles gut vermischt ist. Die meisten von Hackfleisch legen einen Kreis auf dem Teststreifen, dann Wachteleier. Eier schließen den Rest der Füllung. Verbinden Sie die Enden der Test rutscht, können Sie Spiralen drehen. Schmieren Eigelb bestreichen, mit Sesam.
Senden Sie in einem vorgewärmten 180 * Backofen, backen für etwa 30 Minuten, bis Hackfleisch und frischem Gesicht Test gekocht. Wir erreichen, die wir bedienen. Sie können warme und kalte essen.

Guten Appetit!
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# Rezepte # Kochen # Lebensmittel # Küchen

Hähnchencurry.

Um Chicken Curry bereiten Sie brauchen, um solche Zutaten vorzubereiten:
Ein halbes Kilo Hühnerbrust;
Apple-rot - 4 große Stücke;
Langkornreis - ein Glas;
In Büchsen konservierte grüne Erbsen - ein Glas;
Etwas mehr als die Hälfte ein Glas frisch Hühnerbrühe;
Dritte Tasse getrocknete Aprikosen;
Ein Kopf von Zwiebeln;
Eine Knoblauchzehe;
EL Olivenöl;
Ein paar Teelöffel Boden Curry;
Salz und Pfeffer - nach Geschmack.
Garmethode Chicken Curry:
Zuerst müssen Sie gründlich die Hühnerbrüste unter fließendem Wasser. Dann bei trockener Fleisch Papier oder Baumwolltücher. Nun müssen Sie das Fleisch aus der Haut und Knochen des möglichen reinigen müssen, dann schneiden Filets von Geflügel in kleine Stücke. Zwiebeln reinigen Sie die trockenen Spelzen und schneiden Sie sie in kleine Würfel schneiden.
Äpfel sollten unter Wasser gewaschen werden und schneiden Sie sie in kleine Scheiben dann. Getrocknete Aprikosen, wenn Sie in warmem Wasser und fein hacken ein wenig genießen. Knoblauch sauberes Hemd von oben und auch gehackt, oder Sie können es durch die Presse laufen.
Nun müssen Sie den Reis in Salzwasser kochen, bis gekocht. Dann lassen Sie das Wasser, und der Reis, unter kaltem Wasser abspülen mehrmals. Nun, eine breite, tiefe Pfanne erhitzen das breite Notwendigkeit, natives Olivenöl extra, dann auf die gleiche TL gemahlener Curry hinzufügen. Halten Sie die Mischung bei starker Hitze für eine Minute unter ständigem Rühren mit einem Holzspatel.
Nun, wenn eine Minute vergangen, legte in Öl mit Curry Fleischstücke und gut mischen, um Fleischstücke vollständig mit einer Mischung aus Curry und Butter bedeckt. Fry müssen für 5-6 Minuten, nach denen es notwendig ist, um das Fleisch gekocht auf einer separaten Platte verschieben.
Wenn alle das Fleisch gebraten, müssen Sie die gleiche Pfanne setzen Zwiebeln und Äpfel. Braten Sie sie drei Minuten lang, bis sie weich Äpfel. Dann fügen Sie einen Teelöffel gemahlener curry - gut mischen und kochen für eine weitere Minute. Dann müssen Sie einen dünnen Strahl in einen Topf Brühe gießen, während Feuer machen leiser. Mischen Sie das Fleisch mit der Brühe, dann auf die Pfanne Aprikosen und Gewürze nach Geschmack hinzufügen. Auch hier werden alle gut umrühren und kochen unter einem abgedichteten Deckel für fünf Minuten unter gelegentlichem Rühren sanft. Brauchen Sie ein Gericht zubereiten, bis die Äpfel weich sind.
Wenn das Gericht fertig ist, sollten Sie sofort aus dem Rahmenheizung und fügen Sie das Huhn und Erbsen. Die Mischung sorgfältig und vorsichtig umrühren und Aufwärmen ein paar Minuten bei mittlerer Hitze. Komplett fertige Gericht sollte mit gekochtem Reis serviert werden, in Portionen auf die Platten Erweiterung es.

Hähnchen Ring "high"

Nehmen Sie:
-500g Gehacktes Huhn,
-1 Zwiebel,
-2 Eier (1 Hackfleisch, 1 für die Schmierung)
-2st.l.syra Of "Philadelphia"
-8-10 Wachteleier, gekocht,
-1 Paket Blätterteig 250 g,
-hydrochloric, Gewürze nach Geschmack,
-kunzhut zum Bestreuen.

Geschäft:
Decken Sie die runde Form Papier für vypechki.Testo Wir schneiden in Streifen 3 cm breit, an den Rand der Form gelegt, aber die Hälfte der Band svisala.Farsh Vorbereitung auf die traditionelle Art und Weise, + Zwiebel + Käse + Ei, ist alles gut vermischt ist. Mit Salz und Gewürze nach vkusu.Bolshuyu Teil fein zerkleinert veröffentlichen in einem Kreis auf dem Teststreifen, dann Wachteleier.

Eier in der Nähe der Rest farshem.Soedinyaem endet rutscht Test können Sie spiralkami.Smazat Ei drehen, mit Sesam bestreuen.

Senden Sie in einem vorgewärmten 180 * Backofen, backen für etwa 30 Minuten, bis gekocht Hackfleisch und rosig testa.Dostaёm, serviruem.Mozhno essen heiß und kalt.

Gute Appetit!

Jamaican Chicken Curry

Es ist lecker, aromatisch und ziemlich einfaches Gericht perfekt verdünnen die tägliche Ernährung von würzigen Speisen Liebhaber. Sie können diese Curry Huhn Oberschenkel ohne Haut. Aber wenn Sie wollen, können Sie hier mehr empfindliche Brüste und Ernährung anzupassen. Die Kochzeit wird in diesem Fall leicht verringert.
Zutaten:
6 Hähnchenschenkel ohne Haut, in 2 Teilen gesäumt jeder
3 Karotten
1 Zwiebel
1-2 Knoblauchzehen
1 Dose (400 ml) Kokosmilch
1 TL gemahlener Kreuzkümmel
3 TL Currypulver
1/2 TL getrockneter Thymian
Salz und frisch gemahlenem Pfeffer abschmecken
Herstellungsverfahren:
Hähnchen mit Salz, Pfeffer und braten in Pflanzenöl goldbraun auf allen Seiten, für 4 Minuten auf jeder Seite. Auf die Platte geleitet.
Fein mit Gewürzen in der gleichen Pfanne gebraten, bis Zwiebel weich gehackte Zwiebel und Knoblauch zusammen.
Die gehackten Karotten in dünne Scheiben schneiden, Hühnerfleisch, Kokosmilch und 150 ml Wasser. Zum Kochen bringen.
Die Hitze reduzieren und köcheln lassen, unter dem Deckel verschlossen, bis Karotten weich sind und Huhn ist vollständig bereit - etwa 25 Minuten.
Als Beilage servieren Reis.
Jamaika-Curry mit Huhn
Guten Appetit!